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公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

畜牧業(yè)發(fā)展的重要性精選(九篇)

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畜牧業(yè)發(fā)展的重要性

第1篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展;安徽蕭縣

近年來,蕭縣緊緊圍繞畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整這條主線,把加快畜牧業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)的重點來抓,實現(xiàn)了畜產(chǎn)品質(zhì)量的顯著提高和畜牧業(yè)的快速增長,增強了農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力,促進了農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效?,F(xiàn)階段蕭縣的畜牧業(yè)發(fā)展正處在由傳統(tǒng)向現(xiàn)代過渡的關(guān)鍵時期。面對疫病防治、畜產(chǎn)品安全和環(huán)境保護等重重壓力,如何找準畜牧業(yè)發(fā)展方向,合理定位,并找出正確的對策措施是擺在我們面前的一項重要而迫切的任務(wù)。

1深刻認識現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵與特征

1.1現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要性

現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,畜牧業(yè)的發(fā)達程度是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志。加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)是建設(shè)社會主義新農(nóng)村和增加農(nóng)民收入的重要途徑,隨著經(jīng)濟發(fā)展和社會進步;現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要性將得到充分體現(xiàn)。

1.2現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵和特征

農(nóng)業(yè)部早在2004年就把現(xiàn)代畜牧業(yè)概括為四個方面:一是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全;二是專業(yè)化、規(guī)模化、集約化程度高,可控制性強;三是技術(shù)密集、工業(yè)化程度高、科技含量高;四是飼養(yǎng)、加工銷售一體化經(jīng)營,商品化程度高,產(chǎn)品競爭力強。對我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)具有現(xiàn)實指導意義。

1.3建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)需要把握的幾個問題

從我縣情況看,在現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)進程中需要把握如下幾點:一是堅持數(shù)量和質(zhì)量統(tǒng)一,飼養(yǎng)量增加的同時注重畜產(chǎn)品質(zhì)量提高;二是注重畜牧業(yè)的特殊性,遵循畜牧業(yè)特有的規(guī)律,科學指導實際工作;三是拓展畜牧業(yè)功能,進一步挖掘經(jīng)濟、文化、生態(tài)功能,要以畜牧業(yè)為中心大力發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè),造福人類。

2蕭縣畜牧業(yè)的現(xiàn)狀與特點

2.1現(xiàn)狀

蕭縣地處淮北平原北部,總面積1 885km2,總?cè)丝?31萬,其中農(nóng)業(yè)人口121萬,農(nóng)業(yè)以種植業(yè)和畜牧業(yè)為主,是典型的農(nóng)業(yè)大縣。2006年底,全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值15.1萬元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的38.2%。

全縣現(xiàn)有省級畜牧龍頭企業(yè)1家,市級畜牧龍頭企業(yè)2家,規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)1 850個,各類養(yǎng)殖協(xié)會100多個。

2.2特點

一是區(qū)域化布局較為明顯。東南山區(qū)養(yǎng)羊量占全縣飼養(yǎng)總量40%;中西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬和禽類養(yǎng)殖較為集中,占總量的55%;西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于受青龍集皮毛市場的影響,毛用、皮用或皮肉兼用的兔子等毛皮動物養(yǎng)殖較為集中,占全縣飼養(yǎng)總量的50%。二是畜禽良種優(yōu)勢明顯。新技術(shù)、新品種引進推廣進入,良種普及率85%以上,畜牧科技貢獻率45%以上。三是規(guī)?;?jīng)營已起步。千家萬戶的零散養(yǎng)殖向規(guī)?;l(fā)展,以各類養(yǎng)殖協(xié)會為龍頭集團化發(fā)展,養(yǎng)殖航母正在壯大,抗市場風險的能力日益加強。四是飼料獸藥等畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)達。全縣現(xiàn)有飼料生產(chǎn)廠家5個,年生產(chǎn)銷售飼料7萬噸,產(chǎn)值近億元;全縣有獸藥經(jīng)營戶200多家,年銷售收入超過3億元。五是環(huán)保意識正在加強。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,畜牧公害備受關(guān)注,通過沼氣項目的實施,全縣2 000余個養(yǎng)殖場建起沼氣池,畜牧業(yè)廢棄物處理更加科學。

3存在問題

一是養(yǎng)殖的規(guī)模和集約化水平有待提高,畜禽散養(yǎng)仍占相當比例,技術(shù)條件差、防疫意識薄弱。二是組織化程度低,主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖協(xié)會多為松散型,凝聚力不強、運作不規(guī)范、服務(wù)水平欠佳。三是企業(yè)龍頭不強,上規(guī)模、上檔次的少。四是產(chǎn)業(yè)鏈條短,加工增值能力差。五是土地和資金瓶頸制約明顯。六是生態(tài)環(huán)境問題沒有徹底解決,可持續(xù)發(fā)展面臨巨大壓力。七是動物防疫基礎(chǔ)薄弱,動物防疫和畜產(chǎn)品安全隱患較多,暢銷機制建設(shè)有待加強。

4發(fā)展目標

4.1指導思想

從建設(shè)社會主義新農(nóng)村和全面建設(shè)小康社會的高度出發(fā),以科學發(fā)展觀為指導,以加快發(fā)展為主線,以提高質(zhì)量和效益為中心,以確保畜產(chǎn)品安全和增加農(nóng)民收入為目標,加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)支撐保護體系建設(shè),深化結(jié)構(gòu)調(diào)整,構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。走優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展道路,促進農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效,努力實現(xiàn)蕭縣畜牧業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展。

4.2目標

到2010年全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的45%以上;人均畜牧業(yè)收入1 500元以上;畜牧業(yè)良種覆蓋率90%以上;動物及產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率80%以上;培育3~5個產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)大、技術(shù)裝備水品高、市場競爭力和帶動力較強的龍頭企業(yè),創(chuàng)立名牌5~8個;建成比較完善的服務(wù)體系?;緦崿F(xiàn)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的跨越。

5對策和措施

5.1加強對畜牧業(yè)的領(lǐng)導

畜牧業(yè)是大農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點之一。縣鄉(xiāng)政府要站在加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位、增加農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的高度,樹立和落實科學發(fā)展觀,切實加強對發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的領(lǐng)導,狠抓各項措施的落實。

5.2落實扶持畜牧業(yè)的政策

嚴格按照“十一五”規(guī)劃,盡快制定和落實關(guān)于扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策,積極鼓勵相關(guān)企業(yè)和個人投資興辦畜牧業(yè)。積極調(diào)整用地規(guī)劃,預留養(yǎng)殖用地,全面貫徹落實《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定。強化環(huán)保型畜牧業(yè)發(fā)展,通過扶持養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),配套環(huán)保設(shè)施,積極推廣“豬(禽)―沼―糧”的生產(chǎn)模式,使畜牧業(yè)廢棄物實現(xiàn)資源化利用。加快畜牧業(yè)主體培育,通過對龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖協(xié)會的規(guī)范化管理,推進畜牧業(yè)向規(guī)模化和集約化發(fā)展。積極引導綠色無公害認證,爭創(chuàng)名牌。

5.3加大畜牧業(yè)投入

創(chuàng)造良好的投資環(huán)境,擴大招商引資力度,吸引外部資金投入蕭縣畜牧業(yè)及加工業(yè)。加大縣鄉(xiāng)財政投入,重點做好動物防疫和畜產(chǎn)品安全體系建設(shè),加強技術(shù)支撐體系,強化畜禽無害化處理設(shè)施和疫病、藥殘檢測設(shè)施建設(shè),提高畜產(chǎn)品安全水平。

5.4轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式

目前,蕭縣畜牧業(yè)散養(yǎng)比重大,規(guī)模化和集約化養(yǎng)殖空間大,要加快養(yǎng)殖小區(qū)和無公害化畜禽生產(chǎn)基地建設(shè),是加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的理想選擇。在養(yǎng)殖小區(qū)和基地建設(shè)的同時,配套動物防疫力量和廢棄物處理設(shè)施,實現(xiàn)良好的綜合效益。

5.5組織標準化生產(chǎn)

加快對畜牧業(yè)標準的宣傳,全面推廣標準化生產(chǎn)技術(shù),開展經(jīng)?;臋z查督促,促使生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者自覺按照標準組織生產(chǎn),確保畜產(chǎn)品安全。

5.6實施畜產(chǎn)品安全監(jiān)管

各類畜牧業(yè)生產(chǎn)者都要建立和完善養(yǎng)殖檔案記錄,嚴格標示使用和管理,積極推行質(zhì)量可追溯制度。加強畜牧業(yè)投入品的質(zhì)量管理,杜絕危禁品的投入和使用,強化質(zhì)量檢測。積極引導生產(chǎn)者崇尚無害化和綠色生產(chǎn)。

5.7加強動物防疫

實行“預防為主”的方針,堅持綜合防治和完善應(yīng)急機制兩手抓,健全各縣防疫制度,強化檢疫監(jiān)督,有效控制重大動物疫病發(fā)生,保障畜牧業(yè)安全。

5.8加快科技推廣,強化產(chǎn)業(yè)全程服務(wù)

第2篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)之一,其可持續(xù)發(fā)展的重要性不言而喻,《規(guī)劃》用了大篇幅的文字對畜牧業(yè)相關(guān)內(nèi)容進行了詳細闡述,其中提及最多的是如何推進畜牧業(yè)發(fā)展向生態(tài)循環(huán)型轉(zhuǎn)變。那么,《規(guī)劃》又給生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的發(fā)展升級帶來了哪些利好呢?

