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第1篇：中國旅游文化論文范文

［關(guān)鍵詞］ 股權(quán)改制；中華老字號；字號；馳名商標(biāo)

［中圖分類號］ DF523.3［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A ［文章編號］1008—1763(2012)01—0154—07

“中華老字號”是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認(rèn)同，形成良好信譽的品牌。商務(wù)部2006年《“中華老字號”認(rèn)定規(guī)范（試行）》。

我國是一個有著五千年悠久歷史的文明古國，在千百年的商業(yè)和手工業(yè)競爭中，孕育了許多具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化特色，匠心獨具，信譽良好，并且蜚聲海內(nèi)外的老字號。但是，建國以后，由于受到社會歷史變遷和自然經(jīng)濟環(huán)境變化的影響，很多老字號企業(yè)在我國的生存環(huán)境卻飽經(jīng)風(fēng)雨，歷經(jīng)了十分曲折的發(fā)展歷程。

尤其是20世紀(jì)90年代中期以來，由于長期受到機制、資金和觀念等問題的困擾，許多老字號企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展遇到了嚴(yán)重阻礙，紛紛踏上了改制求變之路。然而改制以后，由于當(dāng)初在股權(quán)交割時約定不明或?qū)ο嚓P(guān)法律法規(guī)的理解存在分歧，導(dǎo)致許多原國有老字號企業(yè)的管理者與國有企業(yè)改制后的經(jīng)營者對是否能夠延續(xù)使用老字號品牌產(chǎn)生了糾紛。此類糾紛的焦點體現(xiàn)為：國有企業(yè)改制后經(jīng)營者延續(xù)使用原國有中華老字號的資格和范圍問題，以及原國有中華老字號的價值轉(zhuǎn)讓問題等。本文試圖對這三個問題展開探討。

一 國企改制后延續(xù)使用原國有中華老字號的資格問題

（一）字號權(quán)屬于知識產(chǎn)權(quán)的范疇

先對字號的含義及其與企業(yè)名稱的關(guān)系做一簡單說明。

《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》第7條和《企業(yè)名稱登記管理實施辦法》第9條中都明確規(guī)定了企業(yè)名稱應(yīng)當(dāng)由行政區(qū)劃、字號、行業(yè)、組織形式依次組成。可見，字號等同于商號為了表述的方便，本文以下將統(tǒng)一采用“字號”這一表述。，是企業(yè)名稱的組成部分。并且，由于字號是由企業(yè)自我設(shè)定的，與企業(yè)名稱中其他的組成部分如行政區(qū)劃、行業(yè)或組織形式相比，具有區(qū)分市場主體,彰顯企業(yè)特征的功能。同時，由于隨著企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)字號還會逐漸與其所提供的商品或服務(wù)質(zhì)量、企業(yè)獨有的商譽聯(lián)系在一起，使得它在市場經(jīng)濟條件下還具有某種財產(chǎn)屬性。因此，可以說字號是企業(yè)名稱的核心內(nèi)容。［1］

“字號權(quán)“或稱“商業(yè)名稱權(quán)”是指商事主體對其字號依法享有的權(quán)利。由于字號包含在企業(yè)名稱中，商事主體對企業(yè)名稱享有的權(quán)利集中體現(xiàn)在字號之上。因此，通常所說的企業(yè)名稱權(quán)，其實質(zhì)和核心就是字號權(quán)。［2］

事實上，字號權(quán)屬于知識產(chǎn)權(quán)的范疇這一結(jié)論，早已被國際公約和許多國家的國內(nèi)法所肯定。例如，在國際公約方面，1883年的《巴黎公約》第1條第2款規(guī)定：“工業(yè)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)對象是專利、實用新型、工業(yè)外觀設(shè)計、服務(wù)商標(biāo)、字號、產(chǎn)地標(biāo)記或原產(chǎn)地名稱以及制止不正當(dāng)競爭”；此外，該公約第8條還規(guī)定：“字號應(yīng)在本同盟一切成員國內(nèi)受到保護(hù)，無須申請或注冊，也無論其是否為商標(biāo)的組成部分?！笔澜缰R產(chǎn)權(quán)組織公約第2條第8款在給知識產(chǎn)權(quán)下定義時也明確將“與商品商標(biāo)、服務(wù)商標(biāo)、字號及其他商業(yè)標(biāo)記有關(guān)的權(quán)利”列為了知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的客體。在其他國家的國內(nèi)法方面，德國商標(biāo)法第24條就規(guī)定了非法使用他人姓名、字號或商標(biāo)的行為以及相應(yīng)的法律責(zé)任；美國商標(biāo)法第42條規(guī)定禁止帶有侵權(quán)性質(zhì)的標(biāo)志或名稱的商品進(jìn)口，該條款所列的侵權(quán)行為就包括對字號的抄襲和仿造；1971年的巴西工業(yè)產(chǎn)權(quán)法在其名為工業(yè)標(biāo)志、商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志的第二編中對字號的保護(hù)也做了比較詳細(xì)的規(guī)定。我國也在1985年就成為了《保護(hù)工業(yè)產(chǎn)權(quán)巴黎公約》（以下簡稱《巴黎公約》）的成員國。但由于我國當(dāng)時尚未確立市場經(jīng)濟體制，廠商名稱的知識產(chǎn)權(quán)價值沒有受到應(yīng)有的重視，1986年我國頒布的《民法通則》僅僅將法人名稱權(quán)作為一項人身權(quán)加以保護(hù)，這就在一定程度上淡化了對廠商名稱財產(chǎn)價值的保護(hù)。［3］其實，作為一項知識產(chǎn)權(quán)，字號權(quán)兼具人身權(quán)和財產(chǎn)權(quán)的雙重屬性，一方面，字號是市場主體人格化的外部標(biāo)記，和自然人的姓名一樣，它代表著一個特定的企業(yè)。企業(yè)借助其企業(yè)名稱中的字號從事營業(yè)活動，樹立企業(yè)形象；而社會公眾則通過字號對眾多企業(yè)進(jìn)行識別和辨認(rèn)，對特定企業(yè)的商品和服務(wù)進(jìn)行評價。另一方面，如同其他商業(yè)標(biāo)記，字號是經(jīng)營者商品聲譽和企業(yè)信譽的載體。經(jīng)營者憑借其字號所享有的名氣、聲望可以取得競爭中的優(yōu)勢地位并將其轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的經(jīng)濟利益；經(jīng)營者還可以連同企業(yè)將字號權(quán)轉(zhuǎn)讓或許可（特許經(jīng)營）給他人使用從而獲得財產(chǎn)利益。

此外，與其他知識產(chǎn)權(quán)一樣，字號權(quán)也具有強烈的排他性和獨占性：字號權(quán)主體在商號注冊地域范圍內(nèi)可以禁止同行業(yè)其他企業(yè)使用相同或近似的字號，除特定權(quán)利主體之外的任何人都不得非法干預(yù)和妨礙字號權(quán)人行使字號權(quán)。（二）通過轉(zhuǎn)讓抑或許可方式獲得延續(xù)使用原國有中華老字號的資格問題 事實上，對字號的使用除了轉(zhuǎn)讓和許可以外還包括很多其他的方式，比如字號權(quán)人可以在一定的地域范圍內(nèi)獨占性使用字號、字號權(quán)人有權(quán)禁止他人在市場交易中以足以使人誤解的方式使用其字號等。只是在本文所設(shè)定的國有企業(yè)改制的背景下，經(jīng)營者要想獲得延續(xù)使用原國有老字號的資格，通常采取字號的轉(zhuǎn)讓和許可兩種方式。

正是由于字號權(quán)屬于知識產(chǎn)權(quán)的范疇，其財產(chǎn)權(quán)屬性決定了字號可以轉(zhuǎn)讓或許可，直接為企業(yè)帶來經(jīng)濟利益；但其人身權(quán)屬性又使字號與企業(yè)本身密不可分，不可避免地對它的轉(zhuǎn)讓或許可產(chǎn)生諸多限制。從目前來看，國有企業(yè)改制后經(jīng)營者要想獲得延續(xù)使用原國有中華老字號的資格主要采取兩種方式：即轉(zhuǎn)讓或許可。

在字號的轉(zhuǎn)讓問題上，目前世界上主要有兩種立法模式：（1）絕對轉(zhuǎn)讓主義。該種立法模式要求字號只能與營業(yè)本身一同轉(zhuǎn)讓或在營業(yè)廢止時轉(zhuǎn)讓，否則不得單獨轉(zhuǎn)讓。字號轉(zhuǎn)讓以后，轉(zhuǎn)讓人不再享有字號權(quán)，受讓人獨占該字號。奉行這一立法原則的國家主要有德國、瑞士、意大利、日本、韓國等。（2）相對轉(zhuǎn)讓主義。這種立法模式認(rèn)為字號可以與其營業(yè)相分離而轉(zhuǎn)讓，商主體不僅可以單獨轉(zhuǎn)讓字號而不轉(zhuǎn)讓營業(yè)，而且多處營業(yè)也可以共同使用一個字號，字號轉(zhuǎn)讓以后，轉(zhuǎn)讓人仍享有字號的使用權(quán)和其他權(quán)利，受讓人也取得字號的使用權(quán)和其他權(quán)利。由于相對轉(zhuǎn)讓主義容易造成字號使用及管理上的混亂，引起公眾嚴(yán)重的誤解，甚至造成轉(zhuǎn)讓人轉(zhuǎn)嫁債務(wù)或與受讓人惡意串通損害債權(quán)人利益的情況［6］，所以奉行這一立法原則的國家不多，以法國為典型。

根據(jù)我國《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》第23條的規(guī)定：“企業(yè)名稱可以隨企業(yè)或者企業(yè)的一部分一并轉(zhuǎn)讓。”該條文中“可以”這一措詞表明，在我國，字號既可以隨企業(yè)或企業(yè)的一部分一并轉(zhuǎn)讓，也可以單獨轉(zhuǎn)讓。那么，這就可能產(chǎn)生三個問題：其一，如果字號隨“企業(yè)的一部分”轉(zhuǎn)讓，這“企業(yè)的一部分”究竟是指企業(yè)的哪一部分，是指企業(yè)的主要財產(chǎn)還是任意一部分財產(chǎn)都可以？其二，“企業(yè)的一部分”轉(zhuǎn)讓出去了，那么企業(yè)的剩余部分該如何處理，是換個名稱繼續(xù)經(jīng)營，還是要求剩余部分不得繼續(xù)相同營業(yè)，又或是根本就不得繼續(xù)從事商事活動？［7］其三，如果字號可以單獨轉(zhuǎn)讓，那么既可能造成字號與轉(zhuǎn)讓方營業(yè)彼此分離的后果；也可能產(chǎn)生同一字號被多個企業(yè)同時使用的現(xiàn)象（假如字號轉(zhuǎn)讓以后，轉(zhuǎn)讓人仍享有字號的使用權(quán)和其他權(quán)利的話），如何避免字號的混同或致人誤解？可見，立法上的模糊不僅有可能讓企業(yè)無所適從，而且還可能導(dǎo)致轉(zhuǎn)讓方和受讓方發(fā)生競業(yè)競爭的局面，對消費者權(quán)益的保護(hù)也十分不利。

考慮到我國目前在字號的轉(zhuǎn)讓問題上仍存在諸多法律困境，筆者認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)在司法解釋中明確規(guī)定，企業(yè)名稱可隨企業(yè)或企業(yè)的一部分一并轉(zhuǎn)讓需要注意的是，由于按照《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》第7條的規(guī)定和《企業(yè)名稱登記管理實施辦法》第9條的規(guī)定，企業(yè)名稱是由行政區(qū)劃、字號、行業(yè)和組織形式四部分組成，所以不同地域、不同行業(yè)、不同組織形式的企業(yè)，實際上是無法實現(xiàn)企業(yè)名稱的轉(zhuǎn)讓的。。當(dāng)企業(yè)名稱隨企業(yè)一并轉(zhuǎn)讓后，受讓方即可以使用轉(zhuǎn)讓方的企業(yè)名稱；當(dāng)企業(yè)名稱只隨企業(yè)的一部分轉(zhuǎn)讓時，則應(yīng)視轉(zhuǎn)讓方的主要財產(chǎn)是否一并轉(zhuǎn)讓，必要時由轉(zhuǎn)讓方和受讓方通過友好協(xié)商，明確受讓方在受讓的企業(yè)部分是否可以使用原企業(yè)名稱。因此，任何企業(yè)都只可能有一個企業(yè)名稱，企業(yè)名稱隨附于企業(yè)，當(dāng)企業(yè)主要財產(chǎn)的所有權(quán)發(fā)生轉(zhuǎn)移則企業(yè)名稱也應(yīng)隨之轉(zhuǎn)移，企業(yè)名稱中的字號部分也就相應(yīng)地轉(zhuǎn)讓給受讓企業(yè)，轉(zhuǎn)讓方將不得再繼續(xù)使用原來企業(yè)名稱中的字號。

關(guān)于字號的許可使用，往往發(fā)生在特許經(jīng)營方式中。在特許經(jīng)營關(guān)系中，特許人與被特許人簽訂一份書面特許協(xié)議，特許人將自己的商標(biāo)、商號、專利、專有技術(shù)、經(jīng)營模式等授予被特許人使用，被特許人按照合同規(guī)定，獨立投資，在特許人統(tǒng)一的模式下自主經(jīng)營，并向特許人支付相應(yīng)的費用?？梢?，特許經(jīng)營是建立在一整套知識產(chǎn)權(quán)許可使用的基礎(chǔ)上的一種經(jīng)銷方式。這種經(jīng)營模式的核心就在于商標(biāo)、商號、經(jīng)營訣竅等知識產(chǎn)權(quán)的許可使用。

特許經(jīng)營起源于19世紀(jì)的60年代的美國。改革開放以來，一些國內(nèi)的中華老字號企業(yè)也開始改革原有的經(jīng)營方式和交易方式，利用特許經(jīng)營開拓市場，并取得了可喜的發(fā)展。但是，我們也應(yīng)當(dāng)注意到，由于我國發(fā)展特許經(jīng)營的時間不長，與美國這種用了百余年時間才建立起來的特許經(jīng)營體系相比，不僅在法律法規(guī)的配置上還是在管理經(jīng)驗的掌握上都存在很多問題。比如，我國目前的《合同法》當(dāng)中沒有納入特許經(jīng)營合同，使得特許經(jīng)營法律關(guān)系的主體、客體、內(nèi)容及其違約責(zé)任的分擔(dān)都不甚明晰；《反不正當(dāng)競爭法》中對特許經(jīng)營可能產(chǎn)生的限制性條件哪些是合理的可以允許，哪些是反競爭性質(zhì)的應(yīng)予禁止也未作規(guī)定［9］。另外，一些中華老字號企業(yè)在拓展特許經(jīng)營的過程中，由于缺乏管理經(jīng)驗，無法有效監(jiān)控被特許人的行為，經(jīng)常發(fā)生被特許人在獲得特許經(jīng)營權(quán)之后不愿接受特許人培訓(xùn)、擅自進(jìn)行廣告宣傳、擅自生產(chǎn)、銷售或使用非特許人授權(quán)范圍的產(chǎn)品、從事特許業(yè)務(wù)范圍以外的業(yè)務(wù)、甚至擅自向第三人分特許或轉(zhuǎn)讓其特許經(jīng)營權(quán)等，不僅給消費者造成了誤解，而且還極大地?fù)p害了特許人的商譽，反而阻礙了老字號企業(yè)的發(fā)展。比如同為中華老字號企業(yè)的全聚德在1999年到2002年間，先后關(guān)閉了成都、南京、深圳、杭州、汕頭、廣州等特許經(jīng)營加盟店，就是因為特許經(jīng)營模式不規(guī)范、相關(guān)法律法規(guī)不健全以及企業(yè)對特許經(jīng)營合同履行過程中所產(chǎn)生的問題應(yīng)對手段不足造成的。因此，如何規(guī)范老字號的許可使用，使得老字號企業(yè)既能夠通過國際通行的特許經(jīng)營模式健康快速地發(fā)展壯大，又可以一如既往地保持自己獨具特色的產(chǎn)品、服務(wù)和良好的商譽，仍然是廣大老字號企業(yè)人和立法者需要共同深思的問題。

基于上文的論述，不難發(fā)現(xiàn)，國企改制后經(jīng)營者在延續(xù)使用老字號的過程中之所以會碰到諸多適格性問題，其根本原因就在于，我國目前的知識產(chǎn)權(quán)法律體系中缺乏對字號及字號權(quán)的相關(guān)規(guī)定，使字號經(jīng)常與企業(yè)名稱、商標(biāo)等概念混為一談，在實踐中造成諸多困境。因此，筆者建議，可以考慮將字號及字號權(quán)納入知識產(chǎn)權(quán)法律保護(hù)體系，并在《商標(biāo)法》中予以保護(hù)。理由有二：

一是字號兼具人身權(quán)和財產(chǎn)權(quán)的雙重屬性，屬于知識產(chǎn)權(quán)的范疇，將字號權(quán)納入知識產(chǎn)權(quán)法律保護(hù)體系已是目前許多國家的國內(nèi)法和國際公約保護(hù)字號的共同發(fā)展趨勢。我國于1985年3月加入了《巴黎公約》，從那時起，我國的字號在公約成員國就能得到保護(hù)，同時我國也承擔(dān)了保護(hù)國外字號的義務(wù)。為了完善我國字號立法的不足，同時也為了與國際通行做法相符，使我國的老字號在國內(nèi)外均能受到保護(hù)，我國應(yīng)當(dāng)在立法上把字號權(quán)確立為一項獨立的知識產(chǎn)權(quán)。［10］

二是鑒于字號和商標(biāo)的密切關(guān)系，筆者認(rèn)為可以借鑒美國和德國的做法，將字號納入商標(biāo)法的調(diào)整范圍，使商標(biāo)法成為以調(diào)整商標(biāo)關(guān)系為主，又調(diào)整其他商業(yè)標(biāo)識關(guān)系的法律。具體來講，商標(biāo)法中有關(guān)字號的內(nèi)容至少應(yīng)當(dāng)包括：1.字號權(quán)的取得。字號權(quán)的取得原則上采用登記主義，由國家工商行政管理總局統(tǒng)一登記管理。但對于中華老字號，其字號權(quán)的取得應(yīng)采用使用主義。2.字號權(quán)的內(nèi)容。字號權(quán)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括字號專用權(quán)、禁止權(quán)、轉(zhuǎn)讓權(quán)和許可使用權(quán)等。3.以是否產(chǎn)生混淆或混淆的可能作為判斷是否侵犯字號權(quán)的標(biāo)準(zhǔn)。4.確定字號與其他商業(yè)標(biāo)識發(fā)生權(quán)利沖突時的解決原則。［11］5.字號權(quán)的保護(hù)期限等。二 國企改制后延續(xù)使用原國有

