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摘要:《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》是高等職院校化工類專業(yè)的一門必修課程。根據(jù)福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)要求，對課程進行項目化教學(xué)方法改革。按高職應(yīng)用化工專業(yè)群技術(shù)領(lǐng)域職業(yè)崗位任職要求，參照相關(guān)職業(yè)資格標準，以校企共同制訂的人才培養(yǎng)方案所設(shè)定的教學(xué)計劃規(guī)定課程內(nèi)容為核心，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)設(shè)典型實務(wù)項目，以實施項目活動為載體完成課程教學(xué)，以項目實施的工作過程和效果作為課程教學(xué)評價依據(jù)。

關(guān)鍵詞:現(xiàn)代化工企業(yè)管理;課程項目化;教學(xué)改革

由于人才培養(yǎng)目標的定位不同，高等職業(yè)教育和普通高等教育的人才培養(yǎng)過程和培養(yǎng)方式不同，課程設(shè)置和教學(xué)方法有很大的區(qū)別［1］。高等職業(yè)教育是培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)技能型人才，人才培養(yǎng)目標是既了解專業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)又懂得實際操作技能。高職院校必須通過深度的校企合作、產(chǎn)教融合，共同制定人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)人才培養(yǎng)與行業(yè)企業(yè)需求完全對接的，建立符合生產(chǎn)需要的特色課程，并采用技能型人才培養(yǎng)特色的教學(xué)方法。這是“職業(yè)教育”的特點。課程設(shè)置和教學(xué)方法改革是高等職業(yè)教育改革的核心。福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)，就是要突出高職教學(xué)改革，形成高職人才培養(yǎng)特色。要求課程設(shè)置的原則必須是以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向、以服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展為目標、以突出校企合作產(chǎn)教融合為落腳點［2］。在教學(xué)方法上要面向典型工作項目(案例)，突出專業(yè)技能、知識運用和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成;對課程的評價要突出職業(yè)能力、知識應(yīng)用能力、職業(yè)素質(zhì)提高等三個方面。結(jié)合閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)要求，對應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程進行項目化教學(xué)改革探索。

1課程設(shè)置:高職應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)

《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》的重要性高職學(xué)生除了要掌握專業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)和職業(yè)技能以外，還必須掌握企業(yè)管理基礎(chǔ)知識和管理技能。所以我們把《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程確定為高職應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的一門核心課程。讓學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握必要的我國社會主義市場經(jīng)濟條件下化工企業(yè)運作和經(jīng)濟活動的基礎(chǔ)知識和技能。了解現(xiàn)代化工企業(yè)的基本運作規(guī)律，掌握企業(yè)日常管理的基本原理、市場營銷和化工技術(shù)經(jīng)濟分析的基本方法。培養(yǎng)化工企業(yè)生產(chǎn)管理和營銷中實際問題的能力。確定《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》為高職應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的一門必修課程，也是為了完善該專業(yè)學(xué)生知識結(jié)構(gòu)、提高學(xué)生綜合素質(zhì)。在市場經(jīng)濟條件下，大學(xué)畢業(yè)生們不僅存在著就業(yè)的壓力，同時存在擇優(yōu)競崗的挑戰(zhàn)。通過《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程的學(xué)習(xí)，拓寬知識面，有利于增強畢業(yè)生自身的競爭實力，使之成為既懂技術(shù)又懂經(jīng)營管理的復(fù)合應(yīng)用型人才。

2高職《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程進行項目

化教學(xué)模式改革的必要性根據(jù)高職人才培養(yǎng)的特點，對現(xiàn)有課程教學(xué)方法必須進行改革項。以項目化教學(xué)代替過去說教式的教學(xué)方式。教學(xué)內(nèi)容結(jié)合生產(chǎn)實際案例創(chuàng)設(shè)教學(xué)項目，教學(xué)活動通過以教師引導(dǎo)和學(xué)生操作共同實施一個完整的典型工作項目(案例)而進行。這種教學(xué)方法的特點是將教室和生產(chǎn)車間結(jié)合在一起，以項目為主線、學(xué)生為主體、教師作引導(dǎo)［3］。即:在教學(xué)過程中，教師以教學(xué)計劃為依據(jù)創(chuàng)設(shè)或選擇好項目案例(必須是生產(chǎn)實際項目)，并以完成項目中的問題作為主線，引導(dǎo)學(xué)生進入到完成實際項目過程當中，學(xué)生在教師引導(dǎo)下，通過個人分析、操作，與小組協(xié)作討論以完成整個項目，使問題得以解決。而后對完成項目案例過程所應(yīng)用的知識、技術(shù)，所采用的方法、手段在教師的引導(dǎo)下進行歸納和總結(jié)，從而完成教學(xué)任務(wù)，實現(xiàn)教學(xué)目標。在教學(xué)過程中，完全實行工學(xué)結(jié)合，邊學(xué)邊做，邊工作邊思考邊總結(jié)，做到手腦并用、理實結(jié)合。教學(xué)的重點在過程而不是結(jié)果，學(xué)生在這個過程中不但能掌握應(yīng)該掌握的，更重要的是實踐能力得到鍛煉，技能水平得到提高，職業(yè)能力得以提升。