《規(guī)劃》明確提出應(yīng)優(yōu)化調(diào)整種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進種養(yǎng)循環(huán)、農(nóng)牧結(jié)合;支持糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展畜牧業(yè),推進“過腹還田”;積極發(fā)展草牧業(yè),支持飼草料種植,開展糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合型循環(huán)農(nóng)業(yè)試點等,并要求建設(shè)10個類型的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)。其中,西北旱作區(qū)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展、西北農(nóng)牧交錯帶草食畜牧業(yè)發(fā)展、青藏高原草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展、畜禽污染治理、農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用等5個類型的試驗示范區(qū)與生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的打造息息相關(guān)。

《規(guī)劃》還對養(yǎng)殖污染綜合治理、草原生態(tài)保護、草食畜牧業(yè)發(fā)展、動物疫病防控、畜禽遺傳資源保護等提出了明確要求,提出到2020年和2030年全國養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率分別達到75%和90%以上,草原綜合植被蓋度分別達到56%和60%。

“機不可失,失不再來”?!兑?guī)劃》為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展送來了政策春風,我們應(yīng)該趁熱打鐵,加快發(fā)展生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)。

第一,應(yīng)強化生態(tài)循環(huán)的畜牧業(yè)發(fā)展理念。相關(guān)部門要從近、中、遠期規(guī)劃方面對生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展予以重視,并加強對農(nóng)民和消費者的宣傳、培訓和教育。在保障養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境良好的前提下,完善優(yōu)質(zhì)安全畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售、認證和檢測制度,推進畜牧業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管與可追溯體系建設(shè)。

第二,應(yīng)注重新技術(shù)、新模式的運用。要因地制宜,大力推行“豬―沼―果”、林下養(yǎng)禽、水禽旱養(yǎng),以及禁牧休牧、劃區(qū)輪牧、人工種草等生態(tài)種養(yǎng)相結(jié)合的循環(huán)模式,加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營方式,促進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)生態(tài)崛起。

第3篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī)工作;標準化管理;意義分析

畜牧業(yè)是國民經(jīng)濟的重要組成部分,隨著人民生活水平的不斷提高,發(fā)展畜牧業(yè)顯得更為重要。我國畜牧業(yè)發(fā)展形勢喜人,特別是改革開放以來,我國畜牧業(yè)生產(chǎn)始終保持著旺盛的發(fā)展勢頭,徹底改變了畜牧業(yè)生產(chǎn)長期以來的副業(yè)地位,成為農(nóng)村經(jīng)濟中相對獨立的支柱產(chǎn)業(yè),在增加農(nóng)民收入、改善人民生活、保持社會穩(wěn)定和促進國民經(jīng)濟的發(fā)展等方面都起著越來越重要的作用。

一、我國畜牧業(yè)發(fā)展所取得的成績

我國畜牧業(yè)的發(fā)展速度及所取得的成績是舉世矚目的。從1978-1990年,全世界肉、蛋、奶的增長速度分別為23%、36.50%、15%,而我國的增長速度分別是208%、200%和355%。我國畜牧業(yè)生產(chǎn)能取得如此巨大的成就,其主要經(jīng)驗是:一是政府鼓勵農(nóng)民發(fā)展家庭養(yǎng)殖,努力穩(wěn)定飼料供應(yīng)市場,放開畜禽產(chǎn)品價格,搞活流通渠道。二是改革開放使整個國民經(jīng)濟迅速發(fā)展,國民收入增加,生活水平提高,城鄉(xiāng)居民對畜禽產(chǎn)品需求大大提高。三是科學技術(shù)為我國畜牧業(yè)生產(chǎn)插上了騰飛的翅膀。

20世紀80年代,是我國畜牧業(yè)生產(chǎn)全面、廣泛運用科學技術(shù),獲得顯著經(jīng)濟及社會效益的年代。各種畜禽良種的培育和推廣,飼料工業(yè)的興起與發(fā)展,現(xiàn)代化飼養(yǎng)設(shè)施和先進管理技術(shù)的廣泛應(yīng)用,使我國畜牧業(yè)生產(chǎn)由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代化、集約化的方向發(fā)展,使我國畜牧業(yè)生產(chǎn)水平得到了迅速提高。在大型現(xiàn)代化集約養(yǎng)殖不斷發(fā)展的同時,農(nóng)村各類畜禽飼養(yǎng)專業(yè)戶也蓬勃興起,為我國畜牧業(yè)生產(chǎn)開辟了廣闊的天地。發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)已成為我國廣大農(nóng)民一條投資少、見效快、收益高的致富門路,靠養(yǎng)殖業(yè)成為萬元戶、幾十萬元戶的農(nóng)民在我國城鄉(xiāng)已到處可見。據(jù)統(tǒng)計,1990年我國養(yǎng)殖專業(yè)戶、半專業(yè)戶畜禽產(chǎn)品收入就達160億元,成了農(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源。

二、獸醫(yī)及獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作的重要性和存在的問題

盡管我國畜牧業(yè)發(fā)展取得了舉世矚目的成就,使我國的畜牧業(yè)從落后的地位開始起飛,人民的生活水平得到較大的提高。但由于我國人口多,全國人均肉、蛋、奶的占有量還較低,達不到世界人均占有量的水平。

1.獸醫(yī)及獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作的重要性

畜牧業(yè)快速、健康、高效地發(fā)展離不開獸醫(yī)。獸醫(yī)是畜禽健康的衛(wèi)士、保護神。獸醫(yī)科技在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用及畜牧業(yè)發(fā)展所必需的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)體系的建立與不斷完善,對促進和保障畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展起著極為重要的作用。

畜禽疾病防治體系的建立,預防傳染病用菌苗、疫苗的成功研制及應(yīng)用,畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心、獸醫(yī)化驗室等有計劃地建設(shè)與完善大大提高了畜禽疫病防檢水平,保障了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。尤其在保證大規(guī)模集約化生產(chǎn)上起到了積極作用。

為了保障人們食用安全的動物性食品,得到營養(yǎng)和美味的享受,必須足夠重視獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作。因為人們需要的無論是蛋白質(zhì)、脂肪,還是無機鹽、維生素,在人體中都是很重要的營養(yǎng)素,缺一不可。而這些營養(yǎng)素的來源,大多數(shù)來自動物性食品。

膳食中增加動物性食品的比重是人民生活水平提高的一個重要標志。然而,不注意動物性食品的衛(wèi)生質(zhì)量,不能有效地控制和預防動物性食品的污染,食用者則可能發(fā)生食物中毒,患某種疾病,輕則影響健康,重則危及生命。因此,為了保障人們身體健康,促進畜牧業(yè)發(fā)展,必須加強對屠宰畜禽及其產(chǎn)品等動物性食品的衛(wèi)生監(jiān)督與檢驗工作。

2.獸醫(yī)及獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作存在的主要問題

由于我國獸醫(yī)工作原有基礎(chǔ)差,農(nóng)村畜禽疾病疫情復雜,隨著畜禽生產(chǎn)的發(fā)展,商品流通日益頻繁,獸醫(yī)及獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作遠遠跟不上客觀形勢發(fā)展的需要。存在的主要問題有:

(1)法制觀念淡薄。有的單位和個人只顧經(jīng)營,牟取暴利,嚴重損害消費者的利益。

(2)監(jiān)督不到位,管理不完善。我國獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督人員的數(shù)量和質(zhì)量遠不能滿足執(zhí)法的需要。在農(nóng)村市場上,獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗還不能達到要求。一般一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)僅有2~3個檢驗員,在集市的衛(wèi)生檢疫和管理工作中存在不少弊端。農(nóng)村落后分散的畜禽屠宰加工造成環(huán)境的污染十分嚴重。

(3)檢驗技術(shù)手段落后。獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗的內(nèi)容和范圍是廣泛的,包括畜禽的宰前檢疫、宰后檢驗,畜禽產(chǎn)品及制品、水產(chǎn)品的衛(wèi)生檢驗,這都是直接為人類健康服務(wù)的。其檢驗制度、檢驗手段及檢驗技術(shù)取決于一個國家社會經(jīng)濟文化發(fā)展水平和精神文明的程度。我國是發(fā)展中國家,地域遼闊,除大城市外,廣大的農(nóng)村常規(guī)的檢驗技術(shù)還沒有展開,僅停留在肉眼觀察的基礎(chǔ)上,放射性免疫、體溫遙測裝置、色譜分析等新技術(shù)沒有廣泛應(yīng)用于實踐,很容易造成誤診。所以,推廣應(yīng)用先進儀器設(shè)備和先進的科學技術(shù)是動物性食品衛(wèi)生檢驗工作亟待研究的新課題。

三、加強獸醫(yī)及獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作,確保畜禽及人民身體健康

隨著人們對動物性食品消費量的不斷增加和科學技術(shù)的迅速發(fā)展,獸醫(yī)及獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作必須適應(yīng)新形勢,開拓新路子。因此,獸醫(yī)體制改革勢在必行,否則難以保證畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定、健康快速地發(fā)展。改革中要以科學性、法制性為中心,強化肉食品衛(wèi)生意識,進一步完善肉食品衛(wèi)生監(jiān)督管理機制,逐步形成適應(yīng)多種需要的多知識結(jié)構(gòu)的執(zhí)法機構(gòu)。具體做法如下:

