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摘要：我國越來越重視對農業(yè)文化的保護，基于文化傳承視角保護與發(fā)展農業(yè)，全方位保護農業(yè)文化遺產，使農業(yè)文化發(fā)揮最大價值。雖然社會各界對農業(yè)的關注逐漸提升，但保護與發(fā)展農業(yè)方面仍存在一些問題，需要國家與社會各界共同努力，才能切實保護農業(yè)發(fā)展，促進生態(tài)平衡。文章首先講述農業(yè)文化傳承特征，其次探討農業(yè)文化傳承價值，最后從文化傳承視角提出農業(yè)保護和發(fā)展策略，希望可以更好地傳承農業(yè)文化遺產，促進農業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

關鍵詞：文化傳承；農業(yè)保護；農業(yè)文化遺產；研究

人類想要生存，必須重視和發(fā)展農業(yè)。我國農業(yè)文化傳承經(jīng)歷了幾千年，擁有大量寶貴經(jīng)驗，但技術發(fā)展使傳統(tǒng)農業(yè)逐漸被取代，雖然短時間內實現(xiàn)農業(yè)利益最大化，但過度依賴先進技術，會破壞生態(tài)平衡，因此，人們開始重視研究傳統(tǒng)農業(yè)生產方式。我國傳統(tǒng)農業(yè)歷經(jīng)幾千年發(fā)展，對促進生態(tài)平衡，應對氣候變化具有獨特經(jīng)驗。農業(yè)文化遺產受到國內外廣泛關注，我國相關農業(yè)專家也在不斷進行農業(yè)文化研究，希望可以促進農業(yè)發(fā)展，保護生態(tài)平衡，為后代留下一片綠水藍天。由于我國關注農業(yè)文化時間較短，這一領域仍有諸多不足，需要各界專家學者深入研究和不斷探討[1]。

1農業(yè)文化傳承現(xiàn)狀

我國屬于農業(yè)大國，也是農業(yè)發(fā)源地，農業(yè)文化遺產資源十分豐富。并且我國歷史悠久，有大量農業(yè)文化資料需要整理，涉及農業(yè)發(fā)展和環(huán)境制約因素等方面。我國從2005年開始重視農業(yè)文化遺產概念，注重開發(fā)與農業(yè)文化相關的產業(yè)，通過發(fā)展農業(yè)文化遺產，傳承農業(yè)文化內涵，促進農業(yè)文化可持續(xù)發(fā)展。我國農業(yè)部也在積極推動農業(yè)文化遺產發(fā)展，通過發(fā)展農業(yè)文化保護農業(yè)生態(tài)平衡，在保留農業(yè)文化特色時發(fā)展經(jīng)濟，通過現(xiàn)代先進技術研究及一系列評估工作，為農業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展奠定基礎。我國重視發(fā)展農業(yè)文化遺產的時間不長，但已經(jīng)取得了一定成績，獲得相關國際組織的認可。同時在這個過程中也遇到了一系列問題，值得相關農業(yè)專家重視并深入研究。

2農業(yè)文化傳承特征

農業(yè)文化屬于特殊的文化遺產，與其他文化遺產有所區(qū)別。農業(yè)文化遺產一般存在人口密集和科技相對落后的地區(qū)，農業(yè)文化遺產資源十分寶貴，具有較強的傳承性。農業(yè)文化遺產不但關乎民生，還關乎未來發(fā)展，既是一種資源，又是一種生產方式。提升傳承農業(yè)文化的意識，認識農業(yè)文化的重要性，才能保持生態(tài)平衡。農業(yè)文化不僅包括農業(yè)技術知識，還包括農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，農業(yè)文化綜合性強，需要加深對農業(yè)文化的了解，保護和發(fā)展農業(yè)文化，構建農業(yè)生態(tài)平衡體系，促進社會穩(wěn)定發(fā)展[2]。

3農業(yè)文化傳承價值

只有認識農業(yè)文化的價值，才能提升對農業(yè)文化的認識，加強對農業(yè)文化的保護。我國農業(yè)發(fā)展歷史已有千年，其中衍生了大量農業(yè)文化，這些傳統(tǒng)農業(yè)文化值得傳承和發(fā)揚，雖然很多傳統(tǒng)農業(yè)工具已被淘汰，但先進技術需要與傳統(tǒng)農業(yè)工具融合，才能保證生態(tài)平衡，促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。提倡農業(yè)文化傳承，目的是發(fā)展農業(yè)文化時不破壞傳統(tǒng)農業(yè)文化，農業(yè)文化具有經(jīng)濟價值、生態(tài)環(huán)境價值、科學價值、人文價值等，所以傳承農業(yè)文化至關重要。重視農業(yè)文化發(fā)展，在保護生態(tài)平衡的基礎上發(fā)展農業(yè)，使農業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

4文化傳承視角下農業(yè)保護與發(fā)展策略

4.1文化傳承視角下農業(yè)保護與發(fā)展的現(xiàn)狀

國內外在研究農業(yè)文化遺產方面經(jīng)驗尚淺，沒有形成系統(tǒng)科學的研究體系，但國內外各界專家和政府對農業(yè)的關注始終不變，為研究農業(yè)文化傳承奠定了基礎。調查發(fā)現(xiàn)，目前很多專家學者不斷地對農業(yè)文化進行評價，這些評價大多是將農業(yè)文化當作一種資源，例如孫業(yè)紅副教授，專注研究農業(yè)文化、修復農業(yè)文化遺產工作，曾主持過中國科學院地理科學與資源研究所委托項目多個，發(fā)表了40多篇與農業(yè)文化課題相關的國內外論文，是我國農業(yè)文化遺產方面資深專家。農業(yè)文化遺產復合性非常強，同時也比較脆弱，文章從各方面闡述對農業(yè)文化遺產的認知，是希望深入了解農業(yè)文化遺產，了解農業(yè)保護和發(fā)展現(xiàn)狀。這樣才能根據(jù)農業(yè)文化需要提出一系列保護農業(yè)文化遺產的建議。經(jīng)過各界專家分析，發(fā)現(xiàn)了旅游業(yè)與農業(yè)文化遺產間的聯(lián)系，希望可以將農業(yè)文化遺產拓展為旅游資源，從而發(fā)揮農業(yè)資源最大價值，促進農業(yè)文化可持續(xù)發(fā)展[3]。