中華老字號的范圍問題許多國有老字號企業(yè)在股權(quán)交易的改制過程中，由于對經(jīng)營者延續(xù)使用原國有老字號的范圍問題沒有約定或約定不明，導(dǎo)致許多經(jīng)營者在受讓原國有老字號企業(yè)之后，紛紛面臨轉(zhuǎn)讓方或第三方對延續(xù)經(jīng)營者使用原國有老字號的行業(yè)范圍、地域范圍、時間范圍等進(jìn)行的不合理限制或者侵害，給延續(xù)使用原國有中華老字號的企業(yè)造成了諸多困擾，不利于中華老字號企業(yè)的健康發(fā)展。

（一）國企改制后延續(xù)使用原國有中華老字號的行業(yè)范圍

原國有老字號企業(yè)在股權(quán)轉(zhuǎn)讓之后，其所有權(quán)的主體通常都會發(fā)生轉(zhuǎn)移，這就可能引出兩個法律問題：

其一，受讓企業(yè)應(yīng)當(dāng)獲得原國有中華老字號的使用權(quán)，其可以在企業(yè)名稱所登記的行業(yè)范圍內(nèi)從事經(jīng)營活動而不應(yīng)受到轉(zhuǎn)讓方的限制。

其二，根據(jù)我國《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》第6條規(guī)定：“企業(yè)只準(zhǔn)許用一個名稱，在登記主管機關(guān)轄區(qū)內(nèi)不得與已登記注冊的同行業(yè)企業(yè)名稱相同或者近似?！边@就意味著，受讓企業(yè)在獲得原國有中華老字號的使用權(quán)之后，在老字號企業(yè)登記主管機關(guān)轄區(qū)內(nèi)，其他同行業(yè)商主體將不得申請登記與老字號企業(yè)相同的企業(yè)名稱。那么，這就可能引發(fā)另一個問題：不是同一行業(yè)的經(jīng)營者如果注冊與登記在先的企業(yè)名稱相同或近似的名稱，是否屬于侵權(quán)？由于在現(xiàn)行法中找不到答案，根據(jù)法無明文禁止即為允許的私法解釋原則，這種做法就應(yīng)當(dāng)屬于法律默許的行為，從而及易發(fā)生不同行業(yè)之間企業(yè)字號混同的危險，給廣大消費者造成混淆。例如，2002年發(fā)生于福州市的“亨得利”眼鏡糾紛案，歷經(jīng)三年才落下帷幕，就極其典型地凸顯了不同行業(yè)之間的字號混淆問題。

（二）國企改制后延續(xù)使用原國有中華老字號的地域范圍

根據(jù)我國《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》第6條、第7條、第13條和《企業(yè)法人登記管理條例》第10條的規(guī)定，除由國家工商行政管理局登記注冊的全國性公司、大型企業(yè)集團、大型進(jìn)出口企業(yè)、三資企業(yè)和歷史悠久、字號馳名的企業(yè)的名稱在全國范圍內(nèi)享有專用權(quán)外，其他地方工商行政管理局登記注冊的企業(yè)名稱只能在當(dāng)?shù)叵碛袑Ｓ脵?quán)。于是就可能導(dǎo)致同一字號或近似字號，只要分屬不同的登記主管機關(guān)的轄區(qū)之內(nèi)，就可以被幾個不同的企業(yè)同時使用。盡管從《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》第7條我們可以找到些許對字號進(jìn)行跨地域保護(hù)的規(guī)定，但其“歷史悠久、字號馳名”這一磨棱兩可的措辭，根本不具有可操作性。正是由于立法上的缺失，使得不同地域的企業(yè)使用同一或近似字號，“搭”老字號“便車”的現(xiàn)象叢生，令消費者難以區(qū)分不同地域的老字號企業(yè)，極大地擾亂了市場秩序。

除了立法上的缺位造成不同地域范圍內(nèi)的老字號沖突頻發(fā)以外，我國很多老字號企業(yè)在歷史上所經(jīng)歷的共同使用，也在一定程度上催生了這種矛盾的產(chǎn)生。以中華老字號企業(yè)“冠生園”為例，其創(chuàng)始人冼冠生于1918年創(chuàng)立了冠生園。建國以后，冼冠生為了擴大事業(yè)，在各地開設(shè)了多家冠生園的分公司、子公司，其中包括南京冠生園、重慶冠生園、武漢冠生園等。但后來，各地的冠生園又紛紛收歸國有，資產(chǎn)所有權(quán)劃歸各地政府。就這樣，昔日的冠生園被拆成了許多家沒有任何資產(chǎn)關(guān)系的獨立企業(yè)，然而卻都沿用了“冠生園”這一字號。2001年南京冠生園“陳陷月餅”事件曝光后，全國各地三十多家“冠生園”無一例外地受到“株連”。南京以外的“冠生園”是無辜的，但由于它們與南京冠生園共享“冠生園”的字號，不僅產(chǎn)品的銷售業(yè)績慘遭沖擊，而且企業(yè)的商譽等無形資產(chǎn)也受到了巨大的損失。［12］

此外，由于一些老字號經(jīng)營者的知識產(chǎn)權(quán)意識淡薄或經(jīng)濟實力較弱、國際訴訟經(jīng)驗不足等原因，使得許多中華老字號在海外遭搶注，或面臨艱難的海外維權(quán)，或被迫放棄巨大的國際市場。例如，“五糧液”在韓國被搶注，“紅塔山”在菲律賓被搶注，“同仁堂”在日本被搶注，“狗不理”在日本、美國和澳大利亞均遭搶注等。因此，如何對中華老字號進(jìn)行跨國保護(hù)亦是我們值得深思的問題。

（三）國企改制后延續(xù)使用原國有中華老字號的時間范圍

對于經(jīng)營者延續(xù)使用原國有中華老字號的時間范圍問題，我國目前尚無相關(guān)的法律法規(guī)對此進(jìn)行明確的規(guī)定。但是，筆者認(rèn)為，如何科學(xué)地界定經(jīng)營者延續(xù)使用原國有中華老字號的時間范圍問題，仍然具有十分重要的現(xiàn)實意義。這是因為：

一方面，中華老字號在本質(zhì)上就是一種商業(yè)標(biāo)識，是消費者區(qū)分不同企業(yè)商或服務(wù)的外部標(biāo)志。它和自然人的姓名一樣，專屬于其所附隨的企業(yè)，二者一榮俱榮，一損俱損。也就是說，只要中華老字號企業(yè)還具有生命力，還能夠受到消費者的喜愛和認(rèn)同，附隨于企業(yè)的中華老字號就不應(yīng)當(dāng)終止，就可以被該老字號企業(yè)的經(jīng)營者永久地使用下去。而這一點，與商標(biāo)權(quán)或?qū)Ｓ脵?quán)均有法定的保護(hù)期限，期滿即不再享有專有權(quán)是完全不同的。

另一方面，我們也應(yīng)當(dāng)注意到，老字號除了具有顯著的標(biāo)識性以外，它同時還是一種凝聚了豐厚歷史內(nèi)涵和廣泛商業(yè)盛譽的商業(yè)符號。而商譽本身可以定義為經(jīng)營者與顧客之間業(yè)已形成的友好關(guān)系和極度信任［13］，對于這種極度信任的關(guān)系根本無法進(jìn)行時間上的法定限制。

正如有學(xué)者所指出的：“建筑物會破舊，產(chǎn)品會發(fā)生故障，版權(quán)會過期，可是企業(yè)的美名和聲譽若能善加管理，其價值會與日俱增。［14］商譽的形成和維護(hù)建立在市場基礎(chǔ)上，權(quán)利的存續(xù)狀態(tài)要取決于競爭的自發(fā)調(diào)節(jié)，而不可能人為地設(shè)定時間界限。［15］因此，對于那些由于種種原因非在業(yè)的老字號企業(yè)來說，雖然老字號企業(yè)已經(jīng)成為歷史，但是它們的字號及其所承載的商譽和豐富的文化內(nèi)涵卻可能并沒有被人們忘卻，仍然具有潛在的無形價值和文化感染力。例如，山西原來有一家叫做“長裕川”的茶莊，曾是對俄蒙貿(mào)易的大商號。20世紀(jì)80年代來華采購的俄羅斯商人入境后，到處打聽這家商號和和它經(jīng)銷的“川”字牌磚茶，但卻踏破鐵鞋無覓處。這就說明，如果“長裕川”這個老字號如果仍然在業(yè)或被他人重新登記注冊，與其他經(jīng)銷茶葉的企業(yè)名稱或字號相比，會擁有更多的商機。老字號所附隨的企業(yè)雖然已經(jīng)消亡了，但老字號卻可能仍然承載著巨大的無形價值，不能籠統(tǒng)地將其納入公有領(lǐng)域。

但是，從《企業(yè)名稱登記管理實施辦法》第31條第3款和第4款的規(guī)定來看，那些非在業(yè)的老字號似乎應(yīng)當(dāng)進(jìn)入公有領(lǐng)域，已無對其進(jìn)行法律保護(hù)的必要了。這樣的法律規(guī)定可能造成的現(xiàn)實困境如下：（1）仍然具有無形價值含量的老字號由于企業(yè)的終止而處于閑置狀態(tài)，其無形價值白白流失；（2）非在業(yè)老字號被重新注冊使用后，使用人所經(jīng)營的商品或服務(wù)與原來老字號經(jīng)營的項目毫不相干，對原來老字號的商譽和無形資產(chǎn)無法有效利用；（3）后續(xù)經(jīng)營者雖然經(jīng)營與原來老字號同樣的項目和服務(wù)，但卻不再使用傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)手藝，今非昔比，對消費者構(gòu)成了蒙蔽和欺騙；（4）非在業(yè)老字號被隨意注冊為己有，濫用老字號的商譽，存在不當(dāng)?shù)美?、“搭便車”等不合理現(xiàn)象。［16］

總的來說，針對經(jīng)營者延續(xù)使用原國有中華老字號的行業(yè)范圍、地域范圍及時間范圍問題，筆者認(rèn)為不妨可以借鑒各國商標(biāo)法和國際公約中的一些具體制度，對老字號給予特殊的法律保護(hù)。

首先，針對行業(yè)范圍和地域范圍問題，可以考慮通過以下途徑解決：

一是在現(xiàn)行登記制度未改變以前，國家工商行政管理局可以在全國范圍內(nèi)編纂、公布字號目錄，當(dāng)某企業(yè)申請字號登記注冊時，如果擬申請的字符與在全國或一定地區(qū)享有知名度的企業(yè)字號相同或近似，則地方登記主管機關(guān)應(yīng)不予核準(zhǔn)。［17］

二是應(yīng)變“分級登記制度”為“統(tǒng)一查詢名稱、分級登記管理”，即由國家工商局建立字號查詢中心系統(tǒng)，各地區(qū)工商行政管理局在進(jìn)行字號登記時，只有經(jīng)查詢在全國或一定地域范圍內(nèi)沒有相同的字號，才能予以核準(zhǔn)，而且應(yīng)和商標(biāo)字符進(jìn)行交叉查詢，從而避免兩者權(quán)利的相互沖突。［18］

三是借鑒馳名商標(biāo)的特殊保護(hù)制度，對中華老字號進(jìn)行跨行業(yè)、跨地域保護(hù)。由于中華老字號企業(yè)都是一些歷史悠久、匠心獨具、具有鮮明民族特色和地域文化特征，經(jīng)營狀況良好，得到廣泛社會認(rèn)同和贊譽的企業(yè)。這些企業(yè)經(jīng)過悠悠歷史長河的洗練，不管其字號是否已經(jīng)被認(rèn)定為馳名商標(biāo)，都已然具備了被認(rèn)定為馳名商標(biāo)的條件，應(yīng)當(dāng)對其給予等同于馳名商標(biāo)的特殊保護(hù)。否則的話，不同行業(yè)或不同地域范圍內(nèi)就有可能出現(xiàn)多個名稱相同或類似的老字號，屆時消費者將如何判斷它們孰真孰假？它們所提供的商品和服務(wù)質(zhì)量又該如何保證？真正的老字號企業(yè)在面臨他人輕而易舉地“搭便車”行為時只能束手無策甚至反為市場淘汰？等等。

四是對于那些尚未被認(rèn)定為中華老字號的企業(yè)，理論上仍然只能在其登記注冊的行業(yè)和地域范圍內(nèi)對其字號擁有獨占使用權(quán)。但在這種情況下，商標(biāo)局在核準(zhǔn)其他企業(yè)就在不同行業(yè)或不同地域范圍注冊與在先登記字號相同或類似的字號申請時，應(yīng)當(dāng)以是否會給消費者造成混淆、是否會給先擁有該字號的企業(yè)權(quán)益構(gòu)成侵害為標(biāo)準(zhǔn)，來判斷是否對在后申請予以核準(zhǔn)。只要這種在后申請不會給公眾造成混淆、不會造成市場混亂、也不會對在先權(quán)利人造成侵害的話，就應(yīng)當(dāng)允許在某個地域范圍內(nèi)共存幾個屬于不同行業(yè)的相同字號企業(yè)或不同地域范圍內(nèi)共存幾個同一行業(yè)的相同字號企業(yè)，以免一些具有有限性且極具經(jīng)濟價值的文字或其組合作為市場資源被浪費［19］。

五是借鑒國際通行做法，對商號的國際保護(hù)免除先行申請或注冊的前提條件；同時，如果企業(yè)名稱所有人在某一國家沒有業(yè)務(wù)活動，但只要在該國有聲譽，亦能獲得保護(hù)。《巴黎公約》第8條規(guī)定：“字號得在一切成員國內(nèi)受到保護(hù)，并無需申請或注冊，也不論其是否為商標(biāo)的組成部分?！边@就免除了外國廠商名稱申請和注冊的義務(wù)，盡管這種義務(wù)可能是締約各國國內(nèi)法所規(guī)定的。如今，《巴黎公約》的這一規(guī)定不僅被大多數(shù)國家的國內(nèi)法所接納，并且業(yè)已成為諸多經(jīng)典判例所確立的司法原則。例如，《美國聯(lián)邦商標(biāo)法》第44條規(guī)定，如果某一當(dāng)事人所在的國家是與美國同屬有關(guān)商號或商業(yè)名稱的任何國際公約或協(xié)定的成員國，該商號或商業(yè)名稱可以在沒有進(jìn)行注冊申請或注冊的情況下得到保護(hù)……”。［20］另外，在著名的英國Maxim’s案（1978）中，英國法院最終認(rèn)為，“原告業(yè)務(wù)的聲譽和信譽的存在和范圍完全是事實問題，只要有此事實，原告無需證明自己在英國經(jīng)營業(yè)務(wù)即可獲得保護(hù)。因為，原告在英國的現(xiàn)有信譽可能被淪為未來信譽，但這信譽就將來的業(yè)務(wù)是真實的，因此有權(quán)受到法院的保護(hù)?！保?1］可見，我國企業(yè)在面臨老字號的海外搶注時，不僅無需怯懦恐懼，反而應(yīng)當(dāng)以上述國際公約或相關(guān)國家的司法判例為武器，積極應(yīng)訴，理性維權(quán)，堅決維護(hù)中華老字號在國際市場的良好商譽，鼓勵中華老字號走出國門，發(fā)展壯大。

其次，針對時間范圍問題，一方面，對于在業(yè)的中華老字號企業(yè)，可以授予它們在一定地域范圍內(nèi)對老字號的永久使用權(quán)。也就是說，只要老字號企業(yè)繼續(xù)存在，其老字號就應(yīng)當(dāng)與企業(yè)的營業(yè)一同存在，只有在營業(yè)終止時，才可能產(chǎn)生字號的繼承或終止。另一方面，對于非在業(yè)的中華老字號企業(yè)，可以通過兩種途徑解決其老字號的續(xù)用問題：一則，非在業(yè)老字號的商號權(quán)歸屬必須明確，為了保持老字號真正做到一脈相承，可以適當(dāng)考慮優(yōu)先給予原創(chuàng)立人或繼受人及其后代以重操舊業(yè)的機會；二則，對非在業(yè)老字號進(jìn)行重新登記應(yīng)予限制。比如規(guī)定：申請人擬經(jīng)營的項目必須與老字號原來經(jīng)營的產(chǎn)品或服務(wù)的類別相同或近似、必須按照傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)、不得濫用老字號的商譽欺騙或蒙蔽消費者、以次充好等等。［22］對此，廣州市于2000年出臺的《關(guān)于公布廣州市第一批“老字號”的通知》第1條中對非在業(yè)老字號的保護(hù)，可謂走在了全國其他省市的前面?！蛾P(guān)于公布廣州市第一批“老字號”的通知》（穗府［2000］56號）第1條規(guī)定：“……‘老字號’經(jīng)營企業(yè)如破產(chǎn)、關(guān)閉、兼并，‘老字號’不得銷號，在政府指導(dǎo)下，由其上級主管單位收回，通過招標(biāo)、租賃、企業(yè)重組等形式，讓有條件的企業(yè)繼續(xù)經(jīng)營，使‘老字號得以延續(xù)’。”

三 國企改制后原國有中華老字號的價值轉(zhuǎn)讓和價值評估問題

（一）老字號是企業(yè)重要的無形財產(chǎn)