(1)加強對肉食品污染的新因素、食品中毒的新病源的研究,提高防止食品污染、防止食物中毒、防止人畜共患病傳播的科學管理水準。

(2)進一步完善對某些污染物、添加劑、新食品資源和一些人畜共患病的安全性衛(wèi)生標準評價、標準制定和審議審批等工作方法與制度。

(3)擴展肉食品衛(wèi)生等傳統(tǒng)的知識領(lǐng)域,更多交流滲透有關(guān)學科、邊緣學科的有關(guān)技術(shù)知識,不斷更新檢驗手段和方法,并廣泛應(yīng)用于實踐之中,提高解決實際問題的能力和效果。

第4篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

關(guān)鍵詞:云南省畜牧業(yè) 農(nóng)村經(jīng)濟 農(nóng)民收入

中圖分類號:F207 文獻標識碼:A

文章編號:1004-4914(2012)02-230-02

一、云南省畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

云南省畜牧業(yè)穩(wěn)步持續(xù)的發(fā)展,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量提升迅速。2009年,云南省全年生豬出欄達到2824.5萬頭,牛出欄達到252.6萬頭,羊出欄達到687.1萬頭,家禽出欄達到17953.6萬只。云南省畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率也發(fā)展到了一個較高的水平,2009年云南省生豬、牛、羊的出欄率分別達到了103.2%、34%和78.29%。2009年云南肉類總產(chǎn)量為304.6萬噸,其中,豬肉產(chǎn)量為230.8萬噸,牛肉產(chǎn)量為28.0萬噸,羊肉產(chǎn)量為12.1萬噸。

與此同時,云南省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整與優(yōu)化,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐加快,初步建成了規(guī)?;a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織體系,主要有畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖戶、畜牧養(yǎng)殖協(xié)會和專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)。畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖戶蓬勃發(fā)展,在全省范圍內(nèi)已經(jīng)達到了5583個。畜牧養(yǎng)殖協(xié)會和專業(yè)合作社使云南廣大農(nóng)民的分散養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)組織程度提高。龍頭企業(yè)已經(jīng)超過200家,逐漸向生產(chǎn)、加工、銷售一體化發(fā)展,形成具有云南特色的知名品牌。

2009年云南省畜牧業(yè)總產(chǎn)值為557.75億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重的32.69%。畜牧業(yè)產(chǎn)值的不斷提高使畜牧業(yè)的發(fā)展在農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中擔當起越來越重要的作用。

二、云南省畜牧業(yè)發(fā)展對云南農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展貢獻分析

1.畜牧業(yè)逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)。自2000年至2009年云南省畜牧業(yè)總產(chǎn)值總體呈增長的趨勢,由2000年的201.49億元增加到2009年的557.76億元,畜牧業(yè)總產(chǎn)值在農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的比重也在呈上漲趨勢,從2000年的29.59%上升到2009年的32.69%。畜牧業(yè)總產(chǎn)值和在農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值中所占比重相對平穩(wěn)、持續(xù)的增長體現(xiàn)了畜牧業(yè)經(jīng)過的十年的發(fā)展,重要性凸顯,逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。在2006年由于豬肉價格不穩(wěn)定等市場因素,造成畜牧業(yè)總產(chǎn)值增長緩慢,在農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值中的比重有所下降。云南省在2009年遭遇了特大旱情,因此畜牧業(yè)總產(chǎn)值有所減少,造成所占比重下滑。

2.畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的主要來源。

(1)畜牧業(yè)是農(nóng)民現(xiàn)金收入的重要來源。

如圖所示,2000年至2009年農(nóng)村住戶人均畜牧業(yè)現(xiàn)金收入在第一產(chǎn)業(yè)現(xiàn)金收入中所占比例30.41%至38.40%之間,占家庭經(jīng)營收入的比例在25.99%至32.70%之間,占期內(nèi)總收入的19.89%至24.11%之間。畜牧業(yè)現(xiàn)金收入在各總量占有相對較大的比例,且總體趨勢穩(wěn)定,是農(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來源。

(2)畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)戶平均每人全年純收入的回歸模型分析。根據(jù)《云南省統(tǒng)計年鑒》中云南省1985年至2010年的畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值和農(nóng)戶平均每人全年純收入的數(shù)據(jù)。

模型基本假設(shè):模型中畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值用income表示,農(nóng)戶平均每人全年純收入用husbandary表示。我們認為畜牧業(yè)發(fā)展影響農(nóng)戶的純收入。

根據(jù)實驗數(shù)據(jù)建立工作文件,創(chuàng)建序列(或變量)并將變量納入一個組、輸入數(shù)據(jù)。

建立模型輸出結(jié)果,通過觀察大致確定畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值和農(nóng)戶平均每人全年純收入的關(guān)系,對數(shù)據(jù)進行OLS估計:

所得方程表達式為:

Income=280.4798+5.550556Husbandary

(6.522115) (34.80748)

R2=0.98 s.e.=141.2221 D.W=0.842621

F=1211.561 RSS=478648.6

結(jié)果及分析:從估計方程來看云南省畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值和農(nóng)戶平均每人全年純收入是正相關(guān)的,這是符合經(jīng)濟事實的。

R2=0.98說明擬合程度高。

異方差的修正:對原模型進行加權(quán)最小二乘最小估計(WLS)得到:根據(jù)誤差最小建立起來的OLS法,同方差下,將各個樣本點提供的殘差一視同仁是符合情理的。各個ei提供信息的重要程度是一致的。但在異方差下,離散程度大的ei對應(yīng)的回歸直線的位置很不精確,擬合直線時理應(yīng)不太重視它們提供的信息。即Xi對應(yīng)的ei偏離大的所提供的信息貢獻應(yīng)打折扣,而偏離小的所提供的信息貢獻則應(yīng)于重視。因此采用權(quán)數(shù)對殘差提供的信息的重要程度作一番校正,以提高估計精度。這就是WLS(加權(quán)最小二乘法)的思路。

得到加權(quán)最小二乘法模型方程為:

Income=275.7709+5.546218Husbandary

(69.33572) (351.9935)

R2=0.999806 D.W=0.463257 F=123899.4

可以看出,Husbandry的參數(shù)的t檢驗統(tǒng)計量的值有了一定的改進。

3.畜牧業(yè)的發(fā)展有利于農(nóng)村勞動力資源的合理配置。云南省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,養(yǎng)殖場數(shù)量的增加和規(guī)模的擴大,畜牧業(yè)對農(nóng)村剩余勞動力吸納能力正在加大。畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速崛起也拓寬了農(nóng)村就業(yè)渠道,如飼料生產(chǎn)與加工、畜禽藥品、畜產(chǎn)品加工、畜牧機械等產(chǎn)業(yè)都為農(nóng)村勞動力提供了就業(yè)機會。

由于種植業(yè)生產(chǎn)有季節(jié)性、周期性等特點,農(nóng)村勞動力工作的時間也具有階段性,畜牧業(yè)的發(fā)展為避免勞動力資源浪費提出了解決策略,如農(nóng)戶發(fā)展家庭養(yǎng)殖。

4.畜牧業(yè)的發(fā)展有利于農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)使種植業(yè)中的秸稈等得到充分利用,實現(xiàn)糧草增值,降低農(nóng)業(yè)成本。農(nóng)業(yè)發(fā)展中使用了過多的化肥,對土壤造成破壞,如土壤板結(jié),影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)發(fā)展為種植業(yè)提供大量有機肥,改良土壤,實現(xiàn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)良性循環(huán)。

三、十二五期間云南省畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略建議

1.攜手共建畜牧業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境。建立健全技術(shù)推廣機構(gòu)和隊伍,為合作組織、龍頭企業(yè)、農(nóng)民從事畜牧業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)支持,提高云南省畜牧業(yè)科學養(yǎng)殖水平。建立有效的疫病防控體系和畜牧業(yè)保險體系,預防和降低由于疫病給畜牧業(yè)發(fā)展帶來的風險和損失。完善畜牧良種繁育體系,滿足云南省畜牧業(yè)發(fā)展的良種需求。云南省畜牧業(yè)品種資源豐富,共有183個品種,是云南畜牧業(yè)良種繁殖和發(fā)展特色畜牧業(yè)的基礎(chǔ)和保障。建立完善的市場信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),隨時掌控市場畜牧產(chǎn)品供求和價格信息,指導畜牧業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)、農(nóng)民的生產(chǎn)工作,降低由市場供求和價格波動給畜牧業(yè)生產(chǎn)、發(fā)展帶來的風險,為畜牧業(yè)生產(chǎn)者提供導向。為從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的合作組織、龍頭企業(yè)、農(nóng)戶提供多種形式的崗前培訓和在崗培訓,提高畜牧業(yè)勞動者的技能水平以及相關(guān)管理崗位的管理水平。建立便利、快捷、高效的農(nóng)村金融信貸支持。

