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為了消除好奇心帶來的負(fù)面效果,人們也想了很多辦法:為了體驗墜落,有了高空蹦極;為了體驗廝殺,有了越來越精確逼真的網(wǎng)絡(luò)游戲。人們的好奇心在得到越來越多的安全保障的同時,反而變得更加強(qiáng)烈了,為了滿足這種心理上的渴求,不惜花費(fèi)大量金錢:豪華婚禮、環(huán)球旅游,甚至像《甲方乙方》中花錢購買虛假情境。各種各樣的文化:童話、神話、文學(xué)作品、著名人物事跡等引誘著普通人們的體驗欲求。
美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家約瑟夫?派恩二世和詹姆斯?吉爾摩說:企業(yè)以服務(wù)為舞臺,以產(chǎn)品為道具,以消費(fèi)者為中心,創(chuàng)造能夠使消費(fèi)者參與、值得消費(fèi)者回憶的事件和活動,這就是“體驗”。美國未來學(xué)者阿爾文?托夫勒在《未來的沖擊》一書中預(yù)言:在經(jīng)歷了幾千年的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、幾百年的工業(yè)經(jīng)濟(jì)、幾十年的服務(wù)經(jīng)濟(jì)等浪潮后,體驗經(jīng)濟(jì)將是最新的發(fā)展浪潮。
倘若體驗經(jīng)濟(jì)可以分為兩種,那么一種是月亮類型,月亮并未主動誘人,而嫦娥自發(fā)生出飛天的欲求:先有人自然生發(fā)的需求,再有東西去滿足它,這種需求通常跟周邊的文化、歷史環(huán)境有關(guān)。一種是蛇類型,夏娃尚未產(chǎn)生“罪惡”念頭,而蛇循序善誘,一步步把夏娃引向墮落:主動創(chuàng)造引發(fā)人需求的動因,同時創(chuàng)造滿足需求的環(huán)境。后者屬于更深層次的策略,具備更多的主動性,因而更具有良好的前景和操作性,但也需要為創(chuàng)造“誘引”環(huán)境付出更多的成本,為有效的整合而更精確地謀劃。
韓國目的地旅游從某種意義上來講,走的就是后者這條路。中國社會科學(xué)院旅游研究中心馬聰玲博士認(rèn)為,目的地旅游營銷從對象上來講,不同于傳統(tǒng)的單一、零散的旅游地營銷,它是旅游目的地的整體營銷;從主體上講,從旅游企業(yè)、行業(yè)管理部門營銷變成了政府、企業(yè)、全社會的營銷;從內(nèi)容上,從單純旅游業(yè)營銷變?yōu)槲幕?、外貿(mào)、體育、園林、文物等多種類型營銷。韓國目的地旅游,就是成功地運(yùn)用了這樣的整合營銷策略,而其中在塑造旅游品牌形象這一環(huán)節(jié)的成績尤為突出。
大量的韓國影視劇沖擊著亞洲和美洲的市場,尤其在中國,因為韓中文化的血源性,相似的觀念和人物,讓中國人對韓國影視有著很大的認(rèn)同感,從而對影視中所體現(xiàn)出的飲食、服飾、優(yōu)美景色等文化產(chǎn)生向往,形成對“韓國”的關(guān)注點。在此基礎(chǔ)上,倘能正確、有效地發(fā)力,就能形成一股影響韓國對外形象暨品牌的潮流:韓國的文化、韓國的帥哥美女,無不成為“韓國”這一品牌牢固的形象基石。
去韓國吧!那里有拍攝《冬季戀歌》的小島,有美麗的景色,有浪漫的愛情,有青春悸動的痕跡,有美好熱烈的純真!
去韓國吧!那里有精美的食物,有華美的宮廷,有堅強(qiáng)的人格,有各種傳統(tǒng)的完美留存!
不想去體驗一下嗎?當(dāng)然要去!
有了這些強(qiáng)烈的誘因,大量游客轉(zhuǎn)往去韓國旅游就成了一種必然。據(jù)韓國觀光公社委托秋溪藝術(shù)大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)研究所做的一份“韓流旅游營銷效果分析及發(fā)展方向調(diào)查”,2004年來自日本以及中國大陸、臺灣的游客中,有27.1%(約71萬人次)是直接或間接受到韓國影視劇的影響來韓旅游的。這些“韓流游客”共為韓國帶來了7.8億美元的外匯收入。美國的《紐約時報》將裴勇俊稱為“創(chuàng)匯23億美元的男人”;《冬季戀歌》的外景拍攝地之一外島也成為愛情島,每天吸引著上千游客的到來;在《大長今》的示范效應(yīng)下,2005年前往韓國的游客人數(shù)增加了15%之多。
繼影視先行軍后,韓國在滿足游客“體驗”的需要方面還做了很多其他的工作,來鞏固游客心中對“韓國品牌”形成的良好而獨特的形象,讓韓國變成游客心中一個絕佳的旅游目的地。在這些后續(xù)的發(fā)力計劃中,最醒目的莫過于各種主題公園的建設(shè)。
《大長今》熱播后,韓國首都首爾以北的楊州MBC文化院,作為《大長今》的主要拍攝地,被韓國旅游發(fā)展局掛起“MBC大長今村”的招牌,包裝成旅游觀光點。面積達(dá)4000平方米的大長今村由御膳房、廚房、補(bǔ)給處、管理部內(nèi)資寺和司雍院等組成,大型劇照隨處可見,經(jīng)典片斷不間斷播放。
處身其中,體驗韓劇帶來的獨特感覺,為很多人所向往,因此2004年10月開放以來,截止到2005年12月初,光顧“大長今主題公園”的游客已達(dá)30萬人左右。
為了進(jìn)一步鞏固“韓流”帶給韓國的效益,2006年韓國京畿道政府正式與投資商簽訂合同,宣布將仿照美國“好萊塢”(Hollywood)、印度“寶萊塢”(Bollywood),興建一座“韓流塢”(Hallyuwood),面積相當(dāng)于兩個東京迪斯尼樂園,里面建5~6個主題村落:“歡迎之村”作為出售紀(jì)念品的購物中心和高級餐廳;“嘉年華之村”中有韓流明星的蠟像館和戶外大型音樂廳;“東方之村”主要是水上庭院;“電影之村”設(shè)立韓國電影體驗館和韓國皇宮體驗館。主題村子之間,還要建設(shè)10多處“體驗之街”。
這個被京畿道知事孫鶴圭認(rèn)為區(qū)別于西方大眾文化的“好萊塢”,代表著韓國、中國及日本文化相交流的新東亞文化的主題公園,將帶來全新的文化體驗,具備了成為一個新的體驗焦點的潛力。
僅僅靠影視業(yè)或者旅游業(yè)的獨自努力,是達(dá)不到如此理想的營銷效果的,韓國旅游營銷的成功,在于營銷策略的完美整合,而在這里面缺少不了政府的支持:韓國政府于1998年在文化觀光部下面建立了文化產(chǎn)業(yè)局。2001年文化觀光部制定了“培育韓流文化方案”,包括:在漢城建立“韓流發(fā)祥園地”;在北京、上海等地建設(shè)“韓流體驗館”;由民間專家學(xué)者組建“亞洲文化交流協(xié)會”,對出口的文化質(zhì)量把關(guān);對韓流文化盛行國家和地區(qū)的使、領(lǐng)館加派文化官員;成立“韓國文化振興院”,在韓流影響大的國家和城市設(shè)駐外辦事處;在韓國多個城市舉辦多屆“韓流商品博覽會”。政府的積極造勢為韓流,以及被韓流帶動的旅游業(yè),帶來了積極而有效的影響,也對塑造整體的“韓國品牌”貢獻(xiàn)不菲。
而今年年初由韓國國務(wù)會議討論“政府對韓流的持續(xù)和擴(kuò)散的支援方案”,決定分階段、戰(zhàn)略性地開拓全球市場,將“韓流”市場分為“深化”(中國和日本)、“擴(kuò)散”(東南亞)和“潛在”(中東和中南美)三個等級,分階段推進(jìn),也表明了政府的不遺余力。
公關(guān)傳播創(chuàng)造了旅游者與品牌親密溝通的機(jī)會,也能夠吸引傳媒、旅游者及內(nèi)部員工在品牌身上找到對自己有效的熱點,從而引發(fā)注意和共鳴。公關(guān)傳播在旅游行業(yè)中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在三點,一是如何樹立品牌形象和提升美譽(yù)度。二是重視執(zhí)行與有效評估。三是危機(jī)預(yù)警與有效處理。
第一,樹立旅游品牌良好的公眾形象和不斷提升美譽(yù)度。旅游產(chǎn)品的特性,決定了旅游品牌形象對于旅游業(yè)發(fā)展有著至關(guān)重要的作用。只有旅游景區(qū)的對外形象完整、系統(tǒng)、良好地表現(xiàn)出來,并被有效地傳達(dá)到消費(fèi)者時,才有可能獲得旅游者的認(rèn)可。公關(guān)就是立足于本,深入挖掘內(nèi)涵,制定適合的發(fā)展戰(zhàn)略和有創(chuàng)意的營銷策劃,通過整合各種公關(guān)手段加以表現(xiàn),比如新聞、廣告、網(wǎng)絡(luò)口碑、事件營銷等,不斷制造新聞,擴(kuò)大影響,提升景區(qū)的知名度和美譽(yù)度。美國的加利福尼亞州,他的營銷口號是“陽光下的一切”。不僅僅是口號,它的所有對外公關(guān)宣傳、營銷活動等等都僅僅圍繞“陽光”進(jìn)行,并把“陽光”無限放大,全方位調(diào)動旅游者對陽光的想象,“陽光、暖風(fēng)、海浪、鄉(xiāng)村、自由、開放”這就是加州帶給你的一切。
第二,重視執(zhí)行與效果評估。很多旅游目的地的營銷經(jīng)常停留在“出謀劃策”階段,即策劃點子,而不太注重過程和結(jié)果,很多優(yōu)秀的策劃方案并沒有落地,或執(zhí)行不力,沒有達(dá)到最終的效果。澳大利亞昆士蘭州旅游局為了推廣風(fēng)光奇絕的哈密爾頓島,在全球范圍內(nèi)招聘“小島管理者”。該工作任務(wù)輕松,每周只需工作3小時,主要內(nèi)容是巡視一下小島周邊的動物及潛水者,定期將拍攝的照片和視頻上傳博客。作為回報,入職者工作6個月即可獲得7萬英鎊(約合72萬元人民幣)的高薪。這是一個典型的新聞公關(guān)事件營銷。從這個案例可以看出旅游新聞公關(guān)策劃的流程——利用公關(guān)手段,施放一個爆炸性的信息,引起媒體與目標(biāo)對象的注意和興趣,而后經(jīng)過各方媒體的爆炒,旅游者的好奇心被提升到一個足夠的高度,然后通過各渠道提供給消費(fèi)者各種具體的信息,目標(biāo)旅游者對廣告?zhèn)鞑サ年P(guān)注由被動變?yōu)橹鲃?,由淡漠變?yōu)榉e極,公關(guān)溝通的傳播效果得到大大的提高。同時,從中也可以看到僅僅是創(chuàng)意和公關(guān)策略也只是走了開頭,而后半段就要靠強(qiáng)有力的公關(guān)執(zhí)行做保證。效果評估可以從媒體關(guān)注度、用戶關(guān)注度、用戶參與度(比如論壇或SNS的話題訪問量、回帖量、轉(zhuǎn)載率等)等幾個方面來考量。
國內(nèi)景區(qū)也有一個不錯的案例,峨眉山—樂山大佛風(fēng)景區(qū)2009年搞了一次冬季區(qū)域網(wǎng)絡(luò)故事營銷《我和同性美女的雪山婚禮》。經(jīng)過分析,策劃方認(rèn)為,要提高四川及周邊省份游客冬季去峨眉山的規(guī)模,關(guān)鍵是要提高這個冰雪季節(jié)中峨眉山在區(qū)域媒體的曝光度,尤其是能夠迅速形成互動效果的網(wǎng)絡(luò)媒體曝光率。最終公關(guān)策略選擇了在網(wǎng)絡(luò)故事營銷這個手段,策劃出《我和同性美女的雪山婚禮》這樣一個帶有故事情節(jié)的互動活動。
具體執(zhí)行過程中,首先,精心策劃,精心設(shè)計,制定每個環(huán)節(jié)操作步驟以及應(yīng)對措施;其次,突出網(wǎng)絡(luò)媒體的傳播,配合傳統(tǒng)媒體的炒作擴(kuò)大聲勢,實現(xiàn)全媒體傳播;再次,傳播載體形式多樣化,既有照片、游記故事,也有視頻等,全面揭示峨眉山冰雪世界的美。
如何做好公司宣傳冊宣傳冊分很多種類,產(chǎn)品宣傳冊、企業(yè)宣傳冊、紀(jì)念宣傳冊、招商手冊等等,在做一本宣傳冊的時候也要注意幾個方面:
1、宣傳冊最忌諱的就是滿篇幅的文字信息、圖片,一點沒有主線可言,很多企業(yè)只會一個一個的說:企業(yè)文化是。。。。企業(yè)理念是。。。。企業(yè)背景是。。。。企業(yè)核心價值是。。。。企業(yè)產(chǎn)品是。。。。企業(yè)服務(wù)是。。。。這樣的畫冊做了絲毫沒有任何企業(yè)品牌特點而言,現(xiàn)在需要追求的是定制化服務(wù),要根據(jù)企業(yè)自身的品牌特點、定位、市場等等因素 進(jìn)行高精度提煉,提出最有效、最簡單、最能讓人理解并記住的話語闡述自己想要表達(dá)的意思。