作為經(jīng)營者商譽載體的老字號蘊含著巨大的無形價值。一個企業(yè)的商譽不能單獨存在，總是與特定的字號相聯(lián)系，是公眾對該企業(yè)長期以來所提供商品或服務(wù)的肯定性評價。良好的商譽往往需要經(jīng)營者通過持續(xù)而漫長的投入和積累才能形成，并且隨著時間的流轉(zhuǎn)，沉淀于字號之上的無形財產(chǎn)價值還會不斷增加。而從上文的論述可以看到，我國目前已經(jīng)被認(rèn)定為“中華老字號”的企業(yè)大多具有幾十年甚至上百年的歷史，在漫長的經(jīng)營歷史中，這些老字號企業(yè)不僅形成了自己獨到的技巧工藝、經(jīng)營特色，更是在廣大消費者心目中積累了巨大的吸引力和號召力，能夠直接為企業(yè)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益。那些歷史悠久、信譽卓越、業(yè)績斐然的老字號，其潛在的無形財產(chǎn)價值往往價值連城，有的甚至高于其有形資產(chǎn)或其年銷售額的數(shù)倍。

正因為商譽是企業(yè)最重要的無形資產(chǎn)之一，而作為企業(yè)商譽重要載體之一——字號，在企業(yè)發(fā)生轉(zhuǎn)讓、兼并、繼承或其他變更時，就應(yīng)當(dāng)將其納入產(chǎn)權(quán)界定和資產(chǎn)評估的范圍，對它的無形財產(chǎn)價值進(jìn)行科學(xué)、合理的評估，謹(jǐn)防老字號價值的白白流失。值得欣慰的是，現(xiàn)在許多地方政府也都看到了老字號所承載的巨大無形價值，紛紛出臺相應(yīng)措施保護(hù)老字號的品牌價值，為老字號的傳承延續(xù)作出了積極的努力?！蛾P(guān)于公布廣州市第一批“老字號”的通知》（穗府［2000］56號）第1條規(guī)定：“‘老字號’經(jīng)營企業(yè)如進(jìn)行企業(yè)改造，國有資產(chǎn)管理部門應(yīng)將其著名字號、成名產(chǎn)品的特殊工藝、配方或著名品牌等無形資產(chǎn)納入產(chǎn)權(quán)界定和資產(chǎn)評估范圍……”；《杭州老字號認(rèn)定保護(hù)辦法》第20條規(guī)定：“‘杭州老字號’如需要轉(zhuǎn)讓、質(zhì)押、作價出資等，可由具有相應(yīng)資質(zhì)的評估機構(gòu)進(jìn)行公正評估，在規(guī)定時間內(nèi)報市經(jīng)委和市貿(mào)易局備案。”

（二）老字號的價值轉(zhuǎn)讓問題

由于老字號是企業(yè)無形財產(chǎn)的重要組成部分，許多原國有老字號企業(yè)進(jìn)行改制的過程中都會碰到老字號的價值轉(zhuǎn)讓問題。也就是說，當(dāng)原國有老字號企業(yè)通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓方式改制以后，受讓方能否無償?shù)匮赜迷瓏欣献痔柲兀?/p>

如前文所述，字號的價值附隨于企業(yè)，應(yīng)當(dāng)隨企業(yè)主要財產(chǎn)的轉(zhuǎn)讓而轉(zhuǎn)讓。因此，老字號的無形財產(chǎn)價值應(yīng)當(dāng)包含在原老字號企業(yè)作價評估的所有者權(quán)益中，并隨附企業(yè)所有權(quán)的轉(zhuǎn)讓一并轉(zhuǎn)讓。否則，受讓方在斥巨資受讓原國有老字號企業(yè)后還要另起字號才能繼續(xù)經(jīng)營，這不僅對受讓方有失公平，有悖于國有老字號企業(yè)改制求變的初衷，甚至還會人為地造成老字號的閑置或流失，對老字號的傳承和發(fā)展將十分不利。

另外，當(dāng)字號的價值附隨企業(yè)的主要財產(chǎn)一并轉(zhuǎn)讓后，我國現(xiàn)行法律中仍有兩個問題亟待明確：

一是，轉(zhuǎn)讓方是否應(yīng)當(dāng)承擔(dān)一定的競業(yè)禁止義務(wù)?因為在轉(zhuǎn)讓字號和營業(yè)后，如果允許轉(zhuǎn)讓方繼續(xù)從事原有的經(jīng)營活動，轉(zhuǎn)讓方就很容易保留原有的客戶和市場，從而給受讓方造成不公。從各國法律規(guī)定來看,都要求轉(zhuǎn)讓方在轉(zhuǎn)讓企業(yè)后,不得在一定期限和地域范圍內(nèi)從事與所轉(zhuǎn)讓企業(yè)相同或類似的經(jīng)營活動。如《日本商法典》第25條規(guī)定:“轉(zhuǎn)讓營業(yè)時,當(dāng)事人如無另外意思表示,則轉(zhuǎn)讓人在20年內(nèi)不得于同一市鎮(zhèn)村內(nèi)或相鄰市鎮(zhèn)村內(nèi)經(jīng)營同一營業(yè)?！保?3］鑒于我國沒有規(guī)定字號和營業(yè)轉(zhuǎn)讓中轉(zhuǎn)讓人的競業(yè)禁止義務(wù),可以借鑒其他國家的相關(guān)法律規(guī)定,明確規(guī)定競業(yè)禁止的期限和區(qū)域,由法律對于期限和區(qū)域規(guī)定一個上限的同時,允許合同雙方當(dāng)事人在法律規(guī)定范圍內(nèi)進(jìn)行約定。以此體現(xiàn)法律的強制性和合同當(dāng)事人的自由意志。［24］

二是，對商號與營業(yè)一并轉(zhuǎn)讓中債權(quán)債務(wù)問題如何處理？一些國家如德國、日本等國的法律明確規(guī)定，應(yīng)當(dāng)由企業(yè)商號是否被繼續(xù)使用來決定債權(quán)債務(wù)是否移轉(zhuǎn)給受讓人。一些學(xué)者認(rèn)為,當(dāng)商號與營業(yè)一并轉(zhuǎn)讓時,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)當(dāng)進(jìn)行注銷登記，在注銷登記后，原企業(yè)的債權(quán)債務(wù)關(guān)系自然應(yīng)當(dāng)一并轉(zhuǎn)讓給受讓人。而當(dāng)商號與營業(yè)的一部分一并轉(zhuǎn)讓時，轉(zhuǎn)讓人債權(quán)債務(wù)轉(zhuǎn)移則需要考慮是否轉(zhuǎn)讓人的主要營業(yè)發(fā)生了轉(zhuǎn)移，如果主要營業(yè)發(fā)生了轉(zhuǎn)移，則轉(zhuǎn)讓人的債權(quán)債務(wù)應(yīng)一并轉(zhuǎn)讓；如果主要營業(yè)未發(fā)生轉(zhuǎn)移的，則轉(zhuǎn)讓人的債權(quán)債務(wù)應(yīng)仍由轉(zhuǎn)讓人來承擔(dān)。這兩種情況都與受讓人是否繼續(xù)使用轉(zhuǎn)讓人的商號無關(guān)。［25］

（三）老字號的價值評估問題

老字號的無形財產(chǎn)價值應(yīng)當(dāng)通過企業(yè)的所有者權(quán)益一并轉(zhuǎn)讓，并不意味著就可以忽視對老字號無形財產(chǎn)價值的科學(xué)評估?；谧痔枌ζ髽I(yè)的依附性，應(yīng)當(dāng)考慮在對老字號企業(yè)的所有者權(quán)益進(jìn)行作價評估時，將老字號作為企業(yè)無形財產(chǎn)的一部分進(jìn)行客觀、科學(xué)和合理的評估。同時，在評估手段上應(yīng)當(dāng)注意避免將有形資產(chǎn)的評估方法照搬于老字號價值評估的傳統(tǒng)做法，更加關(guān)注其無形財產(chǎn)權(quán)的價值屬性。具體來講，評估者在恰當(dāng)選擇一種或多種資產(chǎn)評估方法時根據(jù)2009年7月1日起實施的《資產(chǎn)評估準(zhǔn)則——無形資產(chǎn)》第24條規(guī)定，分析收益法、市場法和成本法是對無形資產(chǎn)進(jìn)行評估的三種基本方法。，可著重從以下幾方面考量老字號的特殊性。

第一，老字號的歷史積淀。在我國，老字號大多是一些歷史悠久，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚文化底蘊的特色產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，其字號不僅僅是企業(yè)的重要標(biāo)識，更是企業(yè)長久以來所形成的歷史文化積淀的鮮明寫照。一般來講，老字號的歷史文化積淀越豐厚，其所承載的商譽就越好，品牌價值也就越高。

第二，特色工藝。許多老字號企業(yè)之所以可以常開常新，經(jīng)久不衰，原因就在于它們傳承了幾代人甚至幾十代人的特色工藝。這些特色工藝不僅能夠讓今天的消費者依然體驗到久負(fù)盛名的產(chǎn)品或服務(wù)，而且還可以讓其所附載的傳統(tǒng)文化得以延續(xù)并發(fā)揚。更重要的是，許多老字號企業(yè)對其特色工藝的傳承要求得異常嚴(yán)格，不僅對傳承人的選擇十分謹(jǐn)慎，對傳承人的技藝教授也十分講究，傳承人不經(jīng)過長期而嚴(yán)格的訓(xùn)練，很難掌握到其特色工藝之要領(lǐng)。因此，可以說老字號企業(yè)的特色工藝就是其生命力的源泉，對特色工藝?yán)^承得越好，其老字號的價值就越高。

第三，字號的馳名范圍。字號作為企業(yè)的重要標(biāo)識之一，是企業(yè)商譽的重要載體。不同的老字號企業(yè)，根據(jù)其歷史沿革、技藝傳承、管理水平、發(fā)展?fàn)顩r等，其在消費者心中的美譽度各有不同，馳名的地域范圍也大有差異?？偟膩碇v，美譽度愈高、馳名范圍愈大的老字號其價值就愈高；反之則愈低。

第四，經(jīng)營狀況。從上文的論述可知，盡管我國對老字號企業(yè)的保護(hù)高度重視，亦出臺了一系列的規(guī)章制度促進(jìn)其發(fā)展，但是基于多種原因，目前依然有不少老字號企業(yè)的經(jīng)營狀況不甚樂觀，面臨改制，甚至瀕臨破產(chǎn)。因此，在對老字號進(jìn)行價值評估時，客觀評估老字號企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及未來的發(fā)展?jié)摿惋@得尤為重要。一般來講，經(jīng)營現(xiàn)狀越好并且未來的發(fā)展前景越好的老字號企業(yè)，其字號的價值就越高；經(jīng)營現(xiàn)狀雖然不好，但其將來的發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮蟮睦献痔柶髽I(yè)，其字號的價值次之；經(jīng)營現(xiàn)狀不佳并且其將來的市場前景也不甚明朗的老字號企業(yè)，其字號的價值最次。

四、結(jié) 語

中華老字號在我國不僅是一種商業(yè)存在，更是一種特殊的歷史文化傳統(tǒng)現(xiàn)象。但是，由于我國現(xiàn)行法律對字號及字號權(quán)的界定很不規(guī)范，對字號的法律性質(zhì)、地位等問題的規(guī)定也很模糊，導(dǎo)致諸多國有老字號企業(yè)在改制求變的過程中面臨諸多問題，這對保護(hù)和發(fā)展中華老字號企業(yè)十分不利。

針對國企改制后經(jīng)營者延續(xù)使用原國有中華老字號的資格問題，筆者認(rèn)為，可以考慮采取將字號及字號權(quán)納入知識產(chǎn)權(quán)法律保護(hù)體系，并在《商標(biāo)法》中予以保護(hù)的辦法予以解決。針對國企改制后經(jīng)營者延續(xù)使用原國有中華老字號的行業(yè)范圍、地域范圍及時間范圍問題，我們提出不妨可以借鑒各國商標(biāo)法和國際公約中的一些具體制度，如編纂全國統(tǒng)一的字號目錄、建立字號查詢系統(tǒng)、借鑒馳名商標(biāo)的特殊保護(hù)制度、革新老字號的核準(zhǔn)登記標(biāo)準(zhǔn)、對在業(yè)和非在業(yè)的老字號適用不同的續(xù)用原則、對商號的國際保護(hù)免除先行申請、注冊或在該國存在業(yè)務(wù)活動等前提條件等，對老字號給予特殊的法律保護(hù)。至于針對國企改制后原國有中華老字號的價值轉(zhuǎn)讓和價值評估問題，本文認(rèn)為應(yīng)當(dāng)一方面確立字號應(yīng)當(dāng)附隨于企業(yè)主要財產(chǎn)轉(zhuǎn)讓而轉(zhuǎn)讓的原則；另一方面也應(yīng)當(dāng)采用更加客觀科學(xué)的手段對老字號的無形財產(chǎn)價值進(jìn)行評估，謹(jǐn)防老字號的價值白白流失。

中華老字號是企業(yè)信譽的載體，也是連接企業(yè)與消費者的重要橋梁。此外，商標(biāo)與字號在構(gòu)成要素上也類似，二者有著十分密切的關(guān)系。目前，世界各國都有一個趨勢，即字號與商標(biāo)的統(tǒng)一。一方面，一些企業(yè)紛紛將自己知名商品或服務(wù)的商標(biāo)注冊為字號；另一方面，許多企業(yè)將自己的字號作為商標(biāo)申請注冊，為字號尋求雙重保護(hù)。比如，美國波音公司注冊的“波音”商標(biāo)，日本豐田汽車公司注冊的“豐田”商標(biāo)等。在我國，對于那些符合《商標(biāo)法》中規(guī)定的商標(biāo)構(gòu)成條件的老字號，經(jīng)商標(biāo)局核準(zhǔn)可以將其字號注冊為商標(biāo)。老字號注冊為商標(biāo)的，其效力范圍將擴大到全國范圍。這樣一來不僅可以利用較為完善的《商標(biāo)法》對老字號進(jìn)行保護(hù)，還可以進(jìn)一步提高老字號企業(yè)的知名度、增加產(chǎn)品和服務(wù)信譽。例如“全聚德”、“張小泉”等老字號都已進(jìn)行了商標(biāo)注冊。［26］另外，對于那些尚未進(jìn)行商標(biāo)注冊的中華老字號，老字號經(jīng)營主體應(yīng)當(dāng)盡快注冊；如果該字號已被他人搶先注冊，則可以酌情考慮中華老字號先用權(quán)人的利益，對中華老字號采取馳名商標(biāo)的優(yōu)先保護(hù)原則，撤銷已注冊的商標(biāo)，將中華老字號優(yōu)先注冊為商標(biāo)。可見，推動字號與商標(biāo)的一體化可以使中華老字號企業(yè)的字號與商標(biāo)相統(tǒng)一，從根本上解決字號與商標(biāo)的權(quán)利沖突問題，使延續(xù)經(jīng)營者能夠獲得商標(biāo)與字號相關(guān)法律的雙重保護(hù)，對中華老字號企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展將大有裨益。

［參 考 文 獻(xiàn)］

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［11］江平主編.法人制度論［M］.北京：中國政法大學(xué)出版社，1994.200-201.

第2篇：中國旅游文化論文范文

容卻是旅游資源文化。

關(guān)鍵詞：旅游文化；旅游資源文化；界定

馮乃康指出“普遍認(rèn)為，在關(guān)于旅游文化的解說中，旅游文化主要是指旅游資源中的人文資源，即旅游的客體?！壁w飛等2004年的《國內(nèi)旅游文化開發(fā)研究綜述》中，作者在摘要中開門見山的說道，旅游文化是一種重要的旅游，這里談的其實就是人文旅游資源開發(fā)。王會昌等的《中國旅游文化》也是以旅游資源為主體來構(gòu)架的。胡幸福指出，有的研究者認(rèn)為旅游文化研究的對象主要是“旅游資源的文化內(nèi)涵和價值?！瘪R波在研究中也發(fā)現(xiàn)了許多將旅游資源文化研究等同于旅游文化研究的錯誤。例如，在許多以旅游文化為題的著作，論文中。其實只是研究人文旅游資源的形式和特性。徐菊鳳發(fā)現(xiàn)許多名為《中國旅游文化》的書籍，完全就是對園林、宗教、飲食、建筑、民俗等人文旅游資源的文化內(nèi)涵的介紹與闡述。由此可見，國內(nèi)旅游界往往把旅游對象物的文化內(nèi)涵完全等同于“旅游文化”。

人們在把握“旅游文化”與“旅游資源文化”這兩個概念時的確有很大的難度，除了它們本身的交錯復(fù)雜，而且在旅游實踐中，旅游活動離不開旅游資源，更加大了難度。我們再將旅游文化用于實踐指導(dǎo)和開發(fā)時，肯定離不開對旅游資源文化的深入研究，而且在認(rèn)識旅游文化時，也不可避免的要遇到旅游資源文化。從另一方面來說，深入研究旅游資源文化的發(fā)掘，會極大地豐富和提升旅游文化，從而加速旅游的文化底蘊，擴大旅游的影響力。如果把握不好他們的內(nèi)涵和外延，就會把旅游文化的研究引向旅游資源文化的研究。所以，避免混淆兩種文化的關(guān)鍵就是認(rèn)識和把握旅游文化與旅游資源文化的關(guān)系，區(qū)別它們的實質(zhì)特征。

一 、旅游文化的界定

關(guān)于旅游文化的界定目前尚未得到統(tǒng)一，國內(nèi)對于“旅游文化”的概念主要有以下幾種觀點：

旅游文化是旅游接待的社會文化和旅游客源的社會文化借助旅游者這個媒介相互碰撞作用的過程和結(jié)果，是旅游經(jīng)營者和旅游者在旅游經(jīng)營服務(wù)和旅游消費中所反映創(chuàng)造出來的外在表現(xiàn)和觀念形態(tài)的總和。

旅游文化是旅游主體旅游者借助旅游媒介的外部條件，對旅游客體的能動的活動，所產(chǎn)生的各種旅游文化現(xiàn)象的總和，是一種文明所形成的生活方式系統(tǒng)。

旅游文化是以旅游消費與旅游服務(wù)行為文化。旅游資源文化和旅游產(chǎn)品文化、旅游環(huán)境文化共同組成的以旅游行為為核心，旅游產(chǎn)品為依托，旅游環(huán)境為背景的系統(tǒng)性的場景文化體系。

旅游文化從狹義上說，是一門研究商品經(jīng)濟運行環(huán)境下如何合理開發(fā)利用過去時代所創(chuàng)造的旅游文化遺產(chǎn)。怎樣立足本地創(chuàng)造有地域特色和時代精神的旅游文化的學(xué)問；從廣義上說，旅游文化學(xué)是一門研究人類旅游活動發(fā)展規(guī)律的學(xué)問。