2.加大對畜牧業(yè)投入。云南省畜牧業(yè)在“十二五”期間繼往開來,就必須加大對畜牧業(yè)的投入,完善并增強畜牧業(yè)的服務(wù)功能和生產(chǎn)基礎(chǔ)。保證畜牧業(yè)良種培育、研究科研經(jīng)費、以及良種的推廣經(jīng)費,健全畜牧業(yè)科技站網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、畜牧業(yè)技術(shù)推廣人員隊伍建設(shè)等的投入,為畜牧業(yè)產(chǎn)品供求信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、畜牧業(yè)防疫體系和保險體系提供強有力的資金支持。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中,標準化、規(guī)?;?、專業(yè)化的畜牧產(chǎn)品深加工、飼料生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)需要加大資金投入。

3.堅持不懈地推進云南省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。應(yīng)采取多種生產(chǎn)組織方式共同發(fā)展,充分調(diào)動農(nóng)民和相關(guān)單位、組織的積極性。建立有效的利益聯(lián)結(jié)機制和約束機制,使公司、合作組織、農(nóng)戶多方利益在各自的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易中得到保障。從而使產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,有效地解決生產(chǎn)和市場的銜接,提高畜牧生產(chǎn)的組織化程度。

大力推進云南畜牧業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;藴驶?、專業(yè)化,解決畜牧業(yè)在走向市場經(jīng)濟過程中所面臨的深層次問題和矛盾,有利于推動畜牧業(yè)邁向現(xiàn)代化,有序地把農(nóng)民引向市場經(jīng)濟,促進農(nóng)民收入的穩(wěn)定增長。

4.發(fā)揮云南特色與優(yōu)勢,打造云南自主品牌。云南省地理、氣候、資源、物種的多樣性,使云南省畜牧業(yè)發(fā)展具有特色優(yōu)勢,例如撒壩、大河烏豬、黑山羊、黃山羊、高峰黃牛、西門塔爾牛、短角牛等云南地方特色優(yōu)良品種。提高產(chǎn)品加工水平,鞏固發(fā)展傳統(tǒng)品牌,使畜產(chǎn)品朝著品種多樣、綠色生態(tài)、營養(yǎng)健康、包裝精美方向發(fā)展。提高畜牧產(chǎn)品的附加值,提升畜牧產(chǎn)品的品牌價值;根據(jù)特色的畜牧業(yè)生產(chǎn)制定相應(yīng)的經(jīng)營、營銷策略。

云南省旅游業(yè)的發(fā)展為觀光畜牧業(yè)發(fā)展提供了良好的平臺,充分利用已有資源,開發(fā)云南畜牧產(chǎn)品的游客市場。

抓住“橋頭堡建設(shè)”的難得機遇,以國際市場為舞臺,制定云南品牌發(fā)展戰(zhàn)略。云南與越南、老撾、緬甸、柬埔寨等國家毗鄰,為畜牧產(chǎn)品進入東南亞、南亞提供了良好的國際市場空間。

與此同時,我們必須加強產(chǎn)品生產(chǎn)和加工質(zhì)量監(jiān)督,建立和維護云南省自主品牌的良好形象。

參考文獻:

1.朱勝華,陳漢熙,程剛.畜牧業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)民增收問題的調(diào)查研究――以湖北省孝感市為例[J].華中農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版),2003(2)

2.魏時忠,程清林.關(guān)于農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟效益問題的探討[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟,1982(6)

3.郭泰.發(fā)展畜牧業(yè)是振興農(nóng)村經(jīng)濟的必然選擇[J].探索與求是,1999(9)

第5篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

關(guān)鍵詞:阿勒泰地區(qū);畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展

阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展水平相對較高,近幾年在發(fā)展經(jīng)濟的過程中一直堅持將畜牧業(yè)作為重要的經(jīng)濟增長點,加強對畜牧業(yè)經(jīng)濟建設(shè)的重視,大力推進游牧定居工程建設(shè)、畜禽良繁體系建設(shè),加強對草原保護工作的重視,畜牧業(yè)生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效益不斷提升。針對阿勒泰地區(qū)實際情況探索畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題,應(yīng)該制定切實可行的措施,為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好條件。

1將良種繁育體系建設(shè)作為畜牧經(jīng)濟建設(shè)重點

良種繁育對阿勒泰地區(qū)畜牧經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生著重要的影響,所以在推進阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中應(yīng)該結(jié)合《地區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)種業(yè)發(fā)展實施方案》制定可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,對畜禽場進行科學改進,并引進優(yōu)良的種公牛、種公羊,逐步推進良種牲畜形成規(guī)?;l(fā)展。同時加大引進國外良種,并開展新疆地區(qū)內(nèi)良種畜引進規(guī)劃,根據(jù)阿勒泰地區(qū)實際情況可以計劃引進良母牛2.5萬頭,其中預定從國外引入1萬頭,從新疆地區(qū)內(nèi)部引入1.5萬頭。在良種繁育工作中及時淘汰公畜鑒定不合格的公畜,保證繁育體系質(zhì)量。

2加強牛羊產(chǎn)業(yè)規(guī)?;ㄔO(shè)

牛羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展是推進阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要手段,所以阿勒泰地區(qū)在尋求畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展路徑的過程中應(yīng)注意探索牛羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;ㄔO(shè),一方面大力推行阿勒泰羊本品種的選育工作,并盡量提高阿勒泰羊多胎繁殖的能力,對肉羊繁殖規(guī)模進行適當?shù)耐卣梗η髮崿F(xiàn)兩年三產(chǎn),逐步提高肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)效益。同時,針對阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展需求,制定《地區(qū)冬羔生產(chǎn)方案》,為養(yǎng)殖戶提供科學的技術(shù)指導,進而引導養(yǎng)殖戶逐步擴大冬羊羔生產(chǎn)規(guī)模,為牛羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;ㄔO(shè)提供良好的支持。

3積極推進畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展

傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖工作與可持續(xù)發(fā)展理念存在一定不契合之處,嚴重限制了可持續(xù)發(fā)展理念的落實,所以阿勒泰地區(qū)在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中應(yīng)該在全面把握本地區(qū)畜牧業(yè)建設(shè)發(fā)展情況的基礎(chǔ)上探索畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。具體來說,阿勒泰地區(qū)畜牧養(yǎng)殖部門可以加強示范工程建設(shè),將構(gòu)建標準化養(yǎng)殖場作為基礎(chǔ),在標準化養(yǎng)殖場基礎(chǔ)上探索牧繁農(nóng)育、農(nóng)繁農(nóng)育等多元化生產(chǎn)模式,助推畜牧養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)型發(fā)展,將阿勒泰地區(qū)建設(shè)成為國家級標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范基地,保證阿勒泰地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)不僅能夠獲得持續(xù)發(fā)展的契機,還能在發(fā)展過程中逐步尋求現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展路徑。

4探索畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程

畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是新時期畜牧業(yè)發(fā)展過程中的重要方向,在阿勒泰地區(qū)探索畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,在發(fā)展過程中貫徹落實可持續(xù)發(fā)展理念的過程中,應(yīng)該正確認識畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要性,進而采取相應(yīng)的措施加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程。在探索產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程中,阿勒泰地區(qū)政府部門應(yīng)該支持畜牧企業(yè)發(fā)展建設(shè),并為大型兩種繁育基地建設(shè)提供一定的政策扶持,鼓勵相關(guān)企業(yè)積極開展有機畜產(chǎn)品認證工作,逐步提升產(chǎn)品附加值,促進畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,推進畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

5逐步改善草原生態(tài)環(huán)境

畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展離不開草原基礎(chǔ)的支持,所以阿勒泰地區(qū)在發(fā)展畜牧業(yè),促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中,應(yīng)該重點關(guān)注草原生態(tài)環(huán)境的改善,制定草原生態(tài)建設(shè)補助獎勵政策,并建立健全草畜平衡制度和禁牧制度等,即使做好草場修復工作,保護草原生態(tài)建設(shè)質(zhì)量。同時,應(yīng)該注意對草原發(fā)展體系進行逐步完善,著力結(jié)合阿勒泰地區(qū)的實際情況構(gòu)建現(xiàn)代化的飼草料生產(chǎn)體系,重視牧草引進和培育基地的建設(shè),增加人工牧草比重,為草原生態(tài)環(huán)境的維護提供良好的支持。

6結(jié)語

畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展是阿勒泰地區(qū)在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中必須堅持的理念,只有將可持續(xù)發(fā)展理念融入到畜牧業(yè)建設(shè)發(fā)展的方方面面,才能夠逐步推進阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展進程,并保證其在發(fā)展過程中獲得更大的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益,為地區(qū)經(jīng)濟建設(shè)的穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

參考文獻

[1]張冬玲.阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2016(8):20-21.