2、一本宣傳冊要結(jié)構(gòu)清晰,這本宣傳冊我做的目的是要突出體現(xiàn)什么的,這個要清晰,之后在進(jìn)行結(jié)構(gòu)上的劃分,P數(shù)劃分,這里切記一點,一定避免什么都想說,什么都沒說的結(jié)果,一本宣傳冊如果你沒有一個突出重點想宣傳的核心,那就意味著你什么都沒表達(dá),當(dāng)一個人看某個企業(yè)的宣傳冊,他一定只是記住其中的一小部分,想通片都記住 這是癡人說夢。
3、宣傳冊的整體設(shè)計風(fēng)格要結(jié)合企業(yè)的品牌特點,企業(yè)背景、定位及里面的文字內(nèi)容進(jìn)行綜合考慮,能脫開文字談設(shè)計,否則會有在辦公室里談情說愛或者在海邊鉆油井的感覺。
公司宣傳冊文案1人世間最偉大的力量莫過于思想(封面)
鄭州在路上企業(yè)管理咨詢有限公司;河南國賓車隊汽車旅游服務(wù)有限公司;河南天宇旅游策劃有限公司
財富文化展(封二)
財富是一位文化天使,只有領(lǐng)悟到了財富的文化光輝,才能駛?cè)氚l(fā)展的金光大道
發(fā)展是硬道理 規(guī)模是硬任務(wù) 品牌是硬指標(biāo)
中原經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入群雄逐鹿龍騰虎躍時代,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入極時代、拳王爭霸賽時代;大發(fā)展快發(fā)展高起點高效益,成為未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展第一唯一選擇。
觀念是第一生產(chǎn)力 人才是第一競爭力 機(jī)制是第一發(fā)展力
賺錢是一件力氣活 賺錢是一種技術(shù)活 賺錢是一門藝術(shù)活
企業(yè)經(jīng)營第一難題永恒主題:發(fā)展發(fā)展還是發(fā)展;市場市場還是市場;效益效益還是效益
財富大學(xué)堂(內(nèi)一)
管產(chǎn)學(xué)民思想交流平臺 形象品牌戰(zhàn)波傳播舞臺 市場營銷拓展法身基地
樹立公眾品牌形象 展示思想文化力量
社會大舞臺 市場大品牌
中原崛起戰(zhàn)略論壇
企業(yè)家財富故事會 企業(yè)家大講堂
資本經(jīng)營論壇 品牌營銷制勝之道
企業(yè)文化研討會 企業(yè)影視作品創(chuàng)作
大學(xué)生創(chuàng)就業(yè)論壇培訓(xùn) 企業(yè)內(nèi)訓(xùn) 拓展訓(xùn)練
企業(yè)家之路(書、DV)在路上編著
財富旅游(內(nèi)二)
發(fā)掘旅游財富文化理念 創(chuàng)造旅游文化財富價值
經(jīng)營旅游的實質(zhì)是經(jīng)營文化。旅游是美學(xué)文化娛樂文化藝術(shù)文化的三結(jié)合
財富之旅 思想之旅 名車颶風(fēng)
養(yǎng)生健身 度假休閑 文化娛樂藝術(shù)之旅
君山問道,安陽說易;跨越關(guān)山,內(nèi)鄉(xiāng)探秘;金雞報曉,萬仙有約
溫暖冬季――海南;文化盛宴――北京;世界中國――大上海;家鄉(xiāng)異國――港澳臺
詮釋大別山:一山別南北,一山始陰陽;一山和天地,一山興炎黃。
幸福生活(內(nèi)三)
智慧是第一創(chuàng)造力 心態(tài)是第一幸福力 藝術(shù)是第一快樂力
企業(yè)家俱樂部
企業(yè)家藝術(shù)節(jié) 企業(yè)家健身節(jié)
企業(yè)家藝術(shù)大舞臺
企業(yè)家幸福家庭文化藝術(shù)節(jié)
企業(yè)文化藝術(shù)節(jié)
企業(yè)職工全民健身運(yùn)動會
企業(yè)家藝術(shù)家聯(lián)歡文化藝術(shù)節(jié)
企業(yè)發(fā)展成就展 企業(yè)產(chǎn)品展銷會
名家策劃 裝點生活
聯(lián)誼聯(lián)歡(內(nèi)四)
用聯(lián)歡凝聚合力 讓聯(lián)誼創(chuàng)造奇跡
影視傳媒(旅游客車)、場館傳媒(財富展會)、報刊傳媒《企業(yè)家園》、網(wǎng)站傳媒(中原汽車旅游網(wǎng)、在路上學(xué)習(xí)網(wǎng)等)
一報一刊一館一視頻三網(wǎng)站聯(lián)合傳播立體攻略 專題宣傳策劃,專題宣傳片制作播放,直接面對終端目標(biāo)客戶 創(chuàng)造更大更佳社會經(jīng)濟(jì)效益
企業(yè)家聯(lián)合會大聯(lián)歡 聯(lián)歡聯(lián)誼文化藝術(shù)節(jié)
企業(yè)文化大聯(lián)歡 企業(yè)內(nèi)刊編輯部聯(lián)歡聯(lián)誼文化藝術(shù)節(jié)
企業(yè)家聯(lián)合會聯(lián)絡(luò)員聯(lián)歡聯(lián)誼文化藝術(shù)節(jié)
河南汽車旅游綜合實力第一品牌 中原唯一專業(yè)汽車旅游服務(wù)網(wǎng)站
企業(yè)寄語
有緣與您相識,是我最大的榮幸!
有緣為您服務(wù),是我最大的幸福!
您的快樂,就是最大的快樂!
一次相見,友誼常相伴!一次握手,永遠(yuǎn)是朋友!
提供個性化、績效型講座論壇培訓(xùn),為企業(yè)發(fā)展、市場營銷提供富有實效性的學(xué)習(xí)服務(wù)
選擇大于努力 伙伴決定成就(封底)
總裁思想風(fēng)暴 引爆生產(chǎn)力 輝煌生命力 享受幸福力
電話 網(wǎng)址
地址
公司宣傳冊文案2P1扉頁:希瑞顧問智慧創(chuàng)造成功
一個致力于商業(yè)地產(chǎn)、住宅地產(chǎn),為客戶創(chuàng)造并提升商業(yè)價值的管理顧問機(jī)構(gòu)
一個全力以赴為零售企業(yè)提供完整解決方案的營運(yùn)管理顧問機(jī)構(gòu)
一個與國內(nèi)外一流管理專家合作的專業(yè)管理顧問機(jī)構(gòu)
與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會多次主辦河南商用房地產(chǎn)營銷高峰論壇 成功運(yùn)作300多個有影響的案例
國內(nèi)最早成立的專業(yè)零售管理顧問機(jī)構(gòu)之一
成功策劃首屆河南連鎖業(yè)大會
河南商業(yè)史上操作商業(yè)項目最多的管理顧問機(jī)構(gòu)
擁有一支集專業(yè)理論知識與豐:富實戰(zhàn)經(jīng)驗于一身的管理顧問團(tuán)隊
P2扉頁:公司董事長/首席顧問何宏劍先生簡介(附有個人圖片)
P3: 目錄
希瑞是誰
希瑞團(tuán)隊
希瑞文化
希瑞能做什么
希瑞做過什么
希瑞伙伴
希瑞愿景
P4pn:
希瑞是誰?
Theory理論、學(xué)說。
奮斗是最壯美的人生,創(chuàng)業(yè)者寫就世間最華美篇章!中原地區(qū)零售行業(yè)理論的先行者,商業(yè)地產(chǎn)理論的領(lǐng)跑者。
鄭州希瑞營銷管理咨詢有限公司初創(chuàng)于1999年,是一家專業(yè)從事商業(yè)地產(chǎn)全程策劃:項目盈利模式研究、市場調(diào)研定位、概念規(guī)劃設(shè)計、設(shè)計優(yōu)化及設(shè)計跟蹤服務(wù)、招商、銷售為主的房地產(chǎn)管理顧問機(jī)構(gòu)。是中國商業(yè)顧問網(wǎng)下屬公司,是國內(nèi)最早成立的專業(yè)商業(yè)管理機(jī)構(gòu)之一,現(xiàn)有員工 人,每年房地產(chǎn)招商銷售面積超過 - 萬平方米,有 _多家成功的案例,擁有卓越的客戶網(wǎng)絡(luò)及供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),成功打造了一支集專業(yè)理論知識與豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗于一身專家團(tuán)隊。
公司致力于為客戶量身定做完整的解決方案、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、快速消費(fèi)品企業(yè)的通路建設(shè)與供應(yīng)鏈優(yōu)化以及商用房地產(chǎn)的規(guī)劃設(shè)計招商,我們將竭誠為客戶提供低成本超越競爭對手競爭策略咨詢服務(wù)。公司已成功舉辦了三屆河南省超市管理論壇,成功策劃了首屆河南連鎖業(yè)大會,與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會一起主辦了20xx河南商用房地產(chǎn)營銷高峰論壇,與中華零售網(wǎng)一起在北京舉辦了20xx職業(yè)經(jīng)理人系列培訓(xùn),受到客戶廣泛好評。20xx年根據(jù)客戶和市場需求公司調(diào)整服務(wù)策略,開始致力于商業(yè)房地產(chǎn)定位、規(guī)劃設(shè)計及招商運(yùn)營,為客戶創(chuàng)造并提升商業(yè)價值。
希瑞公司愿與房地產(chǎn)行業(yè)和零售行業(yè)里孜孜不倦進(jìn)取的企業(yè)共創(chuàng)卓越
希瑞團(tuán)隊
理論先行的拓荒者
我們堅持只有專業(yè)才能立足,只有真誠才有客戶,只有奉獻(xiàn)才能發(fā)展。我們相信專業(yè)的團(tuán)隊和精誠合作是企業(yè)最寶貴的財富。世界上沒有完美的個人,只有完美的團(tuán)隊。以一批擁有豐富理論及實踐經(jīng)驗的商業(yè)地產(chǎn)專家為核心,集合了商業(yè)零售、廣告、金融等多行業(yè)、多領(lǐng)域的實戰(zhàn)型精英團(tuán)隊,使希瑞成為一支專業(yè)、智慧、敬業(yè)、務(wù)實的專家顧問團(tuán)隊。通過希瑞商業(yè)模式科學(xué)嚴(yán)密的運(yùn)行體系和流程,本著雙業(yè)精神專業(yè)、敬業(yè)的企業(yè)精神,以達(dá)到彼此共同的目標(biāo)!
公司董事長/首席顧問何宏劍先生(附有個人圖片)首批國家培養(yǎng)的工商管理碩士學(xué)位(MBA),兼任河南省商業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長、連鎖專業(yè)委員會主任委員, 并被多所大學(xué)聘為客座教授。20xx年在北京被授予全國首屆MBA成就獎,是該獎項我省唯一的獲獎?wù)?。六年來,帶領(lǐng)公司精英團(tuán)隊成功地策劃了200多家大中型超市、量販、百貨商店、生活廣場、連鎖便利店及農(nóng)改超項目;同時,還主持舉辦了四屆河南零售超市管理論壇及首屆河南商業(yè)房地產(chǎn)論壇,創(chuàng)辦了中國商業(yè)顧問網(wǎng)。
希瑞文化
不懈努力的動力源泉
每一滴水都有文化:溪水涓涓、黃河濤濤、長江奔騰、大海洶涌,企業(yè)擁有了文化,就如同人有了思想,前進(jìn)的腳步才能勇往直前。文化,作為一種資源,被希瑞人視為企業(yè)的靈魂與核心價值體系,并滲透進(jìn)企業(yè)經(jīng)營活動的方方面面,從而建立了富有希瑞特色的企業(yè)文化。
企業(yè)愿景國內(nèi)商業(yè)顧問的領(lǐng)跑者
經(jīng)營哲學(xué)最適合的就是最好的
公司精神雙業(yè)精神專業(yè)、敬業(yè)
公司作風(fēng)誠信敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)高效、務(wù)實創(chuàng)新
人本政策宏偉的目標(biāo)感召人、良好的待遇吸引人、優(yōu)秀的文化指引人
管理要略溝通信任、團(tuán)結(jié)協(xié)作、尊重服務(wù)
公司使命管理創(chuàng)造價值
希瑞能做什么?