以旅游活動為核心而形成的文化現(xiàn)象和文化關(guān)系的總和叫旅游文化。

從旅游文化的概念眾說紛紜中，我們可以看出兩點：第一，旅游文化是各種文化現(xiàn)象的總和，是學(xué)者們幾乎都提到的；第二，旅游文化不可能離開旅游資源文化而存在，兩者之間存在這必然的關(guān)聯(lián)，無論它的主體要素是以旅游客體，或是旅游主體還是旅游活動本身來界定。通常筆者認(rèn)為旅游文化是由旅游活動而產(chǎn)生，是旅游活動所整合的文化，從他自身的結(jié)構(gòu)來說可以劃分為旅游主體文化，旅游客體文化和旅游介體文化。

二、旅游資源文化的界定

旅游資源是旅游資源文化必備的基本條件，而且更重要的是，它具有持久的生命力和吸引力，它具有文化內(nèi)涵。旅游資源是吸引旅游者的最基本的條件，由于其特有的物質(zhì)組成，體現(xiàn)出美學(xué)價值，這種類學(xué)價值就是旅游資源的文化內(nèi)涵。

姜紅瑩認(rèn)為旅游資源的文化內(nèi)涵指的是旅游資源所包括的時代特征、民族性格、審美情趣、宗教情緒、思維方式、歷史背景等無形的精神文化和各種文物古跡、生產(chǎn)工具、風(fēng)俗習(xí)慣、名族服飾、建筑、飲食、節(jié)慶活動等有形的物質(zhì)文化。王德剛認(rèn)為無論是人文的還是自然的資源，它們之所以成為人們旅游的對象，成為旅游資源，最根本的原因就在于它們能夠給人以美的享受，能夠使游人獲得知識和美感，從而在精神上得到享受與愉悅。馬銳認(rèn)為一切的旅游活動如果是以人文動態(tài)和物質(zhì)資源為基礎(chǔ)的都可以納入旅游資源文化的范疇，它是人類在通過旅游活動培育自身，改造自然的過程中所形成的行為模式，價值觀念，物質(zhì)成果和社會關(guān)系的總和。

由此可以看出，旅游資源文化在學(xué)術(shù)界并沒有一個明確的概念。筆者認(rèn)為旅游資源文化是旅游資源的文化載體，是旅游資源的文化內(nèi)涵。

因為旅游資源賦予了豐富的文化特質(zhì)，產(chǎn)生旅游吸引功能，因此呈現(xiàn)了不同的審美狀態(tài)，引起人們的審美享受。

參考文獻(xiàn)：

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[5]徐菊鳳.旅游文化與文化旅游:理論與實踐的若干問題[J].旅游學(xué)刊,

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第3篇：中國旅游文化論文范文

    關(guān)鍵詞:“潮涌現(xiàn)象”;旅游演藝;投資“潮涌”;預(yù)防

    中圖分類號:F59 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-4117(2011)10-0216-02

    一、“潮涌現(xiàn)象”的提出與一般機理

    林毅夫教授于2007年首次提出“潮涌現(xiàn)象”這一經(jīng)濟術(shù)語。他提出:“處于快速發(fā)展階段的發(fā)展中國家,在產(chǎn)業(yè)升級時,企業(yè)所要投資的是技術(shù)成熟、產(chǎn)品市場已經(jīng)存在、處于世界產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部的產(chǎn)業(yè),企業(yè)很容易對新的、有前景的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生共識,容易出現(xiàn)許多企業(yè)的投資像波浪一樣,一波接著一波涌向相同的某個產(chǎn)業(yè);在每一波開始出現(xiàn)時,每個企業(yè)對其投資都有很高的預(yù)期,金融機構(gòu)在“羊群行為”的影響下也樂意給予這些投資項目資金支持,但是等到每個企業(yè)投資完畢后,不可避免地將會出現(xiàn)產(chǎn)能嚴(yán)重過剩、企業(yè)大量虧損破產(chǎn)、銀行呆壞賬急劇上升的嚴(yán)重后果?！?/p>

    二、中國旅游演藝“潮涌現(xiàn)象”的邏輯可能

    馬波(2010)首次提到,在全國各界對于旅游業(yè)發(fā)展投資的呼聲在中國是有增無減的情況下,由于已具備技術(shù)成熟、產(chǎn)品市場已經(jīng)存在和處于世界產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部等三個發(fā)生“潮涌現(xiàn)象”的基本條件,中國旅游業(yè)的發(fā)展同其他基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)一樣存在有發(fā)生“潮涌現(xiàn)象”的邏輯可能。

    根據(jù)馬波總結(jié)的旅游業(yè)“潮涌現(xiàn)象”的邏輯可能,我們可以得出,在中國旅游演藝事業(yè)發(fā)展過程中,產(chǎn)品的需求推動和政府的政策推動是各投資方形成產(chǎn)業(yè)前景共識、發(fā)生投資沖動行為的首要前提。首先,在旅游演藝產(chǎn)品的需求推動方面即主要指向市場方面,隨著游客自身大眾休閑意識的增強和精神文化體驗需求的增加,其對集文化與旅游與一體的旅游演藝產(chǎn)品有著強烈的需求動機。然而,旅游演藝產(chǎn)品自身作為旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)形式,能夠豐富旅游內(nèi)涵,滿足旅游者多元化的需求,這就推動了旅游演藝產(chǎn)品發(fā)展的需求增長。其次,旅游演藝具有完善旅游產(chǎn)品種類,增強旅游吸引力,豐富景區(qū)及旅游地文化內(nèi)涵,延長旅游者在旅游地的停留時間,提高旅游者的消費水平,對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生良好的經(jīng)濟和社會效益的重要作用,這就大大推動政府鼓勵性實施各項政策。在大量市場需求和良好政策的推動下,各投資方很容易對旅游演藝的發(fā)展前景達(dá)成強烈的共識,堅定地實施了投資。如此一來,全國各地旅游演藝產(chǎn)品是數(shù)量大增,呈現(xiàn)“南北東西各展風(fēng)采,民營國有百花齊放,品牌產(chǎn)品聲譽日隆,藝術(shù)市場多元擴大”的發(fā)展態(tài)勢。然而若相應(yīng)的旅游演藝項目投資未得到全面正確引導(dǎo),出現(xiàn)盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象時,全國各地的旅游演藝產(chǎn)品的數(shù)量就會多于旅游消費者的有效需求總量,即,對旅游演藝產(chǎn)品的有效需求的增長會低于當(dāng)下投資市場的預(yù)期,出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的不良發(fā)展局面。這就將影響中國旅游演藝產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展,所以我們有必要對此提高警惕和提出相應(yīng)的應(yīng)對措施。

    三、中國旅游演藝已發(fā)生的“潮涌現(xiàn)象”

    在闡述旅游演藝產(chǎn)業(yè)發(fā)生“潮涌現(xiàn)象”的邏輯可能的基礎(chǔ)之上,審視現(xiàn)實狀況,全國范圍內(nèi)某些旅游演藝產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)生了盲目追風(fēng),主題雷同,曇花一現(xiàn)等不良現(xiàn)象。

    “近年來,云南省在全省主要景點全面開展定點文藝演出,同時各主要城市紛紛投入或正在籌備大量的人力、物力,建立大型的上檔次的旅游專題民族歌舞演出基地,僅大型歌舞定點演出在昆明就有五六家,加上麗江、大理、西雙版納等地就已近10家?！钡?各家旅游演藝節(jié)目總體構(gòu)思和節(jié)目創(chuàng)意等方面是大同小異,拉不開距離,必然導(dǎo)致為爭奪客源優(yōu)勢,出現(xiàn)無序競爭的局面。這是典型的盲目跟風(fēng)現(xiàn)象,掀起投資熱潮,致使旅游者的有效需求小于旅游演藝市場的產(chǎn)品數(shù)量。

    在海南的旅游演藝產(chǎn)品中,“每晚?？谏涎莸闹袊谝粋€以大海為實景、以大海為主題的演藝劇目《印象·海南島》,在經(jīng)歷了短暫的絢麗后就陷入了落幕。同時,三亞耗資1800多萬元打造的環(huán)保主題大型舞臺劇《火鳳凰》,在鋪天蓋地的大肆宣傳后,而今已處于停業(yè)狀態(tài)?！贝送?“海南興隆還出現(xiàn)7家旅游演藝場所因客源不足引發(fā)了惡性競爭而面臨崩盤,150元門票給160元回扣的怪現(xiàn)象?！焙Ｄ线@種怪現(xiàn)象出現(xiàn)的一重要原因在于正在同一區(qū)域里,旅游演藝產(chǎn)品的數(shù)量多于這一區(qū)域游客的有效需求量,這正是區(qū)域產(chǎn)能過剩的表現(xiàn)。

    在中國旅游演藝產(chǎn)業(yè)中,商業(yè)運作上尚未確立一套適合國情的運作模式和制度,大部分即興式拼盤演出,項目確立之前未經(jīng)歷過科學(xué)的市場論證,藝術(shù)產(chǎn)生過程沒有流程化,造成某些旅游演藝產(chǎn)品平庸化、粗略化,各相復(fù)制模仿行為較多,自身創(chuàng)新藝術(shù)較少,造成產(chǎn)品的雷同。其次,各個投資方在設(shè)計的旅游演藝產(chǎn)品時缺乏相應(yīng)的文化品位,市場定位不準(zhǔn),出現(xiàn)某些旅游演藝產(chǎn)品“曇花一現(xiàn)”。種種不良現(xiàn)象,都顯現(xiàn)出中國旅游演藝產(chǎn)業(yè)有廣泛發(fā)生“潮涌現(xiàn)象”的可能,因此我們有必要提高預(yù)警,及時防范,做出相關(guān)的應(yīng)對措施,從而促進(jìn)中國旅游演藝產(chǎn)業(yè)健康長遠(yuǎn)的發(fā)展。

    四、中國旅游演藝產(chǎn)業(yè)“潮涌現(xiàn)象”的預(yù)防

    針對全國的旅游演藝行業(yè)的“潮涌現(xiàn)象”已露出端倪的情況,我們有必要采取相應(yīng)的措施加以預(yù)防和正確引導(dǎo)。

    (一)政府加強對旅游演藝項目的投資管理

    在各投資方在對旅游演藝項目達(dá)成行業(yè)良好發(fā)展前景的共識之前,政府的各項政策推動是一項重要的前提因素,政府職能扮演著重要的角色,所以政府應(yīng)該加強對旅游演藝項目的投資管理,以有效避免“潮涌”風(fēng)險。首先,政府有必要設(shè)立統(tǒng)一管理旅游演藝項目投資的管理機構(gòu),避免因政出多門而導(dǎo)致無序盲目的投資開發(fā)。其次,對于相應(yīng)的投資項目可行性要基于市場需求進(jìn)行嚴(yán)格的審查,避免區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)眾多的重復(fù)投資開發(fā)和惡性競爭現(xiàn)象。

    (二)政府增強各方信息服務(wù)職能

    林毅夫等人指出,“政府相與個別企業(yè)和金融機構(gòu)相比,對于行業(yè)內(nèi)的企業(yè)總數(shù)目、供需情況、產(chǎn)能利用率等總量信息具有信息優(yōu)勢?！碧岢稣畱?yīng)當(dāng)“建立信息服務(wù)制度,發(fā)揮政府的總量信息優(yōu)勢,并著手建立識別、評估產(chǎn)能過剩的體系?！睂τ诼糜窝菟囆袠I(yè)的項目投資,政府應(yīng)該充分發(fā)揮自身擁有強大信息總量的優(yōu)勢,及時各種行業(yè)信息,幫助個投資方解決信息不對稱的困難,這樣更有利于各投資方和金融機構(gòu)理性的投資。

    (三)加強旅游演藝項目產(chǎn)品發(fā)展類型的結(jié)構(gòu)調(diào)整

    馬波指出,“旅游業(yè)的產(chǎn)能過剩既可以表現(xiàn)為總量過剩,也可能表現(xiàn)為結(jié)構(gòu)性過剩。”因此,預(yù)防旅游演藝行業(yè)的“潮涌現(xiàn)象”需要產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策的配合。旅游演藝項目產(chǎn)品的發(fā)展類型現(xiàn)主要包括以旅游地山水實景為依托打造實景演藝產(chǎn)品、以著名旅游中心區(qū)為依托打造旅游“特色演出”精品和以優(yōu)勢互補共同打造復(fù)合型旅游演藝項目三種類型。在其投資發(fā)展過程中,需要根據(jù)當(dāng)?shù)貐^(qū)域優(yōu)勢資源的現(xiàn)實狀況來確定和調(diào)整投資發(fā)展旅游演藝項目的類型,避免出現(xiàn)區(qū)域類重復(fù)性產(chǎn)品扎堆的現(xiàn)象。

    (四)各投資方需理性投資

    旅游演藝項目的個投資方在進(jìn)行投資前應(yīng)向相關(guān)政府部門全面了解各種關(guān)于投資項目的政策信息,切實掌握區(qū)域內(nèi)已存在的的旅游演藝項目及市場需求等重要信息。這對于各投資方理性投資具有重要作用。

    作者單位:四川大學(xué)歷史文化(旅游)學(xué)院

    作者簡介:陳敏(1987— ),女,四川大學(xué)歷史文化(旅游)學(xué)院,研究方向:旅游文化。

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第4篇：中國旅游文化論文范文

論文關(guān)鍵詞：旅游文化　旅游文化課程

論文摘 要：文化是旅游者的出發(fā)點和歸結(jié)點，是旅游景觀吸引力的源頭，是旅游業(yè)的靈魂。旅游文化課程內(nèi)容也面臨全面更新和優(yōu)化。本文在了解大學(xué)生對《旅游文化學(xué)》課程的需求的基礎(chǔ)上，對當(dāng)前旅游文化教學(xué)模式進(jìn)行比較分析，并提出了教學(xué)評估。

旅游文化課程必須隨著旅游業(yè)的發(fā)展，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，才能確保課程的先進(jìn)性和實用性。如近幾年持續(xù)的生態(tài)旅游熱，支撐其發(fā)展的文化基礎(chǔ)（生態(tài)文化），仍處于零散狀態(tài)，急待研究、整理并充實到課程內(nèi)容中。旅游文化課程內(nèi)容沒有隨著旅游業(yè)的發(fā)展及時吸收新的內(nèi)容，課程內(nèi)容仍以傳統(tǒng)的、歷史的文化為主體，對現(xiàn)代旅游有關(guān)的其他文化沒有或很少涉及。可以說，目前的旅游文化課程內(nèi)容，僅是中國旅游文化的一部分，課程內(nèi)容嚴(yán)重缺失，很不健全。

一、課程教學(xué)模式探討

教學(xué)模式是指在一定的教學(xué)理論指導(dǎo)下，建立起來的，較為穩(wěn)定的教學(xué)結(jié)構(gòu)框架和程序。近年來我院在進(jìn)行《文化旅游學(xué)》課程教學(xué)改革時，主要嘗試以下幾種教學(xué)方式創(chuàng)新：

1．問題啟發(fā)式

討論式教學(xué)是在教師指導(dǎo)下，有計劃、有準(zhǔn)備地組織學(xué)生運用已有知識，結(jié)合教學(xué)材料通過思考、探討、交流(分析與爭辯)來解決問題，從而完成教學(xué)任務(wù)的一種教學(xué)模式。討論式常見的方式有同桌討論、前后(4人)討論、小組討論和全班討論(或派代表發(fā)言)等多種方式，既可以單一使用，也可以多種方式并用。更可以和其他教學(xué)方式交叉使用，例如討論式可以是探究式教學(xué)或問題(課題)式教學(xué)中的一個環(huán)節(jié)。

在討論式教學(xué)中，教學(xué)材料應(yīng)是廣義的，它包括教材、資料、圖表、錄像、課件、采訪、野外觀察中獲得的信息。在討論中師生共同依據(jù)系列問題，為解決問題而研究有關(guān)信息，在研究、思考與交流中又會受到啟發(fā)，提出新問題，或?qū)栴}引向深入或師生共同得出某種結(jié)論、解決某個問題的最佳方案或重要規(guī)律。討論式教學(xué)能極大地調(diào)動學(xué)生的主體參與意識。有行動的勇氣，才有真知之收獲，才有創(chuàng)造之可能。

運用討論式教學(xué)時，需避免放任自流與偏離主題的局面，從而影響課堂教學(xué)效率，影響教學(xué)進(jìn)度，其關(guān)鍵在于教師的主導(dǎo)。首先是討論題的質(zhì)量，討論題要富于思考性、前瞻性、難易適中、切中要害、不能是無關(guān)緊要或漫無邊際。其來源可以是教師擬定；或根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)中的難點，師生共同擬定。其次，要讓學(xué)生充分準(zhǔn)備，最好提前布置課題，在各自有一定見解的基礎(chǔ)上展開討論，以保證學(xué)生的參與程度和積極性。三是發(fā)揚民主，讓大家充分發(fā)表意見，包括錯誤的觀點、方法。教師參與討論，但不要過早做出結(jié)論，而是適時引導(dǎo)捕捉有利于深入解決間題的淪點，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探討，最后師生共同歸納得出正確結(jié)論。