第6篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧;獸醫(yī)技術(shù);推廣體系;健全;完善

現(xiàn)代化建設(shè)以來,畜牧業(yè)茁壯成長,畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系成為農(nóng)業(yè)推廣的重要組成部分。通過對我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系存在的問題進行分析,按照市場經(jīng)濟要求,結(jié)合我國現(xiàn)有的政策和《農(nóng)業(yè)法》、《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》、《畜牧法》、《動物防疫法》等提出了一系列解決措施,以促進畜牧獸醫(yī)推廣體系的發(fā)展,提高畜牧獸醫(yī)人員的素質(zhì),完善動物防疫服務(wù)管理措施,促進現(xiàn)代高效畜牧業(yè)茁壯發(fā)展。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系的完善是畜牧業(yè)得以發(fā)展的基礎(chǔ)與保障,也是促進城鎮(zhèn)居民經(jīng)濟收益的重要措施和手段。

1 我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系的組成及其重要性

鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有不可估量的作用,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以畜牧業(yè)為主體、種植業(yè)為基礎(chǔ)、科技為先導、市場為方向、加工業(yè)為保障的一個產(chǎn)業(yè)體系。隨著我國農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,畜牧業(yè)的地位也在不斷提高。畜牧業(yè)的發(fā)展是提高城鎮(zhèn)居民經(jīng)濟收益的重要措施和手段,城鎮(zhèn)GDP的增長有利于我國長久的發(fā)展,更有利于農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。因此,若要大力發(fā)展畜牧業(yè),就應(yīng)該為畜牧業(yè)做出有效的保障,將加強畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)作為基本國策。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系的目標是實現(xiàn)主要畜產(chǎn)品有效供應(yīng)能力穩(wěn)步提高、標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平進一步提高、飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高、重大動物疫情穩(wěn)中有降、草原生態(tài)環(huán)境進一步改善。

2 我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系存在的問題及其對策

2.1 鄉(xiāng)鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,國家投入較低

經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑,同樣,基礎(chǔ)設(shè)備決定醫(yī)療水平。由于國家資金投入不足,導致鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,牲畜疾病診斷與化驗設(shè)備短缺,很多基層的設(shè)備遠遠落后于企業(yè)養(yǎng)殖。我國在頒布《無規(guī)定動物疫病區(qū)示范區(qū)項目》后,加強了對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧牲畜醫(yī)療設(shè)備的投入,改善了許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的醫(yī)療條件。在增添了許多新設(shè)備的基礎(chǔ)上,鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)的技術(shù)水平也得到了提高。

沒有投入就沒有產(chǎn)出,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)是畜牧業(yè)的主力軍,我國若想更好地發(fā)展畜牧業(yè),就應(yīng)加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施的投入,這將是一個浩大的長期性工程,國家不僅要加大對基礎(chǔ)設(shè)施的投入,更應(yīng)加強對教育的投入,這樣我們才能有更好的環(huán)境發(fā)展畜牧業(yè)。對畜牧業(yè)技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)備的投入是畜牧生產(chǎn)發(fā)展和畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)的重要保障。

2.2 人才短缺

鄉(xiāng)鎮(zhèn)站編制由于其條件差、收入少、設(shè)施簡陋,畜牧獸醫(yī)專業(yè)院校畢業(yè)的大學生、中專生一般都不愿意去鄉(xiāng)鎮(zhèn)站工作。條件艱苦導致人才的流失,致使鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)沒有得到先進的畜牧業(yè)醫(yī)療保障。由于社會偏見,許多有能力的學生不愿意去學畜牧獸醫(yī)專業(yè),使原本很少的獸醫(yī)專業(yè)的人才更少會去鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)。許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是家庭養(yǎng)殖,畜牧業(yè)沒有大型化、企業(yè)化,大學生到鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有很好的就業(yè)環(huán)境,自身學習的技能也沒有得到有效的發(fā)揮,所以,政府應(yīng)大力支持畜牧業(yè)的發(fā)展,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣提供一個良好的環(huán)境,這樣才能吸納更多的人才,促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣的發(fā)展。

應(yīng)對人才短缺問題,不僅國家應(yīng)加大對獸醫(yī)專業(yè)教育的投入,鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要積極培養(yǎng)人才。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府可舉辦培訓班進行成人教育,培養(yǎng)無業(yè)人士懂得獸醫(yī)技術(shù),同時可提供就業(yè)崗位,解決民生問題;進行崗位培訓,讓原本在職人員掌握更多技術(shù),掌握先進設(shè)備的應(yīng)用,適應(yīng)社會的發(fā)展。通過一系列措施,建設(shè)更富能力的醫(yī)療團隊,這樣才能促進畜牧業(yè)的發(fā)展。

2.3 防疫工作難落實

畜牧業(yè)中動物的防疫工作非常重要,為了防止禽流感等病毒性疾病危害社會穩(wěn)定,免疫工作則是畜牧業(yè)的重中之重,但在現(xiàn)實中畜牧業(yè)工作卻難以落實?!秳游锓酪叻ā分幸?guī)定:國家對嚴重危害養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人體健康的動物疫病實行計劃免疫制度,實施強制免疫。但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)多數(shù)農(nóng)戶防疫意識比較淡薄,個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導也沒有憂患意識,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對動物的防疫工作也沒有給予足夠的重視,所以基層動物防疫工作的順利進行更是難上加難。

動物防疫工作應(yīng)嚴格按照動物防疫法執(zhí)行,對動物進行疫苗注射,如有不配合的,應(yīng)該按照法律制度強制執(zhí)行。同時,我們也應(yīng)該確定牲畜的健康合格情況監(jiān)測,確保供應(yīng)市場的肉類質(zhì)量合格。對此,我們也要加大監(jiān)管力度,對動物的疫苗注射進行監(jiān)管,嚴格執(zhí)行政府保免疫制度,遵循業(yè)務(wù)部門保免疫質(zhì)量的原則。

第7篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

為了緩解銅仁地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展后勁不足的狀況,筆者經(jīng)過多年調(diào)查研究,現(xiàn)就畜禽改良簡單談?wù)勛约旱拇譁\想法和建議,以起到拋磚引玉之功用。

一、認清畜禽管理及品種改良的重要性

銅仁地區(qū)是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大區(qū),充分認識畜禽管理及品種改良的重要性對發(fā)展銅仁地區(qū)畜牧很有必要。近年來,地區(qū)把畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,增加農(nóng)民收入的一條重要途徑來抓,以促進了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。但畜牧生產(chǎn)中普遍存在的種畜禽經(jīng)營無序,種雜質(zhì)量差、品種老化、生產(chǎn)性能低下等突出問題,已嚴重制約了地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展,為此,把種畜禽管理及品種改良工作作為大力發(fā)展畜牧業(yè)的突破口來抓,加大投入和扶持力度,畜牧部門必須把畜牧業(yè)工作放在重要的議事日程上來,制定相關(guān)的文件措施,每年制定畜禽品種改良繁育體系建設(shè)規(guī)劃,認定“以市場為導向,資源為基礎(chǔ),效益為中心,科技為先導,統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局,突出重點”的核心指導思想,改良畜牧服務(wù)體系,加強種畜禽管理,規(guī)范種畜禽市場,加快畜禽品種改良步伐,為全區(qū)畜禽結(jié)構(gòu)調(diào)整畜牧業(yè)增產(chǎn)增收創(chuàng)造條件。

二、加強品種改良服務(wù)體系建設(shè)

強化改良體系建設(shè)中的龍頭地位和主導作用是發(fā)展畜牧業(yè)的一個重要突破口。近年來,為充分發(fā)揮改良站在全區(qū)畜禽良種繁育體系中心的龍頭作用,銅仁地區(qū)加大了投入和扶持力度,在各縣改良站擴建了畜禽改良中心。但是,在一些地方還需進一步加強各縣改良站的行政管理,必須實行市場化運作和企業(yè)管理,建立以站長負責制的指揮運作體系,負責統(tǒng)籌管理,協(xié)調(diào)改良中心和畜牧水產(chǎn)站的生產(chǎn)運營,進一步強化了在全區(qū)良種繁育體系中心龍頭地位和主導作用。同時,必須規(guī)范基層改良站(點)建設(shè),加快基層改良站(點)的服務(wù)體系基礎(chǔ),我認為應(yīng)突出抓好以下幾項工作:

(一)要統(tǒng)一布點,合理規(guī)劃布局

針對銅仁地區(qū)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)改良站(點)過多且相對集中而廣,改良效果大幅下降的現(xiàn)狀,要重點對全區(qū)的家畜人工授精站(點)全面普查,建檔備案,在充分征求縣家畜改良站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)意見的基礎(chǔ)上,按照“科學規(guī)劃,合理布局,方便群眾”的原則,結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)實際,每鄉(xiāng)鎮(zhèn)配置1—3個改良站(點),做到覆蓋面廣、便捷、周到。

(二)要統(tǒng)一管理,規(guī)范化運作,實行有證經(jīng)營制度

首先,按照有關(guān)法律法規(guī)的要求,嚴格按程序開展工作。對全區(qū)已初步確定的各個改良站(點)、由專門委員會審核認定,頒發(fā)《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》,實行持證上崗制度。其次,對全區(qū)人工授精人員進行全面普查登記,建立個人檔案,統(tǒng)一進行集中培訓和考試,憑證從事品種改良工作。對未取得許可證及上崗證的,堅決予以取締。再次,實行標準化系譜檔案管理,系譜檔案管理是品種改良的重要措施,防止近良配及遺傳病的發(fā)生。

三、正確處理種畜禽管理與生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)系

近年來,銅仁地區(qū)為了規(guī)劃種畜禽經(jīng)營程序取得了一定的成效。但要做好良種方面工作,還應(yīng)做好以下兩個方面工作:

第8篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

[關(guān)鍵詞] 推進 現(xiàn)代 畜牧業(yè) 發(fā)展

近幾年來,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,畜牧業(yè)生產(chǎn)有了顯著的改善,畜牧業(yè)標準化、規(guī)?;⑹痉痘辛撕艽筇岣?,養(yǎng)殖效益和農(nóng)民收入持續(xù)增加,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位日趨彰顯。但是仍然存在著養(yǎng)殖規(guī)模偏小、產(chǎn)業(yè)化程度低、對畜牧業(yè)扶持力度小、資金投入不足、標準化生產(chǎn)水平不夠高、養(yǎng)殖環(huán)境有待進一步改善等問題,如何推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,提升畜牧業(yè)生產(chǎn)水平,是我們需要解決的問題。