說理立論,量身打造。
把握中國商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展機(jī)遇,致力于中國商業(yè)地產(chǎn)的綜合性全程服務(wù)。
商業(yè)地產(chǎn)全程策劃
(一) 市場調(diào)研、
市場調(diào)研是商業(yè)地產(chǎn)全程策劃的必要環(huán)節(jié),目的是通過
科學(xué)的市場調(diào)查,以及準(zhǔn)確的了解和掌握市場信息,并在此基礎(chǔ)上對市場做出科學(xué)的預(yù)測,為項目市場定位、產(chǎn)品定位等論證提供技術(shù)支持。
終端消費(fèi)者調(diào)研分析
商業(yè)物業(yè)經(jīng)營者調(diào)研分析
投資者調(diào)研分析
甲方公司內(nèi)部需求調(diào)研
項目所在地商業(yè)競爭格局調(diào)研分析
項目所在地整體商業(yè)競爭格局調(diào)研分析
項目所在地整體商業(yè)環(huán)境(商圈)調(diào)研分析
項目所在地主要競爭項目分析
項目周邊公共設(shè)施調(diào)研分析
(二) 項目總體定位
地產(chǎn)項目必須為自己選擇目標(biāo)市場總體定位,實施有效
地市場定位戰(zhàn)略,以便使自己在這一目標(biāo)市場中處于優(yōu)勢地位。合理、準(zhǔn)確的項目定位是決定地產(chǎn)項目成功運(yùn)作的關(guān)鍵所在。
項目業(yè)態(tài)定位
項目功能定位
經(jīng)營客戶定位
投資客戶定位
客戶群體定位
項目主題定為
項目形象定位
(三) 概念規(guī)劃設(shè)計服務(wù)
概念性規(guī)劃設(shè)計是項目開發(fā)設(shè)計中不可缺少的環(huán)節(jié),是
在項目方案設(shè)計開始之前提供給業(yè)主初步的方向性設(shè)計草圖、示意圖、規(guī)劃圖、鳥瞰圖、項目問題分析、風(fēng)格趨向等內(nèi)容。具有思路的創(chuàng)新性、前瞻性和指導(dǎo)性,也是和業(yè)主探討方案的基礎(chǔ)。
依據(jù)項目定位,研究出合理盈利模式
區(qū)位分析圖
規(guī)劃總平面圖
主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表
概念規(guī)劃功能分區(qū)圖
鳥瞰圖
項目設(shè)計任務(wù)書
(四) 設(shè)計優(yōu)化及設(shè)計跟蹤
獨特的精心策劃與構(gòu)思設(shè)計,能夠充分體現(xiàn)項目的獨特魅力,盡顯自身特質(zhì),為總體整合、塑造、運(yùn)營的成功奠定堅實的基礎(chǔ)。
優(yōu)化設(shè)計院規(guī)劃設(shè)計方案
優(yōu)化設(shè)計院建筑設(shè)計方案
優(yōu)化設(shè)計院業(yè)種業(yè)態(tài)規(guī)劃方案
優(yōu)化設(shè)計院商業(yè)鋪位分割方案
配合設(shè)計院完成項目設(shè)計工作
(五) 招商
商業(yè)項目建成后要根據(jù)產(chǎn)品的市場定位、產(chǎn)品特點、
渠道特點、來確定適合自己產(chǎn)品詳細(xì)的規(guī)劃和經(jīng)銷商目標(biāo)群。一個成功的項目要注重長期發(fā)展,要求經(jīng)銷商要有運(yùn)作市場的能力,這需要一個挑選和市場調(diào)查以及和經(jīng)銷商協(xié)商的過程。
商業(yè)業(yè)種業(yè)態(tài)規(guī)劃
商業(yè)物業(yè)鋪位分割及鋪位面積
商業(yè)物業(yè)外立面建議
商業(yè)物業(yè)入駐品牌建議
商業(yè)物業(yè)租金及銷售價格建議
主力店招商
其他商業(yè)物業(yè)招商
(六) 銷售
地產(chǎn)項目的銷售具有相當(dāng)?shù)木C合性與系統(tǒng)性,營銷工具的組合、銷售變量的整合、營銷序列的和諧、推廣計劃的策略、產(chǎn)品個性與投資者、消費(fèi)者有效契合是項目能否成功的關(guān)鍵。
產(chǎn)品定位建議
整體營銷推廣計劃
階段性銷售策略、市場推廣策略及實施的計劃
制定銷售價格策略
日報、周報、月報的提交
完成甲方制定的銷售及回款任務(wù)
二、其他業(yè)務(wù)
開發(fā)策劃及運(yùn)營管理
CT設(shè)計、促銷設(shè)計、營銷方案
消費(fèi)者研究及市場調(diào)研
零售企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與設(shè)計等
希瑞做過什么?
理論與實踐同生共長,智慧創(chuàng)造成功的結(jié)晶。
任何理論都是一種客觀上的規(guī)劃,只有付出實踐才是一種真正的成功,希瑞人經(jīng)過十多年的不懈努力,在中原大地商業(yè)地產(chǎn)的市場上創(chuàng)造了一個又一個的奇跡。
(案例:文字說明配置項目圖片)
希瑞伙伴
發(fā)展與共贏,合作與成功
希瑞人經(jīng)過了十多年的發(fā)展和各界商業(yè)團(tuán)體、商業(yè)機(jī)構(gòu),建立了
長期的合作共贏的關(guān)系,積累了一大批的商業(yè)合作資源。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國商業(yè)顧問網(wǎng)、中國零售網(wǎng)、河南省商業(yè)行業(yè)協(xié)會、亞洲財富企業(yè)中國有限公司、麥當(dāng)勞、肯德基、丹尼斯、沃爾瑪、家樂福、德克士、銅鑼灣、易初蓮花、國美電器、永樂電器、銀泰百貨、老百姓大藥房、百安居、東方家園、家世界
(配標(biāo)志圖片)
董事長致辭 希瑞愿景
公司宣傳冊文案3一、關(guān)于我們
如果用單頁說明書或大型說明書無法容納復(fù)雜的廣告內(nèi)容時,需要多頁的宣傳畫冊印刷子形,這種頁數(shù)多的宣傳冊,在編輯方針上,必須要有一貫的內(nèi)容,在布局或美術(shù)觀點上,也要使宣傳畫冊印刷能發(fā)揮個性。這種多彩多姿的版面,能提供讀者知識,除能激起潛在顧客的購買力外,亦可用作參考資料,永久保存。
我們根據(jù)客戶在不同時期理念及形象的變化,為眾多的企業(yè)、機(jī)構(gòu)提供推廣手冊的策劃和設(shè)計、制作服務(wù)。我們綜合色彩、圖形、文字及攝影等平面創(chuàng)意手段和出色的工藝制作技術(shù)為客戶創(chuàng)作符合企業(yè)自身推廣需求的宣傳畫冊印刷。
二、本宣傳冊著重傳達(dá)一個信息:XXXX有限公司的服務(wù)是豐富的、人性化以及專業(yè)的。
三、本宣傳冊的主要目的:宣傳品牌主張、打造經(jīng)營服務(wù)、理念、展現(xiàn)核心競爭力。
四、具體方案
P1、封面
整體畫面以綠色光線圖及公司標(biāo)志構(gòu)建,表示公司的穩(wěn)重、嚴(yán)肅,又不缺乏新意,體現(xiàn)了企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展,美好的前景和氣宇不凡的態(tài)度。
P2、總經(jīng)理致辭
放置公司總經(jīng)理圖片,致辭增強(qiáng)公司的社會美譽(yù)度和信賴感。
P3、目錄
P4、企業(yè)精神、理念及遠(yuǎn)景
以展翅翱翔的雄鷹為背景展現(xiàn)當(dāng)前國內(nèi)良好的發(fā)展機(jī)遇、公司雄厚的實力及廣闊的發(fā)展前景。
P5-6、公司簡介
以竹林、藍(lán)天的配圖突顯企業(yè)的健康發(fā)展,安全以及可信賴的文化涵蘊(yùn)。
P7-8、組織結(jié)構(gòu)
以三只緊握圍繞的手配圖,體現(xiàn)企業(yè)管理組織的有序、嚴(yán)謹(jǐn),以及公司員工的團(tuán)結(jié),拼搏精神。
P9、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷
配以領(lǐng)導(dǎo)視察圖片,展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)給予公司的高度重視及人文關(guān)懷,鼓舞全體員工繼續(xù)以飽滿的熱情、激昂的斗志投入工作。
P10、光輝里程
以歷年所獲榮譽(yù)獎狀展現(xiàn)公司自上至下堅定的理想信念、良好的綜合素質(zhì)以及團(tuán)結(jié)協(xié)作的良好作風(fēng)。
P11、ISO9000認(rèn)證
ISO9000是指由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)所屬的質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會ISO/TC176工作委員會制定并頒布的關(guān)于質(zhì)量管理體系的標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)稱,得此認(rèn)證對公司質(zhì)量管理帶來了深遠(yuǎn)的意義。
P12、開發(fā)案例
事實勝于雄辯,以成功而優(yōu)秀的工程案例作為雄厚實力的完美驗證。
P13、封底
隨著貴州旅游業(yè)的深入開展,貴州屯堡文化旅游地產(chǎn)的投融資博弈與金融風(fēng)險管理勢在必行。
(一)貴州省開發(fā)屯堡文化旅游地產(chǎn)投融資博弈進(jìn)行金融創(chuàng)新的必要性
貴州省對屯堡文化旅游區(qū)的開發(fā),涉及到貴州省西南安順地區(qū)一個方圓200多里的大明王朝古代漢族群體,被譽(yù)為“明代軍屯文化活體博物館”的――貴州省屯堡文化旅游區(qū)。貴州省在明朝建省前后,朱元璋把當(dāng)時京城南京和安徽省鳳陽地區(qū)一帶軍民調(diào)往現(xiàn)在的貴州安順地區(qū)開辟了200里的軍屯、民屯和商屯,至今保存尚好的屯堡村寨有天龍屯堡、九溪和云峰八寨等十幾個,從金融角度分析具有旅游資源形態(tài)。對貴州省開發(fā)屯堡文化旅游地產(chǎn)投融資博弈進(jìn)行金融創(chuàng)新,有助于我省的新農(nóng)村建設(shè)和我國大西南民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會的和諧發(fā)展,有助于我省農(nóng)村金融風(fēng)險管理及農(nóng)村金融風(fēng)險控制,意義非常重大。
(二)貴州省開發(fā)屯堡文化旅游地產(chǎn)投融資博弈創(chuàng)新的可能性
貴州屯堡文化旅游服務(wù)業(yè)是國內(nèi)頂級、國內(nèi)唯一性和國際一流的旅游資源。貴州屯堡文化游目前暫時是短線旅游商品,可以采用黃果樹瀑布游加長到達(dá)屯堡文化旅游帶的營銷模式,迅速形成短線快速啟動,貴州屯堡文化旅游區(qū)未來可以進(jìn)行短線旅游產(chǎn)品和黃果樹瀑布游等長線產(chǎn)品旅游運(yùn)作相互結(jié)合的旅游支撐結(jié)構(gòu),這對貴州省的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和旅游事業(yè)的大發(fā)展,意義重大,實在是可喜可賀。因為貴州西線旅游市場發(fā)展較早,貴州屯堡旅游的游客量有一定保障,僅2010年第一季度黃果樹的游客量就有15萬多人次,黃果樹瀑布2010年將有約0.6億元到1億元人民幣的門票收入??紤]到產(chǎn)品的互補(bǔ)性,貴州屯堡旅游區(qū)的市場具有非常有利的條件。但是,貴州屯堡文化資源,特別是高品位一流屯堡文化旅游資源的開發(fā)具有很高的難度,需要進(jìn)行文化內(nèi)涵的深度挖掘,升華提煉項目開發(fā)理念,通過產(chǎn)品策劃、游憩方式設(shè)計來打造市場核心吸引力。只有開展金融服務(wù)業(yè)創(chuàng)新,將游憩方式、游線結(jié)構(gòu)、收入模式、營銷方案、政府政策與管理、企業(yè)運(yùn)作商業(yè)模式等相互銜接配合,落實到實際的屯堡文化旅游地產(chǎn)建設(shè)融資博弈與經(jīng)營信貸博弈之中,才能達(dá)到順利開發(fā)的目標(biāo)。這是一個系統(tǒng)工程,前期工作,要求高水準(zhǔn)的專家團(tuán)隊、旅游運(yùn)營經(jīng)驗及建筑景觀藝術(shù)設(shè)計高手的通力協(xié)助。貴州屯堡文化旅游資源是極具吸引力的高品質(zhì)旅游吸引物,因此,具備成為國際一流的旅游目的地的可能性和條件,貴州屯堡文化旅游大有可為,值得金融機(jī)構(gòu)大力扶植和大力開發(fā)。
二、貴州屯堡文化旅游地產(chǎn)的投融資博弈與金融風(fēng)險管理的政策選擇
為了促進(jìn)中國西部大開發(fā)在西南民族地區(qū)的腹地貴州省屯堡文化旅游地產(chǎn)建設(shè)中加強(qiáng)投融資博弈的因子,促進(jìn)貴州省金融效率的提升,建議試行如下的金融服務(wù)政策和金融風(fēng)險管理措施。
(一)建議設(shè)立貴州省屯堡文化旅游地產(chǎn)風(fēng)險基金(Venture Capital)
貴州省屯堡文化旅游產(chǎn)業(yè)風(fēng)險基金的資金來源,可以申請文物保護(hù)單位資助的資金,例如,申請鄉(xiāng)村旅游的資金,申請旅游小城鎮(zhèn)的建設(shè)資金,申請旅游國債等等。貴州省和安順市應(yīng)運(yùn)用好貴州省屯堡文化旅游地產(chǎn)風(fēng)險基金的示范帶動功能,加強(qiáng)對旅游地產(chǎn)投資的宏觀調(diào)控,遵循科學(xué)規(guī)劃,合理發(fā)展,循序漸進(jìn)的原則,吸引多種民間資金投入,建設(shè)好貴州屯堡文化旅游區(qū)。
(二)貴州省旅游業(yè)金融服務(wù)業(yè)集中投入貴州三大旅游品牌的建設(shè)
貴州省近年來旅游地產(chǎn)主要突出了三大品牌:第一品牌是夏季貴陽避暑,廣告用語是爽爽的貴陽。第二品牌是冬季貴州的溫泉旅游。第三大品牌更加突出了貴州獨一性的特色:貴州是中國唯一保存完好的明代屯堡之都。貴州省要加大對三大旅游品牌的地產(chǎn)開發(fā),利用金融制度的完善及管理,嚴(yán)格控制貴州三大旅游品牌外的大項目的旅游地產(chǎn)投資。
(三)銀行對貴州屯堡文化旅游投融資要與綠色碳基金掛鉤
貴州屯堡文化旅游業(yè)是綠色產(chǎn)業(yè),銀行對屯堡文化旅游地產(chǎn)的信貸符合低碳金融的要求。銀行等金融主體對旅游地產(chǎn)投資和融資應(yīng)循序漸進(jìn),合理投放,貸前審慎,貸后監(jiān)控,強(qiáng)化綠化面積和造林固碳的要求,確保旅游貸款的安全和質(zhì)量,銀行對貴州屯堡文化旅游投融資要與綠色碳基金掛鉤,增加碳信用,利用國際國內(nèi)碳交易市場套利避險。
(四)加強(qiáng)銀行等金融機(jī)構(gòu)與貴州各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層政府的金融等信息溝通
