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以蘇州經貿職業(yè)技術學院國際學院12級某班(大學二年級)的商務英語視聽說課程為例,班級共23人(14名女生,9名男生)來自江蘇省各市。同省的學生相對來說學習背景更為接近。本班大多數學生雖然高考成績不理想,但是英語基礎尚可,學習動機較強。在接班之前筆者對該班學生大學英語四六級的通過情況做了簡單了解。全班通過CET4的有15人,其中兩人通過CET6。其余未通過的8人中僅2名女生,6名男生,可見男女生基礎不平衡是客觀現實。
在新課程剛開始的第一節(jié)課上,首先任課教師進行自我介紹,其次對課程的性質、目的、要求等方面進行簡單介紹,再次對自我介紹本身做簡短介紹。接下來教師要求學生從姓名、年齡、家鄉(xiāng)、興趣、對于本課程的看法和需求等方面進行介紹,要求介紹方式新穎、能給人留下深刻印象,使人容易記住。作為語言課程,為鍛煉學生的口語和表達能力,筆者要求學生在構思三、五分鐘之后進行口頭表述,在時間充裕的情況下可以邀請盡可能多的學生來展示??陬^介紹完畢之后,為了更全面深入的收集所有學生的信息,同時鍛煉學生的寫作能力,筆者要求學生將已經構思或者口述的內容寫在紙上,通過書面形式來展示自己。
收集上來的信息顯示,學生來自江蘇省蘇州、連云港、徐州、南通等各個城市。大部分同學性格開朗、愛好廣泛。他們普遍的愿望是在輕松有趣的課堂氛圍中提高聽、說技能,通過各種課堂教學形式達到學習的目的。當然在調查中也不乏收集到一些有個性的信息,比如有的同學很自信,有的同學很謙虛,有的同學很釋然,有的同學有點焦慮??偠灾?,對照學生的自我介紹,簡單做了需求分析之后,任課老師對學生的了解更進一步加深,更有利于教師在短時間內記住學生,掌握學生特點。
2、課堂上學生自我介紹的作用
(1)對教師的作用新課程剛剛開始,師生之間不熟悉是肯定的。學生需要了解老師,老師也迫切需要了解學生。尤其是教師需要通過了解學生來因材施教,調整自己的教學方法來適應學生的需要。對于學生的需求分析很大程度上基于學生的自我介紹。
通過學生的自我介紹教師可以對學生形成初步印象,了解學生基本信息,興趣愛好。有的學生比較外向開朗,有的學生比較靦腆敏感。那么在課堂上老師要適時的關照這兩部分學生的需求。外向的同學可能會得到更多鍛煉和表現的機會,靦腆的學生有時候就算知道怎么說、怎么做也羞于表達自己,這就需要老師給予更多的關照和鼓勵。有一些學生學習動機較強,學習主動性很好,但有一些學生相對比較被動。對于前者老師比較放心,大部分時間只要布置下任務就可以放手讓他們自己去完成,可是對于后者,往往需要額外的引導,否則他就一直被動的等待。如果等到了驗收成果的時候,才發(fā)現學生完成的進度或效果與預期大相徑庭的時候,教師就比較被動了。
通過學生的自我介紹,教師還能了解學生對課程的理解和期望,了解學生的思想動態(tài)。大部分同學都對課程只有籠統(tǒng)的印象,甚至毫無概念,并不清楚的知道自己需要什么能得到什么??v然對于新課程不甚了解,不少學生反饋出來的信息還是對于新課程的期待,希望在技能和知識方面得到提升。教師在完成教學目標的同時要盡可能的滿足學生的期待。對于消極被動的同學,可以通過向班主任反映和了解情況。比如筆者班級就碰到了一位不管老師說什么就是不開口的學生,經和班主任溝通發(fā)現該學生有先天性心臟病,學生家長和學生自己都對學習沒什么要求,只求身體健康,老師也只能把他當成旁聽學生對待。相反有的學生有英語考級的需要,有通過出國考試的需要,他們的學習動機就會很強烈。任課教師有必要把握學生的思想動態(tài),由此“對癥下藥”。學生自我介紹還能反映學生個性。有的學生挺幽默,比如他在自我介紹中說到自己最喜歡同外國人講話了,因為他們都聽不懂他講什么,以此來自嘲英語水平低,而實際情況未必如此。有的學生很善于迎合討好老師,個性溫潤。還有的學生,善于表現自己的優(yōu)點,個性張揚。無法逐一而足??傊?,了解學生的個性,能更好的處理師生關系,提高課堂教學效果。
(2)對學生的作用學生課堂的自我介紹縱然使老師掌握更多學生信息,對老師掌控課堂、開展教學起著作用。歸根到底,還是對學生自己有益處。
首先,學生通過口述和寫作鍛煉了語言組織能力、口頭表達能力和寫作能力。作為商務英語專業(yè)的學生,英語的聽、說、讀、寫四項基本技能是專業(yè)之本,而其中產出性技能說和寫尤為重要,是區(qū)別于其他非專業(yè)學生的一個重要標志。
其次,學生通過自己介紹并表達自己的需求,有利于教師有針對性的教學,最終受益的還是學生。學生對于課程的理解和想法需求因人而異,表達出需求,是需求得到滿足的第一步。比如有的學生喜愛全英語教學環(huán)境,有的學生抱怨全英語教學。這種矛盾即使無法調和,任課老師也可以盡量協(xié)調,有必要的時候為那些有需要的學生用母語再復述一遍。再比如有的學生表達積極態(tài)度希望得到老師的關注,個別學生表達消極思想躲避老師的關注。教師對于積極的同學自然是支持和關注,對于消極的同學也要適時的關注和鼓勵。
再次,課堂上學生進行自我介紹也為同學間相互交流、相互了解提供了機會,同時也為某些同學在全班展示自己提供了機會。最后,學生可以通過自我介紹為入職做好準備。作為高職院校二年級學生,就業(yè)近在眼前。在招聘面試中自我介紹是不可或缺的一部分,而令人耳目一新的自我介紹能給面試官留下深刻印象,增加面試通過的可能性。即使是找兼職工作,也常常需要通過面試。對于新生來說,想要進入學生會、社團各部門,面試更是家常便飯。
(3)對課程的作用學生在課程開始之初的自我介紹和對課程的理解描述對課程開展也起到了鋪墊作用。教學歸根到底是為學生服務,學生的需求應該作為課程的導向。結合學生的需求開展課程的教學設計十分必要。同一門課程針對不同的專業(yè)學生,側重點也是不同的。前面例子中的學生專業(yè)就是商務英語,自然對于專業(yè)課程的要求高些,課程的定位也應該更高。教師應當盡可能的給他們提供真實的語言環(huán)境并給他們提供更多的機會鍛煉他們的聽說技能。而對于其他經貿類專業(yè)的學生來講,他們在學習商務英語視聽說這門課程的時候僅需要在運用英語的條件下了解一些常見的商務知識,體驗一些常見的商務情境。因此,學生的特點和需求決定了課程的定位。
3、總結
任務教學法指通過任務運用語言,學習語言。其目的是為用而學(learningforusing),在運用中學(learnbyusing),學以致用(learnthenusing)。教師在課堂上根據教學內容,設計不同的學習任務,學生在用英語完成教學活動的過程中,充分聯(lián)想到本學習對未來工作、學習和生活的價值。JaneWilli(1996)的任務型學習過程分為三個階段:前期任務(pre-task):教師引入任務,介紹主題;任務循環(huán)(taskcycle):學生在任務的驅動下學習、運用和習得語言;語言聚焦(languagefocus):學生報告任務完成后,由教師提供反饋信息和評論,鞏固前階段的學習效果。傳統(tǒng)的商務英語教學,強調學生的商務知識閱讀和專業(yè)詞匯的積累,而學生在實際的語言應用中卻顯得手足無措,更不用說自如的用所學的商務知識去解決問題,完成商務活動。由教育部的《大學英語教學大綱》明確指出,“課堂是學生語言實踐的重要場所。課堂教學不僅要擴大學生的語言知識,更要加強和提高學生的語言應用能力。”
2.案例教學法