一、提高認識、統(tǒng)一思想、齊抓共管、共同推進

畜牧業(yè)是大農(nóng)業(yè)中不可分割的一部分,自古以來就有“豬糧安天下”之說,可見畜牧業(yè)的重要性。近幾年,隨著國家宏觀政策的調(diào)控,對畜牧業(yè)的扶持力度越來越大,要充分提高發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的認識,把思想統(tǒng)一到建設(shè)低碳畜牧業(yè)的標準上來,政府及政府有關(guān)部門在支持畜牧業(yè)發(fā)展上予以傾斜,切實加強領(lǐng)導,落實責任,調(diào)動和鼓勵廣大畜牧工作者,引導和幫助農(nóng)民群眾大力發(fā)展畜牧業(yè)。要加強對畜牧資源的調(diào)控和整合力度,編制切實可行的整體發(fā)展規(guī)劃,合理布局,穩(wěn)步推進,按照“一村一品”的原則,逐步培育發(fā)展一批特色鮮明、主導產(chǎn)業(yè)突出、優(yōu)勢明顯、上規(guī)模、上檔次的畜牧養(yǎng)殖基地。要樹立大畜牧、大產(chǎn)業(yè)、大效益的全新理念。要進一步加大協(xié)調(diào)力度,最大限度的整合各種政策優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和項目優(yōu)勢,給予畜牧養(yǎng)殖適當?shù)膬A斜和扶持,共同推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。

二、以規(guī)模養(yǎng)殖為重點,結(jié)合“小規(guī)模、大群體”的路子,大力推進畜牧產(chǎn)業(yè)化進程

一是要大力發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū),實施示范工程。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、分戶經(jīng)營、集中服務(wù)”的原則,創(chuàng)建一批無公害、標準化生產(chǎn)的養(yǎng)殖小區(qū)。二是要結(jié)合“小規(guī)模、大群體”的路子,農(nóng)戶可以有效利用農(nóng)閑時間和農(nóng)作物副產(chǎn)品,使養(yǎng)殖成為農(nóng)民增收的重要途徑。三是要大力完善市場服務(wù)體系建設(shè),推進產(chǎn)業(yè)化進程。按照市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化運作模式,不斷加強和完善市場服務(wù)體系,興辦畜禽專業(yè)市場,發(fā)展市場服務(wù)中介組織,組織成立“畜禽養(yǎng)殖協(xié)會”,降低廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)營風險。四是進一步興辦一批新的龍頭企業(yè),繼續(xù)推進“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式,實行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一飼料獸藥、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一免疫消毒、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售“六統(tǒng)一”管理,加快推進農(nóng)村養(yǎng)殖專業(yè)合作組織建設(shè)力度,提高承擔養(yǎng)殖、疫病防治和市場風險的能力。五是注重畜禽產(chǎn)品加工項目的引進,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升養(yǎng)殖綜合效益;同時要加強畜禽產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認定,努力創(chuàng)造名牌產(chǎn)品,把畜牧業(yè)做大做強。

三、加大對畜牧業(yè)的投入和扶持力度

一是充分利用國家扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策,把政策落實好、貫徹好、用足用活,把政策資金一是要加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善發(fā)展環(huán)境。對已形成基地優(yōu)勢的區(qū)域和適宜發(fā)展的地區(qū),要切實加大路、水、電等必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為廣大養(yǎng)殖戶創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。二是要把加大項目爭取和招商引資作為畜牧業(yè)投入的重要渠道,抓住省市縣對農(nóng)業(yè)項目傾斜的有利契機,通過各種渠道爭取項目。三是要把扶貧開發(fā)、水利建設(shè)、農(nóng)村能源建設(shè)項目緊緊圍繞全鄉(xiāng)畜牧業(yè)發(fā)展來布局,整合項目投資,發(fā)揮資金規(guī)模效益。四是要通過采取小額信貸、貼息補助等形式,支持養(yǎng)殖戶和企業(yè)引進良種,繁育良種,擴大和提升養(yǎng)殖規(guī)模和水平。

四、提高科技含量,實施品牌戰(zhàn)略,不斷提高畜禽產(chǎn)品的市場競爭力

要大力提倡科學飼養(yǎng)、科學管理和市場化經(jīng)營的全新理念,注入先進的、前沿的科學技術(shù),打造品牌,發(fā)揮品牌優(yōu)勢,增強市場競爭力,提高效益。一是依托企業(yè),加大對良種畜禽的引進、繁育和推廣工作。如采取人工受精和胚胎移植等先進技術(shù),加快對畜禽的改良提高。二是興辦一批養(yǎng)殖示范區(qū)。借鑒外地興建養(yǎng)殖示范園區(qū)建設(shè)的成功經(jīng)驗,通過爭取項目,興建一批養(yǎng)殖示范小區(qū),幫助和帶動廣大農(nóng)民群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。三是加大對基層廣大養(yǎng)殖戶的培訓力度。要進一步加大改革力度,實施科技特派員制度,讓畜牧技術(shù)干部走出機關(guān),服務(wù)群眾,切實發(fā)揮好專業(yè)技術(shù)人員的作用;同時結(jié)合“三下鄉(xiāng)”、“科普之冬(春)”等活動,不斷加大對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓力度,不斷提高養(yǎng)殖技能和水平。

五、大力實施疫病防治工程,為畜牧業(yè)的健康發(fā)展保駕護航

要進一步加大對《動物防疫法》等法律法規(guī)的宣傳力度,按照“預防為主,科學免疫,重點防治”的原則,加大防疫工作力度。繼續(xù)實行動物防疫雙軌目標管理責任制和防疫人員包村,防疫結(jié)果與年終考核掛鉤的承包責任制,積極探索畜禽防疫工作的有效機制,使動物防疫工作走上制度化、規(guī)范化和法制化的軌道。同時,要加強畜牧養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),采取多渠道投入資金,購置配齊必要的防疫器械和藥品,為畜牧業(yè)大發(fā)展提供保障。

為更好更快地推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐,在貫徹落實畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動工作方案的基礎(chǔ)上,認真轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,提高綜合能力,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)為核心,按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展要求,通過政策扶持、宣傳培訓、技術(shù)引導、示范帶動、資金支持,推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè),實現(xiàn)畜禽標準化規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增強產(chǎn)業(yè)競爭力,促進畜牧業(yè)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

[1]朱瑞琴,楊云林.加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級全面提升現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展水平[J].江蘇農(nóng)村經(jīng)濟.2012年.第11期 3 頁 27-29頁.

第9篇:畜牧業(yè)發(fā)展的重要性范文

一、要站在經(jīng)濟社會發(fā)展全局高度,充分認識加快發(fā)展畜牧業(yè)的重要性和緊迫性

多年來,省委、省政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展,采取了一系列得力措施,各地、各部門認真落實,取得了顯著成效。全省人均肉類占有量115.7公斤,連續(xù)9年居全國第1位,禽蛋人均占有量躋身全國前列,連續(xù)3年無重大疫情發(fā)生,畜牧業(yè)已由傳統(tǒng)的家庭副業(yè)發(fā)展成為農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè),為推動結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整、拉動消費需求、促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、實施縣域突破、振興老工業(yè)基地發(fā)揮了重要作用。今年,省委、省政府又做出農(nóng)村經(jīng)濟要優(yōu)先發(fā)展畜牧業(yè)的重大決策,加快推進現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)保持良好勢頭。除生豬出欄量同比下降2.5%外,其它畜禽品種出欄量均較大幅度增長,特別是畜禽飼養(yǎng)效益明顯提高,主要畜禽產(chǎn)品大量調(diào)出,上半年生豬外銷255萬頭,同比增長96%,為平衡全國市場做出了重要貢獻。

在肯定成績的同時,我們也清醒地看到,畜牧業(yè)發(fā)展仍然存在一些突出問題,主要是畜牧業(yè)發(fā)展總量不大,投入不足,產(chǎn)業(yè)鏈條短,加工層次低,科技支撐能力不強,生產(chǎn)經(jīng)營理念落后,飼養(yǎng)方式比較粗放,等等。特別是生豬生產(chǎn)下降,反映出畜牧業(yè)發(fā)展中的一些深層次矛盾還沒有得到根本解決。從一定意義上說,畜牧業(yè)既關(guān)系經(jīng)濟的發(fā)展,又涉及民生的改善,也影響社會和諧穩(wěn)定。前不久,國務(wù)院召開常務(wù)會議,專門研究部署促進生豬生產(chǎn)發(fā)展,這在歷史上是多年沒有過的。這既對畜牧業(yè)發(fā)展提出了新的要求,也提供了新的機遇,我們必須站在經(jīng)濟社會發(fā)展全局的高度,充分認識加快發(fā)展畜牧業(yè)的重要性和緊迫性。