貴州屯堡文化旅游地產(chǎn)金融博弈的風(fēng)險管理需要加強(qiáng)與地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的聯(lián)系與溝通,保證銀行信貸資金的安全。加強(qiáng)貴州屯堡文化旅游市場分析,指導(dǎo)投資決策。為了保證投資安全,保證貸款資金的如期收回,金融機(jī)構(gòu)應(yīng)注重加強(qiáng)市場分析,用以指導(dǎo)投資人的決策,防范金融風(fēng)險。一是各級銀行要切實落實貸款抵押擔(dān)保手續(xù),并密切關(guān)注借款人和擔(dān)保人的經(jīng)營狀況,貸款一旦出現(xiàn)風(fēng)險,應(yīng)及時采取相應(yīng)措施保證資金回收。二是嚴(yán)格執(zhí)行項目資本金制度,對在建旅游工程不得隨意追加投資。最后,對已經(jīng)形成的不良貸款項目,銀行要認(rèn)真分析貴州旅游業(yè)不良貸款的形成原因,加強(qiáng)與政府有關(guān)職能部門的溝通,取得政府部門積極協(xié)助銀行等金融主體對屯堡文化旅游貸款項目的管理。在內(nèi)控上,要制訂具體的回收、盤活或處置方案,適時跟蹤,注意監(jiān)控,逐步壓縮不良貸款存量。
(五) 開展貴州屯堡文化旅游地產(chǎn)的資產(chǎn)證券化
加快貴州屯堡文化旅游地產(chǎn)的資產(chǎn)證券化的進(jìn)程,提高銀行與其他投融資主體的資產(chǎn)的流動性,這是貴州省屯堡文化旅游地產(chǎn)投融資博弈與金融風(fēng)險管理的題中應(yīng)有之義。若能在近期有計劃、有步驟地開展旅游房地產(chǎn)資產(chǎn)證券化業(yè)務(wù),將使銀行等投融資的金融主體多年來沉淀在貴州旅游業(yè)的龐大資金得以盤活,從而緩解投資風(fēng)險和融資風(fēng)險,并促進(jìn)貴州旅游資產(chǎn)的良性發(fā)展。打造高品位一流的“貴州屯堡文化旅游區(qū)”,需要金融業(yè)制度創(chuàng)新,確保銀行等金融主體的金融利潤和金融增值的實現(xiàn)。成功地把貴州屯堡文化旅游地產(chǎn)的金融博弈和金融風(fēng)險管理打造成貴州金融服務(wù)博弈的典型案例和金融博弈的經(jīng)典傳奇。
關(guān)鍵詞:淡季營銷;張家界;現(xiàn)狀;對策
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平逐漸提高。旅游開始成為現(xiàn)代社會的一個新興消費(fèi)活動,而張家界也因其獨特的自然地質(zhì)風(fēng)貌吸引了大量的游客前來旅游消費(fèi)。從目前逐年遞增的旅游觀光人數(shù)來看,旅游行業(yè)發(fā)展的趨勢是勢不可擋的,但在發(fā)展的同時,我們也應(yīng)該從中發(fā)現(xiàn),張家界旅游景區(qū)存在著一定的淡旺季之分。雖說此類問題是大多數(shù)旅游景區(qū)都存在的行業(yè)通病,但是,在張家界旅游景區(qū)淡季時,旅行社以及旅游景區(qū)不重視淡季旅游產(chǎn)品的開發(fā),從而使得淡季時期旅游人數(shù)相對于旺季來說有較明顯的差距,不僅導(dǎo)致了旅游工作人員(尤其是導(dǎo)游)工作量的嚴(yán)重失衡,也影響了張家界地區(qū)由旅游帶來的GDP的膨脹和縮水,為了使整個張家界旅游市場發(fā)展更持續(xù)、資源更優(yōu)化,經(jīng)濟(jì)收入更穩(wěn)定,那么旅游景區(qū)所面臨的淡季問題就亟待解決了。本文通過對張家界旅游景區(qū)淡季的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并參考了國內(nèi)一些成功的旅游景區(qū)淡季營銷案例,提出了相關(guān)的有效對策。
一、張家界旅游現(xiàn)狀及原因分析
1.數(shù)據(jù)
以下是張家界景區(qū)近7年游客的數(shù)量和資料,對此數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)的分析。
由圖可得知,張家界旅游人數(shù)年年攀升,然而根據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)資料和現(xiàn)狀分析得到,在旅游旺季(尤其是黃金周旅游階段)旅游人數(shù)占年旅游人數(shù)的80%左右,所以張家界亟待解決淡季旅游現(xiàn)狀。
2.張家界旅游景區(qū)淡季營銷的現(xiàn)狀及其形成的原因分析
(1)現(xiàn)狀
首先,企業(yè)為了減少開支,而不去了解市場的需求從而縮減成本。其次企業(yè)傳統(tǒng)的淡季營銷思想占主導(dǎo)地位,不與經(jīng)營活動中的關(guān)鍵者(旅行社、目標(biāo)市場等)保持積極的聯(lián)系。再加上企業(yè)內(nèi)部人員管理松散、消極怠工,比如,一線員工不再像旺季時那樣積極的工作,而是消極的對待自己的工作,因此當(dāng)旺季到來時企業(yè)還是處于松散狀態(tài)。最后企業(yè)為了減少人力,景區(qū)不再定時檢查基礎(chǔ)性的設(shè)施和清掃。
(2)原因
首先是受氣候的影響(張家界淡季是在11月中旬至次年的2月底),在淡季的時候,張家界溫度低,景區(qū)的可見度差,不是很適合出行。其次淡季時,由于受各方面的影響與限制,旅游景區(qū)游玩的項目沒有旺季時那么豐富。同時張家界旅游資源的季節(jié)性也較強(qiáng)。最后,根據(jù)一級市場的出游規(guī)律:冬季時溫度急劇下降,旅游者不愿出去游玩寧愿呆在家里或者附近走走,對張家界景區(qū)旅游有一定的影響。
二、對策
1.積極營銷
為了應(yīng)對旅游淡季,企業(yè)應(yīng)該采取積極營銷。比如內(nèi)部營銷,只有領(lǐng)導(dǎo)者做好企業(yè)內(nèi)部的觀念管理(沒有景區(qū)不景氣,只有營銷不爭氣),這樣以后員工才有更好的心態(tài)去營銷;
關(guān)系營銷,旅游景區(qū)要與經(jīng)營活動中的關(guān)鍵者(政府、旅行社、游客等等)建立令人滿意的長期相互合作關(guān)系,加強(qiáng)溝通,只有這樣景區(qū)才能因地制宜的開發(fā)出獨特并受游客歡迎的產(chǎn)品出來;社會責(zé)任營銷,企業(yè)要正確看待自己以及自己的營銷活動在社會中的作用,清楚的明白自己的責(zé)任與義務(wù),只有這樣企業(yè)才能更好的與景區(qū)居民保持友好的往來;整合營銷,企業(yè)應(yīng)該與政府、旅行社討論,根據(jù)市場部的深入調(diào)查(客源地的需求)與市場的動態(tài)、趨勢,設(shè)計營銷活動(事件營銷等),并整合全部營銷計劃,投入部分客源地看看效果然后制定出切實可行的方案而不只是紙上談兵;其中網(wǎng)絡(luò)營銷也是必不可少。
2.價格戰(zhàn)略
(1)價格優(yōu)惠
首先,企業(yè)可以根據(jù)一級市場的出游規(guī)律,來細(xì)分市場,挖掘潛在游客,從而制定出優(yōu)惠政策。其次,第一線員工與游客保持很好的交流,了解到他們的需求,并完善現(xiàn)有價格優(yōu)惠的體制。第三,企業(yè)可以制定出符合時宜的價格套餐,如家庭折扣價、學(xué)生折扣價(二、五、六人票的優(yōu)惠等等)、網(wǎng)友折扣價、老鄉(xiāng)折扣價等等。最后,增值門票,企業(yè)可以在原門票價格的基礎(chǔ)上增加附加利益,以便更好的吸引游客。
(2)捆綁套票
首先,淡旺季套票,游客在淡季購買旅游產(chǎn)品可以獲得旺季優(yōu)惠旅游的機(jī)會,這樣即可以增加回頭客,又可以提高市場占有率。其次產(chǎn)品線套票,景區(qū)可以和旅行社、酒店、商店合作,把景區(qū)內(nèi)的參觀、娛樂和餐飲項目捆綁起來一起銷售,給予旅游者附加利益,從而帶動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.旅游項目升級
(1)旅游產(chǎn)品種類的變化,企業(yè)可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣邪l(fā)出適合淡季的旅游線路,開發(fā)出新的旅游產(chǎn)品組合;企業(yè)應(yīng)適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)而不是被動的適應(yīng)市場。(有待調(diào)查與研究)
(2)開發(fā)反季產(chǎn)品,適合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境開發(fā)出主題產(chǎn)品。(有待調(diào)查與研究)
(3)由現(xiàn)在的自然觀光產(chǎn)品線路轉(zhuǎn)化至休閑娛樂康體旅游,并進(jìn)行各方面的產(chǎn)品項目升級;從現(xiàn)今旅游市場的發(fā)展來看傳統(tǒng)的自然觀光型旅游產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足旅游者的需求。因為游客在對自然旅游資源進(jìn)行觀光游覽時總會受到某些方面限制而且同一資源經(jīng)過長年的開發(fā)也無法突現(xiàn)其創(chuàng)新性所以張家界由自然觀光型產(chǎn)品線路向休閑娛樂康體旅游線路發(fā)展是時代所趨。
綜上所述我們要想應(yīng)對張家界景區(qū)的淡季營銷問題就可以在中心城區(qū)修建大型的娛樂休閑場所。
關(guān)于成功轉(zhuǎn)型的案例:河南欒川結(jié)合龍浴灣森林公園打造的“生態(tài)旅游地,山水休閑樂園”――休閑欒川,四川青城山都江堰――中國式養(yǎng)生之源
在開發(fā)的時候應(yīng)注意一下幾個方面:①設(shè)施中包含的項目不僅要針對淡季旅游者同時還要吸引本地居民的消費(fèi);②從不同年齡段層次設(shè)計適宜的娛樂項目;③結(jié)合當(dāng)?shù)匾延械臏厝Y源打造品牌消費(fèi)。
(4)嘗試著在淡季開放體驗型旅游產(chǎn)品
首先,開發(fā)民俗文化體驗類產(chǎn)品,以張家界歷史沉積悠久的土司文化作為游客主要的民俗文化體驗。(1980年至1998年起我國大陸出現(xiàn)了前所未有的“中國文化熱”,而這也使得土司物質(zhì)遺產(chǎn)作為現(xiàn)實的民族文化遺產(chǎn)開始受到重視。而后1999年至現(xiàn)今土司文化作為寶貴的民族文化遺產(chǎn)進(jìn)入政府保護(hù)開發(fā)之列,政府的這種取向也為“土司文化旅游”這一概念漸入人心劈開了道路。所以我們應(yīng)該順應(yīng)市場需求的發(fā)展,利用好張家界優(yōu)厚的土司文化環(huán)境開發(fā)新的體驗型旅游產(chǎn)品,一改景區(qū)淡季營銷的現(xiàn)狀。)
由目前張家界民俗文化游的現(xiàn)狀來看從地域來看,民俗文化是比較散的;以張家界永定區(qū)土家風(fēng)情園這一民俗文化游為例,經(jīng)過歷年的旅游數(shù)據(jù)及實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)其中還是存在許多問題的:
①園內(nèi)的民俗文化韻味不濃厚也就是旅游文化地的“客觀真實度”不夠“商業(yè)化”太濃作為旅游地旅游吸引力的核心要素園內(nèi)的設(shè)施建筑并沒有很強(qiáng)烈的歷史重塑感。
②園內(nèi)的東道主“居民”生活的表現(xiàn)程度淡也就是旅游地文化的“象征真實”,作為地域文化重要活性承載體的東道主“居民”應(yīng)最大限度的將這一真實感體現(xiàn)出來。最后園內(nèi)活動與旅游者的互動性不強(qiáng)游客常常只能視覺上感受所以并未能達(dá)到其內(nèi)心的旅游期望值。
所以針對以上問題我們提出了將“土司――沒落的貴族”這一文化主題重新打造一個民俗氛圍濃重的旅游地著重推出本土的土司文化。
Ⅰ選擇一個極具代表的文化主題口號給旅游地形象定位.(土司――沒落的貴族)
旅游地形象成功定位的案例
形象口號類型 示例
Ⅰ理想理念 馬爾代夫:印度洋上人間最后的樂園
Ⅱ升華的旅游地 蘇州:東方威尼斯
海南:東方夏威夷
Ⅲ廣為人知的文化符號 云南:彩云之南
烏鎮(zhèn):中國最后的枕水人家
布達(dá)拉宮:離天堂最近的圣殿
杭州宋城:給我一天換你千年
Ⅳ知覺的概念 香港:動感之都
上海:精彩每一天
Ⅱ?qū)@內(nèi)建筑進(jìn)行一定的翻修整改(建筑不一定要宏偉但必須突出當(dāng)時土司背景下的古老貴族感)。
Ⅲ對景區(qū)內(nèi)工作人員進(jìn)行一定培訓(xùn),在人員服裝禮儀及相關(guān)的細(xì)節(jié)上都應(yīng)謹(jǐn)從文化背景情況。這在營造濃厚文化氛圍的工作上是一項關(guān)鍵的舉措。
其次,在核心景區(qū)地帶(建設(shè)區(qū))開設(shè)由點至線式的小集體旅游項目(如森林溫馨木屋聚居旅游叢林探險攝影采風(fēng)等等)。
項目要求:
Ⅰ景區(qū)的可進(jìn)入性一定要有所保障
Ⅱ景區(qū)必須具備專業(yè)的領(lǐng)隊從業(yè)人員
Ⅲ景區(qū)要嚴(yán)格控制安全應(yīng)對措施
4. 品牌化戰(zhàn)略
(1)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,給每一個產(chǎn)品一個獨有的名字,并給予它們各自的定位,占領(lǐng)特定的細(xì)分市場。
(2)產(chǎn)品線品牌戰(zhàn)略,即一個主景點帶動周邊景點。
(3)傘狀品牌戰(zhàn)略,在不同產(chǎn)品門類上冠以一個相同的品牌名稱。
(4)雙品牌戰(zhàn)略,先對產(chǎn)品進(jìn)行直接命名(子品牌),再擁有一個共同的母品牌,因而每個產(chǎn)品具有兩個品牌。
參考文獻(xiàn):
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[3]張群師曉華.旅游景區(qū)淡季營銷策略研究[J].中國證券期貨,2012年03期
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[5]何莉萍.旅行社在旅游淡季的促銷策略研究[J].中國商貿(mào),2011年03期
作者簡介:
[1]馬香艷(1989~),女,漢族,吉首大學(xué)張家界學(xué)院旅游管理專業(yè)2009級學(xué)生。
[2]賀陽芷(1991~),女,漢族,吉首大學(xué)張家界學(xué)院旅游管理專業(yè)2009級學(xué)生。
[3]張麗娟(1990~),女,漢族,吉首大學(xué)張家界學(xué)院旅游管理專業(yè)2009級學(xué)生。
關(guān)鍵詞:觀光農(nóng)業(yè);一村一品;農(nóng)業(yè)園區(qū);政策研究
中圖分類號:F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1004-1605(2008)07-0089-04
一、觀光農(nóng)業(yè)的歷程回顧與發(fā)展趨勢
20世紀(jì)70年代初,我國觀光農(nóng)業(yè)首先在臺灣地區(qū)出現(xiàn)。當(dāng)時臺灣觀光農(nóng)業(yè)的特點是觀光與產(chǎn)品選購結(jié)合,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的展銷活動;觀光與農(nóng)業(yè)科技普及相結(jié)合,開展各種知識性宣傳;觀光與娛樂相結(jié)合,利用節(jié)假日在農(nóng)業(yè)園內(nèi)舉辦各種文藝表演,吸引游客。到20世紀(jì)末,臺灣觀光農(nóng)業(yè)已經(jīng)處于普及階段,其管理逐步走向規(guī)范化、制度化、健全化。