4.2通過農業(yè)文化開展旅游開發(fā)

通過對農業(yè)文化展開不同角度的調研，國內外專家學者發(fā)現(xiàn)開發(fā)農業(yè)旅游不僅可以有效保護農業(yè)文化，還能促進農業(yè)文化遺產發(fā)展。模式一經(jīng)提出便受到各界廣泛關注，對文化傳承和農業(yè)發(fā)展具有重要意義，也是一個里程碑式的轉變。實踐證明，文化傳承視角下開展農業(yè)旅游開發(fā)，能夠提升農業(yè)文化價值，增加地方旅游特點。農業(yè)文化旅游不同于目前的農家樂旅游，屬于重視精神文化的全新旅游模式，旅游者可以從中獲得享受和安寧。我國剛開始發(fā)展農業(yè)文化遺產旅游時，由于缺少可借鑒經(jīng)驗過度開發(fā)，生態(tài)平衡被破壞，傳統(tǒng)農業(yè)文化受到?jīng)_擊，如今逐漸調整農業(yè)文化遺產旅游開發(fā)限度，在農業(yè)文化旅游時植入積極價值觀，削減農業(yè)文化旅游的負面影響。政府一定要重視管理開發(fā)機構和農業(yè)生產者，促進農業(yè)文化遺產旅游健康可持續(xù)發(fā)展。例如，我國特有梯田農業(yè)在開發(fā)農業(yè)旅游時，深入分析梯田特點，在保護梯田的基礎上開發(fā)特色旅游，發(fā)展定位明確[4]。

4.3建立生態(tài)博物館保護和發(fā)展農業(yè)文化

基于文化傳承視角建立生態(tài)博物館，保護和發(fā)展農業(yè)文化。馬存利曾指出生態(tài)博物館即活體博物館，建立生態(tài)博物館的最終目的是發(fā)展和傳承農業(yè)文化遺產時保護農業(yè)文化遺產，服務政府和人民才能發(fā)揮農業(yè)文化遺產最大價值，因此，一定要注重文化遺產的真實性，保證生態(tài)博物館的真實有效和完整。建立生態(tài)博物館可以匯集當?shù)刭Y源，我國地大物博，民族文化眾多，將民族文化與農業(yè)文化相結合，發(fā)展具有當?shù)靥厣霓r業(yè)文化博物館，在原有農業(yè)基礎上，促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

4.4培養(yǎng)發(fā)展農業(yè)文化人才

我國屬于農業(yè)大國，也是農產品進出口大國，但相關農業(yè)專業(yè)人才較少，發(fā)展農業(yè)和農業(yè)文化需要高素質復合型人才，我國可以建立農業(yè)相關的高?；蛘唛_設農業(yè)和農業(yè)文化相關科系，培養(yǎng)大批人才，為發(fā)展農業(yè)和傳承農業(yè)文化奠定基礎。政府還可以鼓勵資深農業(yè)專家傳承農業(yè)文化理念，為相關科研團隊提供資金支持，吸引更多年輕人投身農業(yè)文化事業(yè)傳承中。傳承農業(yè)文化需要大家共同努力，國家和地方政府必須不斷重視農業(yè)文化，提升各個階層的認識，共同促進農業(yè)發(fā)展[5]。

5小結

雖然我國在農業(yè)文化遺產方面研究成果不多，理論也不夠成熟，但農業(yè)文化發(fā)展已初見雛形，相信通過國家與社會各界的共同努力，農業(yè)保護和發(fā)展會越來越好?；谖幕瘋鞒幸暯?，農業(yè)發(fā)展和農業(yè)保護之間可能會存在一些沖突，只要不斷深入研究農業(yè)方面相關知識，就一定可以找到二者的平衡發(fā)展點，實現(xiàn)農業(yè)文化遺產的可持續(xù)發(fā)展，促進生態(tài)平衡，為我國農業(yè)發(fā)展和進步奠定基礎。

參考文獻

[1]李明,沈志忠,陳少華.多學科視角下的農業(yè)文化遺產保護理論研究與實踐探索——中國農業(yè)歷史學會第五屆會員代表大會暨第二屆中國農業(yè)文化遺產保護論壇會議綜述[J].中國農史,2012,31(1):137-144.

[2]張燦強,閔慶文,田密.農戶對農業(yè)文化遺產保護與發(fā)展的感知分析——來自云南哈尼梯田的調查[J].南京農業(yè)大學學報(社會科學版),2017,17(1):128-135;148.

[3]閔慶文,何露.從傳承保護到協(xié)同發(fā)展——“第一屆東亞地區(qū)農業(yè)文化遺產學術研討會”紀要[J].古今農業(yè),2014(2):117-120.

[4]王思遠,廖森泰,鄒宇曉,林光月.基于農業(yè)文化遺產視角的珠三角基塘農業(yè)系統(tǒng)[J].農業(yè)工程,2019,9(12):116-120.

[5]韋妮妮.景觀型農業(yè)文化遺產保護性旅游開發(fā)探究——以廣西龍勝龍脊梯田為例[J].農業(yè)農村部管理干部學院學報,2019(03):73-78.

作者:賀向紅 單位:衡水學院繼續(xù)教育學院