首先,加快發(fā)展畜牧業(yè),是國民經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的需要?,F(xiàn)在,畜牧業(yè)發(fā)展及其影響已經(jīng)遠遠超出了農(nóng)村經(jīng)濟的范疇。由于前幾年生豬價格過低,飼養(yǎng)成本上升,部分地區(qū)發(fā)生疫情等因素的影響,我省同全國一樣,生豬生產(chǎn)下降。今年4月份以來,生豬及豬肉供應(yīng)偏緊,價格出現(xiàn)較大幅度上漲,成為整體物價水平明顯超過預期的主要因素。上半年,全省居民消費價格指數(shù)達到3.4。據(jù)測算,其中2.6個百分點是由豬肉等肉類價格以及帶動其他副食品價格上漲帶來的影響。GDP增長、物價水平、失業(yè)率、國際收支是衡量經(jīng)濟運行的四大主要指標,物價是其中之一,而物價受食品類價格影響很大,居民消費價格逐月攀升,引發(fā)經(jīng)濟運行的隱憂,為此國家進一步加大了調(diào)控措施。畜牧業(yè)生產(chǎn)的波動造成市場畜產(chǎn)品供給的緊缺,對經(jīng)濟運行的危害不可小視。我們要以畜牧業(yè)的平穩(wěn)較快發(fā)展,促進經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展。另外,畜牧業(yè)聯(lián)農(nóng)促工,是拉動能力強、轉(zhuǎn)化增值層次高的大產(chǎn)業(yè),具有帶動食品工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用。加快發(fā)展畜牧業(yè),將大幅度提高畜牧業(yè)對經(jīng)濟增長的貢獻份額,成為我省擴大經(jīng)濟總量的重要力量。

第二,加快發(fā)展畜牧業(yè),是保障民生、改善民生的需要。隨著人們生活水平的提高,現(xiàn)在一日三餐基本離不開肉蛋奶,畜產(chǎn)品特別是豬肉已經(jīng)成為大多數(shù)城鄉(xiāng)居民的主要副食品。畜牧業(yè)發(fā)展事關(guān)人民群眾的切身利益。前一段時間,豬肉價格上漲,每斤最高達14元左右,在一定程度上影響了城市居民特別是低收入家庭的生活。為了平抑物價,國家先后采取了一系列調(diào)控措施,出臺了促進生豬生產(chǎn)發(fā)展、穩(wěn)定市場供應(yīng)的扶持政策,并下發(fā)了關(guān)于切實落實政策、保證市場供應(yīng)、維護副食品價格穩(wěn)定的緊急通知。我省啟動了生豬活體及凍肉儲備,對城鎮(zhèn)低保戶實施連續(xù)4個月的肉類補貼,每月每戶10元;對大中專院校在校特困學生給予2個月的肉類補貼,每生每月10元?,F(xiàn)在,豬肉價格已經(jīng)有所回落。但生豬生產(chǎn)恢復需要一定時間,短期內(nèi)豬肉價格還可能波動,長遠看沒有大的問題,這應(yīng)該以畜牧業(yè)加快發(fā)展為保障和前提。因此,我們不僅要從經(jīng)濟角度,更要從民生角度考慮和認識畜牧業(yè)發(fā)展問題。

第三,加快發(fā)展畜牧業(yè),是從更高層次上確保國家糧食安全的需要。我省作為國家重要商品糧生產(chǎn)基地,多年來為國家糧食安全做出了重要貢獻。最近,國家頒布《東北地區(qū)振興規(guī)劃》,提出建設(shè)“四個基地”,其中之一是把東北地區(qū)建成國家重要商品糧和農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)基地?,F(xiàn)在,南方部分省份作為傳統(tǒng)的畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū),由于結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移的需要,畜牧業(yè)在逐步弱化,畜產(chǎn)品南下、生產(chǎn)基地北移的趨勢明顯,這給東北地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展帶來新的機遇。我省承擔著保障國家糧食安全和畜產(chǎn)品有效供給的雙重任務(wù)。從實際情況看,我省資源條件非常優(yōu)越,發(fā)展畜牧業(yè)潛力大,前景廣闊。從市場變化看,隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的變化,畜產(chǎn)品需求呈剛性增長趨勢。加快畜牧業(yè)發(fā)展,生產(chǎn)更多優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品,由過去大量調(diào)出糧食變?yōu)榇罅空{(diào)出畜產(chǎn)品及加工制成品,可以直接拉動糧食特別是玉米生產(chǎn),是從更高層次上保障國家糧食安全。

第四,加快發(fā)展畜牧業(yè),是增加農(nóng)民收入的需要。畜牧業(yè)吸納勞動力容量大,收益較高,有利于農(nóng)民持續(xù)增收。去年我省農(nóng)民人均牧業(yè)收入達到1030元,占農(nóng)民人均總收入的28.1%。從現(xiàn)階段和今后一個時期看,發(fā)展畜牧業(yè)仍然是增加農(nóng)民收入的重要渠道。上半年,全省農(nóng)民現(xiàn)金收入增長33%,主要是因為農(nóng)畜產(chǎn)品價格上漲和務(wù)工收入增加。我省農(nóng)民有長期發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)驗,特別是糧食和飼料資源豐富,飼養(yǎng)成本相對較低。從地理位置看,我省處于北半球中緯度地帶,非常適合奶牛生長發(fā)育,世界上高產(chǎn)的奶牛幾乎都集中在這個區(qū)域,發(fā)展乳品產(chǎn)業(yè)極具優(yōu)勢。我省還是國家6個無規(guī)定動物疫病區(qū)示范區(qū)建設(shè)省份之一,也是目前全國5個沒有發(fā)生豬藍耳病疫情的省份之一,養(yǎng)殖環(huán)境和基礎(chǔ)好,畜產(chǎn)品品質(zhì)好,具有很強的市場競爭力。充分發(fā)揮這些優(yōu)勢,加快發(fā)展畜牧業(yè),將為農(nóng)民帶來更大的收益和實惠。

二、明確重點任務(wù),推動畜牧業(yè)發(fā)展躍上新臺階

當前,我省經(jīng)濟發(fā)展勢頭強勁,正在進入快速增長期,特別是市場需求旺盛、畜產(chǎn)品價格提高,畜牧業(yè)發(fā)展面臨難得的機遇,外部環(huán)境十分有利。我們要堅持以科學發(fā)展觀為指導,緊緊抓住機遇,轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)業(yè)層次,擴大牧業(yè)總量,推進畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?、標準化和區(qū)域特色化,培育一批具有較強市場競爭力的名牌畜產(chǎn)品,做大做強畜產(chǎn)品加工業(yè),發(fā)展現(xiàn)代牧業(yè)經(jīng)濟,進一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條,確保產(chǎn)品質(zhì)量更加安全、生產(chǎn)與生態(tài)更加和諧,推動畜牧業(yè)3年躍上新臺階,為振興**、富民強省做出更大貢獻。

按照“十一五”發(fā)展規(guī)劃,要用3年時間,使我省畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達到800億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%以上;再經(jīng)過幾年的努力,進入全國牧業(yè)強省的行列。實現(xiàn)這一目標,當前和今后一個時期要重點抓好以下幾項工作。

(一)大力推進規(guī)?;蜆藴驶a(chǎn)。要按照多元投入、多元建設(shè)的原則,結(jié)合建設(shè)新農(nóng)村,切實抓好規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。從今年開始,每年建設(shè)**0個規(guī)模養(yǎng)殖場(包括家庭養(yǎng)殖場)和養(yǎng)殖小區(qū),實施人畜分離,推進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式和增長方式轉(zhuǎn)變。今年,省里重點支持120個省級標準化示范小區(qū)建設(shè),各地也要結(jié)合實際,抓好這項工作。要按照國際市場準入要求,研究制定畜禽生產(chǎn)標準化技術(shù)規(guī)程,實施標準化生產(chǎn)。從今年開始,每年要建設(shè)3-5個省級牧業(yè)標準化生產(chǎn)示范縣,各市(州)要建設(shè)1-2個牧業(yè)標準化示范區(qū)。當前,要重點抓好兩件事:一是針對生豬生產(chǎn)下滑問題,突出抓好生豬生產(chǎn)能力的恢復和發(fā)展,特別是要加強三元雜交豬、五元雜交豬等常規(guī)豬和**山黑豬等特色豬基地建設(shè),大力發(fā)展標準化規(guī)模飼養(yǎng),提高抗市場波動能力,防止生豬生產(chǎn)大起大落。二是抓好肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我省是國家規(guī)劃的優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)帶,飼養(yǎng)肉牛有生產(chǎn)傳統(tǒng)和比較優(yōu)勢,具備做大做強的基礎(chǔ)和條件。要研究具體促進措施,圍繞皓月等重點龍頭企業(yè),切實抓好百萬頭優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地建設(shè)。

(二)著力發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工。近年來,我省畜產(chǎn)品加工業(yè)雖然發(fā)展較快,但總體上看,銷售活體畜禽多,初級加工產(chǎn)能較大,精深加工相對滯后。就養(yǎng)殖抓養(yǎng)殖是不可持續(xù)的。要著眼產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,把畜產(chǎn)品加工業(yè)作為畜牧業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點,適應(yīng)消費需求,著力發(fā)展市場旺銷又有品牌價值的肉類加工食品,發(fā)展以畜牧業(yè)為依托的生物制品、保健食品、醫(yī)藥中間體等高端產(chǎn)品,實行系列開發(fā),出精品、創(chuàng)名牌,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,做深、做精、做細、做強,促進多層次轉(zhuǎn)化增值,構(gòu)建畜產(chǎn)品深度加工、綜合利用、梯級增值的產(chǎn)業(yè)格局。培育龍頭企業(yè)是推動畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重要措施,要集中力量,優(yōu)先扶持畜禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)發(fā)展,突出抓好“十大畜禽產(chǎn)品加工企業(yè)”。經(jīng)過3年多的努力,使我省畜產(chǎn)品加工業(yè)銷售收入達到1000億元。乳品產(chǎn)業(yè)是牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)達程度的重要標志。要發(fā)揮我省優(yōu)勢,加快推進乳品躍升工程,規(guī)劃發(fā)展公司加農(nóng)戶飼養(yǎng)模式,提高加工水平,打造龍頭企業(yè),把我省乳業(yè)做大做強。