20世紀(jì)80年代末,隨著我國內(nèi)地的農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)村生活條件的日益改善,觀光農(nóng)業(yè)也逐漸發(fā)展起來。最早的觀光農(nóng)業(yè)出現(xiàn)在深圳,當(dāng)時為了招商引資而舉辦荔枝節(jié)的基礎(chǔ)上,成功地創(chuàng)辦了荔枝采摘園,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。此后,全國各地紛紛仿效。
20世紀(jì)90年代,我國政府開始在政策上大力扶持農(nóng)業(yè)觀光旅游的發(fā)展,觀光農(nóng)業(yè)園在許多大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計,1996-1997年已動工和計劃投資在1億元以上的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)在7個以上。[1]1998年國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年,使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。
我國觀光農(nóng)業(yè)園主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊,其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。廣東省發(fā)展的80多個觀光果園,每年接待游客400多萬人次,收入達(dá)10多億元,有力地帶動了周邊農(nóng)民致富。其中珠海的農(nóng)科奇觀,每年吸引大量的港澳游客,其最具特色的南瓜園被復(fù)制到國內(nèi)很多地方。
我國觀光農(nóng)業(yè)的一個重要發(fā)展趨勢,是與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合在一起。2005年,全國鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點)每年接待游客總量已超過3億人次,旅游收入超過400億元人民幣。鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的成長點,成為帶動農(nóng)村脫貧致富的一個亮點。由國家旅游局在全國倡導(dǎo)的創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)旅游示范點已達(dá)359家,遍布內(nèi)地31個省區(qū)市,覆蓋了農(nóng)、林、牧、副、漁及種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)等農(nóng)業(yè)的各分支部門。
到2006年底,僅北京市具有一定規(guī)模和水平的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)就有1100個,占地45萬畝,總收入22億元;全市有12個區(qū)縣的321個村1.7萬農(nóng)戶開展鄉(xiāng)村旅游接待工作,其中市級民俗旅游村110個,市級民俗旅游接待戶7119戶,從事鄉(xiāng)村民俗旅游接待服務(wù)的人員約5.5萬人,全年接待游客近1500萬人次,總收入12億元。
2006年上海30個鄉(xiāng)村旅游景點共接待游客391萬人次,比2005年增長了86%。根據(jù)《上海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展三年行動計劃(2006年~2008年)》,到2008年上海郊區(qū)接待游客將超過2000萬人次,旅游直接收入和帶動消費(fèi)100億元左右,每年新增1.5萬個就業(yè)崗位。
2007年9月,中國農(nóng)學(xué)會在南京舉辦了海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)論壇,兩岸的專家、學(xué)者和休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者們就觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的態(tài)勢、經(jīng)驗和教訓(xùn)等進(jìn)行了充分的交流。南京作為江蘇省省會,在觀光農(nóng)業(yè)方面第一次向全國同行展示了它的驕人業(yè)績和發(fā)展?jié)摿?。這一年,南京有關(guān)部門已經(jīng)認(rèn)定該市具有一定條件可供開發(fā)的農(nóng)業(yè)旅游資源共89處,已開發(fā)的僅有21處,其中國家級農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)5個,國家森林公園2個,省級森林公園6個,省級濕地公園4個,農(nóng)家樂村20個,農(nóng)家美食連鎖店5個,休閑農(nóng)莊38個等。統(tǒng)計分析表明:2006年南京市農(nóng)業(yè)旅游景點接待游客282萬人次,總收入9.75億元,與首都北京同年度1500游客的12億元旅游收入相比,總收入是北京的81.25%,但游客人均消費(fèi)是北京的4.3倍,達(dá)到了346元,反映了南京市民農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)的支出與北京相比,存在結(jié)構(gòu)性差異,南京觀光農(nóng)業(yè)已經(jīng)在休閑餐飲和購物方面前進(jìn)了一大步。據(jù)調(diào)查,南京的農(nóng)業(yè)旅游在市民中的知名度達(dá)到94.6%。全市有各類農(nóng)業(yè)節(jié)慶近20個,比如螃蟹節(jié)、梅花節(jié)、葡萄節(jié)、黑莓節(jié)、西瓜節(jié)、雨花茶節(jié)、森林節(jié)等,形成了具有南京特色的以農(nóng)業(yè)節(jié)慶促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售和提升農(nóng)業(yè)旅游地知名度的發(fā)展道路。
二、觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題分析
盡管觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展如火如荼,但大多數(shù)開展觀光農(nóng)業(yè)的村鎮(zhèn)和園區(qū)業(yè)主,并未收到預(yù)想的效果。全國各地觀光農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中還是出現(xiàn)了不少問題,主要表現(xiàn)在以下七個方面:
1.各自為政無品牌,文化內(nèi)涵挖掘不夠。在觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)營中普遍存在一個地區(qū)內(nèi)部的不同村鎮(zhèn)和農(nóng)園業(yè)主各自為政的現(xiàn)象,地方資源資源與資金沒有形成有效合力,沒有形成品牌效應(yīng)。運(yùn)營者往往片面強(qiáng)調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā),而忽視了對鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵的開發(fā)以及對鄉(xiāng)村旅游文化狹義和片面的理解,忽視了對農(nóng)村其他資源的開發(fā)和利用。
2.普遍缺乏規(guī)劃,盲目經(jīng)營。有的農(nóng)戶看到人家搞觀光農(nóng)業(yè)致富了,自己也辦起了觀光農(nóng)業(yè)。既不做市場調(diào)查,也不做規(guī)劃設(shè)計,就用自己的農(nóng)田、果園搞起旅游來。結(jié)果因低層次開發(fā),品位不高,盲目競爭,相互殺價;有的地方觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)只重規(guī)模,不講質(zhì)量,粗制濫造;有的地方在觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)在建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則,貪大求洋,追求豪華,大興土木,建筑物富麗堂皇,不僅脫離了農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵,而且還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境;有的地方不對當(dāng)?shù)剞r(nóng)村資源優(yōu)勢和風(fēng)土人情進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查研究,而是采取“拿來主義”,生搬硬套。
3.從業(yè)人員素質(zhì)不高,管理和經(jīng)營水平低。由于觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)和研究均處于較低層次上,農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營管理人員相對較少,從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)。在實際操作中,很多觀光農(nóng)業(yè)園中一個人往往既是生產(chǎn)管理員,又是旅游服務(wù)員,還是營銷員,身兼數(shù)職,疲于奔命地應(yīng)付,結(jié)果哪一類的角色都沒有扮演好,使農(nóng)業(yè)園處于粗放經(jīng)營狀態(tài)之中,形成輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán),嚴(yán)重制約了觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
4.模式單一,觀光農(nóng)業(yè)園同構(gòu)現(xiàn)象嚴(yán)重。在全國各地的觀光農(nóng)業(yè)園中,觀光果園、垂釣園、觀光林場開發(fā)比較多,設(shè)計的一些旅游活動項目也基本雷同,集中于農(nóng)場觀光、瓜果采摘、魚塘垂釣等活動,觀光總是溫室大棚蔬菜花卉,采摘多是柑桔蘋果黃瓜番茄,旅游項目缺乏特色,對城市消費(fèi)者吸引力較弱。有的園區(qū)由于決策偏差、投資不到位等等原因,使得設(shè)計的項目既達(dá)不到高科技帶來的先進(jìn)、科學(xué)、令人嘆為觀止的效果,又破壞了生態(tài)田園應(yīng)有的恬靜、質(zhì)樸、悠然自得的風(fēng)光,造成了雅不雅、俗不俗的尷尬局面。觀光農(nóng)業(yè)園的同構(gòu),從總體上看產(chǎn)生了非常不利的結(jié)果:一是城市消費(fèi)者去了第一個和第二個農(nóng)業(yè)園之后,就不想再去第三個農(nóng)園,需求收到抑制;二是每個觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營者試圖什么都搞,結(jié)果什么都難以搞好,而且搞得人疲馬乏;三是觀光農(nóng)業(yè)園之間容易相互殺價惡性競爭,破壞了健康的市場秩序。
5.行業(yè)整體缺乏系統(tǒng)性營銷策略。目前國內(nèi)觀光農(nóng)業(yè)的市場營銷仍采用比較原始的手段,除極少數(shù)城市外,大多數(shù)城市在觀光農(nóng)業(yè)方面缺乏整體營銷策劃,觀光農(nóng)業(yè)園對現(xiàn)代營銷手段采用很少,使得觀光農(nóng)業(yè)的宣傳面很窄,營銷效果也不盡人意。
6.建設(shè)規(guī)模與深度不足。多數(shù)地區(qū)在觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)中“小、散、淺”的現(xiàn)象也比較嚴(yán)重。小,是指觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)模小,規(guī)模小的園區(qū)很難獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。散,一方面是指各種特色、功能的觀光農(nóng)業(yè)項目太分散,無法連在一起,不能讓游客盡興;另一方面,觀光農(nóng)業(yè)在其經(jīng)營管理上太散,還沒有按照產(chǎn)業(yè)化的理論把觀光農(nóng)業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、旅游公司、運(yùn)輸公司等作為一個產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行一體化經(jīng)營,大多數(shù)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)各自為戰(zhàn),既加大了消費(fèi)者的費(fèi)用,也增加了觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營成本。淺,主要是指目前觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)大多停留在外延的擴(kuò)大上,還沒有更多地注重觀光農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵和科技內(nèi)涵的挖掘,絕大多數(shù)觀光農(nóng)業(yè)園的專業(yè)化程度不深,從而缺乏持久的競爭力。
7.季節(jié)性成為發(fā)展瓶頸。觀光農(nóng)業(yè)的季節(jié)性很強(qiáng),存在著明顯的淡旺季差別。往往是旺季車水馬龍,淡季門庭冷落,造成了資源的浪費(fèi)。另外,由于氣溫和氣候的緣故,春季和秋季是觀光農(nóng)園的黃金時期,但是夏季和冬季的情況就不是很好,有的時候甚至全天沒有一個游客。這是觀光農(nóng)業(yè)園與其它景區(qū)景點,尤其是與其它人文景點相比最明顯的區(qū)別。像采摘節(jié)、賞花節(jié)前后僅持續(xù)十幾天甚至幾天的時間,這就造成了旅游旺季特別短,淡季特別長,因而全年總計游客的數(shù)量比較少,旅游收入也就相應(yīng)減少。因此,如何延長有效營業(yè)時間、隨著季節(jié)的變換進(jìn)行旅游項目的刷新,是觀光農(nóng)業(yè)研究的重要課題。