案例教學法是教師通過文本或視頻的方式介紹案例內容,并告訴學生學習內容及計劃。學生按小組協(xié)作分工,通過各種途徑(書籍、網絡、請教老師)獲得解決案例的信息。最后各小組展示解決方案,全班討論得出解決案例的最終方案。案例教學法的目的是使學生能夠分析問題,收集和評估信息,分析事實,提出多元化解決方案,做出決定及展示結果?;谏虅沼⒄Z教學內容注重實用性和實踐性的特點,案例教學法適用于商務英語的教學。教師需事先準備好案例的背景知識以及設計問題供學生討論和思考。例如,教師可就營銷學中的SWOT分析法設計一個案例,如對九州通醫(yī)藥物流集團STOW分析。案例簡述如下:
(1)優(yōu)勢分析:九州通所處地理位置優(yōu)越;與數千家公司保持良好合作;物流、信息技術處于國內一流、國際領先的地位。
(2)劣勢分析:資金相對短缺,并購資金的投入無法與實力雄厚的國企抗衡;不具備國資背景,在公立醫(yī)院面前至今仍無法取得話語權。
(3)威脅:市場要淘汰一批資金短缺的企業(yè);外來并購的威脅。要求學生分析:九州通醫(yī)藥物流集團的營銷機會與環(huán)境威脅,并提出企業(yè)面對營銷機會和環(huán)境威脅采取的對策。該案例教學的流程大致如下:指導學生充分閱讀案例,共同討論SWOT,根據SWOT分析行動計劃,每組派出代表闡述方案,教師總結、補充和完善結論,給出形成性評價。
3.比較教學法
俄國教育家烏申斯基說:“比較是一切理解和思維的基礎?!痹诮虒W中正確運用比較法,可以幫助學生將新舊知識、不同事物的關系重新組織、融會貫通,還能培養(yǎng)學生的興趣,活躍學生的思維,營造愉快的課堂氛圍。在商務英語教學中,教師應引導學生對詞匯、術語、句子、文體等進行語義的比對,從而領悟更深刻的學習規(guī)律。以外貿函電中的詞匯為例。首先要告知學生,同一單詞在基礎英語和外貿函電中常用的含義不同?!癊nquiry”一詞在基礎英語教學中的常用詞義為:詢問,調查,查詢,問訊處。而在函電中,該詞義為“詢價、詢盤”。例如:貴方詢價將立即得到處理。Yourenquirywillbedealwithimmediately.再如“Order”一詞,常用詞義為:次序,規(guī)則,命令;函電中意為“定貨(單)”?!八絣evel”在商業(yè)英語中引申為價格,如Wecannotclosebusinessatyourlevel.我們不能按你方價格達成交易?!癮tone’slevel”為“按某人的價格”之意。再者,商務英語行文用語精確、嚴謹,在用詞方面力爭精確無誤。通用英語中的詞匯know,tax,buy,explain對應在外貿函電中則用learn,tariff,purchase,indicate。例如:請報實盤并說明最早交貨期。Pleasemakeusafirmoffer,indicatingtheearliestdeliverydate.句中的“說明”一詞我們不翻譯為“explain”,而是選擇更加正式和書面化的“indicate”。有比較才有鑒別和體會。通過對比教學法,有利于學生系統(tǒng)學習具有鮮明的語言特征的商務英語詞匯,將生詞與已知詞匯相關聯(lián),實現對生詞的記憶和掌握;也有利于加深學生對基本商務知識的理解,充分發(fā)揮想象力,達到學習的最佳效果。
4結語
(一)教材更新速度較慢,特色不鮮明
在時代的發(fā)展中,企業(yè)進步速度不斷加快,但高職院校商務英語教材內容卻跟不上時代的腳步,更新速度較慢。教材內容更新速度慢,不利于學生掌握商務英語專業(yè)的最新動態(tài)和社會人才發(fā)展戰(zhàn)略中所需的前沿技能。某些高職院校在開設商務英語專業(yè)時,沒有體現高職教育的特點,教材中的大部分內容基本套用本科院校商務英語專業(yè)教材的內容,知識點偏多,而能力點偏少,基本無法做到以就業(yè)為導向。
(二)教師缺乏復合能力,師資不足
在高職院校中,部分教師在教學過程中往往被傳統(tǒng)教學模式禁錮,重理論輕實踐。此外,高職院校中缺乏有商務英語行業(yè)就業(yè)經驗的雙師型教師。雖然部分商務英語專業(yè)教師具有較高的學歷,但缺乏實踐經驗,容易導致與實踐的分離。在這樣的情況下,高職院校在商務英語專業(yè)上的特色就無法凸顯,很難培養(yǎng)出既具備商務英語專業(yè)知識,又具備商務英語實戰(zhàn)能力的綜合型人才。
(三)教學內容表面化,教學專業(yè)技能有待提高
在高等院校中,商務英語專業(yè)的課堂教學內容不僅包括語言方面,商務類專業(yè)知識也有涵蓋,這些課程一般由不同專業(yè)的教師分別教授。前者的授課教師英語水平可能很高,但對商務知識知之甚少,所以授課的重點就單純放在語言教學上,這樣學生就無法兼?zhèn)鋬烧叩膶W習。同樣,后者的授課教師身上無法避免這類問題的存在。
二、針對高職院校商務英語課堂教學中各項問題提出的改善對策
(一)校企合作,編寫教材
傳統(tǒng)教材的編寫往往無法凸顯高職院校職業(yè)性的培養(yǎng)目標,校企合作編寫的教材不僅兼顧職業(yè)性,而且具備實踐性與開放性。第一,有利于加強獨立學習能力。根據商務英語交流工作的實際情景,創(chuàng)設學生的課堂學習情境,確定教材編寫模式。第二,有利于提高適應能力。根據用人單位的需求,在教材中添加商務英語從業(yè)者的工作任務及典型案例。第三,有利于提高學習效率。教材的編排需符合學生的特點,強化學生的學習方法與習慣,職業(yè)道德與社會能力的培養(yǎng)。校企合作,可以打破傳統(tǒng)教材編寫的舊框架,以培養(yǎng)學生商務實踐能力為重點,使理論知識同實戰(zhàn)經驗緊密結合,強調商務英語從業(yè)者的工作實際,使學生更好地適應商務英語的相關崗位。
(二)強化師資力量建設,打造優(yōu)秀教師隊伍
要加大教學的實踐力度,教師必須掌握相關的實踐技能;要培養(yǎng)出高端的商務英語人才,教師必須擁有商務英語專業(yè)技能。因此,高職院校針對商務專業(yè)教師中存在的問題,制定出切實可行的制度,打造一支優(yōu)秀的雙師型教師隊伍。第一,高職院校應每年定期派教師進用人單位進行商務英語技能的培訓,了解學生在知識和技能方面的要求,為學生提供專業(yè)技能的指導;第二,定期組織一定規(guī)模的教師參加各類教學研討會,以提高教師的商務專業(yè)技能,并與各地經驗豐富的高職院校進行定期交流,以提高教師的商務實戰(zhàn)經驗;第三,企業(yè)人員進學校對于學校師資的建設意義重大,因此學校要為其提供保障機制,使企業(yè)人員愿意為高職商務英語專業(yè)的建設出力。
(三)創(chuàng)新教學體系,革新教學模式
針對當前高職院校商務英語專業(yè)存在的一系列問題,高職院校務必要對其教學進行創(chuàng)新。首先,商務英語課堂的實用性需加強,教師在課堂上要進行英語知識的傳授,也要兼顧商務英語實際交際能力的培養(yǎng)。其次,教師要遵循適度的原則,在不給學生造成壓力的前提下,使學生參與商務英語課堂的活動中。最后,教師要改變傳統(tǒng)的教學模式,增強學生的商務知識閱讀能力,提高學生的翻譯和交流能力,并以培養(yǎng)學生的口語和聽力為重點,強化學生的應用文寫作能力。現階段,高職院校商務英語教學模式的應試觀念依舊沒有徹底擺脫,在此前提下,教學內容往往圍繞各類商務英語專業(yè)等級考試展開,學生對專業(yè)知識的實際吸收與運用沒有在課堂上得以檢測。所以,高職院校應結合商務專業(yè)特點,制定針對性較強的考核模式,在此基礎上及時了解學生的情況,讓學生同步掌握專業(yè)知識與專業(yè)技能。