2．案例討論式

管理案例教學(xué)于20世紀(jì)20年代首創(chuàng)于美國哈佛大學(xué)工商管理學(xué)院。經(jīng)過幾十年的實踐和摸索，哈佛商學(xué)院已經(jīng)建立了相當(dāng)規(guī)模的完整案例教學(xué)和管理系統(tǒng)。到上世紀(jì)20年代世界旅游發(fā)達(dá)的國家已將案例教學(xué)引入了旅游教育與培訓(xùn)中，并且收到了事半功倍的效果。在我國的旅游教育培訓(xùn)中，有的院校在一些實踐性較強的飯店管理、市場營銷、人力資源等課程的教學(xué)中已經(jīng)引用了案例教學(xué)方法，但是，在《旅游文化學(xué)》課程中尚未得到普及推廣，學(xué)生在校期間接觸到的案例數(shù)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。許多旅游院校的《旅游文化學(xué)》教學(xué)模式，基本上還是課堂授課的灌輸方式，教材的編寫仍然未能很好的利用系統(tǒng)理論與實際案例相結(jié)合的編寫方法，對于《旅游文化學(xué)》這一實踐性較強的課程，傳統(tǒng)的教學(xué)方式，無疑有較大的局限性，使得我們的學(xué)生適應(yīng)能力、分析能力和解決問題的能力都較差?！堵糜挝幕瘜W(xué)》是一門新興的應(yīng)用型課程，具有很強的實踐性和綜合性，要求教學(xué)能夠與實踐相結(jié)合。但由于受條件的限制，許多專業(yè)院校都沒有現(xiàn)場模擬教學(xué)基地，學(xué)生對旅游文化的了解，主要來源于課本及教師，而旅游文化學(xué)的案例是實踐經(jīng)驗的濃縮，是大量典型事例的概括和提煉。案例經(jīng)過教師的精心挑選，引導(dǎo)學(xué)生分析討論，加深了學(xué)生對旅游文化的感性認(rèn)識，并上升到理論高度，從而獲得自己的觀點和經(jīng)驗，豐富了學(xué)生的實踐知識，提高實務(wù)技能。 轉(zhuǎn)貼于

3．參與式

《旅游文化學(xué)》課程的教學(xué)要求學(xué)生能主動地積極投到學(xué)習(xí)的各個環(huán)節(jié)中，真正參與到學(xué)習(xí)的全過程中，學(xué)生的這種學(xué)習(xí)方式的根本特征表現(xiàn)在主動性和參與性上，這就要求我們教師能根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生的實際情況和教學(xué)的即時情景，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)場合渲染氣氛，使學(xué)生很快進(jìn)入角色之中，參與到學(xué)習(xí)的各種環(huán)節(jié)中去，這樣不僅能使學(xué)生學(xué)習(xí)獲得知識，而且能在這樣的過程中提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。因此，要充分利用豐富的學(xué)習(xí)資源，創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生參與到教學(xué)過程中來。參與式教學(xué)方法的特點可概括為四個方面：開放的教學(xué)內(nèi)容；提問式的講；無標(biāo)準(zhǔn)答案的習(xí)題和論文形式的考試。如果學(xué)生上第一堂課，老師介紹課程內(nèi)容時，只講課程體系和內(nèi)容如何系統(tǒng)和嚴(yán)密，這樣實際上把學(xué)生定位在只能被動學(xué)習(xí)的位置上。但是，如果老師能告訴同學(xué)，這門學(xué)科并不是"天衣無縫"的，還有很多問題有待研究，在課程教學(xué)內(nèi)容中也包括一些正在進(jìn)行科研的部分，從而可以激發(fā)學(xué)生躍躍欲試、表現(xiàn)自己的參與潛力。所以，在課程教學(xué)中，要鼓勵學(xué)生提問。"學(xué)問"起源于"學(xué)習(xí)、問難"，知識的掌握不是靠"教"而是靠"問"出來的。同時還要積極引入一些包括解題的方法和解題的結(jié)論沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的習(xí)題，這樣有利于學(xué)生進(jìn)行獨立思考，尋找新的解題方法，探索更好的答案。這些習(xí)題，有時則在課堂上討論。不同答案的討論和爭辯，使得同學(xué)思想更為活躍，掌握知識更深入。

二、課程教學(xué)效果的評估

這門專業(yè)選修課，從開設(shè)之日起，一直以新的教育理念，采用最新的教學(xué)手段，力爭以直觀的方式解讀中國旅游文化。教學(xué)內(nèi)容既規(guī)范又新穎，信息量大且富深刻的文化內(nèi)涵和學(xué)術(shù)價值。教學(xué)方法靈活，且極具啟發(fā)性和互動性；能以散而不亂技法，嫻熟、輕巧地駕馭著課堂教學(xué)各個環(huán)節(jié)；制作精美的課件，文字、圖像、聲音、動態(tài)和諧、統(tǒng)一，能使抽象的旅游文化現(xiàn)象，演繹得直觀、生動；條分縷析的圖標(biāo)設(shè)計，使紛繁的旅游文化現(xiàn)象變得簡約而條理分明；重視文化內(nèi)涵的挖掘，注重學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的提高；已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)的一個老師滿堂灌的做法，比較注重吸收學(xué)術(shù)界的新成果和新資料；形象而深刻的語言藝術(shù)追求，激發(fā)學(xué)生在美的陶冶中產(chǎn)生對知識的渴求，從而能主動的學(xué)習(xí)。

《旅游文化學(xué)》課程的內(nèi)容、方法和作用得到了學(xué)生的廣泛認(rèn)可，為更好地總結(jié)經(jīng)驗，建立可行、有效的旅游文化教育教學(xué)模式，筆者對今后課程改進(jìn)的建議如下：(1)申請增加課時，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化，增加景區(qū)、旅行社的實訓(xùn)內(nèi)容，將《旅游文化學(xué)》課程直接搬到景區(qū)講授，真正做到理論教學(xué)與實踐教學(xué)“零距離”，使學(xué)生首先對該專業(yè)有一個整體的、感性的認(rèn)識；(2)開展小班教學(xué)，每班最好20人左右，保證每名學(xué)生都有機會參加相關(guān)的教學(xué)實踐活動；(3)增加參與式教學(xué)方法的使用，如案例分析、小組討論，鼓勵學(xué)生廣泛參與；(4)更好利用現(xiàn)代化教育手段，增加影像資料的播放；(5)邀請一些專家做旅游文化專題演講。

參考文獻(xiàn)

[1]沈祖祥.旅游文化概論.福州:福建人民出版社，1999

第5篇：中國旅游文化論文范文

論文摘要：在旅游英語中實施中國文化教育是一個嶄新的理念。教學(xué)中要著眼學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，樹立全面的中國文化觀 ，挖掘旅游文化的深刻內(nèi)涵，將學(xué)生培養(yǎng)成合格的旅游英語人才。

世界旅游組織預(yù)測 ，2020年中國將成為世界第一大旅游目的地，并成為世界主要旅游客源國之一。旅游市場人才需求空前高漲。經(jīng)廣泛的社會調(diào)查，目前全國旅游業(yè)從業(yè)人員 600萬人。隨著中國旅游業(yè)的快速發(fā)展實際需要專業(yè)旅游人才 800萬人以上，旅游業(yè)人才缺 口至少在 200萬人以上。隨著入境游、出境游的不斷增加旅游英語人才更為緊缺。人才的短缺將成為制約我國旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題。培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要的服務(wù)于現(xiàn)代化涉外旅游第一線的旅游英語人才，將填補旅游市場需求空缺，旅游英語專業(yè)有著極為廣闊的發(fā)展空間。因此，為了適應(yīng)旅游業(yè)的迅速發(fā)展，近年來許多高校都開設(shè)了旅游英語課程以培養(yǎng)具有較高專業(yè)知識和較強英語口語交際能力的旅游英語人才。本文主要探討英語專業(yè)旅游英語教學(xué)中的文化滲透問題。外語教學(xué)“不僅是語言教學(xué)，更是文化教學(xué)”，旅游英語教學(xué)更應(yīng)符合這一理念。

一、旅游英語教學(xué)中要重視文化教學(xué)

1．旅游與文化。

關(guān)于旅游的概念，學(xué)術(shù)界雖然沒有統(tǒng)一的定論，但旅游是人們暫時離開居住地前往異地且不導(dǎo)致在異地長期居留的活動，這是勿庸置疑的。由此，旅游也就必然會導(dǎo)致旅游者的遷移，進(jìn)而引起游客與目的地居民在經(jīng)濟、文化上的相互作用。從文化角度而言，“無論是旅游團體還是散客旅游者，人們一旦跨入異國他鄉(xiāng)，不同文化間的人們一經(jīng)接觸，不論他們愿意與否，或者是否意識到了，他們的所有行為都在交流某種信息，即他們無時無刻不在接收信息和傳出信息。即旅游實質(zhì)上是一種在異質(zhì)文化中的人際交往。旅游活動是一種文化活動。旅游文化作為旅游業(yè)的靈魂，始終蘊含在旅游活動中，表現(xiàn)出極大的魅力，且隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的逐步深層次發(fā)展越來越顯示出它的深刻內(nèi)涵及其無可替代的作用。

2．文化教學(xué)在旅游英語教學(xué)中的重要性應(yīng)得到重視。

文化差異是旅游發(fā)生的重要因素 是構(gòu)成旅游文化交流與互動的文化條件。我們可以從旅游活動的幾個要素對文化旅游的概念加以理解。從旅游主體看，它是指具有不同文化背景的旅游者到有別于自己母文化的旅游目的地從事旅游活動 ；從旅游客體看，是指旅游目的地向旅游者展示 自己不同的文化，并為來自不同文化背景的旅游者提供一種寬松的、易于溝通的，避免發(fā)生文化沖突的旅游。交流、交往和交互這三個概念之間有一定的區(qū)別，交流的重點在于相互理解，交往的重點則在于行為和行動，而交互的重點則強調(diào)游客與東道主居民相互的交往、交流。在本論文的研究中忽略了這些區(qū)別，有時三者互用，只是側(cè)重點不同而己。游環(huán)境 ；從旅游媒介看，是指招徠、接待來自不同文化背景的旅游客源地的旅游者并為他們提供飲食、住宿、交通 、娛樂 、游覽 、購物等服務(wù)在整個跨文化旅游過程中，文化始終是聯(lián)系游客與 目的地居民的橋梁。游客通過跨文化旅游，接觸、觀賞及參與到東道主社會的民俗文化活動中，從而加深對目的地文化的了解，反過來也加深了游客對自身文化的理解，進(jìn)而對游客自身的思想情操、文化修養(yǎng)、審美素質(zhì)等產(chǎn)生影響。東道主居民則通過跨文化旅游在學(xué)習(xí)、掌握、傳播著與不同文化背景的游客打交道時的實際技能和文化素養(yǎng)。由此可見，文化是跨文化旅游研究的核心。旅游英語教學(xué)的過程也是讓學(xué)生接觸感受旅游社會文化的過程。因此，在《旅游英語》教學(xué)過程中，旅游文化的滲透是十分必要的。只有把文化教學(xué)寓于旅游英語教學(xué)中，才能稱得上是文化教學(xué)；只有用文化教學(xué)指導(dǎo)旅游英語教學(xué)，學(xué)生才能更好地接觸 、認(rèn)識和感受旅游文化。

二 中國文化知識的導(dǎo)入在旅游英語文化教學(xué)中的重要性

旅游英語專業(yè)不同于普通英語專業(yè)，該專業(yè)培養(yǎng)的人才主要從事導(dǎo)游、領(lǐng)隊、旅行社管理、英語翻譯兼秘書主題公園和景區(qū)景點的管理等工作。旅游英語人才是能以英語為工具從事旅游工作，面向旅游第一線的高級復(fù)合型人才。但是，旅游英語專業(yè)的培養(yǎng)模式不簡單的等于英語基礎(chǔ)知識加旅游專業(yè)知識。文化教學(xué)在旅游英語專業(yè)的教學(xué)中起著舉足輕重的作用。然而，不同于普通英語專業(yè)的是這里的文化教學(xué)既包括英語國家文化也包括漢語文化，很多外國游客來華旅游的目的之一在于了解中華文化。那么，旅游英語專業(yè)的學(xué)生在將來的工作崗位上就肩負(fù)有把博大精深的中國文化和現(xiàn)代中國的基本國情介紹給外國游客的重任。在這一層次的教學(xué)中更應(yīng)注重主體文化的導(dǎo)人，不能忽視 主體文化 (母語文化)對交際能力的影響。因此主體文化在旅游英語教學(xué)中的導(dǎo)入就具有舉足輕重的作用。

1．促進(jìn)國際文化交流。

一個民族的文化是其屹立于世界之林的獨特品質(zhì)。許多學(xué)者研究提出，中國文化是能夠在二十一世紀(jì)發(fā)揮重要作用的文化。富有中國民族文化特色的針灸療法和中草藥正受到越來越多的西方人士的歡迎，不少外 國朋友來華學(xué)唱京劇、學(xué)習(xí)書法、繪畫和學(xué)練氣功、打太極拳，了解和體驗中國傳統(tǒng)文化，更有不少西方人在節(jié)假日去中餐館學(xué)習(xí)使用筷子，品嘗餃子、豆腐、春卷等中國傳統(tǒng)食品?，F(xiàn)在西方國家開設(shè)漢語課的學(xué)校和研究漢學(xué)的人士 日益增多，儒學(xué) ，老莊哲學(xué)和易學(xué)在西方再次盛行。因此，我們在積極吸取國外文化精髓的同時，還應(yīng)主動把我們的燦爛文化傳播出去。一個稱職的旅游工作者應(yīng)該是一個文化大使。他不僅通曉客源國的文化，更要通曉我國上下五千年的文化。

2．提高人文素質(zhì)。

涉外導(dǎo)游工作者不僅是文化大使 ，還是形象大使。他們在國外游客面前的一言一行都應(yīng)體現(xiàn)出來 自古文化大國的青年所應(yīng)具有的深厚文化素養(yǎng)和獨立的文化人格。中國文化教育可以全面提高學(xué)生的人文素質(zhì)。大學(xué)生在小學(xué)、中學(xué)階段曾經(jīng)接受比較系統(tǒng)的母語教育，不斷得到母語文化的熏陶。但他們的母語文化基礎(chǔ)只是在無意識中建立的，是不系統(tǒng)的。對旅游英語專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行中國文化再教育，可以使他們?nèi)嫦到y(tǒng)地了解本 民族文化，加深文化內(nèi)涵，提高文化素養(yǎng)和人文修養(yǎng)。旅游英語專業(yè)普遍重視英美文化教學(xué)，這 當(dāng)然符合語言與文化的關(guān)系。但是英語教學(xué)不能只停留在對目的語 自身的語言和文化的學(xué)習(xí)，它還應(yīng)包括對源語言和文化的兼容。

三 在旅游英語教學(xué)中應(yīng)導(dǎo)入的中國文化內(nèi)容

根據(jù)季羨林先生的定義，凡人類在歷史上所創(chuàng)造的精神 、物質(zhì)兩個方面，并對人類有用的東西，就叫“文化”。我們將英語教學(xué)中應(yīng)導(dǎo)入的中國文化分為物質(zhì)文化和精神文化兩個層面。物質(zhì)層面包括各種實物產(chǎn)品表現(xiàn)出來的文化，包括建筑物、服飾、食品、用品、工具；社會規(guī)范、典章制度風(fēng)俗禮儀；以及哲學(xué)、科學(xué) 、文學(xué)藝術(shù)方面的成就和產(chǎn)品等。導(dǎo)入時應(yīng)注重中國文化特色的典型詞匯的英語表達(dá)，同時對相關(guān)的中國文化知識進(jìn)行英文闡述。

如，“拜年”、“聘禮”、“過年”、“元宵”、“中秋節(jié)”等包含的禮俗文化因素，“菜系”、“飲條”、“袍”等包含的飲食服飾文化因素，“剪紙”、“京劇”、“唐詩”、“宋詞”等包含的文學(xué)藝術(shù)文化因素，“四合院”、“寺廟”、“亭子問”等包含的民族建筑文化因素等。精神層面的文化包括了價值取向、審美情趣、思維方式等。季羨林先生認(rèn)為，優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化必須具有現(xiàn)實性，反映時代需求，對個人及社會的發(fā)展具有啟發(fā)及促進(jìn)作用 ，因此，應(yīng)注重導(dǎo)人影響中國社會至深、在現(xiàn)今知識經(jīng)濟時代仍具有積極影響的、以儒家文化為代表的中國傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀部分。

四 如何在旅游英語教學(xué)中引入中國文化知識

1．對旅游英語專業(yè)的中國文化教學(xué)必須在英語語言教學(xué)的框架中進(jìn)行。英語語言教學(xué)是基礎(chǔ)，而導(dǎo)人中國文化是旅游英語教學(xué)取得成效的促進(jìn)因素。注重中國文化的導(dǎo)入 ，決不是旅游英語教學(xué)核心的轉(zhuǎn)移 ，而是該專業(yè)教學(xué)的深化。這就要求中國文化教學(xué)必須遵循適度的原則。

2．教學(xué)素材是對旅游英語專業(yè)進(jìn)行中國文化教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在現(xiàn)有教材中，有關(guān)中國文化的漢語版本教材居多。由于旅游英語專業(yè)有別于普通英語專業(yè)，教師可根據(jù)本專業(yè)的特點自行編制講義。中央電視臺英語頻道對中國文化進(jìn)行了大量介紹，可以作為書面素材以外的有益補充。

3．旅游英語專業(yè)注重實踐和應(yīng)用，所以教學(xué)應(yīng)以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體。教師要利用學(xué)生對漢語和漢文化的了解，鼓勵學(xué)生全程介入。為了增加課程的趣味性，提高學(xué)生的積極性，應(yīng)采用多媒體等先進(jìn)的教學(xué)手段。此外，豐富的課堂教學(xué)活動是提高教學(xué)效果的關(guān)鍵一環(huán)。教師應(yīng)采用課堂精講，師生對話，小組討論，公開辯論等形式進(jìn)行教學(xué)。為了使學(xué)生能夠積極地參與到課堂教學(xué)活動中來，教師應(yīng)督促其在課前進(jìn)行大量閱讀，積極準(zhǔn)備。中國文化的英語教學(xué)應(yīng)擺脫以往教學(xué)中傳授知識的弊端，應(yīng)以實踐為特點，培養(yǎng)學(xué)生對中西文化進(jìn)行鑒賞和對比。

總之，在旅游英語教學(xué)中實施中國文化教育是一個嶄新的理念，是深化旅游英語教學(xué)改革中值得探索的新課題。為了保證這一理念的有效實施，英語教師應(yīng)該首先審視原有的語言及文化觀念，樹立全面的中西文化觀，注意目的語與母語的平衡。必須使我們的教學(xué)工作著眼于學(xué)生實際交際能力的培養(yǎng)，著眼于學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，挖掘旅游文化的深刻內(nèi)涵 ，積極配合旅游英語教學(xué)，最終將學(xué)生培養(yǎng)成合格的人才。

參考文獻(xiàn)

1．顧冠華：中國傳統(tǒng)文化論略[J]．揚州大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版)，1999(6)