三、“一村一品”是引導(dǎo)觀光農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的有效途徑
所謂“一村一品”,是指充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,因地制宜發(fā)展特色支柱產(chǎn)業(yè)的一種經(jīng)營模式和經(jīng)營理念。改革開放以來,全國各地涌現(xiàn)了一大批有特色、有龍頭、有基地、有品牌的特色鎮(zhèn)、專業(yè)村,有力推動了一村一品的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮。實踐證明,發(fā)展一村一品,對于培育農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力,增加農(nóng)民收入,培育新型農(nóng)民,推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)都具有十分重要的意義。
“一村一品”的理念用于觀光農(nóng)業(yè)的統(tǒng)籌規(guī)劃與和諧發(fā)展是非常合適的,對引導(dǎo)觀光農(nóng)業(yè)園在宏觀上科學(xué)布局,在微觀上互補(bǔ)經(jīng)營,使觀光農(nóng)業(yè)在發(fā)展中逐步解決上述七大問題,有非同小可的作用。
首先,“一村一品”的觀光農(nóng)業(yè)要求一個農(nóng)業(yè)旅游之鄉(xiāng)的所涉村鎮(zhèn)協(xié)調(diào)一致,全村的觀光農(nóng)業(yè)園業(yè)主或業(yè)內(nèi)農(nóng)戶聯(lián)合起來,圍繞一個共同的旅游產(chǎn)品來提供特色服務(wù),全村統(tǒng)一組織,共享資源,從而結(jié)束各自為政的局面。在打造特色產(chǎn)品的過程中,必然要對鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵進(jìn)行深度挖掘,使之融于本村的旅游產(chǎn)品(或服務(wù))之中。
其次,“一村一品”的觀光農(nóng)業(yè)要求從宏觀上對村鎮(zhèn)的分工,到微觀上對觀光農(nóng)業(yè)園的分工,都進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,合理安排。村內(nèi)各觀光農(nóng)業(yè)園(包括農(nóng)家樂等)的業(yè)主是提供同構(gòu)服務(wù)還是異構(gòu)服務(wù),由全村統(tǒng)一策劃安排,根據(jù)全村接待規(guī)模和產(chǎn)品定位,以總體效果最佳化和經(jīng)濟(jì)效益極大化為目標(biāo)來統(tǒng)籌考慮;同一城市不同的村鎮(zhèn)之間,則本著求異的原則,打造各自的特色產(chǎn)品(或服務(wù)),而這些特色產(chǎn)品(或服務(wù))彼此之間又具有互補(bǔ)作用,相得益彰。
第三,由于“一村一品”的觀光農(nóng)業(yè)一般有規(guī)劃在先,對觀光農(nóng)業(yè)園的生產(chǎn)管理、旅游服務(wù)、市場營銷等各項工作都有詳細(xì)策劃,所以能比較準(zhǔn)確地估計對各類人力資源的需求,為人員的準(zhǔn)備與培訓(xùn)提供了必要條件,從而可以有效改善目前觀光農(nóng)業(yè)的從業(yè)人員整體業(yè)務(wù)素質(zhì)不高的狀態(tài),提高觀光農(nóng)業(yè)的管理和經(jīng)營水平。
第四,“一村一品”可以有效解決小農(nóng)生產(chǎn)與大市場之間矛盾。通過整體規(guī)劃分工,可有效解決觀光農(nóng)業(yè)園的同構(gòu)問題;通過村鎮(zhèn)集體組織,或者成立行業(yè)合作組織,可以共享市場資源,進(jìn)行整體營銷策劃,不僅可以充分運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)的營銷手段來進(jìn)行宣傳,而且可以把“小”而“散”的農(nóng)戶級觀光農(nóng)業(yè)園和農(nóng)家樂等旅游農(nóng)業(yè)項目有機(jī)地連接起來,構(gòu)成全村特色農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品(或服務(wù))的一部分,從而可以促進(jìn)觀光農(nóng)業(yè)園在產(chǎn)品和服務(wù)上由“淺”變“深”,促進(jìn)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)園業(yè)主的專業(yè)化經(jīng)營,有利于形成競爭優(yōu)勢。
第五,遵循“一村一品”的理念,以村為基本單元挖掘鄉(xiāng)土文化的內(nèi)涵,有利于開發(fā)冬季和夏季的農(nóng)業(yè)休閑服務(wù)項目,延長和增加觀光農(nóng)業(yè)園的有效旅游營業(yè)時間。例如,以村為單元,組織開展夏季瓜果品嘗、冬季根莖采挖、鄉(xiāng)村文化娛樂、特色菜肴烹飪等參與性活動,可以在一定程度上彌補(bǔ)觀光農(nóng)業(yè)園冬夏淡季太長的缺陷。另外,以村為單位,組織觀光農(nóng)業(yè)園業(yè)主和農(nóng)家樂農(nóng)戶利用淡季參加經(jīng)營研討會、技能培訓(xùn)班等活動,總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn),學(xué)習(xí)兄弟村鎮(zhèn)的成功之道,討論如何改進(jìn)經(jīng)營管理,也是一村一品觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)的內(nèi)容,而這些活動,無論對提升一個地區(qū)觀光農(nóng)業(yè)的總體水平,還是提高園區(qū)業(yè)主和農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益,都是非常重要的。
四、發(fā)展“一村一品”觀光農(nóng)業(yè)需要政府支持的重點
發(fā)展一村一品觀光農(nóng)業(yè),需要各級政府的大力支持。如果沒有政府的引導(dǎo)、支持和干預(yù),農(nóng)民將要多走很長的路。政府支持的重點應(yīng)是以下四項:
1.組織“一村一品”觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃。搞好規(guī)劃,是發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的頭等大事。觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃牽涉面廣,影響重大,必須列入基層政府的議事日程。尤其是一村一品觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展方案,牽涉到不同鄉(xiāng)村的不同分工,必須有上一級政府出面協(xié)調(diào),由各相關(guān)村鎮(zhèn)共同參與,才具有可操作性和權(quán)威性。此外,一村一品觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃必須具有科學(xué)性和前瞻性,需要站在一定的高度才能完成,因此,規(guī)劃這件事只有政府組織最為妥當(dāng)。
2.引導(dǎo)和支持休閑農(nóng)業(yè)項目的技術(shù)創(chuàng)新。經(jīng)驗表明,當(dāng)人均GDP超過3000美元以后,市民的旅游需求將從偏重觀光休閑向偏重休閑度假轉(zhuǎn)移,而江蘇省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平已經(jīng)到達(dá)這一階段。這對觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(或服務(wù))的創(chuàng)新方向是有啟發(fā)意義的。目前觀光農(nóng)業(yè)的季節(jié)性問題是發(fā)展的一大瓶頸,而解決這個問題,最終還是要依靠技術(shù)創(chuàng)新。以觀光荷花園為例,目前各地的旅游利用方式主要就是搞荷花藝術(shù)節(jié),吸引市民前來觀賞荷花,前前后后不過一個月的時間。但河藕的挖采時間從10月到來年3月,可持續(xù)6個月時間,而且跨越整個冬季。因此,如果發(fā)明有趣的河藕挖采設(shè)備,使得游客可以輕松挖采,則荷花園的旅游利用時間可以增加6倍,其經(jīng)濟(jì)效益和社會效益可想而知。而這挖采設(shè)備或相關(guān)技術(shù)的創(chuàng)新,需要政府列入科技計劃。發(fā)展一村一品觀光農(nóng)業(yè),要解決冬夏漫長的淡季問題,有類似大量的休閑農(nóng)業(yè)項目呼喚技術(shù)創(chuàng)新,需要政府給予技術(shù)支持。因此,建議國家中央政府部門和有條件的地方政府,積極引導(dǎo)和支持此類技術(shù)創(chuàng)新。
3.及時向市民宣傳鄉(xiāng)村游覽路線。隨著一村一品觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的形成和實施,一些村鎮(zhèn)逐步顯現(xiàn)出它的旅游價值。這時政府有關(guān)部門應(yīng)及時向市民宣傳,推薦鄉(xiāng)村游覽路線。在我國,政府有關(guān)部門的推薦具有很高的權(quán)威性和公信度,如江蘇省旅游局和農(nóng)業(yè)局,在旅游黃金周長假之前,對省內(nèi)重點觀光農(nóng)業(yè)園和鄉(xiāng)村旅游路線在報紙上作公開推介,就收到了很好的效果。在發(fā)達(dá)國家,也有政府積極推介鄉(xiāng)村旅游路線的例子。
4.加快建設(shè)鄉(xiāng)村道路交通及基礎(chǔ)設(shè)施。鄉(xiāng)村道路交通狀況的好壞,是影響一村一品觀光農(nóng)業(yè)能否發(fā)展的關(guān)鍵因素之一,也是形成鄉(xiāng)村旅游路線的重要先決條件。而觀光農(nóng)業(yè)園的業(yè)主和經(jīng)營農(nóng)家樂的農(nóng)戶,一般沒有興修鄉(xiāng)村道路條件,因此,鄉(xiāng)村道路交通及基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),應(yīng)是各級政府財政支持的重點。一些觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展得好的地區(qū),國家和地方農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目資金,中央和地方政府各部門的其他支農(nóng)資金,都對鄉(xiāng)村交通和農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)有所傾斜。而一個可操作性的一村一品觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃,也必須把道路交通狀況及其發(fā)展節(jié)拍,作為規(guī)劃要考慮的重要因素。
【關(guān)鍵詞】滑雪旅游 發(fā)展對策
滑雪是一項專業(yè)體育運(yùn)動,也是一項休閑旅游活動。將滑雪運(yùn)動開發(fā)成一種特殊度假旅游項目在張家口雖然只有十多年,而且仍處于初級發(fā)展階段,但是滑雪旅游蘊(yùn)藏的巨大消費(fèi)需求和滑雪相關(guān)服務(wù)所產(chǎn)生的巨大供給商機(jī),已經(jīng)為具有滑雪地理資源優(yōu)勢的張家口地區(qū)帶來空前的產(chǎn)業(yè)收益。
一、張家口滑雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、堅實的交通保障
目前,張家口崇禮已經(jīng)嵌入了京藏、京新、宣大、張石、張承高速公路網(wǎng)絡(luò)影響的核心范圍之中,張家口市高速公路、鐵路、航空網(wǎng)絡(luò)日趨完善。張家口軍民合用機(jī)場有5條國內(nèi)航線即將全面開航。京張高鐵已批復(fù)項目建議書,通車后從北京到張家口僅需40分鐘。縮短了滑雪市場與目的地的空間距離,縮小了滑雪者的心理距離,暢通的可進(jìn)入性為崇禮打造滑雪旅游產(chǎn)業(yè)提供了堅實的交通保障。
2、初具規(guī)模的滑雪旅游產(chǎn)業(yè)
張家口崇禮縣旅游業(yè)起步于1996年,經(jīng)過十多年的發(fā)展,目前,崇禮已建成萬龍、云頂、長城嶺、多樂美地4家規(guī)模較大的滑雪場,擁有高、中、初級雪道80余條,各類索道和魔毯23條1.7萬米,總運(yùn)力達(dá)40000人/小時。日可接待游客近2萬人次。其中,萬龍滑雪場的“金龍”、“銀龍”雪道和云頂滑雪場的“蓮花”、“野玫瑰”雪道已通過國際雪聯(lián)認(rèn)證,曾多次承辦國際滑雪賽事。2012年全縣接待游客125萬人次,實現(xiàn)旅游綜合收入8.37億元,同比增長分別為27.7%和33.6%。2013年僅2月份,張家口共接待游客205.83萬人次,實現(xiàn)旅游收入13.82億元。同比增長分別為31%和39%。成功舉辦了十三屆滑雪節(jié),以滑雪為龍頭的旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成。
二、張家口滑雪旅游發(fā)展對策
(一)構(gòu)建立體營銷體系,加強(qiáng)區(qū)域旅游合作
在宣傳組織上,要成立由旅游管理部門、旅游地區(qū)政府、旅游企業(yè)、新聞媒體共同組成的旅游營銷綜合體,努力把行業(yè)宣傳、新聞宣傳、社會宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳緊密結(jié)合起來,形成全方位、立體式的宣傳網(wǎng)絡(luò)。充分利用京張城際列車的修建和申奧這一有利條件,打造區(qū)域旅游集散地,領(lǐng)跑京冀晉蒙區(qū)域旅游合作。
(二)提高景區(qū)核心競爭力,探索大旅游模式
1、打造鄉(xiāng)村、賽事、溫泉與滑雪一體化的旅游區(qū)域
以張家口的生態(tài)環(huán)境為依托、挖掘區(qū)域文化的內(nèi)涵、積極申辦和籌備重大國際滑雪賽事、建立崇禮滑雪基地與赤城溫泉度假區(qū)組合,帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,把滑雪旅游小鎮(zhèn)作為滑雪旅游業(yè)發(fā)展的重要支撐,形成產(chǎn)品特色鮮明、經(jīng)濟(jì)快速增長的滑雪旅游度假地區(qū)域。堅持“結(jié)構(gòu)優(yōu)化、主題多元、配置合理”的原則,高起點、高水平建設(shè)一批高檔次、高品位的滑雪運(yùn)動和度假設(shè)施,重點完成崇禮密苑生態(tài)旅游度假區(qū)、萬龍滑雪場、多樂美地滑雪度假山莊、長城嶺滑雪場、 摩天嶺滑雪場等項目的新建、擴(kuò)建工程,在數(shù)量增長時做到質(zhì)量的同步提升,構(gòu)建不同體驗、風(fēng)格各異的滑雪場體系,打造國際級冰雪運(yùn)動基地和冬季休閑旅游目的地。
