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1現代農業(yè)的基本內涵
現代農業(yè)是相對于原始農業(yè)和傳統農業(yè)而言,是知識物化的價值在農業(yè)產品中所占比重較大的農業(yè),是用工業(yè)技術裝備的、受實驗科學指導的、以商品生產力主的農業(yè),主要內容包括:1)在物資上用現代工業(yè)裝備農業(yè),實現水利化、化學化、機械化、電氣化和信息化;2)在技術上用現代科學技術武裝農業(yè),實現高產化、良種化、耕作制度與農業(yè)結構優(yōu)化、栽培技術規(guī)范化、資源利用高效化和節(jié)約化;3)在經濟上用現代管理科學管理農業(yè),實現商品化、市場化、農工貿一體化(產業(yè)化)、土地或經營的規(guī)?;?、社會化;4)在資源環(huán)境上用可持續(xù)發(fā)展的觀點指導農業(yè),有效保護資源,減少環(huán)境污染,凈化、美化農田與農村環(huán)境,實現農業(yè)資源的永續(xù)利用?,F代農業(yè)的主要特征:一是現代化的生產工具有效地提高了勞動生產率;二是現代化的農藝技術提高了單位面積產量和牲畜產品率。三是專業(yè)分工和社會化生產服務體系下的組織管理能夠帶來較高的經濟效益。
2現代農業(yè)的主要技術
2.1生物技術
廣泛應用于雜交良種的培育,能突破動物、植物和微生物之間的界限作基因轉移,擴展了種質資源的豐度和對雜種優(yōu)勢的利用程度,可以直接作基因型的早期選擇和在試驗室內操作,從而大大提高育種的目標性和效率,縮短了育種的周期和工作量。
2.2化學技術
我國單位面積化肥使用量是美國及世界平均水平的2.6倍,大量化肥的使用造成一定程度的土壤板結、地力下降和環(huán)境污染,但造成這一現象的主要原因并不在于化肥本身,而在于使用上的不科學。隨著精細化工和新材料技術的發(fā)展,在植物營養(yǎng)和均衡施肥理論指導下,肥料正向著高效化。復合化、專用化和控釋化方向發(fā)展,特別是以精確到米級的“精準農業(yè)”為代表的“按需施肥”技術的逐步應用,使化肥對環(huán)境污染的影響不斷減少。在農藥應用方面,高效、低毒、選擇性強(不傷天敵),易在生物體內分解而無殘留的農藥將得到廣泛推廣和應用。
2.3機械技術
隨著現代科技的進步和土地規(guī)模化趨勢的發(fā)展,農業(yè)機械將由目前的中小型逐步向大中型,多功能、智能化方向發(fā)展,不僅在耕地、施肥、作畦、地膜覆蓋、定植、中耕除草、農藥噴施、收獲運輸以及產品加工、包裝等作業(yè)環(huán)節(jié)逐步實現機械化和半機械化,而且一些重點生產領域如溫室大棚等將實現生產管理智能化。
2.4管理技術
現代管理技術與高度發(fā)達的信息技術、機械技術緊密相聯。以歐美等發(fā)達國家廣泛關注的精準農業(yè)為例,農場主使用裝有衛(wèi)星定位系統和產量傳感器的聯合收割機每秒自動采集田間定位及對應小區(qū)的平均產量數據和影響產量的環(huán)境因素,這就是一種典型的以高技術為支撐、按需實施定位調控的“處方農作”管理模式。
2.5信息技術
以計算機為載體的智能化、網絡化、實用化和國際化農業(yè)信息體系的出現,為改變傳統農業(yè)的先天弱勢提供了有利的技術支持。以智能和多媒體技術為主體的農業(yè)專家系統可大大提高農業(yè)的量化、規(guī)范和集成程度,減少了時空變異性的負面影響。信息服務技術可以明顯克服農業(yè)的分散性和在信息應用上的障礙。3s技術可以對農業(yè)的資源環(huán)境、生產狀況、氣象和生物性災害等進行有效測報和宏觀性的科學管理。
3現代農業(yè)的發(fā)展方向
發(fā)展現代農業(yè),轉變增長方式,最終靠的就是科學技術。現代農業(yè)的發(fā)展應在遵循高效率、低污染,安全、經濟和適用的前提下,因地制宜地走優(yōu)先發(fā)展生物技術、化學技術和信息技術的發(fā)展道路。
3.1農業(yè)技術科學化
一是加大良種產業(yè)開發(fā)力度?,F代基因工程、生物技術以及雜交育種、人工受精等高技術的應用和育種基地的建立、良種的監(jiān)測、推廣網絡的形成等,均為動、植物新品種的培育和良種開發(fā)奠定了良好的基礎。要堅持引進與自主創(chuàng)新相結合、高新技術與傳統技術相結合的方式,建立適應現代農業(yè)發(fā)展的良種產業(yè)化體系。二是加大先進適用技術推廣力度。充分解決好技術的集成和配套問題,讓適用技術裝備轉移到農民手中變成農業(yè)生產力,提高農產品的科技含量。三是加大高新技術研究引進力度。在廣泛運用常規(guī)農業(yè)技術的基礎上,大力研究和引進農副產品加工、儲存、保鮮技術,研制和開發(fā)新型生物技術產品,加大高新技術在農業(yè)中的應用范圍。四是加大農民索質培育教育力度。提高陽光工程培訓效果,抓好農民職業(yè)教育,促進農民知識化,以適應現代農業(yè)的發(fā)展要求。
3.2農業(yè)經營產業(yè)化
農業(yè)產業(yè)化經營的實質是如何把各自獨立的、分散的農場或農戶按市場經濟的原則組織起來,形成貿工農一體化、產加銷一條龍的農產品生產聯合體。農業(yè)產業(yè)化經營是現代農業(yè)發(fā)展的必由之路,關鍵對那些大型龍頭企業(yè)給予重點扶持,增強帶動農戶增收能力,提高農民組織化水平。發(fā)展各類中介服務組織,建立農民與企業(yè)、農民與市場之間的橋梁,增強農產品市場競爭能力。
3.3農業(yè)生產現代化
改革大水漫灌的傳統灌溉方式,開發(fā)先進的節(jié)水農業(yè)技術和新型的節(jié)水排灌設備,提高水資源利用效率,緩解水資源短缺的矛盾。推廣保護性耕作等耕種方式,涵養(yǎng)水源,改善生態(tài)環(huán)境,確保農業(yè)穩(wěn)產高產。發(fā)展設施農業(yè),提高智能化管理水平,建立精確農業(yè)發(fā)展模式。大力發(fā)展農業(yè)機械化,提高農業(yè)作業(yè)大型化、一體化、智能化水平,提高農業(yè)勞動生產率。科學施肥,控制化學肥料用量,大力發(fā)展復合肥、濃縮肥、控釋肥、專用肥和長效肥等新型肥料,提高肥料的利用效率。研制和使用高效低毒微量的新型農藥,采用藥物防治、生物防治、物理防治相結合的辦法,減少化學藥品對農產品和農業(yè)環(huán)境的污染,保障農產品質量安全,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。