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一、現(xiàn)有模式的弊端

師資力量不足始終是困擾中國職業(yè)教育的一個突出問題，在高職工藝美術專業(yè)中也存在師資缺乏的問題。以揚州商務高等學校工藝美術系為例，超過60%的在崗教師是自高校畢業(yè)后直接走上教師崗位的，他們大多缺乏工藝美術實踐經(jīng)驗，而真正來自行業(yè)內的具有豐富實踐技術經(jīng)驗的教師數(shù)量較少。這樣的情況必然導致不合理的師資結構，進而影響專業(yè)教學的質量。而在學科專業(yè)的建設上，由于工藝美術專業(yè)市場需求大、就業(yè)形勢好等因素的主導，一些高職院校盲目開設專業(yè)、招收學生，全然不顧工藝美術專業(yè)建設時巨大的人力和資金投入。在學生就業(yè)時，因為部分院校畢業(yè)生質量不合格，學校又急于將學生推向社會，導致了許多高職工藝美術專業(yè)畢業(yè)生因缺乏專業(yè)技能而找不到對應的工作，而工藝美術企業(yè)又出現(xiàn)“用工荒”的現(xiàn)象。

二、新型人才培養(yǎng)模式的內涵

工藝美術產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展需要大量的專業(yè)人才作為支撐，而國內高職院校工藝美術專業(yè)人才培養(yǎng)方面又面臨一些問題。這就要求我們必須加快腳步，開創(chuàng)高職工藝美術專業(yè)新型人才培養(yǎng)模式。但在構建這一新型模式前，必須針對工藝美術產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及企業(yè)用人需求確立新型模式下的人才培養(yǎng)目標和特征，對實踐提供一定的理論指導。

1.正確把握工藝美術專業(yè)的特點

首先，工藝美術專業(yè)具有較強的實踐性。工藝美術自古以來就產(chǎn)生于人們長期的生產(chǎn)實踐中，高職工藝美術專業(yè)學生所學的正是動手的技能，專業(yè)知識需要學生在大量的實踐中直接獲取。同時，通過不斷實踐，學生制作工藝美術品的技藝才越發(fā)精湛，發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力也越強。其次，工藝美術專業(yè)具有一定的創(chuàng)造性。傳統(tǒng)的工藝美術產(chǎn)品的制作自古至今，產(chǎn)品樣式與種類少有變化、缺乏新意，已經(jīng)不能滿足當代人的實用與審美需要。面對這樣的狀況，創(chuàng)新顯得尤為重要。高職院校在工藝美術專業(yè)的教學中要培養(yǎng)學生敢于突破傳統(tǒng)、探索新奇的精神，以及他們對新的技術、材料、設計理念和審美追求的洞察能力。

2.樹立新型工藝美術人才培養(yǎng)目標

新世紀以來，隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在全世界范圍內的興起，人們也越來越強調文化藝術對經(jīng)濟發(fā)展的貢獻。工藝美術產(chǎn)業(yè)作為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重要組成部分以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要智力支持，應為其發(fā)展培養(yǎng)出具有一定創(chuàng)新能力的新型實用技術型人才。因而高職院校工藝美術專業(yè)應注重培養(yǎng)學生的自我認知能力、觀察評判能力和創(chuàng)新實踐能力。在教學中要向著課程的模塊化、教學的開放化、實踐的項目化等方向發(fā)展，這樣才能培養(yǎng)出適應工藝美術企業(yè)用人需要、具有創(chuàng)新意識的新型實用技術型人才。

3.明確新型工藝美術人才培養(yǎng)模式

新型工藝美術人才應具有一定的創(chuàng)新設計思維，把握好工藝美術的文化性的基礎、藝術化的表現(xiàn)和精湛的制作技藝這三者間的關系。對此，新型工藝美術人才培養(yǎng)模式應有這樣三個特征。首先，注重學生自我能力的提升。高職院校培養(yǎng)工藝美術相關專業(yè)的學生時，不僅要培養(yǎng)他們的專業(yè)技能和職業(yè)能力，而且需要為學生的終身發(fā)展打下堅實基礎，要培養(yǎng)學生的自主學習和主動工作的能力、崗位轉換和改革創(chuàng)造的能力以及溝通交流的能力等，使得高職院校工藝美術專業(yè)畢業(yè)生具有以實用技術為核心競爭力的多方位的工作能力。其次，培養(yǎng)學生勇于變革的精神。流傳至今的傳統(tǒng)工藝美術制作技術，其受到的傳統(tǒng)的制約也是相當大的，這樣的制約也在一定程度地阻礙了當代工藝美術的發(fā)展。因而，教師在教學中應該引導學生發(fā)現(xiàn)這些制約，并努力嘗試打破它。最后，實現(xiàn)學生差異化的發(fā)展方向。在新型人才培養(yǎng)模式中應關注對學生“技術個性”的發(fā)掘和培養(yǎng)，針對工藝美術品制作的各個環(huán)節(jié)，讓學生在全面掌握各環(huán)節(jié)技藝的基礎上，針對學生的個性化差異，培養(yǎng)他們各自擅長的制作工藝。如學生在學習揚州漆器工藝制作時，針對揚州漆器的點螺、雕漆、平磨細螺、彩繪等不同種類的工藝，可以結合學生的個體特點有針對性地培養(yǎng)他們掌握幾種工藝。這樣“精學”也能增強學生在就業(yè)中的競爭力。