三、結語
商務英語“BusinessEnglish”本質是能夠掌握相關的活動知識,并且清楚地了解活動的流程和規(guī)章,以便能夠在商務活動中熟練地使用語言。因此商務活動的話語交流,實際上是不同地域、文化上的交流,交流者不僅需要具備商務知識、商務技能,還應熟悉自己國家的文化和對方所在國家(民族)的文化,只有這樣才能進行跨文化、跨地域的商務交流。隨著社會經濟的快速發(fā)展,國際間的交流與合作不斷增加,我國對于這類復合型人才的需求量在逐漸增大。因此近幾年,各高校紛紛開設了商務英語專業(yè)。該專業(yè)與普通英語專業(yè)的區(qū)別是,商務英語專業(yè)是結合英語與經營類(管理學、法學、經濟學、貿易)等相關的學科為核心內容的課程。商務英語專業(yè)的培養(yǎng)任務是以英語為交流工具,以期培養(yǎng)出能夠獨立、高效并嫻熟運用經濟學內容進行國際商務活動的國際型復合人才。因此,商務英語專業(yè)課程設置除了要包含商務和英語,還應涵蓋語言知識與技能、經濟與管理學知識與技能、跨文化、地域交流和文化素養(yǎng)等課程,尤其是有關文化素養(yǎng)的培養(yǎng)應當與語言學習同時進行。因此商務英語教學中對學生文化素養(yǎng)的培養(yǎng)占據著重要的位置。
二、高職高專商務英語專業(yè)文化素養(yǎng)教學的現狀
課程設置和教學方面。與本科院校相比高職高專的教學時間較短,同時為了順應高職教育的實用性原則,眾多的高職高專院校在設置商務英語課程時主要偏重于語言知識和商務知識的結合,教學上教師講授也是以知識性介紹或者語言文字解說為重點,對文化內容涉及不多,對中國本土文化涉及得更是少之又少。學生方面?,F代隨著英語的廣泛使用,許多英語專業(yè)的學生在學習英語的同時對于國外文化的了解也隨之增多,在此過程中學生對本國家民族文化的了解卻越來越少。這種現象的出現說明教育方面的失衡。
三、文化素養(yǎng)在高職高專商務英語教學中的培養(yǎng)策略
1《.教學大綱》及教材的建設高職高專商務英語專業(yè)應制定《教學大綱》,指定必須主修的文化課程,用《大綱》來規(guī)范教學內容,充實大學英語教材。目前,教材很大程度上是為了普通高等院校的英語專業(yè)學生而設,僅重視語言基礎知識方面的教學,對于文化和語言技能的教學并沒有太多偏重,這與現行的高職高專人才培養(yǎng)目標不相符。因此教材中應當增加文化知識的含量。
2.定位傳統(tǒng)文化素養(yǎng)在商務英語教學中的目標在進行外語教學中不能僅局限于教學語言對象的文化,還應該包含本民族文化,而后者的學習是對文化素養(yǎng)的基本要求,LarryA.Samovar等學者曾指出:“了解你自己,了解你自己的文化”是跨文化交際能否成功的重要環(huán)節(jié)。2004年版的高等院校英語專業(yè)教學大綱中提出了高校進行文化教學的要求。文化教育內容在高職高專院校開展的主要目標就是通過這種“跨文化交流”來加強學生的學習興趣,以實現本民族文化與其他語言文化之間的交流。而將傳統(tǒng)文化素養(yǎng)教學內容加入商務英語教學課程中的目的就是為了提升學生文化素養(yǎng),在此前提下加強各語言之間的交流。
3.從思想上讓學生意識到文化素養(yǎng)在商務英語教學中的重要性在商務英語教學中導入文化素養(yǎng)教學既讓學生學習到國外的文化傳統(tǒng)、習慣、流行趨勢,又可以了解本民族的文化知識,特別是我國本民族的傳統(tǒng)文化知識,同時又掌握了運用英語來表達我國傳統(tǒng)文化的技能。對此高職高專院校在商務英語教學中可以通過舉辦講座來吸引學生主動去學習各國包括本民族的傳統(tǒng)文化,并使其意識到文化在國際交流中的重要作用。
4.充分利用商務英語專業(yè)課文中的文化知識點教師可以通過比較兩種文化的差異引導學生主動去探尋課文中所提到或是牽涉到的文化差異點,學生通過主動的探尋來加深對該語言知識點以及相關文化知識的認識和掌握,同時還能夠引發(fā)學生繼續(xù)探索與該知識點相關的文化內容。當完成一階段的學習后,為了避免學生知識點的零碎和不連貫性,教師應與學生一起對所學習的知識點以及相關的文化進行歸納和總結,通過對這些知識的綜合歸納來鞏固學生的學習效果。
5.教師應加強文化素養(yǎng)教學意識在教學過程中教師應將文化素養(yǎng)教學導入商務英語教學的精讀、泛讀、口語、聽力、寫作和翻譯等課程當中,并且結合教學材料將相關的文化知識和交際規(guī)則適當地補充到教學內容中。在教學過程中還要充分利用現代化的教學手段,例如利用多媒體將所教授的知識點以及相關的文化背景知識通過聲音和圖像的形式展現給學生,這樣不但能夠吸引學生學習的注意力,更能激發(fā)學生學習的興趣。此外,教師應充分利用第二課堂來加強商務英語傳統(tǒng)文化素養(yǎng)教學。第二課堂即是根據學生的興趣愛好組織學生進行的口語比賽、演講比賽、專題辯論賽、寫作比賽等競賽活動。
6.教師應加強提升自身的文化素養(yǎng)文化素養(yǎng)是鑒定英語專業(yè)教師是否合格的最為重要的素質之一。教師要提升自身的文化素養(yǎng)可以從以下兩方面入手:第一,讓英語教師對本民族文化有較深刻的理解和情感認同,且教師本身要具備扎實的語言功底,補充人文科學和自然學方面的知識。第二,學校應多給英語專業(yè)教師提供學習和進修的機會,通過外部的學習來提升自身的語言技能和文化素養(yǎng)。
關鍵詞: 商務英語教學 文化輸入 問題分析 培養(yǎng)途徑
商務英語課程是目前許多高校英語專業(yè)所開設的一門新興實用課程,隨著中國對外貿易的蓬勃發(fā)展及全球經濟一體化進程的加快,這門課程受到了許多同學的青睞。但是我們應該意識到,這門課程不是單純的“英語+商務知識”,它所涉及的不僅有語言的交流,外貿活動,還有文化的交融與溝通,因為對外商務的各個環(huán)節(jié)都涉及中西方文化的差異問題。如果在貿易實務中忽略了文化意識,就會產生很多不必要的沖突和誤解,不利于交易的實現。因此,商務文化意識的培養(yǎng)在商務英語教學中就顯得格外重要。
一、目前商務英語教學中存在的問題
長年以來,我國的商務英語教學大多依照“英語+商務知識”的模式進行。這種與文化脫節(jié)的教學模式使學生認為會說英語,具備商務知識就能順利進行商業(yè)活動。然而,在現實中因缺乏文化知識,造成的誤解和沖突時有發(fā)生;語言學習與文化脫節(jié),可以導致商務活動的失敗。在商務課程中,教師授課往往停留在語言形式的層面上,要求學生反復掌握語法規(guī)則。教學方法陳舊單一也是培養(yǎng)學生語用能力的障礙。許多教師在課堂中長期采用傳統(tǒng)的以教師為中心的教學模式,教師主宰課堂,一味地講解和練習;課堂上的互動活動幾乎沒有或者制度化,造成理論和實踐的脫節(jié)。譬如在詞匯講解時,許多教師會針對詞匯的表面含義進行講解,忽視詞匯背后的文化訊息、語用原則及其在中西方文化中的異同。而詞匯在語言學習中占有重要地位,它與目的語國家的文化生活息息相關;它不僅能反映出其語言本身的特征,還能體現跨文化的語用特點。長此以往,導致許多學生雖然掌握大量語言知識,但語言運用能力不強。大量的研究證明“語法能力的獲得并不能保證相對應的語用能力水平的提高”(Bardovi-Harlig,1999),也可以說語言水平較高的學生語用能力不一定高。中國學者胡文仲(1997)認為:“文化錯誤”容易造成外國人與中國人之間感情上的不愉快,因而比語言錯誤更為嚴重。實際交流中,一定程度的語音語調方面的不足使對方可以理解,且不影響交際,但是語言表達和運用上的失誤或在交際中因不了解對方的文化背景差異而影響語言形式選擇的錯誤;則可能使正常的交際過程出現令人不愉快的誤會,嚴重的可能使交流或交易中斷。這樣的錯誤不但使交際本身的目的難以實現,而且會給彼此留下不好的印象。