2．張海燕：旅游文化與旅游英語教學(xué)[J]．蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2001年(2)

3．聞華：關(guān)于旅游英語教學(xué)的改革與思考 [J]．南陽師范學(xué)院學(xué)報，2004年(3)

第6篇：中國旅游文化論文范文

備注：特別感謝我的學(xué)生陳亞為該論文收集資料，做大量基礎(chǔ)工作。

摘要：重慶是一座充滿生機富有韻味的大都市，是我國著名的歷史文化名城，具有三千多年的悠久歷史。它地處長江與嘉陵江的交匯處，是一座典型的山水城市。其主城依山傍水，旅游資源豐富，具有獨特的自然景觀、人文景觀、人造建筑于一體的濱江旅游帶。本文在綜述重慶主城濱江游憩休閑旅游發(fā)展的基礎(chǔ)上，對重慶主城濱江區(qū)的現(xiàn)狀及休閑旅游資源的重組進(jìn)行研究，主要通過設(shè)計出游憩休閑帶旅游線路、開發(fā)新的旅游產(chǎn)品及游憩休閑旅游的開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展試著構(gòu)建了主城濱江游憩休閑系統(tǒng)。

關(guān)鍵詞：游憩休閑系統(tǒng)；濱江；重慶主城

1.引言

21世紀(jì)是“休閑的時代”，游憩、休閑、娛樂活動成為人們休閑旅游的主題。對于重慶而言，重慶主城濱江游憩休閑旅游步入發(fā)展階段，初具規(guī)模，且呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。隨著人們收入的提高、閑暇時間的延長，為休閑旅游的發(fā)展提供物質(zhì)條件，濱江游憩休閑旅游在休閑旅游中仿佛更受大眾歡迎。濱江游憩休閑旅游作為一種特殊的休閑方式，適應(yīng)了人們休閑旅游方式的需求，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動融合不斷深化。對于重慶主城濱江游憩休閑系統(tǒng)的構(gòu)建符合社會的發(fā)展、經(jīng)濟的發(fā)展。

城市濱江區(qū)即指“城市中陸域與水域相連的一定區(qū)域的總稱”[1]。城市濱江區(qū)既是陸地的邊緣，又是水體的邊緣，包括一定的水域空間和與水體相鄰近的城市陸地空間。國外從上世紀(jì)50年代開始對濱江區(qū)進(jìn)行研究[2]，從1988年開始，重慶渝中區(qū)首先開始對濱江區(qū)進(jìn)行修建，經(jīng)過20多年的研究發(fā)展，在城市規(guī)劃、道路建設(shè)、環(huán)境改善、景觀設(shè)計方面取得顯著成效。重慶主城濱江休閑系統(tǒng)的構(gòu)建，對于挖掘重慶主城濱江旅游資源、城市規(guī)劃的發(fā)展、提高城市的社會文明和居民生活質(zhì)量具有重要意義。

2.重慶主城濱江旅游及休閑資源及利用概述

重慶作為山水城市的典型代表，僅在主城有著獨特的濱江旅游資源，憑借有利的地勢“一島、兩江、三谷、四脈”形成山高水低、山環(huán)水繞、山上有城、城中有水的景觀。主城濱江區(qū)范圍主要是指重慶主城區(qū)域內(nèi)約120Km長江河道兩岸（西彭—五寶），以及約60Km嘉陵江河道兩岸（北碚—朝天門）。根據(jù)主城濱江旅游資源的特色及分布特點將濱江區(qū)分為7個旅游區(qū)域，即北碚峽谷溫泉濱江旅游區(qū)、磁器口—朝天門文化生態(tài)濱江旅游區(qū)、水土—悅來觀光農(nóng)業(yè)濱江旅游區(qū)、西彭—魚洞島嶼灘涂濱江旅游區(qū)、魚洞—李家沱廠礦碼頭濱江旅游區(qū)、李家沱—朝天門文化生態(tài)濱江旅游區(qū)及朝天門—五寶島嶼峽谷生態(tài)濱江旅游區(qū)[4]。

據(jù)重慶旅游局統(tǒng)計，兩江沿岸旅游景點有77處[4]，主要以歷史文化類人文景觀為主，主要包括重慶紅巖革命紀(jì)念館、磁器口古鎮(zhèn)、重慶湖廣會館、重慶市規(guī)劃展覽館、洪崖洞民俗風(fēng)貌區(qū)、南濱路旅游觀光區(qū)、重慶興澳海底世界、重慶游樂園等；主要自然游憩資源包括朝天門廣場、北溫泉風(fēng)景區(qū)等。多是以建筑和設(shè)施類景點為主。

重慶主城濱江區(qū)的發(fā)展主要是在城市規(guī)劃中用于交通道路建設(shè)、防洪、景觀設(shè)計休閑場所等方面，但是在濱江旅游資源的開發(fā)利用上還存在不足。例如，在資源的開發(fā)利用上科技投入少，配套的基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，大型的娛樂場所較少；在整體規(guī)劃上公共空間不足且不能達(dá)到親水平臺的要求；對于重慶當(dāng)?shù)孛袼孜幕恼J(rèn)識不到位，尚未得到充分的開發(fā)及利用；對于城市濱江區(qū)生態(tài)旅游的規(guī)劃與開發(fā)的利用不明顯。因此，在構(gòu)建重慶主城濱江游憩休閑系統(tǒng)的同時還應(yīng)積極的將游憩休閑的生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合，構(gòu)建綠色旅游通道。

3、重慶主城濱江游憩休閑系統(tǒng)構(gòu)建策略

重慶主城濱江區(qū)的旅游地旅游景點較為分散，旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，構(gòu)建重慶主城濱江游憩休閑系統(tǒng)是對旅游資源的重新組合，設(shè)計合理的濱江休閑旅游發(fā)展線路，打造具有吸引力的旅游產(chǎn)品，重塑旅游形象、培養(yǎng)旅游人才等方面，并結(jié)合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)主城休閑旅游產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

3.1游憩休閑系統(tǒng)線路設(shè)計與開發(fā)

① 磁器口——朝天門——磁器口/磁器口——北濱路——朝天門——磁器口，沿途可乘坐豪華大巴、豪華游輪沿嘉陵江游覽觀光，途徑沙坪壩濱江路、嘉陵江濱江路、高家花園大橋、嘉陵江石門大橋、嘉陵江嘉華嘉華大橋、渝澳大橋、嘉陵江大橋、黃花園大橋、千廝門大橋（在建），途徑主要游覽景點：朝天門廣場、磁器口古鎮(zhèn)、洪崖洞、紅巖革命紀(jì)念館等。 ② 濱江環(huán)帶精品線路：長江濱江路與南濱路環(huán)帶，②——④，主要經(jīng)過的旅游景點有：朝天門廣場、長江濱江路觀光帶（濱江公園、重慶長江大橋、珊瑚公園、菜園壩長江大橋等），南濱路觀光帶（重慶游樂園、重慶長江大橋、重慶南濱公園、海棠煙雨公園、龍門皓月、重慶興澳海底世界、慈云寺等），最終回到朝天門廣場。③ 水上休閑特色線路：在江兩岸不僅修建休閑場所、步行街、廣場，在江中的灘涂也可以修建濱江公園、休閑茶聊會所及水上步行街等。 ④ 美食體驗特色線路：將北濱路、南濱路美食街打造成為吃喝玩樂一條龍服務(wù)的美食街。將濱江路美食街打造成為最美的山水夜景、最好吃的宵夜、最優(yōu)雅的酒吧、最璀璨的燈光。

3.2 游憩休閑系統(tǒng)旅游產(chǎn)品的開發(fā)

對于重慶主城濱江游憩休閑系統(tǒng)旅游產(chǎn)品的開發(fā)，主要是以娛樂休閑為主，結(jié)合重慶悠久的歷史文化特色的人文風(fēng)情，打造具有重慶特色的旅游產(chǎn)品。

3.2.1游憩休閑系統(tǒng)旅游文化產(chǎn)品的開發(fā)

重慶旅游文化內(nèi)涵豐富，文化古跡、文學(xué)藝術(shù)、民俗風(fēng)情等都帶有濃厚的傳統(tǒng)文化色彩，與旅游活動六要素中的食、住、行、游、購、娛與文化交融，密不可分。文化產(chǎn)品的開發(fā)，滿足了旅游者探奇求知的需求，同時，對于文化的開發(fā)利用，即是對重慶傳統(tǒng)文化的利用與保護(hù)，也是文化的交流與傳播，使傳統(tǒng)文化在原有的基礎(chǔ)上得到進(jìn)一步的升華。

3.2.1.1 山水文化與休閑旅游

山水文化是人在旅游活動中不斷創(chuàng)造的過程形成的一種審美觀，它是人與自然之間和諧相處的一種體現(xiàn)，滿足人們對山水的審美需求。重慶主城濱江區(qū)可以在長江、嘉陵江上建立索道，豪華游輪觀光、水上休閑區(qū)、餐飲區(qū)，成為人們休閑的天堂，讓人們盡覽重慶的山水之美。

3.2.1.2建筑文化與休閑旅游

重慶主城的廣場、橋梁、商業(yè)街成為重慶地標(biāo)性建筑。尤其是重慶橋梁眾多，世界上獨一無二，享有“橋都”美譽。橋的不僅數(shù)量多，而且種類齊全，可以在濱江休閑區(qū)建立一個真正的中國最大的橋梁博物館，使游客在博物館就能一覽重慶的造橋奇跡。將朝天門廣場打造成為觀賞兩江匯流的天然圣地，將燈飾、水、人融合為一體，構(gòu)成重慶極具特色的標(biāo)志性地域。

3.2.1.3 民俗文化與休閑旅游

重慶是以漢族為主體，同時包括土家族、苗族、壯族、滿族、回族等54個少數(shù)民族組成的多民族地區(qū)[4]。地域風(fēng)俗、行為風(fēng)俗、民族文化、歌舞等都會給游客一種新奇感，又與生活貼近，易使游客產(chǎn)生認(rèn)同，便于他們參與，親身體驗異地文化。對民俗文化的開發(fā)、完善與深化就是對健康的、具有進(jìn)步意義的民俗發(fā)揚光大。在廣場開展歌舞表演，設(shè)計具有重慶民風(fēng)民俗的特色旅游紀(jì)念品，在傳統(tǒng)建筑上充分體現(xiàn)重慶的地域特征。

3.2.1.4 飲食文化與休閑旅游

著名作家王蒙指出，“中國文化的三大支柱是中國文字、中華飲食、中國人思考問題的方法[5]?！敝貞c飲食文化歷史悠久，烹飪文化、茶文化更是獨具魅力。重慶人飲茶習(xí)俗講究水好、茶好、茶具好，尤其講究茶具，茶蓋、茶碗和茶船組成三大件的茶具，古樸典雅，形成巴渝獨特的蓋碗文化，是愛茶愛好者的必來之處。因此，可利用重慶人飲茶的習(xí)慣作為休閑旅游的一種方式，并將茶具作為一種特有的商品進(jìn)行出售。此外，重慶的火鍋、毛血旺、辣子雞、重慶的小吃（香山蜜餅、麻團、九園包子、擔(dān)擔(dān)面、雞絲涼面、吳抄手、雞絲豆腐腦、酸辣粉、麻辣小面等）等美食，讓游客享受在美食中的樂趣。

3.2.1.5 都市文化與休閑旅游

重慶是繁華魅力的大都市，到重慶旅游領(lǐng)略山城美景、巴渝風(fēng)情的魅力。在南濱路、北濱路、長濱路、嘉濱路等區(qū)域?qū)⑸鷳B(tài)居民區(qū)、都市休閑區(qū)、商務(wù)服務(wù)區(qū)的功能明確分開（如圖1），在環(huán)境優(yōu)雅區(qū)域建設(shè)生態(tài)區(qū)民區(qū)，在居住區(qū)與商務(wù)區(qū)之間地段構(gòu)建都市休閑區(qū)，在商業(yè)發(fā)達(dá)、交通便利、基礎(chǔ)設(shè)完善地區(qū)組建商務(wù)服務(wù)區(qū)。另外在濱江區(qū)打造山城燈海，通過山城夜景燈飾工程，顯示出更具魅力的重慶都市之夜。

圖1濱江區(qū)功能分布

3.2.2 打造北溫泉療養(yǎng)休閑基地

重慶的地?zé)崴Y源十分豐富，位于主城濱江區(qū)的溫泉基地主要在北碚嘉陵江畔的北溫泉地區(qū)，它是集、山、水、林、泉、峽、洞、石于一體，展示了北溫泉幽雅、寧靜、奇特的特色。景區(qū)以北溫泉公園為核心，有著名的嘉陵江小三峽之一的溫湯峽、乳花洞等自然景觀，又有溫泉寺廟，宋代摩崖石刻等眾多名勝古跡。

北溫泉開發(fā)時間比較早，資源豐富多樣，適合打造北溫泉休閑療養(yǎng)基地。利用北溫泉豐富的水量、多處泉眼，擴大溫泉基地的規(guī)模，建設(shè)高、中、低檔不同溫泉浴室和大、中、小不同層次的溫泉游泳池，以滿足不同消費群體的需求。建立健全景區(qū)內(nèi)設(shè)施設(shè)備，住宿、餐飲、交通及過江速滑、蹦極跳、水上速滑、漂流等娛樂設(shè)施。將景區(qū)內(nèi)每5年舉辦溫泉潑水節(jié)作為溫泉發(fā)展的亮點，吸引更多的中外游客。打造北溫泉養(yǎng)身保健休閑度假村，成為夏季避暑的理想場所。

3.2.3 打造主城濱江游憩休閑系統(tǒng)一條龍服務(wù)

游憩休閑系統(tǒng)的構(gòu)建是為游客提供全套的綜合，不僅包括吃、住、行、游、購、娛，同時也為當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｉ钐峁┓?wù)。

首先，休閑美食街的構(gòu)建，濱江區(qū)是重慶的外灘，游客在這里可以享受美食、喝著咖啡、品著濃濃的香茶，憑窗而望著窗外的江景夜景，閑聊著人生趣事，放松自己疲憊的心情，那將是一件多么美好的事。其次，繁華的商業(yè)街及水上步行街的構(gòu)建，再放松之余，當(dāng)然必不可少的還有就是購物，打造濱江區(qū)購物的天堂成為濱江區(qū)旅游的一大亮點。建立水上步行街，可以休閑散步、垂釣，甚至還可以在水上看一次浪漫的電影。再次，提供3星級以上的住房服務(wù)，常住于繁華的大都市，在江邊享受美麗的夜景，望著窗外美麗的夜景真是一種美的享受。最后，開展水上娛樂項目與陸上娛樂項目相結(jié)合，兩江橫渡、沙灘運動、劃船比賽、賽龍舟、水下博物館展覽，為不同的游客滿足不同的需求。

3.3.主城濱江游憩休閑系統(tǒng)構(gòu)建的可持續(xù)發(fā)展

主城濱江游憩休閑資源在歷史文化建筑上較為突出，濱江區(qū)的歷史文化建筑具有很高的科學(xué)文化價值，需要我們有利的保護(hù)。實現(xiàn)休閑文化產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)對休閑文化有正確的認(rèn)識，科學(xué)合理的利用文化資源可以取得很好的經(jīng)濟效益、社會效益。因此，在開發(fā)文化資源時就必須做到保護(hù)與利用并舉，堅持保護(hù)原則、適度開發(fā)、永續(xù)利用的原則[6]。構(gòu)建主城濱江游憩休閑系統(tǒng)要符合自身特點要求、社會的要求、環(huán)境的要求。將可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略與生態(tài)旅游發(fā)展相結(jié)合，打造主城濱江區(qū)親水平臺的建設(shè)，真正做到人與自然和諧相處。從社會、經(jīng)濟、環(huán)境三方面價值來看，要堅持效益最大化原則，必須實現(xiàn)三者利益的有機統(tǒng)一。從經(jīng)濟價值來看，是推動旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)長期利益與短期相統(tǒng)一的重要力量；從社會價值來看，是提高國民素質(zhì)，建設(shè)和諧社會的有效途徑；從生態(tài)效益來看，是實現(xiàn)主城濱江區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。

4.事件旅游與特色的濱江游憩休閑系統(tǒng)的結(jié)合

主城濱江游憩休閑旅游的發(fā)展應(yīng)依托“中國·重慶三峽國際旅游節(jié)”、“重慶山水都市旅游節(jié)”、美食文化節(jié)等旅游文化節(jié)，為重慶旅游作宣傳，提高知名度吸引更多的外來旅游者。此外，還應(yīng)舉辦一些具有國際代表性的事件旅游。如舉辦國際性的旅游賽事或體育賽事，力爭讓世界的目光聚焦重慶。定期舉辦國內(nèi)、市內(nèi)重要的旅游會議，如“中國重慶國際旅游發(fā)展會議”，“國際旅游企業(yè)高峰論壇”，“中國旅游文化藝術(shù)節(jié)”“中國·重慶山水園林藝術(shù)畫展”等大型特殊會議，邀請國內(nèi)外的旅游經(jīng)濟專家，世界知名旅游企業(yè)老總，行內(nèi)精英，相關(guān)的主管部門負(fù)責(zé)人來參加，力求擴大國際影響，促進(jìn)濱江游憩休閑系統(tǒng)的構(gòu)建。

5、結(jié)束語

重慶主城濱江游憩休閑旅游資源豐富，內(nèi)容多樣，尤其是以歷史文化類為主的旅游景點，成為重慶主城濱江旅游發(fā)展的標(biāo)志性區(qū)域。本文主要對重慶主城濱江游憩休閑系統(tǒng)的構(gòu)建策略做出研究，開發(fā)新的旅游產(chǎn)品，包括文化產(chǎn)品、重組旅游線路、事件旅游的發(fā)展，是實現(xiàn)主城濱江游憩休閑系統(tǒng)的構(gòu)建及可持續(xù)發(fā)展的重要手段。因此，對于重慶主城濱江游憩休閑系統(tǒng)的構(gòu)建，不僅促進(jìn)重慶旅游業(yè)的發(fā)展，對于重慶的經(jīng)濟發(fā)展、城市規(guī)劃發(fā)展、生態(tài)環(huán)境的保護(hù)有重大作用。（作者單位：長江師范學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