三、建立新型人才培養(yǎng)模式

高職新型工藝美術人才培養(yǎng)模式的建設需要從教學模式與方法、課程設置與管理等多方面進行，其核心就是教學與課程的變革。以教學與課程改革為核心而建立的新型高職工藝美術人才培養(yǎng)模式，將在對學生職業(yè)能力培養(yǎng)的基礎上突出學生的自我鑒定、突破與創(chuàng)新。創(chuàng)新運用工作室制，探索與之適應的教學方法、師資建設。

1.教學形式變革

建立工作室制，以不同的工作室為單位作為專業(yè)實踐學習的方向。將公司化的管理模式運用于工作室內，工作室以骨干教師或專業(yè)帶頭人為主導，青年教師或優(yōu)秀學生為各部門負責人，以承接工藝美術產(chǎn)品訂單或項目為主要任務。充分地將實踐帶入課堂，將封閉式的傳統(tǒng)教室轉變成為對外開放的“公司”，使得學生在參與實際項目之中能夠培養(yǎng)綜合性的專業(yè)技能。在工作室制度化的運營中，建立教師帶領的團隊負責制的教學模式，學生在教師的指導下進行工藝美術項目課題的操作，在學生操作過程中教師全程指導，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題并有針對性地解決問題。這樣可以有效提升學生實習、實踐的質量，并最大限度縮短從課堂到工作崗位的距離。

2.課程教學內容的突破

將實踐教學作為教學的主要內容和形式，教師注重培養(yǎng)學生在實踐中的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，引導學生在掌握工藝操作技術的同時多從宏觀、整體的角度思考，做到知其然并知其所以然，總結實踐之中的規(guī)律，探索個性化的技術方法，引導學生在實踐中獲得真知。對于高職工藝美術專業(yè)的低年級學生，實行以理論指導下的實踐為主要任務的學習模式，待學生通過學習與實踐有所感悟后，在高年級課程里可以適當開設如創(chuàng)新思維引導、創(chuàng)新技能訓練等課程，培養(yǎng)學生突破傳統(tǒng)、敢于創(chuàng)新的精神。

3.改革教學方式

運用“主題教學法”，在教師確立的主題方向內，學生以職業(yè)化的狀態(tài)學習。其基本程序是：首先確立主題，分析學習過程中需要解決的問題以及最終需要達到的學習目標。然后針對主題進行創(chuàng)意構思，考慮工藝美術品造型、藝術風格、技術工藝、材料及市場需求等，并形成不同的制作方案以進行比對，最終選擇最適宜的方案。然后進入工藝制作階段，先根據(jù)設計進行工藝性、藝術性、材料性的實驗，成熟后再開始工藝美術品的實際制作。最后，待學生完成作品后，將關于主題的研究、創(chuàng)意過程及制作的成品進行展示，教師對其進行總結性評價，并評選出最優(yōu)秀的作品。這種主題式的教學方式不同于以往的、多個課程科目相獨立的教學方式，能更好地引導學生從自身實際出發(fā)，探索工藝美術產(chǎn)品的相對完整的制作過程，以收獲更多的過程性的經(jīng)驗。

4.轉變教學評估形式

高職院校工藝美術專業(yè)的評估應具有一定的發(fā)展性，其評估的方案和形式應基于工藝美術教學的目標和標準，根據(jù)工藝美術產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢與企業(yè)的要求，對工藝美術教學進行評估。同時，要打破以往教學評估只注重結果的理念，要強調對過程的評價，對工藝美術課程學習的每個階段都要有所考核，對學生學習的全過程進行仔細觀察與分析，針對學生的優(yōu)勢和不足進行鼓勵并提出意見。

5.重視師資力量建設

高職院校工藝美術專業(yè)的教師應是藝術審美與工藝技術結合、專業(yè)實踐與理論并重的教師，應具有較強的實踐操作技能，有豐富的工藝美術專業(yè)知識。針對現(xiàn)有的以普通高校畢業(yè)生為主的師資隊伍，學校應要求他們多開展技術實踐，鼓勵他們利用空余時間深入工藝美術企業(yè)學習相關工藝技術，幫助他們豐富自身所缺乏的操作經(jīng)驗。

四、結語

文章所研究的高職工藝美術專業(yè)新型人才培養(yǎng)模式在理論上能解決高職院校工藝美術專業(yè)原本人才培養(yǎng)模式中存在的一些問題，并滿足當代工藝美術產(chǎn)業(yè)發(fā)展中對人才的新要求，對高職院校工藝美術專業(yè)人才培養(yǎng)水平和質量的提高有一定的促進作用。新型人才培養(yǎng)模式探究的最終目的是希望通過對學生職業(yè)技能、綜合素質的培養(yǎng)，達到對學生創(chuàng)新意識的塑造，這樣的培養(yǎng)模式也符合當代社會對工藝美術人才的培養(yǎng)要求。研究還需不斷深入，成果也需要在實踐中接受檢驗。

作者：燕建泉 燕天池 單位：江蘇揚州商務高等學校 上海大學數(shù)碼藝術學院