二、商務英語教學中文化導入的必要性和重要性
語言與文化相互依存,相互影響。20世紀20年代美國語言學家Edward Sapir在《語言論》一書中指出:“語言不能脫離文化而存在,不能脫離社會繼承下來的各種傳統(tǒng)和信念,這些傳統(tǒng)和信念的總體決定了我們生活的性質?!保?921:221)也就是說語言深深扎根于社會現實及文化習俗之中,因此要學習一門語言,不僅要掌握其語言規(guī)則,還要懂得語言文字背后的文化背景和生活方式。商務英語教學目標的重點在于培養(yǎng)學生在商務環(huán)境中的語用能力,學生不僅對商務知識有系統(tǒng)的了解,而且流利地使用英語,提高他們參與各種商務活動及了解其他國家商業(yè)文化的能力。這本課程通常將商業(yè)領域里的專業(yè)知識與綜合英語語言能力相結合,是跨文化交際能力在特定商業(yè)范疇中的運用,強調有效的英語表達能力與準確的商務文化知識的運用,這使商務英語課程具有較強的應用型特點。在國際商務交往中,只有深刻了解語言所代表的文化內涵及文化對語言形式產生的影響,才能取得商務交際的成功。Morden(1995)建議所有參與國際交往活動的人都了解文化差異。他還特別強調文化差異能起到的重要作用——成功地將產品打入新市場和新國家;國際人力資源發(fā)展項目的良好運作,團隊成功所依賴的合適的技巧和能力,等等。
三、商務英語教學中文化知識培養(yǎng)的途徑
1.充分利用教材,讓學生系統(tǒng)了解西方國家文化背景知識。
在商務英語教學中,教師應將西方國家的文化背景知識的講解列入教學內容。在商務知識的講解中,應注重其背后的文化背景知識,擴大同學們的背景文化知識面。美國語言學家Claire Kramsch(1993)在關于語言和文化的研究中指出:“在語言學習中,文化并不是排在口語、聽力、閱讀和寫作教學之后可有可無的第五種技能,從開始學習外語的第一天起文化就始終滲透在整個學習過程中。”例如在講解如何安排商務活動的時間時可以以“西方國家的節(jié)日”為專題,系統(tǒng)地向同學們介紹感恩節(jié)、復活節(jié)、圣誕節(jié)等西方重要節(jié)日的來歷、宗教淵源及節(jié)日習俗,從而更進一步了解西方人的生活觀和價值觀。
2.商務英語教學中應樹立學生的語言文化對比觀。
不熟悉目標語國家的社會文化,我們難以在跨文化交際中做到得體、合適。交際中的社交語用失誤可以說是由于對英漢文化差異缺乏了解,按照漢語的認知與思維習慣即語用遷移所致的。(肖婧,2006)在要跨文化交際中避免這種失誤,教師還應注意對比漢英兩種語言背后的不同的文化、習俗和語言的習慣性用法。通過對比,學生對西方文化會有更全面的了解和認識,說英語時也不再會生搬硬套中國人的文化模式。這也要求教師不僅具有母語和英語兩種語言的對比語言學知識,而且具備對我國和英語國家比較文化背景學方面的知識,不斷加強學員的語用意識及跨文化意識,使學生對英語及其母語之間不同的文化差異和沖突具有識別的敏銳性,減少母語文化的干擾。
3.增強教學實踐環(huán)節(jié),教學應以“學生為中心”。
跨文化交際能力只有在不斷的交流和實踐中才能得到提高。實踐教學是培養(yǎng)學生跨文化交際能力的重要環(huán)節(jié),它是傳統(tǒng)授課課堂的重要延伸。以往的英語教學更多重視專業(yè)技能和專業(yè)基礎知識的培養(yǎng)對實踐教學環(huán)節(jié)認識不夠。在商務英語教學中,以“學生為中心”營造快樂、輕松的學習氛圍,教學過程中穿插任務及實訓項目,將交際型教學法與任務型教學法相結合。在實訓環(huán)節(jié)中,教師可以讓學生以話劇的形式模擬真實現場。有條件的教師,可以帶學生親臨真實的商務場景或與企業(yè)進行人才培養(yǎng)合作,使同學們有更多實習實訓的機會,讓學生在學習中實踐,在實踐中學習。積極組織各種跨文化交際實踐能夠充分鍛煉學生的跨文化交際能力、解決問題的能力,以及靈活應變能力。
4.鼓勵學生運用英語思維,多渠道了解異國文化。
王還先生(1990)曾說:“任何人學英語,最自然、最容易做的事就是把自己的母語的習慣套在外語上,有時套對了,有時就套錯了,那些母語和外語不同的地方就一定要套錯。”因此對外交際時,用漢語思維將使英語表達的準確性及得體性受到影響。中文語法概念、習慣用語、和文化習俗在學生頭腦里已根深蒂固,對英語國家的文化背景和習慣用語不了解,容易出現失誤,因此在說英語時,教師應鼓勵學生用英語思維。
此外,音樂、書籍、旅游、電視、電影、多媒體課件等都是文化溝通的渠道,它一方面提供了最生動的語言和文化信息,另一方面有助于學生了解許多非語言交際方式。教師在教學中應收集一些英語國家的物品和圖片,讓學生了解外國藝術、歷史和風土人情;運用英語電影、電視、幻燈、錄像等資料給學生以直觀的感覺,使他們對英語的實際使用有所了解,進一步增強課堂教學效果和文化知識的積累。
四、結語
語言與文化是一個整體,語言是文化的載體,是文化的主要表現形式。文化在跨文化交際中起著至關重要的作用,商務英語教師在授課時,不僅要注重語言知識的輸入,還要關注學生文化意識培養(yǎng)及語用能力的提高,只有這樣才能實現跨文化交際及交易的最終目標。
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1.1現代信息技術理論
在二十一世紀互聯(lián)網時代,商務英語教學不再局限于傳統(tǒng)的教學內容與方式,而是要利用互聯(lián)網與信息化技術所帶來的便捷的教學手法與內容,提升教學效能,更好地借助于網絡資源優(yōu)勢,實現教學內容與方式的多元化,讓教師以及學生能夠在第一時間實現對商務英語教學資源的利用與認知,促進教學成果轉化與學生對知識的認知和理解,真正讓其根據自身的學習狀況,通過互聯(lián)網手段去充實自身的專業(yè)知識和綜合能力。
1.2人本主義理論
人本主義理論其奠基人是美國著名心理學家羅杰斯。羅杰斯作為當代美國人本主義心理學的主要代表之一,羅杰斯主張教育應該以人為本,將學生作為學習的主體,重視不同學生的心理發(fā)展變化以及學習的自主性。根據人本主義理論的觀點,學生對外部知識的學習與接受能力與學生自身所處的環(huán)境、自我個性特征存在相關性,學生會根據自己的個性以及能力對外部世界做出反應。在學習活動中,通過何種方式、在何時段進行何種學習其最終都是由“我”這個主體所決定的。因此,在商務英語教學中,教師應該要強調學生的主體性,通過分享網絡資源以及教學內容,讓每一個學生都可以獲得其自身所需要的知識,更好地促進他們的學習積極性與主觀能動性。在此基礎之上,教師可以利用網絡資源,去測試每一個學生的學習狀況,并由此進一步制定合理的課后學習作業(yè)以及課堂教學內容和方式,進而滿足每一個學生的學習需求,保證現有商務英語教學效果的提升,避免由于學生學習進度差異性而帶來的教學質量的下降。