3高職《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程進行項目

化教學(xué)改革的設(shè)想根據(jù)福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)要求，《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程必須進行項目化教學(xué)模式改革，做到校企合作，理實一體，以提升學(xué)生化工企業(yè)管理職業(yè)技能，使之成為既掌握化工專業(yè)技術(shù)又懂得企業(yè)經(jīng)營管理技能的復(fù)合應(yīng)用型人才。(1)實施項目化教改革，形成高職課程特色根據(jù)福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)課程建設(shè)標準的原則:以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，融入職業(yè)標準;服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，體現(xiàn)示范性與導(dǎo)向性;基于工作過程，突出工學(xué)結(jié)合;校企合作共同開發(fā)［4］。《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程從性質(zhì)上說是一門管理類課程，也是一門實踐性和應(yīng)用性很強的程。按照福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)課程建設(shè)的原則要求，在教學(xué)上應(yīng)基于工作過程，突出工學(xué)結(jié)合，做到“課程結(jié)構(gòu)面向工作項目，課程內(nèi)容面向高技能及知識運用，課程實施面向典型工作任務(wù)，課程評價面向‘三位一體’的評價方案”。注重學(xué)生思維能力培養(yǎng)，突出實踐技能訓(xùn)煉。(2)以項目的典型工作任務(wù)重構(gòu)課程結(jié)構(gòu)項目化課程是以教學(xué)計劃規(guī)定的教學(xué)任務(wù)為依據(jù)，以典型工作任務(wù)為核心進行重構(gòu)的課程，課程內(nèi)容要符合教學(xué)大綱要求并嚴格執(zhí)行教學(xué)計劃安排，圍繞著各個精心選擇的典型產(chǎn)品、服務(wù)或決策等項目來進行。以校企合作單位福建金鑫硫酸化工有限公司為實例，按照這個邏輯思維來重構(gòu)《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程結(jié)構(gòu)，將《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程內(nèi)容對照教學(xué)計劃要求歸納出以下七個學(xué)習(xí)項目，二十個典型工作任務(wù)。如表1所示。(3)以完成典型工作任務(wù)過程開展教學(xué)活動以完成典型工作項目的活動作為教學(xué)方式以實施教學(xué)。教學(xué)過程分為:布置工作任務(wù)(包括理論學(xué)習(xí)內(nèi)容)、活動準備、活動展開、活動的總結(jié)、評價驗收等五個階段進行。以PDCA循環(huán)方式進行管理。計劃階段:教師布置工作任務(wù)，學(xué)生作好工作準備。要準備的內(nèi)容有:拿到任務(wù)清單、劃分工作小組、選出各小組主要負責(zé)人(即主刀手)、組內(nèi)分工，各組分別研究實施本項目的步驟、手段和準備所需工具。執(zhí)行階段:活動展開，學(xué)生按要求開展工作，完成項目的整個過程。這一階段，教師在一傍觀察指導(dǎo)，學(xué)生按要求完成工作項目，以學(xué)生為主，教師為輔。檢查階段:進行活動總結(jié)。學(xué)生根據(jù)執(zhí)行階段的工作情況進行小組總結(jié)、討論和體會。指出工作好的方面和存在的主要不足或缺憾。處理階段:也就是評價驗收階段。一是各小組之間互相點評，打出成績;二是老師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進行點評驗收，把本章節(jié)相關(guān)理論知識引入到項目中進行講解，并指導(dǎo)學(xué)生對項目實施過程中存在的缺點和不足進行改進，打出成績。完成教學(xué)任務(wù)。(4)課程教學(xué)評價實施項目化教學(xué)課程評價，主要分三個部分進行:第一部分是項目實施過程(教學(xué)過程)評價(20%)。按照學(xué)生實施項目的活動開展過程及其結(jié)果進行評價，主要考核學(xué)生實施項目的過程在技能方面的表現(xiàn)和對相關(guān)知識的理解應(yīng)用情況。包含學(xué)生小組間互評打分和老師評價驗收打分兩部分組成;第二部分是實施項目的活動結(jié)果(作業(yè)完成情況)評價(20%)。主要是按照完成項目的報告打分。第三部分是期未考試評價(50%)。主要包括理論知識和能力應(yīng)用考試。第三部分是學(xué)習(xí)紀律評價(10%)。主要是檢查學(xué)生的出勤情況和學(xué)習(xí)態(tài)度。這是集學(xué)生掌握技能、知識和學(xué)習(xí)態(tài)度三位一體的過程性綜合評價方式，注重學(xué)生綜合素質(zhì)。

4結(jié)語

根據(jù)福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)對高職課程改的要求，進行項目化課程教學(xué)，必須建立深度的校企合作關(guān)系，沒有企業(yè)參與，項目化課程開發(fā)是無法進行的。目前我們學(xué)院校企合作方面還是比較溥弱，做到深度合作，聯(lián)合開發(fā)課程，共同完成教學(xué)任務(wù)還有一定困難。在校企合作過程中學(xué)校和企業(yè)之間存在一頭熱，一頭冷的現(xiàn)象，企業(yè)參與的積極性不高。學(xué)校為了教學(xué)改革十分重視與企業(yè)合作，但企業(yè)更多考慮經(jīng)濟利益。開展工學(xué)結(jié)合，以項目為載體，以工作任務(wù)為驅(qū)動的理實一體化課程是高職課程改革的主要方面，要實現(xiàn)這一目標，這方面一定要突破。

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作者：江強明 單位：閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院生態(tài)環(huán)境學(xué)院