2、建設(shè)三大雪場產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
作為我國冰雪產(chǎn)業(yè)開發(fā)第二階段的京冀蒙地區(qū),張家口成為“華北地區(qū)最理想的天然滑雪地域”,并正式被批準(zhǔn)建設(shè)國家級滑雪基地。但張家口的滑雪項目偏重于大眾滑雪,競技滑雪目前只有萬龍滑雪場的兩條雪道經(jīng)過國際雪聯(lián)認(rèn)證(高山滑雪回轉(zhuǎn)項目),多樂美的滑雪場有一條雪道符合要求。因此需打造以精品雪場為支撐,建設(shè)紅花梁、冰山梁和樺皮嶺三大雪場聚集區(qū)。其中以相對成熟的紅花梁地區(qū)為重點,完善密苑、多樂美地、萬龍、長城嶺四大雪場設(shè)施、提高雪場檔次、實現(xiàn)雪場對接,加強(qiáng)旅游接待和服務(wù)能力,拓展休閑娛樂產(chǎn)品,在空間上,形成滑雪產(chǎn)業(yè)集群雛形。
在完成對滑雪場、滑雪訓(xùn)練基地和滑雪旅游度假區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)增加滑雪場數(shù)量,形成規(guī)模效應(yīng)。提高滑雪場總體標(biāo)準(zhǔn),做到結(jié)構(gòu)優(yōu)化和主題多元化。形成高級、中級、初級配置合理的滑雪道體系,提供高標(biāo)準(zhǔn)、特種化和多主題的滑雪場體系,把張家口建成國際著名滑雪旅游目的地和休閑度假勝地。
3、建立一個結(jié)構(gòu)合理,功能齊全的滑雪旅游產(chǎn)業(yè)鏈條
滑雪旅游帶動滑雪運(yùn)動服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈、積極引進(jìn)滑雪裝備制造業(yè),推動區(qū)域工業(yè)化進(jìn)程。通過獨資、合資等方式,引進(jìn)國際滑雪用具和設(shè)備生產(chǎn)商,建設(shè)國內(nèi)一流的滑雪用具和設(shè)備生產(chǎn)基地,形成生產(chǎn)、試驗、銷售的一條龍服務(wù)。利用當(dāng)?shù)刭Y源,結(jié)合各縣鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品特色,研發(fā)特色旅游商品,以旅游業(yè)帶動綠色食品加工業(yè)發(fā)展。
4、把握奧運(yùn)機(jī)遇,提高知名度贏得市場份額
爭辦承辦滑雪國際級賽事,打造滑雪旅游產(chǎn)業(yè)。日前,中國奧委會正式致函國際奧委會,提名北京市、張家口市為2022年冬奧會的申辦城市。大的冰雪綜合賽事,雖然只是短短的二十天左右時間,但其申辦、籌辦和承辦過程卻蘊(yùn)含著無限的商機(jī),賽會搭臺產(chǎn)業(yè)唱戲是形式和內(nèi)容的最好結(jié)合,而這一系列的過程,是張家口進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)和對外宣傳的最好時機(jī),是張家口打造滑雪旅游產(chǎn)業(yè)、贏得更大的市場份額的機(jī)遇。
(三)、建立滑雪人才培養(yǎng)體系,完善滑雪旅游保障措施
滑雪旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化需要大量的人才資源的積累。政府需要與各大中專院校及科研單位合作設(shè)立專門培訓(xùn)項目,利用它們優(yōu)秀的師資資源,培養(yǎng)一批既懂得滑雪旅游發(fā)展規(guī)律又有經(jīng)營管理能力的體育人才,并完善滑雪旅游保障措施。具體方案為:
1、完善人力資源開發(fā)管理機(jī)制。重點構(gòu)建三大層次旅游人力資源體系;建立旅游人才交易市場,加強(qiáng)人力資源交流與合作;完善人才引進(jìn)與競爭激勵機(jī)制。
2、加強(qiáng)滑雪旅游人才培訓(xùn)與教育。重視高級管理人才培育與提高;制定落實旅游從業(yè)人員素質(zhì)培訓(xùn)與考核機(jī)制;與大中專院校合作,壯大滑雪培訓(xùn)隊伍;重點加強(qiáng)跨雪季從業(yè)人員的多種技能培訓(xùn)。
3、完善與科研單位合作機(jī)制,建立旅游專家顧問隊伍。聘請國內(nèi)外知名旅游規(guī)劃專家,建立專家顧問團(tuán)隊;完善合作機(jī)制,產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,科學(xué)規(guī)劃、促進(jìn)創(chuàng)新。
4、從業(yè)人員勞動保障與福利配套機(jī)制完善工程。堅決落實勞務(wù)合同管理;規(guī)范從業(yè)人員勞動保險、福利分配管理體系。
總之,目前張家口滑雪旅游業(yè)具有獨特的資源、區(qū)位和自然環(huán)境優(yōu)勢和良好的發(fā)展機(jī)遇,但同時也面臨諸多內(nèi)部制約因素和外部競爭與挑戰(zhàn)。未來幾年是張家口滑雪旅游產(chǎn)業(yè)趕超發(fā)展的關(guān)鍵時期,必須充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,借力北京,攻克艱難,實現(xiàn)滑雪旅游產(chǎn)業(yè)的跨越式大發(fā)展,并將崇禮滑雪旅游大區(qū)打造成中國雪都和“東方達(dá)沃斯”。
作者簡介:
酒店服務(wù)的工作計劃1
光陰似劍,在今年上半年,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和利益化為宗旨。通過扎扎實實的努力,圓滿地完成了既定的工作。在接下來的半年,我會再接再勵,積極進(jìn)取,努力打開工作的新局面。
一、成本管理:
(1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會,便于增加營業(yè)額。
三、培訓(xùn)計劃:
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時地調(diào)整培訓(xùn)計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
(3)周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量;
(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符;
(5)每月主持一次員工大會;傳達(dá)公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理;
(1)不定時的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);
(2)設(shè)備的維護(hù):對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機(jī)器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營。
(3)衛(wèi)生管理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。
革命尚未成功,同志還需努力,我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過堅持不懈地努力,在未來的20xx年,一定能在工作中取得更好的成績。
酒店服務(wù)的工作計劃2
一、目標(biāo)概況
1、新的一年到來,面對酒店行業(yè)競爭越來越烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問題,為保證整體店面形像和經(jīng)營理念,給就餐客人一個舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。
二、重點工作
1、改進(jìn)以望工作方式,增強(qiáng)服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動意識,協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時性、有效性,遇事不推諉,多做事。
3、按照維修保養(yǎng)計劃,抓好對大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),做好對前廳后廚設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。
4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。
把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。
合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,加強(qiáng)對各部門水電氣能源使用檢查。
修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計,杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。
嚴(yán)格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修成本。
積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。
三、具體計劃;
1月份為安全檢查月,主要檢查分店營業(yè)區(qū),后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查,并做記錄備案。
2月份無工作計劃,2月份是春節(jié),利用春節(jié)時期自學(xué)一些專業(yè)的知識。
3月份店面計劃維護(hù)月,下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程,并做出工程預(yù)算上報。
4月份維修維護(hù)施工月,安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù),計劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作,4月低完成。
5月份夏季維護(hù)空調(diào)月,對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),5月低完成。
6月份安全用電月,進(jìn)入夏天是用電高峰期,針對酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,并做記錄和及時處理,6月低完成。
7、8月份無計劃、不定期下分店巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
9月份工作重點自來水,對分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
10月份冬季維護(hù)空調(diào)月,對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),10月低完成。
11月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭對酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,并做記錄和及時處理,11月低完成。
12月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù),并做記錄備案。
酒店服務(wù)的工作計劃3
20xx年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香,酒店銷售部工作計劃。于此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制
開拓市場,爭取客源,今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對,限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
關(guān)鍵詞:會展業(yè) 旅游業(yè) 發(fā)展 文化 經(jīng)濟(jì)。
會展業(yè)是會議業(yè)與展覽業(yè)的總稱。會議,展覽會、博覽會、交易會、招商會、文化科技等交流活動是會展業(yè)的主要組成部分。國際著名的旅游學(xué)家Robert Christie Mill曾在《旅游體系》書中指出:“旅游市場分為:一般商務(wù)旅游,同各種會議展示有關(guān)的商務(wù)旅游和獎勵旅游”。會展旅游則是指通過舉辦各種形式的會議和展覽吸引游客前來洽談貿(mào)易,進(jìn)行技術(shù)合作、信息溝通、文化交流并帶動旅游、交通、商貿(mào)等多項相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種旅游活動,它是一種綜合性的旅游活動形式,目前已成為旅游業(yè)發(fā)展的熱點,在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中,會展業(yè)與旅游業(yè)兩者緊密相連,相互補(bǔ)充,相互融合共同發(fā)展??梢?,會展業(yè)已納入旅游環(huán)節(jié),是旅游產(chǎn)品的一種延伸類型。
會展業(yè)隨著市場化程度的提高,已成為衡量一個城市國際化程度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。河北省內(nèi)環(huán)首都北京與直轄市天津,四周連接著北方內(nèi)陸各省,外環(huán)渤海,擁有海上門戶港口——天津港、京唐港、秦皇島港、黃驊港占有十分優(yōu)越的地理位置,周邊的經(jīng)濟(jì)、科技、文化、人才信息的往來渠道廣泛而靈通。而河北的旅游更具有濃郁的地方特色和厚重的歷史文化底蘊(yùn)資源,依托人文和自然資源,打造出的綠色生態(tài),休閑度假等各種風(fēng)格的旅游產(chǎn)品,這些都是促進(jìn)河北省會展業(yè)與旅游業(yè)同步發(fā)展所不可缺少的重要外部條件。省內(nèi)各個城市所承辦的各種會議與展覽,不僅發(fā)揮了河北省優(yōu)勢重點產(chǎn)業(yè)的特點,更吸引了更多的投資者來河北發(fā)展,為壯大引導(dǎo)河北省會展業(yè)與旅游業(yè)的持續(xù)有效地發(fā)展起到了決定性的作用。
1 加強(qiáng)省內(nèi)各城市區(qū)域特色建設(shè),促進(jìn)會展業(yè)、旅游業(yè)的融合發(fā)展。