1.3認知發(fā)展理論
皮亞杰是著名的兒童心理學家,他認為兒童知識結構的形成是學生對外界知識的學習了解過程的反映,因此學生知識的形成也是他們對于外界認知的不斷累積過程。對于現代商務英語基礎教育而言,創(chuàng)設或提供的教學情景應該是恰好符合現代學生的認知水平,學生在知識的學習中既不會感受到太過于乏味而逐步失去對商務英語學習的興趣,另一方面通過情景的創(chuàng)設,以現代網絡資源的介入,使得課堂教學更為豐富和立體化,并且應用互聯(lián)網的便利性,實現學生對不同文化背景知識的了解和認知,讓學生意識到商務英語本身在現代社會以及實際生活中的應用,從而對商務英語學習產生新的認知和理解,由此更好地理解與學習商務英語知識。
1.4操作主義理論
操作主義理論最初是由美國著名心理學家、教育學家斯金納所提出的,并由其學生以及追隨者不斷更新、補充最終形成了操作主義學派。操作主義理論強調學生通過對外部環(huán)境的分析、學習,不斷強化自我認知、自我學習能力,并且在這一過程中不斷地進行知識的更新與強化。經過外部環(huán)境的反復強化與刺激之后,最終達到在不受外部環(huán)境的推動下也可以完成自主學習行為。在現代商務英語教學中,教師并不是僅僅將網絡資源進行簡單的應用,而是要求有準備、有順序地采用。根據操作主義理論,現代商務英語教學中教師要結合每一個學生的認知能力以及每一節(jié)課的教學內容而進行合理的多媒體技術與現代網絡信息手段與資料的應用,進而能夠更加有效地服務于現有的商務英語教學,避免過于冗雜資料的堆砌而帶來的學生理解以及學習效率的下降,更好地發(fā)揮網絡資源的作用,讓其能夠恰到好處地提升現有商務英語教學質量。
2商務英語教學的特點
人們在商務活動(BusinessActivity)中所使用的英語就是商務英語,在西方國家通稱商務英語(BusinessEnglish)。在全球化的今天,英語作為一種全球性的語言,對于英語的掌握,特別是商務英語的學習必然具有更為重要的特殊性。我國在加入WTO之后,一方面國外的企業(yè)積極進入我國,另一方面我國的人才輸出也不斷上升,由此就要求人才本身必須要具備多元化、多層次的綜合素質,特別是良好的語言交流能力。而這無疑決定了人才在貿易談判以及商務交流中對交談語言——英語掌握的重要性和關鍵作用。在現代商務英語教學中,由于商務英語的特性,因而在教學中不能僅僅停留在單一的理論層次、語法的教學,更為重要的是必須要通過良好的實踐,利用課堂中的互動以及充分的引導教學,從而加強學生的課堂交流和互動,要培養(yǎng)學生的語言習得能力和應用能力。真正可以將課堂英語的學習應用到實際的生活,特別是與國外企業(yè)以及商務人士的交流與應用中,而并非是單純的紙上談兵。與此同時,商務英語作為一種專業(yè)性的現代商務交流和談判語言,要求在語言的學習過程中不僅僅是把其作為一門語言,而是要深層次地了解其背后的文化,要充分了解英美等國家的文化內涵,積累文化背景知識對于商務英語的學習也顯得相當重要。因為不同文化背景的人們對于語言的表達能力以及表達方式往往存在差異性,而這些細節(jié)會直接造成不同人員對語言理解的偏差性,因此在商務英語的學習和教學中除了要加強詞匯和語句組織的準確性、正確性之外,更為重要的是注重語言背后的文化,英語作為一種語言,作為一種文化的載體,本身包含有大量的單詞、短語、成語、習慣用語等,這些短語以及成語的運用無形之中會拉近彼此之間的距離,提升彼此之間的默契,博得對方的好感,從而對后續(xù)的談判以及交流起到良好的促進與推動作用。由此可見,相對于日常交流的英語學習以及教授而言,商務英語無疑其本身更加具有針對性,同時對于學習者的綜合素質要求更高,并且因為商務英語本身所涉及的詞匯以及范圍較廣,需要學員涉獵更多方面的知識,而專業(yè)詞匯的復雜性也意味著學習的難度大大提高。因而,在商務英語的教學中傳統(tǒng)的英語教學模式已經不再實用,特別是在互聯(lián)網時代下,傳統(tǒng)的單一化、被動式、泛理論化的教學無疑無法滿足現代商務英語的教學以及學習要求。未來的商務英語教學,必須要結合商務英語的特性,積極采取現代化的教學方式與信息技術的應用,充分實現課堂交流以及學員師生間的互動,提高學生課堂參與度與應用交流和實踐能力,真正讓學生主動地學習,讓學生學會靈活地運用商務知識解決相關的問題。
3網絡資源對商務英語教學的優(yōu)化作用
3.1可以通過多媒體技術更好地收集教學資源
商務英語教學的重點不僅僅是教會學生怎么去理解和使用相關的商務英語理論或是語法的正確使用,更多的是應該讓學生去體會應用和使用商務英語,通過良好的英語學習,從而學會與人溝通和交流。因而教學教育過程中,教師應該充分利用網絡資源,在網上收集日常商務談判和交流中商務英語的應用實例,避免對商務英語理解的片面性以及單一化所造成的無法充分應用其作為一種良好的溝通與交流工具。
3.2可以通過現代教育技術更好地實現師生之間的互動
現代社會提倡人性化教育,特別是隨著近年來教學改革的不斷深入推行,對于學生課堂自主性與主觀能動性的要求與認知得到了顯著提升,課堂教學中學生不再是被動接受的客體,而是作為課堂中的主人。利用網絡資源,無疑可以讓教師充分將課堂教學內容進行公開化、透明化,學生也可以在網絡中獲得一切所需要的學習資源,并最終在課堂中分享與交流。由此,無疑能夠形成良好的教學氛圍,讓教師與學生都能夠在一個開誠布公的環(huán)境下實現教學成果以及知識的學習,真正讓傳統(tǒng)被動式學習轉變?yōu)榱酥鲃邮綄W習,在提高學習質量的同時,拓寬了學生的知識面,強化了學習的自主性。
3.3可以通過現代教育技術培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和獨立解決問題的能力
商務英語教學應特別重視對學生個性與創(chuàng)新精神的培養(yǎng),其相對于傳統(tǒng)英語知識的學習而言,強調的不僅僅是對詞匯的認知與理解,更為重要的是作為商務談判以及商務活動中的重要組成部分,其要求學生必須要具備良好的應用能力,其對學生綜合素質的培養(yǎng)是其它學科所無法替代的。而借助于現代信息技術,可以最大限度地促進學生自身的想象力,讓他們可以隨心所欲地在網絡的模擬環(huán)境下進行商務英語的應用,以及在具體案例中學習如何應用相應詞匯和知識,讓他們真正在自己的世界中對英語語言的魅力以及其背后的文化有充分的了解,讓他們可以在網絡資源中獲得想要的一切有關商務英語的各類信息,了解其背后文化的深層次內涵,感受商務英語學習之美和文化之韻,進而提升學生的自主性。這就要求教師在課堂中要倡導學生運用計算機進行學習和設計,使現代教育技術在商務英語教學中發(fā)揮更大的作用。
3.4豐富的課程資源拓寬了學習空間,提高了學習效率
互聯(lián)網教學資源之豐富是傳統(tǒng)的商務英語教育無法比擬的,教師的教學內容或是教學方式再也不用局限于傳統(tǒng)的教學,而可以積極借鑒國內外的先進教學方式,并且網絡的視頻功能以及圖文并茂的教學方式給現代商務英語教學注入了新的活力,利用各種教學軟件,將不同的事物從具象到抽象、再從抽象到具象,一系列的轉換過程相比傳統(tǒng)教學效率更高,學生的接受程度也更大,更好地適應了現代學生學習方式的轉變。學生能夠充分借助網絡資源的便捷性、快速性以及豐富性,快速獲取自己想要的知識,并且可以在自主學習中實現知識的獲取與認知,避免了傳統(tǒng)教育下教師的主導性以及指導地位。更為重要的是,借助于互聯(lián)網的便捷性實現了學生與教師之間的隨時隨地互動,提升了學習效率,同時讓學生能夠更加主動地與教師形成良性的互動,真正達到教學相長的目的。