(三)加快畜牧業(yè)科技進步。畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,必須以科技為支撐和保障。要整合科技資源,加大畜牧業(yè)科技研發(fā)、推廣和應(yīng)用力度,構(gòu)建“產(chǎn)學研”相結(jié)合的科技創(chuàng)新體系。以東北農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心等科研單位為依托,圍繞畜牧業(yè)發(fā)展,組織開展聯(lián)合科研攻關(guān)。優(yōu)良品種是現(xiàn)代牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的關(guān)鍵,也是發(fā)展優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的基礎(chǔ)。目前,我省畜禽品種退化嚴重,對具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良地方品種保護和開發(fā)不夠。要堅持企業(yè)為主導、政府扶持、市場化運作的原則,進一步搞好畜禽良種的培育、引進和擴繁,重點突出生豬和肉牛,兼顧其它畜禽品種。生豬主要是加強原種場、擴繁場和人工授精站“兩場一站”建設(shè)。肉牛主要是加強種牛繁育中心、種公牛站和基礎(chǔ)母牛核心群建設(shè)。力爭用3年時間,全省生豬、肉牛良種覆蓋率達到95%以上;肉羊良種覆蓋率達到90%以上;肉雞、蛋雞良種覆蓋率達到100%,努力使我省主要畜禽品種良種化程度達到國內(nèi)先進水平。省政府近期將專題研究畜禽良種繁育問題。今年,我省遭受了嚴重的干旱,給飼草飼料生產(chǎn)帶來影響。要創(chuàng)新工藝,搞好粗飼料新產(chǎn)品開發(fā),提高飼料轉(zhuǎn)化利用率。要推廣適宜優(yōu)質(zhì)飼草種植和玉米秸稈青貯技術(shù)。同時,要組織牧業(yè)科技人員,開展送科技下鄉(xiāng)活動,搞好對養(yǎng)殖戶的培訓,重點傳授畜禽養(yǎng)殖的適用新技術(shù),提高農(nóng)民從事現(xiàn)代牧業(yè)生產(chǎn)的綜合素質(zhì)。

(四)強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和動物疫病防控體系建設(shè)。這是畜牧業(yè)發(fā)展的生命線。要加強源頭監(jiān)管,嚴格飼料獸藥產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控和檢測,尤其要加大對瘦肉精、孔雀石綠、蘇丹紅等違禁品的查處力度。要認真落實產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫制度,對病死畜禽進行無害化處理,切實做到不屠宰、不出售、不食用、不轉(zhuǎn)運。要建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,畜禽養(yǎng)殖場和小區(qū)要普遍建立養(yǎng)殖檔案,做到問題畜產(chǎn)品有源可溯、有責必究。搞好動物疫病防控,任何時候都不能放松。要科學規(guī)劃,合理布局,加快省、市、縣三級動物疫病防控中心和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心建設(shè),“十一五”末全面建成。要建立完善以政府為主體的動物疫病防控責任機制,推進獸醫(yī)管理體制改革。全面推行官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度,強化獸醫(yī)能力建設(shè)。各級政府要保證獸醫(yī)行政管理、行政執(zhí)法和技術(shù)保障所需經(jīng)費。要完善重大疫情應(yīng)急機制,落實資金、技術(shù)、物資儲備,提高快速反應(yīng)能力。當前,要突出抓好秋季防疫工作,搞好對豬藍耳病、禽流感、口蹄疫等重大動物疫情和人畜共患病的防治。一旦發(fā)現(xiàn)疫情,要及時果斷進行處置,做到疫情不擴散、影響不擴大,切實提高畜產(chǎn)品安全水平。

(五)積極開拓國內(nèi)外市場。我省人口相對少,畜產(chǎn)品人均占有量高,省內(nèi)市場消費需求有限,必須開拓省外市場,才能確保畜產(chǎn)品暢銷、生產(chǎn)有后勁、農(nóng)民和企業(yè)增效益?,F(xiàn)在,京、津、滬和東南沿海發(fā)達地區(qū)畜產(chǎn)品消費市場空間很大,要采取有效措施,擴大市場占有份額。特別是要瞄準高端市場,在拓展和開發(fā)日本、韓國、俄羅斯和歐盟、中東、東南亞市場上下功夫。要全面實行產(chǎn)地認定和產(chǎn)品質(zhì)量認證制度,畜產(chǎn)品及加工制成品生產(chǎn)標準要與國際接軌,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的信譽度。要完善流通服務(wù)體系,鼓勵企業(yè)采取連鎖經(jīng)營、網(wǎng)上交易、訂單期貨等現(xiàn)代營銷手段,拓寬畜產(chǎn)品流通渠道。要實施差異化戰(zhàn)略,依托品種和資源優(yōu)勢,重視特色牧業(yè)經(jīng)濟,主打特色牌,開拓市場新空間。要加快牧業(yè)經(jīng)濟組織創(chuàng)新,引導合作組織、專業(yè)協(xié)會與加工企業(yè)和市場對接,提高農(nóng)民進入市場的組織化程度。建立畜產(chǎn)品市場預警預報機制,運用網(wǎng)絡(luò)信息手段,及時市場信息,指導生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn),促進畜產(chǎn)品均衡上市,防范市場風險。

三、強化政策扶持和組織領(lǐng)導,確保畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展

一要高度重視,擺上位置。畜牧業(yè)發(fā)展關(guān)系大局。各地和各有關(guān)部門要按照省里總體部署,切實加強組織領(lǐng)導,擺上重要位置,把畜牧業(yè)發(fā)展納入當?shù)亟?jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃,統(tǒng)籌安排,強化措施,推動畜牧業(yè)加快發(fā)展。畜產(chǎn)品是“菜籃子”工程的重要組成部分,保證“菜籃子”供應(yīng),是改善民生的重要內(nèi)容,是各級政府的重要職責,也是各級領(lǐng)導干部的重大責任。要按照國家要求,認真落實好“菜籃子”工程市長負責制,加強組織生產(chǎn),搞好市場調(diào)節(jié),確保主要畜產(chǎn)品供應(yīng)不斷檔、不脫銷。

二要完善政策,抓好落實。對國家和省里已經(jīng)明確的扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,要認真研究,抓好落實。同時根據(jù)新的發(fā)展需要,及時完善制定新的政策,進一步加大對畜牧業(yè)的扶持力度。為推動畜牧業(yè)加快發(fā)展,省里確定,實行以下九項政策措施:一是從今年開始,省里新農(nóng)村建設(shè)資金和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金要重點向畜牧業(yè)傾斜,在今年已落實2800萬元資金的基礎(chǔ)上,進一步加大投入力度,3年安排不低于1億元,支持規(guī)?;?、標準化養(yǎng)殖基地建設(shè)。二是省里以今年安排資金**0萬元為基數(shù),每年適度增加,連續(xù)投入5年,支持畜禽良種繁育體系建設(shè)。三是落實完善能繁母豬補貼和保險等政策,對飼養(yǎng)母豬給予定額補貼,對母豬參加保險給予保費補貼,并建立動態(tài)保障機制。四是加強保護和發(fā)展基礎(chǔ)母牛,實行地方優(yōu)良品種保護、凍精良種繁改補貼,合理劃定山區(qū)、半山區(qū)放牧地等。具體意見已經(jīng)形成,這次會上征求意見后,抓緊下發(fā)實施。五是確定重點畜禽疫病疫苗費由財政負擔的制度,抓緊研究制定具體實施辦法。省市縣要安排專項資金,建設(shè)動物標識及疫病可追溯體系。六是解決好牧業(yè)生產(chǎn)用地問題,規(guī)模化養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)用地,要納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃,作為設(shè)施農(nóng)業(yè)用地予以保障。七是加大對畜牧業(yè)的金融支持,把畜禽養(yǎng)殖大戶和畜產(chǎn)品加工企業(yè)信貸納入全省信用擔保體系。省、市財政設(shè)立畜牧產(chǎn)業(yè)化專項貼息資金。農(nóng)村信用社、村鎮(zhèn)銀行等要充分考慮畜牧業(yè)的生產(chǎn)特點,創(chuàng)新信貸模式,增加信貸支持。八是把畜牧業(yè)保險作為農(nóng)業(yè)保險試點的重點,盡快研究建立不同畜禽品種的政策性保險制度,增強畜牧業(yè)抵御市場風險、疫病風險和自然災害的能力。九是加大對生豬生產(chǎn)大縣的支持力度,在養(yǎng)殖基地建設(shè)、“兩場一站”建設(shè)、防疫體系建設(shè)、信貸服務(wù)等方面予以傾斜。各地、各部門務(wù)必抓好落實,同時研究提出配套措施。