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[3]馮維波，于進(jìn)勇，楊銳 等.山地城市濱水區(qū)旅游功能區(qū)劃與開發(fā)研究——以重慶主城區(qū)為例[D].重慶：重慶師范大學(xué).2009

[4]重慶市旅游局.重慶導(dǎo)游[M].北京：中國旅游出版社，2011

[5]潘寶明.中國旅游文化[M].北京：中國旅游出版社，2005.10

第7篇：中國旅游文化論文范文

關(guān)鍵詞：旅游翻譯；研究范疇；旅游發(fā)展

一、引言

隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展旅游翻譯日益受到人們的重視，對旅游與旅游業(yè)的正確理解和旅游發(fā)展趨勢的清楚認(rèn)識，是旅游翻譯得以明確研究范疇，確立學(xué)科地位和保持可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。與其他研究領(lǐng)域一樣，“任何學(xué)科要取得獨立的地位，一個重要的因素是要有一個定義清晰的、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男g(shù)語的體系和一個穩(wěn)定的知識系統(tǒng)” (方夢之，2008：8)。旅游翻譯經(jīng)過20多年的發(fā)展，需要有一個與旅游發(fā)展相一致的研究范疇與知識系統(tǒng)。

二、中國旅游發(fā)展與旅游翻譯關(guān)系回顧

從20世紀(jì)80年代中期，國家正式將旅游業(yè)納入我國第七個五年計劃（1986-1990），到如今旅游業(yè)在國民經(jīng)濟和文化交流中開始扮演支柱與示范作用，中國旅游業(yè)經(jīng)歷了從單純的接待入境旅游發(fā)展到了接待入境旅游、組織國內(nèi)旅游和出境旅游的三大市場相互融合的全方位發(fā)展格局的階段，產(chǎn)生了質(zhì)的變化并呈現(xiàn)出了新的發(fā)展趨勢。旅游發(fā)展的每個階段都在一定程度上影響了旅游翻譯的研究重點和發(fā)展方向。

（一）入境旅游與旅游翻譯

1978年到20世紀(jì)80年代中期，旅游業(yè)還未被確定為經(jīng)濟性產(chǎn)業(yè)，入境旅游接待工作的開展帶有較強的政治色彩（李天元，2004）。然而正是由于這種特點，使得最早的以服務(wù)于這一類游客的旅游翻譯具有了強烈的對外宣傳特點。翻譯內(nèi)容也主要集中在介紹中國傳統(tǒng)文化和宣講改革開放的成果上。這一時期的旅游翻譯主要是以漢譯外為主的翻譯。有關(guān)中國情況的外語書面材料大多是以中文材料為基礎(chǔ)直接用外語寫成的。這些英文書籍知識新穎而且語言標(biāo)準(zhǔn)，成為了外國人了解中國的一個主要窗口，同時又為廣大的導(dǎo)游翻譯人員提供了為外國游客進(jìn)行導(dǎo)游講解的書面材料。

入境旅游雖然由最早的一統(tǒng)中國旅游市場天下的位置逐漸演變到了與出境旅游和國內(nèi)旅游齊頭并進(jìn)的階段，但由于不可估量的國際影響使其依然保持旅游業(yè)重要的組成部分，以服務(wù)外國入境游客為對象的漢譯外旅游翻譯將會在較長的時間里保持在旅游翻譯中的主導(dǎo)地位。

（二）出境旅游與旅游翻譯

隨著中國公民可自由支配收入的提高和人們思想觀念的轉(zhuǎn)變，中國人開始了走出國門的旅游。自20世紀(jì)90年代以來，我國出國旅游市場經(jīng)歷了從探親游到自費出國旅游和出國旅游的發(fā)展階段，時間雖短，但發(fā)展迅速。1997年3月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，國家旅游局和公安部聯(lián)合了《中國公民自費出國旅游管理暫行辦法》，標(biāo)志著國家正式允許中國公民自費出國旅游的開始（中華人民共和國國家旅游局，2006）。

出境旅游的發(fā)展給旅游翻譯提供了新的挑戰(zhàn)：中國旅游機構(gòu)和中國的潛在游客迫切需要了解旅游目的地的國情與文化。在這一點上，我國的旅游翻譯似乎在時間和翻譯水平上都沒有跟上旅游業(yè)的發(fā)展。由于對國外文化和旅游資源了解的局限，這一方面有限的一些外譯中的翻譯材料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的要求。但值得關(guān)注的是，國外旅游部門為了迎接中國游客做出了迅速的反應(yīng)，紛紛開通了中文網(wǎng)站。有較大影響的包括日本國家旅游局（jnto.go.jp/）、英國旅游局（visitbritain.com/）、韓國旅游發(fā)展局 （visitkorea.or.kr）等。其他的一些有中文語言版本的外國旅游局網(wǎng)站在中國歐盟電子商務(wù)中心的官方網(wǎng)站上（2008）也能查到。這些網(wǎng)站的中文服務(wù)滿足了部分市場的需求。

（三）國內(nèi)旅游與旅游翻譯

國內(nèi)旅游雖然不涉及語際之間的翻譯問題，但正是由于國內(nèi)旅游的迅速發(fā)展，使旅游景區(qū)景點和其他公共場合為國際游客服務(wù)的外語說明和標(biāo)識語引起了國內(nèi)游客的關(guān)注。這些游客雖然不是每個人都懂外語，但其中不乏精通外語的高手，或者至少能看懂外語的人。正是他們發(fā)現(xiàn)了旅游翻譯中大量的不可饒恕的翻譯錯誤，并將這種有意或無意的翻譯錯誤以各種方式呈現(xiàn)在了從事翻譯的專業(yè)人員面前。這種現(xiàn)實的逼迫感促使翻譯工作者反思：是到了必須認(rèn)真對待旅游翻譯的時候了。

三、旅游翻譯的現(xiàn)狀與問題

對于旅游翻譯的研究近幾年已引起了翻譯界和旅游業(yè)界的關(guān)注。2004年6月18-20日，首屆全國旅游文化翻譯研討會在廣州外語外貿(mào)大學(xué)召開。2007年10月20-22日在首屆文化創(chuàng)意與旅游翻譯論壇上，翻譯界眾多學(xué)者與業(yè)界人士齊聚北京，探討“全球化視野下的旅游翻譯”。大家一致認(rèn)為旅游翻譯在目前中國國際化程度日益加深的情況下具有很深遠(yuǎn)的研究價值，對中國文化在國際上的推廣具有極大的推動作用。2009年10月17-19日由中國翻譯協(xié)會、上海大學(xué)外國語學(xué)院、北京第二外國語學(xué)院主辦的第三屆全國應(yīng)用翻譯研討會和第二屆全國旅游暨文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)（多語種）翻譯研討會在北京召開。2011年4月15-17日，由中國翻譯協(xié)會和上海大學(xué)外國語學(xué)院主辦的第四屆全國應(yīng)用翻譯研討會在上海大學(xué)召開，旅游翻譯是本次會議的主要議題之一。這種學(xué)術(shù)活動必將大力推動旅游翻譯的發(fā)展。

在旅游翻譯的翻譯技巧和理論研究上，國內(nèi)學(xué)者也做了有意義的研究和探討，這些研究成果涉及旅游翻譯的眾多層面。有研究旅游資料翻譯中的文化思考（張寧，2000），也有對旅游從業(yè)人員之一的導(dǎo)游語言特點的翻譯研究（陳剛，2002），還包括對旅游手冊翻譯的研究（曾利沙，2005）。這些研究引起了人們對旅游翻譯研究的重視，使旅游翻譯漸漸走進(jìn)了專業(yè)翻譯的領(lǐng)域。最近幾年，對旅游翻譯的定義、地位與標(biāo)準(zhǔn)的探討（呂和發(fā)、周劍波，2008），以及以旅游文本翻譯為例探求應(yīng)用翻譯理論范疇化拓展的研究（曾利沙，2008），都試圖在前期對現(xiàn)象研究的基礎(chǔ)上從理論上探討旅游翻譯的系統(tǒng)建設(shè)和研究范疇。由此引起的有關(guān)旅游翻譯是基于實踐的研究（陳剛，2008）還是要注重旅游翻譯中的“商業(yè)倫理”（曾利沙，2009），此類學(xué)術(shù)爭論與探討在更深層次上引起了各方面的關(guān)注。這種學(xué)術(shù)爭鳴似乎讓我們看到了旅游翻譯繁榮時期的到來。

有關(guān)旅游翻譯的教材與專著也逐漸得以出版。陳剛教授（2004）最早全方位對旅游翻譯與涉外導(dǎo)游進(jìn)行了研究，他的專著《旅游翻譯與涉外導(dǎo)游》是國內(nèi)第一本有關(guān)旅游翻譯的論著。另外還有從語用學(xué)的角度對導(dǎo)游翻譯語言進(jìn)行論述的著作（魏星，2004）。金惠康教授（2006）編寫了《跨文化旅游翻譯》。最近出版的兩部教材《旅游英語的語言特點與翻譯》（丁大剛，2008）和《旅游翻譯理論與實物》（程盡能、呂和發(fā)，2008），分別以旅游前、旅游中和旅游后以及旅游活動所涉及的各個方面，對旅游翻譯進(jìn)行了較為系統(tǒng)的整理與編寫。

雖然旅游翻譯已經(jīng)受到了學(xué)界和業(yè)界的重視，并且有了一定的研究成果，但在研究內(nèi)容和研究方法上還有許多問題需要改進(jìn)。與其他應(yīng)用翻譯領(lǐng)域研究相比，目前旅游翻譯的特點主要表現(xiàn)在以下各方面。1.在研究內(nèi)容上，多集中于旅游接待翻譯，對于旅游管理(tourism management)和旅游研究（tourism research）的翻譯研究不夠(謝彥君，2009)。2.在譯出語和譯入語上受80年代入境接待旅游的影響，大多研究的是為國際游客介紹中國國情和文化的漢譯英的翻譯，缺乏以出境旅游的中國游客為對象對國外旅游資源的英譯漢研究（丁大剛，2008）。3.在研究對象的載體上，多集中在旅游指南、景點簡介和導(dǎo)游詞預(yù)制文本的翻譯上，對聲像資料和旅游口頭翻譯研究不夠。4.在旅游研究方法上，大量的研究題目是基于解決旅游實踐中各種翻譯問題的對策性研究，缺乏從源頭上探討旅游翻譯的指導(dǎo)理論和應(yīng)用范疇的研究。5. 在理論上缺乏統(tǒng)一的術(shù)語界定和研究范疇系統(tǒng)的劃分。

四、旅游翻譯研究范疇構(gòu)建

旅游翻譯和其他實用文體翻譯一樣，是到了“呼喚理論指導(dǎo)”的時候了(林克難、籍明文，2003)。旅游翻譯和任何其他學(xué)科一樣，要有被同行所認(rèn)可的研究系統(tǒng)，包括相對固定的概念、明確的研究對象、譯文的衡量標(biāo)準(zhǔn)、實用的翻譯技巧和有指導(dǎo)性的翻譯理論。然而，由于旅游業(yè)本身的復(fù)雜性和多樣性，使得與其相伴而生的旅游翻譯的研究也很難建立起一套自己的研究體系。首先，用什么來確立旅游研究的范疇就是一個非常困難的問題。無論是以旅游的時間段來劃分，還是以旅游業(yè)所涉及的行業(yè)來劃分，由此所界定的旅游翻譯似乎都無法涵蓋旅游翻譯的全部內(nèi)容。另外，若用傳統(tǒng)的翻譯方法，采用與旅游有關(guān)的文本，從詞匯到句子再到篇章進(jìn)行翻譯研究，這樣可能會提高翻譯的能力與水平，但卻缺乏對旅游學(xué)科一個完整的了解，而這種對學(xué)科的缺乏了解就很難創(chuàng)造出為旅游服務(wù)的旅游翻譯。

解決旅游翻譯研究范疇確立的一種新的嘗試就是讓旅游翻譯與旅游業(yè)的行業(yè)分類相一致，根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的行業(yè)內(nèi)部分工來確立旅游翻譯的研究范疇。

旅游業(yè)涉及部門的眾多造成了對旅游研究的困難。但如果明確這種研究是直接或間接以游客為中心的就可以界定其為旅游研究。旅游從業(yè)者現(xiàn)在也被分類為“旅游從業(yè)者”、“旅游管理者”、“旅游研究者”（吳必虎，2004）。這樣就把從事旅游一線的接待工作人員和為了旅游的正常運轉(zhuǎn)的各級市場營銷與管理者以及各種旅游研究和高等院校中對旅游進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)研究的人員區(qū)分開來。借此分類，旅游翻譯的范疇就可以分為旅游接待翻譯、旅游管理翻譯和旅游研究翻譯。

（一）旅游接待翻譯（translation for hospitality and travel）

旅游接待翻譯指旅游一線接待人員在工作中所接觸到的各類應(yīng)用文本翻譯。此類翻譯包括口頭翻譯和書面翻譯。

旅游接待翻譯的研究內(nèi)容包括各種涉及到旅游活動的方方面面。包括導(dǎo)游解說詞、景點介紹、博物館解說詞、旅游指南、旅游地圖、旅游宣傳冊、旅游宣傳標(biāo)語口號、旅游廣告、文藝演出節(jié)目單、餐廳菜單、景點景區(qū)指示說明牌、參觀點標(biāo)語、旅游商品名稱與說明、旅游交通術(shù)語、旅游飯店說明和各類通知等。

旅游接待翻譯的特點是即時性強和靈活多變。在選詞上要盡量避免過于專業(yè)和生僻的詞匯，在語言結(jié)構(gòu)上要盡量簡短易懂。比如博物館的解說詞如果陳述冗長、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、全篇充斥著各種考古或歷史術(shù)語，這樣的文字可能更適合從事學(xué)術(shù)研究的對象而不適合一般沒有多少目的語文化背景知識的普通游客。

旅游接待翻譯應(yīng)該采用以游客為中心的翻譯策略，這里的游客也就是目的語讀者，因為所有這些翻譯的目的都是為他們服務(wù)的。譯文應(yīng)該考慮他們的接受習(xí)慣和心理承受能力，譯文應(yīng)該多采用第二人稱方法，讓游客有一種親切感。對文化缺失現(xiàn)象的部分要做相應(yīng)的彌補，適當(dāng)?shù)谋葦M用法將會達(dá)到事倍功半的效果。翻譯目的論與釋意理論可以更好地應(yīng)用于此類翻譯。近年來專家們提出的“看、譯、寫”（林克難、籍明文，2003）可能會是一個行之有效的翻譯原則，因為只有在模仿目的語讀者熟悉的文本特點的基礎(chǔ)上，翻譯或改寫過的內(nèi)容才能被游客所樂于接受。

旅游接待翻譯要求譯者要有對中外兩種語言的準(zhǔn)確把握、清晰準(zhǔn)確的外語發(fā)音、流暢適中的語速、足夠的旅游活動中的跨文化交流知識、對旅游客源國和旅游目的地主要旅游資源的了解，同時還要具備對同一語言在不同地區(qū)國家的區(qū)別與差異的辨識能力和運用能力。

（二）旅游管理翻譯（translation for tourism management）

旅游管理翻譯指旅游產(chǎn)品的設(shè)計、包裝、營銷、控制與評估活動過程中所涉及到的文本的翻譯。

旅游管理翻譯的研究內(nèi)容包括旅游發(fā)展計劃、旅游意向書、旅游合同、旅游線路推介、旅游日程安排、旅游推銷手冊、旅游會展文本等。

旅游管理翻譯文本基本屬于契約型，在用詞方面要正式、規(guī)范、準(zhǔn)確，在格式方面要標(biāo)準(zhǔn)和程式化。例如同樣是對一個旅游目的地的介紹，旅游接待翻譯中的“旅游指南”的文風(fēng)應(yīng)該是輕松活潑親切的召喚型的，而旅游管理中“旅游線路推介”的文本卻應(yīng)該是客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿枋鲂汀?/p>

旅游管理翻譯的目的語讀者是各級旅游管理人員，這類文本的翻譯譯文應(yīng)盡最大程度忠實于原文，避免不必要的增加和刪改。譯文的表述要符合國際慣例。

旅游管理翻譯要求譯者在具備旅游接待翻譯譯者所具備的書面翻譯能力的基礎(chǔ)上，了解旅游管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉本行業(yè)的專業(yè)術(shù)語和文本格式特點。

（三）旅游研究翻譯（translation for tourism research）

旅游研究翻譯指對旅游進(jìn)行科學(xué)研究過程中的各種文本的翻譯。旅游研究翻譯的形式包括旅游問卷、旅游統(tǒng)計、旅游調(diào)研報告、旅游研究論文與旅游研究專著。 轉(zhuǎn)貼于 旅游研究翻譯的研究內(nèi)容包括游客消費行為研究、旅游目的地形象研究、旅游的社會文化和環(huán)境影響研究、旅游與政府關(guān)系等。

旅游研究翻譯的特點是專業(yè)性強、譯文選詞準(zhǔn)確、譯文邏輯性強、

旅游研究翻譯的目的語讀者多為旅游高等院校的師生、旅游研究機構(gòu)人員、政府旅游管理部門人員等。他們都有較強的旅游專業(yè)背景和一定的科學(xué)研究能力。在翻譯策略上應(yīng)重視語篇翻譯，盡量使譯文在詞匯、語法等各個層面尋求與原語言的對等。

旅游研究翻譯要求譯者在具備旅游管理翻譯者所具備的翻譯能力的基礎(chǔ)上，具備較高的對學(xué)術(shù)研究方法和學(xué)術(shù)研究語言的掌握能力，真正了解國內(nèi)外旅游研究的歷史與現(xiàn)狀，廣泛接觸前沿的旅游研究文獻(xiàn)，有對旅游研究領(lǐng)域新成果敏銳的感知力。另外還要具有對前沿性詞匯的創(chuàng)造翻譯能力，因為旅游研究中都會有一些獨特的新的專業(yè)術(shù)語。總之，譯者應(yīng)該有一種inter-discourse professional communication（跨話語專業(yè)交流）的能力（Scollon & Scollon ，2000）。