4網絡資源支持下的商務英語教學實踐
4.1充分利用現代教育技術的理念、觀念、技術
以信息技術為標志的當前社會,教學內容與方法已不再局限于傳統(tǒng)的黑板、課本下的教學,教師也不再是課堂的主導者。其已經逐步轉向網絡化、多元化、層次化,學生與教師共同探討為主的課堂教學。因此,未來的商務英語教育必然是采取網絡資源與傳統(tǒng)資源相結合的方式,利用多媒體軟件和管理信息系統(tǒng),建立起一套全新的教學模式。在這一教學背景下,學生與教師可以形成良性互動,并且實現網絡資源的合理應用,以一個開放式的教學環(huán)境培養(yǎng)學生的綜合素質與創(chuàng)新能力。
4.2構建以學生發(fā)展為本的“雙創(chuàng)”式商務英語教學模式
利用現代教育技術,構建以學生發(fā)展為本的“雙創(chuàng)”式商務英語教學模式,即:教法和學法的創(chuàng)新。“雙創(chuàng)”式商務英語教學模式,是有別于傳統(tǒng)的教育教學活動的育人模式。以現代多媒體技術為例,教師將網絡資源,包括視頻資源、書籍、文獻等等進行綜合性的應用,讓課堂不再是單一的教師自身的“獨角戲”,而是一個豐富的教學空間,聲像結合的同時將國外優(yōu)秀的教學案例以及教學內容融入,讓學生可以在一個全模擬環(huán)境下,了解商務英語具體的應用方式與手段,強化學生的實踐能力。
4.3培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神
通過現代教育技術有效介入,讓商務英語教學變得更加生動。對于學生而言,他們的學習空間與方式以及對資料的獲取方式都得到了顯著提升,可以結合自身的學習興趣而進行針對性的資料搜集與整理,并在此基礎上通過互聯(lián)網平臺與不同國家、不同職業(yè)背景的人員進行溝通與交流,擴展了他們的眼界,提升了他們自身的想象空間與思維能力。網絡資源的開放讓基礎商務英語教育能夠被更多的人所共享,學生可以在多元化的知識海洋中遨游,去尋找適合他們自身的學習方式以及方法,不再受到課堂教學的束縛,從而提升了自身的創(chuàng)新能力與主動探究能力。
4.4創(chuàng)設情境、設問置疑
創(chuàng)設情境、設問置疑可激發(fā)學生學習興趣,在互聯(lián)網時代,多元化的網絡資源對教師以及學生而言都具有積極的借鑒與參考價值。通過多媒體技術,更為有效地設置一個虛擬場景,去模擬現代商務談判以及商務活動中的各類內容,從而讓學生可以在一個真實的環(huán)境下去培養(yǎng)商務英語應用以及表達能力,提升了其自身綜合能力的同時,也為其后續(xù)的商務英語的掌握奠定了基礎。利用虛擬場景的設計,其有別于傳統(tǒng)的泛理論化的教學方式,通過聲像結合的方式,更好地讓學生在學習過程中有一種代入感,積極激發(fā)他們的學習興趣,以三維影像的方式呈現一個商務談判的情景。在創(chuàng)設情境的同時,教師也應該適當提出相應的問題,問題難度不應該太大,同時也不要過于簡單。在提問階段,教師可以結合不同學生的表現以及他們在場景模擬中所存在的問題而進行針對性的提問,并且讓學生進行小組討論以及自我探究等等方式,尋求正確的答案。同時,為了能夠進一步提高學生學習的積極性,對于商務英語教師而言,應該在教學過程中傳授知識并解決學生的疑問的同時,教會學生自主學習方法,培養(yǎng)學生自主學習的能力意識。讓學生可以在全新的教學環(huán)境下培養(yǎng)自身的探究精神,并且積極引導他們課下積極學習,從而實現課堂與課下的良性互動。
4.5營造良好的學習探究氛圍
現代教育技術的魅力不僅僅在于資源與信息的充分利用,也有助于教師積極營造良好的教學氣氛,讓學生更好地參與到課堂學習中,積極發(fā)揮學生的潛能,從而提升教學效果。由此,就要求教師在教學過程中不斷激勵學生主動思考,通過有效的引導和與學生的交流,開拓學生的思維,引導其充分發(fā)揮想象力,讓學生可以在課堂中更加放得開,從而提升教學質量。同時,也可以最大限度地提高學生的主動參與程度,保證每一個學生都可以參與課堂教學中。幫助學生形成勇于探究、獨立思考的良好品質及能力。
5結語
“新常態(tài)”的職業(yè)教育要求培養(yǎng)人才對接現代產業(yè)需求。商務英語教學就是以培養(yǎng)實踐能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)崗位能力為目標,注重實踐教學環(huán)節(jié),構建科學有效的商務英語實踐教學體系。其實踐教學應以“職業(yè)技能為核心”,注重培養(yǎng)英語交際能力,強化訓練商務知識和操作技能,構建語言實踐、商務實踐和綜合實踐等在內的“三位一體”的實踐教學體系。
1.1以職業(yè)能力為導向的實踐教學課程體系設置
確定實踐教學目標是構建實踐教學體系的基礎。商務英語學習的五大要素是:英語語言、商務英語、商務知識與操作技能、溝通技能和人文素養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)。實踐表明,以“工作過程”為導向的課程模式是職業(yè)教育改革的必然選擇。商務英語課程可優(yōu)化整合為五個模塊:語言綜合技能模塊、商務技能模塊、綜合素質模塊、實踐技能模塊、素質拓展模塊。商務英語實踐目標就是在教學過程中,運用各種實踐教學手段,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和就業(yè)能力。經調查,商務英語學生就業(yè)崗位主要有:單證員、跟單員、業(yè)務員、商務助理、涉外文秘和商務翻譯等。針對這些崗位的工作過程分析后,可設置以培養(yǎng)從事國際商務活動的職業(yè)崗位能力為教學目標的實踐教學課程。如商務英語聽說和寫作實訓、商務英語口筆譯實訓、外貿函電實訓、外貿單證實訓、國際商務模擬操作等。
1.2以職業(yè)技能為導向的校內實訓基地建設
商務英語教學就是要在仿真的商務環(huán)境中培養(yǎng)學生能夠有效運用英語進行溝通的能力及相關業(yè)務的操作能力??梢哉f它既是英語語言教學,又是商務技能和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)。校內的實訓基地建設必須“以就業(yè)為導向,以服務區(qū)域經濟為宗旨”的職業(yè)教育定位,注重培養(yǎng)語言應用技能、商務實踐能力及職業(yè)素養(yǎng)等。校內實訓基地建設可以從兩方面考慮:(1)培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫、譯能力的語言交際能力實驗室。包括:語言實驗室、翻譯實驗室等。(2)培養(yǎng)學生商務操作能力的商務英語綜合實訓室。通過外貿單證實訓軟件、外貿函電實訓軟件、國際商務談判軟件等,根據工作過程設計實訓模塊,利用信息技術幫助學生掌握商務相關的業(yè)務操作技能,為今后從事商務活動打下扎實的基礎。
1.3以雙贏為原則的校企深度合作