為加快發(fā)展河北省會展業(yè),進(jìn)一步推動對內(nèi)對外貿(mào)易、擴(kuò)大對外開放和加強(qiáng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)技術(shù)交流與合作,河北省根據(jù)區(qū)域特色和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)確定會展項目的選址和市場營銷,重點建成了石家莊、廊坊、唐山、邯鄲四個會展城市,同時在場館的設(shè)施管理和服務(wù)水平上也提高了會展質(zhì)量與核心力量,為河北省創(chuàng)立品牌展覽奠定了夯實的基礎(chǔ)。因此,省內(nèi)其他城市在發(fā)展會展業(yè)的同時也應(yīng)該以此為契機(jī),以點帶面,發(fā)揮自己城市的優(yōu)勢條件,找準(zhǔn)自己的市場定位,注重會展內(nèi)容的專業(yè)化和個性化,并配置完善服務(wù)設(shè)施,讓會展活動帶動旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
1.1 會展業(yè)對旅游業(yè)的促進(jìn)發(fā)展。
會展活動具有組織規(guī)模大,行業(yè)性強(qiáng)的特點。會展旅游則是憑借舉辦會議、展覽會、洽談會等活動,吸引商務(wù)客人前來洽談貿(mào)易、交流合作并觀光旅游的一種旅游活動。參加各類大型會議和展覽會的客人和參展商都具有較高的文化素質(zhì)和較強(qiáng)的消費(fèi)能力,因此,會展旅游給主辦城市帶來的經(jīng)濟(jì)效益和促進(jìn)作用是巨大的。石家莊是河北省專業(yè)性很強(qiáng)的四大展會城市之一,在其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之中,醫(yī)藥占有重要的支撐地位。2008年金秋10月石家莊市依托主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,舉辦了“中國 石家莊國際醫(yī)藥博覽會”,此次博覽會帶動了石家莊市以及周邊城市旅游業(yè)的發(fā)展。最具有吸引力的革命圣地西柏坡、冉莊地道戰(zhàn)遺址、抱犢寨、白洋淀等都成為商務(wù)客人首選之地,這些體現(xiàn)河北歷史文化、紅色革命旅游都讓游客在舒適的氛圍中感受到了河北省的自然景觀和豐富的人文旅游資源??梢?,運(yùn)作一個大型展會的同時,不但能促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)的增長,還會給展會帶來強(qiáng)烈的旅游氣氛,讓參會人員情趣大增。
在旅游淡季,會展還可以帶動旅游業(yè)有序展開,可以把會展策劃辦到有利其他旅游業(yè)發(fā)展空間的城市中去。河北省最具冰雪特色的冬日旅游產(chǎn)業(yè)——白色體驗之旅已初具規(guī)模,冬季展會可考慮計劃安排在石家莊市、張家口市和承德市,石家莊每年一度的清涼山冰雪旅游文化節(jié),張家口市的中國崇禮國際滑雪節(jié),承德市木蘭圍場塞罕壩國家森林公園的滑雪場,在很大程度上協(xié)調(diào)了旅游淡旺季的差距,讓會展拉動河北省冬季旅游業(yè)的新亮點和新的經(jīng)濟(jì)增長點,為旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展提供了有利的條件,同時為提升河北省的知名度和美譽(yù)度也起到了積極的作用。綜上所述,會展業(yè)在發(fā)展過程中,已經(jīng)不斷地在優(yōu)化旅游業(yè)的發(fā)展模式,而且讓會展旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)帶融合效應(yīng)得到了巨大的釋放,形成會展業(yè)向旅游業(yè)務(wù)延伸,旅游業(yè)也向會展業(yè)務(wù)拓展,使區(qū)域特色發(fā)展空間逐漸壯大,給地方的經(jīng)濟(jì)增長帶來強(qiáng)勁的推動力。
1.2 品牌會展與主題旅游相互協(xié)調(diào)融合發(fā)展。
在會展旅游的發(fā)展過程中,旅游業(yè)為會展的舉辦提供了相應(yīng)的服務(wù),會展業(yè)同時也促進(jìn)了城市會展與旅游產(chǎn)業(yè)的融合互補(bǔ)。在這種發(fā)展態(tài)勢下,著名品牌會展與優(yōu)秀的旅游資源相結(jié)合形成的品牌價值,成為會展旅游進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,開發(fā)利用城市旅游資源舉辦特色品牌會展,將使會展和旅游憑借各自相關(guān)聯(lián)的優(yōu)勢互動發(fā)展。2010年上海世博會是一項大型的博覽活動,它對上海的旅游業(yè)有著強(qiáng)大的帶動作用和輻射力,為世博會帶來更多的客源和巨大商機(jī),使會展與旅游的潛能得以進(jìn)一步釋放。可見,品牌會展選擇具有特色的旅游主題,它們之間相互滲透、影響、互動發(fā)展贏得了新的市場競爭力。通過舉辦強(qiáng)勢品牌的展會為舉辦城市帶來更多的旅游者,憑借會展旅游的強(qiáng)大吸引力為會展提供更多的專業(yè)觀展者和潛在的顧客。
河北省發(fā)展會展旅游可嘗試將品牌會展活動與主題旅游相結(jié)合,挖掘市場的深度。例如“中國 秦皇島國際葡萄酒節(jié)”,就結(jié)合了秦皇島的旅游資源,開通昌黎葡萄溝采摘生態(tài)游、藍(lán)色海濱之旅。中國(承德)國際旅游文化投資貿(mào)易洽談會的避暑山莊皇家風(fēng)情之旅,讓旅游者在欣賞到中國最大的皇家園林美景的同時,還感受到了承德旅游文化的魅力。舉辦品牌會展的旅游景點也可與周邊城市的景區(qū)合作,采取不受地域限制的整合模式。這樣的運(yùn)作方式與品牌會展和主題旅游完全融合,形成以品牌會展帶動旅游,以主題旅游完善品牌會展的互動發(fā)展新模式,將促進(jìn)兩者的共同發(fā)展,這也是河北會展業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的必然趨勢。
1.3 專項開發(fā)會展旅游產(chǎn)品,加快河北會展業(yè)與旅游業(yè)市場的共同發(fā)展。
近年來中國會展旅游業(yè)的快速發(fā)展,促使許多城市將會展旅游列為重點發(fā)展的專項旅游產(chǎn)品,在“十二五”期間,如何規(guī)劃和開發(fā)具有河北特色的會展旅游產(chǎn)品,加強(qiáng)會展旅游業(yè)的“區(qū)域聯(lián)動,資源共享,優(yōu)勢互補(bǔ)”的發(fā)展體系,培育會展旅游亮點是會展旅游發(fā)展的一項重要工作。這還需要政府加強(qiáng)總體推介力度,調(diào)整旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),采取跨區(qū)域的聯(lián)動促銷機(jī)制,加強(qiáng)品牌提升的意識讓會展旅游產(chǎn)品與區(qū)域旅游資源對接合作,形成以商務(wù)旅游為基礎(chǔ),以休閑度假為主導(dǎo),以文化旅游為特色的專項旅游。結(jié)合媒介廣告宣傳、公共關(guān)系、旅游商品等聯(lián)合促銷策略方案,進(jìn)行有針對性地營銷推介,以此傳播宣傳河北的整體形象。將河北建設(shè)成為跨城市、跨區(qū)域最具影響力的會展大省,以更強(qiáng)勢的知名度開拓更大的市場,打造具有河北特色的會展旅游產(chǎn)品。
2 政府宏觀指導(dǎo),發(fā)展會展業(yè)與旅游業(yè)的措施和對策。
2.1 政府積極參與,建立專門機(jī)構(gòu)主導(dǎo)會展旅游業(yè)發(fā)展。
河北省會展旅游業(yè)現(xiàn)正處于發(fā)展階段,會展旅游存在的問題主要在于會展業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系呈現(xiàn)松散狀態(tài),兩者沒有形成良好的對接關(guān)系。河北省大多數(shù)會展活動沒有明確統(tǒng)一的部門統(tǒng)一管理與規(guī)劃,缺少專門管理機(jī)構(gòu)的指導(dǎo),主辦者大都集中精力于申請、審批、接待事務(wù),很少考慮到同旅游部門的合作。在活動內(nèi)容上,參展商、與會者及觀展人員的主要目的局限于參加或觀看會展,只有極少數(shù)人參與旅游購物。對現(xiàn)有的旅游資源尤其是城市及周邊地區(qū)的景點沒有得到充分利用。所以,要建立以政府主管實施規(guī)劃和統(tǒng)籌指導(dǎo)的會展專門管理機(jī)構(gòu),依靠社會參與和市場運(yùn)作,形成政府、企業(yè)、協(xié)會相互配合,為會展旅游業(yè)起到管理、規(guī)劃、協(xié)調(diào)和服務(wù)的作用,加強(qiáng)各相關(guān)部門合作,促進(jìn)河北會展產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,讓會展業(yè)與旅游業(yè)相互之間的協(xié)作形成統(tǒng)一發(fā)展的管理模式,依靠旅游產(chǎn)業(yè)推動會展產(chǎn)業(yè)的收益增長,進(jìn)一步加快河北會展旅游業(yè)的市場化進(jìn)程。
2.2 以政府為主導(dǎo),加強(qiáng)會展與旅游的安全管理。
會展專業(yè)管理機(jī)構(gòu)在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、行業(yè)管理、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、城市整體宣傳等方面發(fā)揮宏觀調(diào)控和行業(yè)指導(dǎo)作用的同時,還應(yīng)該加強(qiáng)會展旅游的質(zhì)量與安全管理。因會展活動規(guī)格高、規(guī)模大,為確保整個活動安全、順利舉行,在政府各部門工作的指導(dǎo)下,要制定安全工作總體方案,協(xié)同公安、消防、交通、衛(wèi)生等部門啟動聯(lián)動管理機(jī)制,加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,消除隱患,保障社會治安、消防預(yù)警、衛(wèi)生防疫、交通疏導(dǎo)、緊急救援等工作。在會展中心與外圍和重點旅游區(qū)位置,安置遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控設(shè)施,及時發(fā)現(xiàn)問題隱患,調(diào)遣監(jiān)督相關(guān)機(jī)構(gòu)快速排除。切實消除各種會展旅游安全隱患,防止發(fā)生重大會展旅游安全事故。
2.3 建設(shè)會展旅游業(yè)信息化平臺。
當(dāng)前,信息技術(shù)開始應(yīng)用在會展旅游方面,信息的收集、傳遞、處理,通過電子服務(wù)和信息傳輸網(wǎng)為會展旅游事務(wù)創(chuàng)造了良好的信息平臺。河北省應(yīng)盡快建立河北會展網(wǎng)站,通過強(qiáng)大的信息網(wǎng)絡(luò)支撐,把會展信息及時快速的到網(wǎng)絡(luò)上面,讓更多的會展企業(yè)借助信息化的商務(wù)模式走進(jìn)河北市場。通過互聯(lián)網(wǎng)與國內(nèi)外各會展網(wǎng)站共享資源聯(lián)系合作,對省內(nèi)展覽實行數(shù)字化管理與行業(yè)監(jiān)管,并建立網(wǎng)絡(luò)論壇,與其他會展城市廣泛交流,相互借鑒經(jīng)驗。在網(wǎng)站建設(shè)中,還需要與酒店、餐飲、交通、旅游等相關(guān)機(jī)構(gòu)的有力配合,利用信息化手段整合會展旅游資訊,結(jié)合媒介提供的文字、景區(qū)圖片、會議設(shè)施、視頻等各種綜合信息,建立網(wǎng)上會展旅游咨詢機(jī)構(gòu)、電子地圖和預(yù)訂系統(tǒng)。用暢通的信息網(wǎng)絡(luò)為參展者和旅游者提供滿意的綜合化服務(wù),全面提升河北省會展業(yè)與旅游業(yè)信息化的整體應(yīng)用水平。
2.4 加強(qiáng)會展的人才培育,為河北會展旅游業(yè)發(fā)展提供后備人才。
如今,會展旅游正以信息化快速的發(fā)展,會展人才的嚴(yán)重匱乏、會展人才崗位的空缺,正阻礙著河北省會展旅游業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展。政府在會展業(yè)人才培養(yǎng)項目上要加大扶持力度,鼓勵在河北省內(nèi)設(shè)立職業(yè)培訓(xùn)、中等教育論文" target="_blank">職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、本科教育和碩士研究生教育等不同層次的多元化會展人才培養(yǎng)體系,形成重點培養(yǎng)具有廣泛的知識面、創(chuàng)新意識強(qiáng)、有責(zé)任感和事業(yè)心的會展旅游業(yè)人才;并加強(qiáng)引導(dǎo)省內(nèi)會展企業(yè)、機(jī)構(gòu)、團(tuán)體、行業(yè)協(xié)會和院校間進(jìn)行交流、學(xué)習(xí)與合作。為今后河北省舉辦大型展會積累經(jīng)驗,以高層次的水平服務(wù)于會展旅游業(yè)。
從河北省現(xiàn)階段的會展旅游人才需求重點來看,人才的培養(yǎng)是當(dāng)下會展旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要內(nèi)容。培育高質(zhì)量的會展專業(yè)人才,為展會客人和游客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以此促進(jìn)會展業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢。讓會展旅游人才充實發(fā)揮更精湛的潛能,來吸引更多的國內(nèi)展覽會議公司與國際會展機(jī)構(gòu)進(jìn)入河北,提高河北省會展旅游業(yè)的綜合競爭力,加快河北省會展旅游業(yè)早日進(jìn)入國際化發(fā)展軌道。
3 結(jié)語。
分析研究我國近年來的會展業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的成功事例,正確看待河北會展業(yè)與旅游業(yè)的互動發(fā)展關(guān)系,不僅能加強(qiáng)會展業(yè)與旅游業(yè)的深度合作,更能讓旅游業(yè)促進(jìn)會展業(yè)的延伸發(fā)展,還能讓會展業(yè)帶動旅游產(chǎn)品淡季的開發(fā),使兩者形成良性互補(bǔ)方式。
在創(chuàng)造出連帶性豐厚的經(jīng)濟(jì)效益的同時也促進(jìn)了河北會展旅游業(yè)可持續(xù)的發(fā)展,使會展產(chǎn)業(yè)借助聯(lián)合發(fā)展的優(yōu)勢,健康蓬勃的發(fā)展,不斷創(chuàng)新品牌會展、精心打造出“環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈”最具河北特色的國際商務(wù)會展旅游強(qiáng)省。
參考文獻(xiàn)。
[1] 馬勇,陳靜。會展與旅游互動發(fā)展研究[N].國際商報,2003-01-29.