在新常態(tài)下,中國企業(yè)面對經濟發(fā)展的變化和日益激烈的國際競爭,傳統(tǒng)優(yōu)勢逐漸消失,必須從制造向創(chuàng)造轉變,這就需要企業(yè)擁有高素質的技術技能人才進行產品創(chuàng)新,構建以企業(yè)為主體、市場為導向、產學研結合的技術創(chuàng)新體系。構建這一體系,需要校企深度合作,共同培養(yǎng)高素質的技術技能人才。因此,產教融合和校企協(xié)同育人是構建科學有效的商務英語實踐教學的關鍵所在?,F代職業(yè)教育理念下,無論校內的實訓條件再好,也替代不了行業(yè)企業(yè)的職業(yè)教育功能。要求企業(yè)積極開展校企合作,實現校企一體化育人。通過校外實習基地,學校可以和企業(yè)深度合作,了解社會對人才的需求,并指導專業(yè)定位、培養(yǎng)目標和課程設置,提高人才培養(yǎng)質量。學生通過真實的工作環(huán)境進行崗位實踐后,了解行業(yè)標準和職業(yè)規(guī)范,并促使其形成愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的職業(yè)態(tài)度,為畢業(yè)后迅速步入工作崗位打下堅實的基礎。校外實踐教學可以通過“工學交替”的工學結合模式進行:(1)認知實習。針對具有初步的專業(yè)基礎理論和知識的學生,通過參觀、考察、訪問實習單位,對工作性質和簡單的業(yè)務流程有所了解,培養(yǎng)學習興趣等,為今后的專業(yè)學習打下一定的認知基礎。(2)專業(yè)實習。針對已經掌握一定的專業(yè)知識和技能的學生。通過實習,既檢測了學習效果,又培養(yǎng)了職業(yè)素養(yǎng),為頂崗實習做了充分準備。(3)頂崗實習。通過頂崗實習能夠提高學生實踐能力和操作技能,培養(yǎng)其綜合素質和技能,也是校企合作人才培養(yǎng)模式的具體體現。
2職業(yè)教育“新常態(tài)”下構建商務英語實踐教學的幾點思考
作為應用型復合型極強的商務英語教學,需要突出職業(yè)教育的特點。在商務英語實踐教學中常出現以下問題:(1)實踐教學目標不明確,缺乏企業(yè)行業(yè)指導性;(2)實踐教學內容缺乏系統(tǒng)性;(3)校內實踐教學條件和環(huán)境不能滿足實踐教學需求;(4)企業(yè)參與校企合作的積極性不高;(5)校企合作中缺乏制度保障;(6)政府在校企合作中缺乏指導和監(jiān)督檢查作用等。針對以上問題,特提出以下幾點思考:
2.1樹立現代職業(yè)教育理念,提高職業(yè)教育認識
在教育領域中,“重學術,輕技術”的觀點比比皆是,導致職業(yè)教育吸引力不強。社會、家長、學校、學生都認為,只有學習不好的學生才到職業(yè)學校學習,技術技能型人才屬于“藍領族”,社會地位不高,不受人重視。應該呼吁全社會改變教育觀念,認識到職業(yè)教育強調的是教育類型而不是教育層次,要從“學歷本位”轉化為“能力本位”。同時并不摒棄學歷教育,而是此基礎上,以發(fā)展能力為核心,高度重視繼續(xù)教育,積極滿足終身教育的需求,重點建構各職業(yè)教育間“立交橋”的互通機制。
2.2優(yōu)化校內實踐教學配置,提高實踐教學質量
實踐教學的目標是培養(yǎng)職業(yè)能力,實踐教學環(huán)節(jié)的質量直接關系到商務英語人才培養(yǎng)的質量。因此,優(yōu)化實踐教學課程體系,使之科學化、系統(tǒng)化,具有針對性、應用性和連貫性,做到商務與語言、商務知識與技能和理論與實踐的結合的校內實踐教學體系。引導學校的工作重心和資金投入放在校內實訓中心建設,提高學生的職業(yè)崗位能力水平,加強內涵建設,提高商務英語人才培養(yǎng)質量。
2.3提供校企合作制度保障,調動企業(yè)參與職業(yè)教育積極性
在校企合作過程中,總會出現“校熱企涼”“工學”教學模式質量不高、產學結合度不高、校企合作缺乏法規(guī)保障、校企合作中缺少政府的監(jiān)督檢查行為等問題。為解決上述問題,應盡快制定《職業(yè)教育校企合作促進條例》,并納入到《職業(yè)教育法》中。內容包括:明確政府、企業(yè)、學校、師生的權利、責任和義務;引導政府設立校企合作發(fā)展專項基金,并明確用途;對具有職業(yè)教育資質的企業(yè),符合職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃要求,可以通過政府購買服務等方式給予支持;對于參與校企合作的企業(yè)給予稅收優(yōu)惠政策,并爭取其他項目的企業(yè)所得稅、營業(yè)稅、增值稅等優(yōu)惠;強化政府各職能部門的公共服務保障等。通過有力的法律制度保障校企合作的順利進行。
3結語
一、中職商務英語實踐教學現狀調查
針對中職院校的英語教學現狀,本文通過問卷調查法、訪談法,對筆者學校英語教學現狀進行調查分析。調查對象主要包括筆者學校英語教師以及商務專業(yè)的在校學生,涉及的教學課程主要包括外貿商函、外貿業(yè)務協(xié)調、外貿制單、外貿跟單、進出口業(yè)務實訓等。在教學硬件方面,筆者學校擁有專業(yè)實踐教學實驗室以及若干實訓設備。此外,筆者學校還與一些公司建立了有關商務英語實習實訓業(yè)務聯(lián)系,能夠給學生提供商務英語專業(yè)實訓。在對學生及用人單位的相關調查中發(fā)現,超過76%的企業(yè)對學生英語實踐操作能力不滿意,此外還對英語應用能力、獨立工作能力、工作適應能力、團隊協(xié)作能力等方面表現出較高的不滿意度。而師生對英語實訓基地、實訓效果、實踐教學方法、實踐課程設置等方面表現的滿意度不高。由此可見,在中職院校商務英語實習實訓教學環(huán)節(jié)的現狀并不能令人滿意,還有較大的進步空間。
二、中職商務英語實踐教學存在的問題及原因
1.中職英語實踐教學存在的問題
通過調查發(fā)現,在中職英語實踐教學中,學校對英語實踐教學的認知不足,觀念陳舊,無法清晰地定位英語實踐教學目標。學校在設置英語實踐教學中的政策失當,課程設置陳舊,教學內容無法及時跟隨社會發(fā)展需求,導致教學與社會脫軌,實踐教學特色不鮮明。中職英語實踐教學的課程設置、教學目標等不明確。此外,中職英語實踐教學的中心地位不突出,教學形式單一、師資結構不合理、對學生商務實踐操作能力的培養(yǎng)不夠,使學生缺乏競爭優(yōu)勢。學校與企業(yè)的關聯(lián)性不強,沒有足夠高效的合作企業(yè),這使得學生英語實習實訓效果不明顯。
2.存在問題的原因
從學校層面來看,院校對商務英語實踐教學的資金投入不夠,實訓基地缺乏有效性。學校自身對中職商務英語的認知不足,導致其對實踐教學環(huán)節(jié)的重視程度不高,教學管理也僅傾向于課堂理論教學環(huán)節(jié),對實踐教學的管理不到位。學校層面對商務英語實踐教學沒有明確清晰的定位,而學校層面的不重視也使得實踐教學師資隊伍不強,專業(yè)教師外出培訓的機會較少。
三、構建中職商務英語新型實踐教學體系
1.人才培養(yǎng)目標與人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新
學校與教師應重視中職商務英語實踐教學的作用,并結合社會實際需求準確定位人才培養(yǎng)的目標,把人才培養(yǎng)目標定位于“商務能力—英語能力—創(chuàng)業(yè)能力”。中職商務英語教學不僅僅要求“聽、說、讀、寫、譯”五個方面的語言技能,還要求學生具備較強的職業(yè)能力,能夠獨立完成商務活動中的基本實務操作。因此在商務英語實踐教學中要創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,結合專業(yè)特征和市場需求屬性摸索教學模式,比如工學結合“訂單式”培養(yǎng)模式、中外合作辦學模式、冠名培養(yǎng)模式等。
2.加強雙師隊伍建設,完善實踐教學管理制度
中職院校與普通中學具有本質的區(qū)別,中職院校在人才培養(yǎng)方面更注重學生的職業(yè)性,因此商務英語教學對學生的要求同樣體現在職業(yè)性方面,比如復合性、實用性、應用性等,這就對中職商務英語實踐教學提出了更高的要求。學校應針對商務英語教學的實踐操作性要求加強“雙師型”教師隊伍建設,增加教師實踐培訓機會,培養(yǎng)實踐教學指導教師,積極尋求企業(yè)合作,組建社會兼職教師隊伍。在構建“雙師型”教師隊伍的同時,學校還應加強實踐教學管理,準確定位商務英語實踐教學的目標,創(chuàng)新教學管理模式。
3.優(yōu)化課程設置,完善評估體系
從教學內容層面來說,應加大外貿英語函電、進出口業(yè)務、外貿單證實務、外貿業(yè)務協(xié)調、外貿跟單等職業(yè)技術課的綜合技能訓練,要強調學生的動手能力和專業(yè)應用性。在課程設置及能力要求層面,可將中職商務英語分為三個模塊,包括基礎應用、商務綜合應用、實踐操作。結合當前國際商貿熱點和發(fā)展趨勢,以及市場對商務英語人才的需求方向,應在外貿商函、外貿制單、進出口業(yè)務實訓等課程的基礎上,增加電子商務英語、物流英語、商務談判、國際經濟法、商務禮儀等課程,此外在實踐教學環(huán)節(jié),還應重視商務英語交際實習、進出口模擬業(yè)務實習、商務英語函電擬寫、外貿單證操作等實踐操作課程。還應結合專業(yè)課程特征與市場對人才的認證標準,將獲取職業(yè)資格證書納入教學目標,并開展與之相關的實踐教學。在優(yōu)化創(chuàng)新的實踐課程設置基礎上,應完善評估體系,開展多元化的職業(yè)評估方式,重視形成性評價,創(chuàng)造條件增設校外考評。
4.完善校內外實習實訓場所
中職商務英語實踐教學需要給學生提供一定的實習、實訓機會。在當前環(huán)境下,完全依靠企業(yè)提供實訓機會并不現實,因此需要學校建立足夠的校內實訓場所。在校內實踐教學設施中,僅靠多媒體教室、語音教室不足以滿足商務英語實踐教學需求。學??山梃b國內外先進的教學經驗構建模擬實訓場所,比如借鑒丹麥、奧地利等國的模擬公司實踐教學形式,在校內建立模擬的外貿公司,提供給學生商務談判室、商務會議室、外貿操作室、商務英語情景模擬實訓室等,給學生提供外貿商函實踐操作情境,使學生在模擬的情境中得到鍛煉。此外,可借鑒日本的職業(yè)院校企業(yè)教育模式,在學校建立自創(chuàng)企業(yè)機制,將豐富的一線資源真實地展現給學生,并在教師的帶領下讓學生親身實戰(zhàn)體驗外貿商函的操作流程,進而培養(yǎng)學生的實踐能力。還可借鑒德國的雙元制教學模式,努力加強校企合作,由教師帶領學生進行定崗實習,實現校企雙贏。
四、中職商務英語實踐教學優(yōu)化策略
摘 要: 21世紀,人類社會邁入了一個經濟全球化,全球信息化的時代。國際合作日益頻繁也更加廣泛,這對參與國際商務交往人員的跨文化交際能力也提出了更高的要求。培養(yǎng)和提高跨文化交際能力成為商務英語教學的重要內容。本文首先分析了語言與文化的關系以及在商務英語教學中導入文化的必要性,最后對如何培養(yǎng)學生的跨文化意識提出了幾點建議。
關鍵詞:跨文化意識;商務英語教學;交際能力培養(yǎng)
在現代社會,世界經濟日益全球化,培養(yǎng)懂商務知識和掌握中西方文化差異的復合型人才成為商務英語教學的重要任務。然而,長期以來,商務英語教學主要強調教授學生英語知識和語言技能,忽視了文化差異的介紹,導致學生在習俗、思維方式、社會規(guī)范和價值觀上缺乏跨文化意識,容易出現語用失誤導致交際失敗。而國際商務活動能否順利開展的關鍵是交際者能否跨越文化障礙、避免文化沖突。因此,文化教學在商務英語中顯得尤為重要。本文從語言與文化的關系入手,探討了文化教學的必要性和跨文化意識的培養(yǎng)途徑。
1 語言與文化的關系
文化是人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和。語言作為文化的一部分,既是文化的產物,又是文化的載體。語言離不開文化,脫離了文化,語言就失去了思想性、人文性、知識性和工具性。每種語言背后都與其風土人情、生活及思維方式等緊密相連,并對文化起著至關重要的作用。在跨文化交際時,人們常常由于文化間的巨大差異導致理解上的障礙。因此,學習語言實際上與學習它的文化是密不可分的。
2 商務英語教學中文化導入的必要性
商務英語本身蘊涵著豐富的商務文化、包括不同國家的商務傳統(tǒng)習俗、商務禮儀習慣等。商務英語教學的最終目標是培養(yǎng)學生在商務環(huán)境下的跨文化交際能力。目前,商務英語課堂還存在不同程度的偏頗,課堂缺乏滲透商務交往的多元化意識,商務英語專業(yè)的學生缺乏必要的文化知識與相應的跨文化交際的能力。提高學生的文化敏感性,應用英語進行跨文化交際就顯得尤為重要。從這個意義出發(fā),將西方文化的學習同商務英語的學習融為一體,更適合于交際能力的培養(yǎng)。
根據海姆斯(Hymes)的觀點,交際能力包括語言能力和語用能力。也就是說,“在跨文化交際中,語言的實際運用能力比語言能力本身更重要”。然而,在商務英語教學實踐中,我們不難發(fā)現,大多數學生的語用能力明顯低于語言能力,在實際交往中總是遇到這樣或那樣的障礙,而這些障礙往往又是因為說話雙方不了解對方的社會文化背景,或者是違反了其社會文化規(guī)約而造成的?!皬男睦韺W角度來看,跨文化交際能力的培養(yǎng)是建立在跨文化意識培養(yǎng)的基礎之上的”,跨文化意識是跨文化交際能力的基礎和前提。沒有跨文化意識,就不可能具有跨文化交際能力。跨文化意識的提高也必然會提高跨文化交際能力。
3 商務英語教學中跨文化意識的培養(yǎng)
商務英語教學的根本目的就是實現跨文化交際,使學生能主動地、自覺地吸收并融入新的文化環(huán)境中提高跨文化交際能力。具體措施如下:
(1)在教學過程中培養(yǎng)跨文化意識。教學目的應更貼切實際。教師除傳授必要的英語知識和商務語言、商務溝通、商務談判等方法和技巧外,還應把英美文化貫穿到商務英語教學中去,培養(yǎng)學生的語言能力和交際能力。
(2)在教學方法上培養(yǎng)跨文化意識。
商務英語教學方法應該體現出靈活性、多樣性和趣味性。例如:采用任務教學法、交替情境教學法、認知教學法,激發(fā)學生興趣,提高他們分析問題、解決問題的能力。另外,教師還可以利用多媒體進行教學,使學生了解豐富的文化背景知識,體驗異國文化。
(3)在第二課堂中滲透跨文化意識。
為使學生的交際能力得到進一步延伸和拓展,教師應充分營造一個文化氛圍濃厚的第二課堂環(huán)境。讓學生在體驗異國文化的同時,為他們提供一個用英語進行交際的舞臺。
(4)在實訓期間培養(yǎng)跨文化意識。