四、旅游翻譯研究范疇構(gòu)建的意義

旅游文本翻譯的多樣性并不排除它的可操作性。建立在旅游研究分類基礎(chǔ)上的旅游翻譯研究范疇構(gòu)建將對旅游翻譯的規(guī)范性研究起到一定的促進(jìn)作用。對旅游翻譯范疇構(gòu)建研究的意義表現(xiàn)在以下各方面：

明確旅游翻譯研究中不同的構(gòu)成部分。

有利于具體分析不同研究對象文體的語言特點。

明確各類文本的目的語讀者，使譯文文本具有更大的可讀性和更高的可接受性。

可以針對不同研究文本對象特點選用與之相適應(yīng)的翻譯策略。

促進(jìn)針對不同的翻譯策略總結(jié)研究出與之相適應(yīng)的翻譯指導(dǎo)思想與理論。

對于從事不同旅游翻譯類別的譯者提出不同的要求。

五、結(jié)語

旅游翻譯應(yīng)緊跟旅游發(fā)展，改變滯后發(fā)展的局面，順應(yīng)中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢，這樣才能達(dá)到教育研究服務(wù)并引領(lǐng)文化發(fā)展和經(jīng)濟建設(shè)的目的。旅游翻譯應(yīng)保持并完善以介紹中國國情與文化的漢英旅游翻譯現(xiàn)狀，發(fā)展為出境旅游服務(wù)的英譯漢旅游翻譯，積極進(jìn)行旅游研究領(lǐng)域的旅游研究翻譯，逐漸完善學(xué)科發(fā)展研究體系。

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第8篇：中國旅游文化論文范文

【論文摘要】隨著奧運的到來和旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，旅游市場營銷的發(fā)展面臨更大的機遇。為此，我國旅游市場營銷必須適應(yīng)時展，樹立新的營銷理念，實施網(wǎng)絡(luò)營銷、綠色營銷、品牌營銷戰(zhàn)略，使旅游市場營銷走向更加科學(xué)、健康的發(fā)展道路，從而帶動旅游業(yè)快速發(fā)展。

一、旅游市場營銷含義

市場營銷是指一個企業(yè)為適應(yīng)和滿足消費者需求，從產(chǎn)品開發(fā)、定價、宣傳推廣到將產(chǎn)品從生產(chǎn)者送達(dá)消費者，再將消費者的意見反饋回企業(yè)的整體企業(yè)活動。企業(yè)的經(jīng)營導(dǎo)向經(jīng)歷了生產(chǎn)觀念導(dǎo)向、產(chǎn)品觀念導(dǎo)向、推銷觀念導(dǎo)向、營銷觀念導(dǎo)向、社會營銷觀念導(dǎo)向五個階段漸次遞進(jìn)的演變過程。

旅游市場營銷是通過分析、計劃、執(zhí)行、反饋和控制這樣一個過程來以旅游消費需求為導(dǎo)向，協(xié)調(diào)各種旅游經(jīng)濟活動，從而實現(xiàn)提供有效產(chǎn)品和服務(wù)，使游客滿意，使企業(yè)獲利的經(jīng)濟和社會目標(biāo)。旅游市場營銷研究的出發(fā)點是旅游市場需要，研究的目的是獲取效益?？梢?，旅游市場營銷是獲得效益的重要環(huán)節(jié)， 對發(fā)展旅游事業(yè)起到重大作用。

二、旅游市場營銷發(fā)展現(xiàn)狀

我國作為世界旅游資源第一國，擁有著世界最大的國內(nèi)旅游市場，并且2020年將成為世界最大目的地國。在這種供需雙向互動下，促進(jìn)了我國旅游業(yè)市場的消費需求量不斷增加，國民出境旅游又有很大的發(fā)展空間，尤其是帶薪假期的延長使人們擁有更多的閑暇時間，以及人均收入的增長使人們有更多的“可自由支配的收入”，這些都為我國國民創(chuàng)造更多出游的條件和機會。同時，隨著我國旅游業(yè)的逐步發(fā)展，人們外出旅游次數(shù)的增加，人們在旅游方面的消費變得理性化、個性化、多樣化。然而，在此蓬勃發(fā)展的旅游市場下，我國的旅游市場營銷存在著一些問題，諸如營銷中盲目進(jìn)行削價競爭，營銷策略科技含量不高，不注重售后服務(wù)、不能形成良好客戶關(guān)系，以及法制意識淡薄等問題。因此我國的旅游業(yè)要形成強有力的市場競爭力，必須靈活運用目的地整合營銷（IMC）理念，改變營銷的思考重心，由4PS（產(chǎn)品、價格、促銷、渠道）轉(zhuǎn)向4CS（顧客、成本、方便、溝通），建立一種由外向內(nèi)的營銷策劃模式，做好市場營銷。尤其在奧運的到來為我國旅游業(yè)和旅游市場營銷到來了更大的機遇，至此良機時，我國旅游市場營銷將更加科學(xué)、健康、快速、持續(xù)的發(fā)展。

三、未來旅游市場營銷發(fā)展趨勢

（一）加快發(fā)展旅游網(wǎng)絡(luò)營銷

1．大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷。隨著網(wǎng)絡(luò)與電子商務(wù)的迅速發(fā)展，旅游業(yè)市場競爭日益激烈和營銷策略的多樣化，旅游業(yè)也積極改變陳舊觀念，擠身于網(wǎng)絡(luò)營銷的大潮之中。旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷是利用電子網(wǎng)絡(luò)這一載體的營銷活動，是利用互聯(lián)網(wǎng)，對旅游市場進(jìn)行更有效的細(xì)分和目標(biāo)定位，對分銷、渠道、產(chǎn)品的定價、服務(wù)、產(chǎn)品理念進(jìn)行更為有效的規(guī)劃和實施，創(chuàng)造滿足旅游者與旅游產(chǎn)品銷售者之間的交易。

旅游業(yè)發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷具有產(chǎn)品和網(wǎng)絡(luò)兩大優(yōu)勢：一是旅游產(chǎn)品是一種特殊的服務(wù)產(chǎn)品，具有生產(chǎn)消費同步、遠(yuǎn)距離異地消費、消費者無法對產(chǎn)品預(yù)先感知等特性，成為最宜于網(wǎng)上查詢、瀏覽、購買的產(chǎn)品類型之一；二是網(wǎng)絡(luò)擁有豐富信息源和傳遞速遞快、覆蓋面廣、自主性強、反應(yīng)及時、營運方式更合理等優(yōu)勢，可以有效地降低產(chǎn)品生產(chǎn)、營銷、銷售成本，節(jié)約顧客精力、時間、資金成本。由此我們可以看到大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷是旅游市場營銷模式的必然趨勢之一，尤其是在我國申奧成功后，奧運帶來的巨大市場為旅游網(wǎng)絡(luò)營銷帶來一個難得的機遇。

2．網(wǎng)絡(luò)營銷和傳統(tǒng)營銷需要緊密結(jié)合。從發(fā)展趨勢來看，網(wǎng)絡(luò)營銷的實施是必然的，但不可否認(rèn)的是目前我國網(wǎng)絡(luò)營銷仍處于較低階段，存在著信息源真實性和更新速度、網(wǎng)絡(luò)安全等諸多問題，致使旅游網(wǎng)絡(luò)營銷還不能完全發(fā)揮其優(yōu)勢，成為制約我國旅游市場營銷發(fā)展的瓶頸。在此轉(zhuǎn)變時期，只有把網(wǎng)絡(luò)營銷和傳統(tǒng)營銷緊密結(jié)合，揚長避短，才能更好、更快、更有效率地滿足顧客需要，更好地發(fā)展旅游市場營銷，從而促進(jìn)旅游市場的繁榮興旺。

（二）加強綠色營銷促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展

隨著全球環(huán)境保護(hù)意識的增強，世界各國都在實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，強調(diào)經(jīng)濟發(fā)展應(yīng)與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)，人們都開始追求更加環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的綠色消費和綠色營銷。所謂綠色營銷是指企業(yè)以環(huán)境保護(hù)為經(jīng)營指導(dǎo)思想，以綠色文化為價值觀念，以消費者的綠色消費為中心和出發(fā)點的營銷觀念、營銷方式和營銷策略。它要求企業(yè)在經(jīng)營中貫徹自身利益、消費者利益和環(huán)境利益相結(jié)合的原則。

旅游業(yè)“它是個資源型產(chǎn)業(yè)，有賴于自然的饋贈和社會遺產(chǎn)”，但在現(xiàn)實發(fā)展中，旅游業(yè)是“無煙產(chǎn)業(yè)”已受到質(zhì)疑，“旅游者帶走的只有照片，留下的只有腳印”，隨著旅游業(yè)的推進(jìn)，世界有太多精美如畫但很敏感的環(huán)境受到破壞，而且問題變得越來越復(fù)雜，這些有損環(huán)境資源現(xiàn)象，直接影響到旅游業(yè)本身的發(fā)展。因此我國旅游業(yè)必須要走可持續(xù)發(fā)展道路，必須加強綠色營銷。首先，樹立以資源價值觀為中心的綠色營銷觀念。其次，確定綠色營銷目標(biāo)。再次，樹立綠色營銷組合戰(zhàn)略。旅游業(yè)在確立綠色營銷觀念和目標(biāo)的基礎(chǔ)上，在旅游產(chǎn)品的設(shè)計、價格、包裝、分銷、促銷和銷售服務(wù)等各個環(huán)節(jié)上始終貫徹綠色原則，并科學(xué)地予以組合運用。最后，開展綠色認(rèn)證。從1993年起，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定了一系列環(huán)境管理國際標(biāo)準(zhǔn)（ISO14000），極大地推動旅游業(yè)綠色營銷的發(fā)展。比如我國浙江省、山東省開展的創(chuàng)建“綠色飯店”活動以及武夷山景區(qū)實施的ISO14000認(rèn)證，為旅游業(yè)的綠色營銷注入了新的內(nèi)容。

加強開展綠色旅游營銷，是使旅游業(yè)真正成為與環(huán)境友好、和諧的產(chǎn)業(yè)，是符合旅游者回歸大自然、愛護(hù)旅游生態(tài)環(huán)境的潮流，是走旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路，是一條極富生命力的營銷策略。

（三）深度挖掘旅游文化內(nèi)涵，開展旅游品牌營銷

現(xiàn)代企業(yè)越來越重視品牌的建設(shè)，以品牌為核心進(jìn)行營銷也成為現(xiàn)代企業(yè)競爭的核心。品牌營銷是指企業(yè)通過利用消費者的品牌需求，創(chuàng)造品牌價值，最終形成品牌效益的營銷策略和過程。

我國旅游業(yè)品牌建設(shè)的的精髓應(yīng)在于悠久的歷史和厚重的文化，但目前我國旅游業(yè)的品牌營銷對旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵挖掘還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，致使旅游產(chǎn)品的生命周期不能有效延長。因此，必須首先深度挖掘旅游文化內(nèi)涵，才能使旅游產(chǎn)品利于不敗之地。比如，河南開封的清明上河園主題公園，是宋代著名畫家張擇端《清明上河圖》的再現(xiàn)，這個主題公園正是因為很好地挖掘了歷史文化的內(nèi)涵，在全國主題公園旅游處于低谷的情況下，它卻能以年均效益1，500萬元以上的規(guī)模發(fā)展。同時，要注意“深度”挖掘是一個循序漸進(jìn)的過程，又是一個需要不斷融入創(chuàng)新因素的過程，不是一成不變的在原有基礎(chǔ)的延續(xù)。其次在深度挖掘旅游文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上開發(fā)設(shè)計的旅游產(chǎn)品要走品牌化道路，要塑造和傳播品牌形象，這是品牌營銷的主要任務(wù)。依據(jù)我國旅游文化，策劃具有中國特色的品牌形象，賦予旅游產(chǎn)品品牌強大的生命力，然后根據(jù)成功地塑造品牌目標(biāo)形象的要求、目標(biāo)市場狀況以及自身的綜合條件等各種因素，科學(xué)、合理地選擇和組合傳播的方式，所選擇和組合的傳播方式要能夠全面、準(zhǔn)確、直觀地表現(xiàn)出品牌的目標(biāo)形象特點來，同時也要充分考慮到企業(yè)自身經(jīng)濟條件，要注意對投入與產(chǎn)出效益的研究，盡量花最少的錢而取得最大的效果。另外，旅游公共部門（政府及各旅游行政部門）也要發(fā)揮一定的作用，在營銷方面主要集中于對地區(qū)、省和全國的整體性促銷上，從而帶動旅游業(yè)有序健康的發(fā)展。

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第9篇：中國旅游文化論文范文

主考學(xué)校

星期六（1月10日）

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（14:30-17:00）

050105　 漢語言文學(xué)

（本科段）　 福建師范大學(xué)　 00813 外國作家作品專題研究（選考）　 00812 中國現(xiàn)當(dāng)代作家作品專題研究（選考）　 00815 西方文論選讀（選考）

00821 現(xiàn)代漢語法研究（選考）　 00422 中國古代作家作品專題研究（選考）

050201　 英語

（本科段）　 福建師范大學(xué)

00840 第二外語（日語）　 050426　 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計（本科段）　 福州大學(xué)　 00975 工程概預(yù)算

00701 人體工程學(xué)應(yīng)用

*100804#

中藥學(xué)

（本科段）　 福建中醫(yī)藥大學(xué)　 03052 中藥制藥工程原理與設(shè)備　 03034 藥事管理學(xué)

03053 中藥制劑分析　 03050 藥理學(xué)（三）

03049 數(shù)理統(tǒng)計

03047 分析化學(xué)（二）　 020104#

財稅

（獨立本科段）　 廈門大學(xué)　 00069 國際稅收　 00071 社會保障概論

020106　 金融

（獨立本科段）　 廈門大學(xué)

00079 保險學(xué)原理

*020110

國際貿(mào)易

（獨立本科段）　 廈門大學(xué)

00045 企業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計學(xué)

*020210

旅游管理

（獨立本科段）　 福建師范大學(xué)　 06011 旅游學(xué)概論

00199 中外民俗　 05034 旅游地理學(xué)

06944 中國旅游文化　 06120 旅游專業(yè)英語

00197 旅游資源規(guī)劃與開發(fā)　 06123 導(dǎo)游學(xué)概論

00200 客源國概況　 020213　 企業(yè)財務(wù)管理

（獨立本科段）　 集美大學(xué)

00207 高級財務(wù)管理

020256　 項目管理

（獨立本科段）　 福州大學(xué)　 05065 項目管理法規(guī)

05066 項目論證與評估　 05058 管理數(shù)量方法

05063 項目時間管理　 05059 項目管理學(xué)

05060 項目范圍管理

05062 項目質(zhì)量管理　 05061 項目成本管理

05064 項目風(fēng)險管理　 030203　 社會工作與管理

（獨立本科段）　 廈門大學(xué)　 00281 社區(qū)社會工作

06947 犯罪社會學(xué)　 00282 個案社會工作

00283 社會行政

06948 婚姻家庭　 00279 團體社會工作

00284 心理衛(wèi)生與心理咨詢

00285 中國福利思想　 00278 社會統(tǒng)計學(xué)

00280 西方社會學(xué)理論

00286 福利經(jīng)濟學(xué)　 040102　 學(xué)前教育

（獨立本科段）　 福建師范大學(xué)　 00399 學(xué)前游戲論

00886 學(xué)前兒童心理衛(wèi)生與輔導(dǎo)　 00403 學(xué)前兒童家庭教育　 00881 學(xué)前教育科學(xué)研究與論文寫作　 00882 學(xué)前教育心理學(xué)

040107　 教育管理

（獨立本科段）　 福建師范大學(xué)

00459 高等教育管理　 040112　 小學(xué)教育

（獨立本科段）　 福建教育學(xué)院　 00542 文學(xué)概論（二）

06230 小學(xué)藝術(shù)教育　 06231 現(xiàn)代教育測量與評價學(xué)　 03330 小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)研究　 03329 小學(xué)語文教學(xué)研究　 050302　 廣告學(xué)

（獨立本科段）　 廈門大學(xué)　 00641 中外廣告史　 00640 平面廣告設(shè)計　 00639 廣播電視廣告

071502　 應(yīng)用心理學(xué)（獨立本科段）　 福州大學(xué)　 06053 變態(tài)心理學(xué)

07048 心理診斷　 07051 學(xué)習(xí)心理學(xué)　 06059 心理學(xué)研究方法

07049 心理咨詢原理與技術(shù)　 02106 普通心理學(xué)

*100805　 藥學(xué)

（獨立本科段）　 福建醫(yī)科大學(xué)　 02087 分子生物學(xué)

05524 藥用植物與生藥學(xué)　 01757 藥物分析（三）

01759 藥物化學(xué)（二）

05522 有機化學(xué)（五）　 01763 藥事管理學(xué)（二）

06831 藥理學(xué)（四）　 01761 藥劑學(xué)（二）

02051 物理化學(xué)（二）　 050425　 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計（基礎(chǔ)科段）　 福州大學(xué)

05412 專業(yè)制圖

00688 設(shè)計概論　 *020209　 旅游管理

（?？疲?福建師范大學(xué)　 01793 旅行社管理實務(wù)

04929 旅游市場營銷　 00193 飯店管理概論

01521 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識　 01792 旅游企業(yè)公共關(guān)系

06124 旅游文化學(xué)　 03959 旅游政策與法規(guī)　 030202　 社會工作與管理

（?？疲?福州大學(xué)　 00266 社會心理學(xué)（一）

00273 社會工作實務(wù)　 00071 社會保障概論

06097 社會問題（二）　 00274 社會政策與法規(guī)

06095 社區(qū)服務(wù)　 00272 社會工作概論

06096 社會傳播學(xué)

050303　 公共關(guān)系

（?？疲?泉州師范學(xué)院

00638 企業(yè)形象與策劃　 050405　 室內(nèi)設(shè)計（專科）　 福州大學(xué)　 00712 建筑工程定額預(yù)算　 00706 畫法幾何及工程制圖　 00708 裝飾材料與構(gòu)造　 00688 設(shè)計概論　 082201#　 管理工程

（?？疲?福州大學(xué)　 02625 現(xiàn)代企業(yè)管理（一）　 06135 數(shù)據(jù)庫在企業(yè)管理中應(yīng)用　 02151 工程制圖　 02626 現(xiàn)代企業(yè)管理（二）　 *100801#　 藥學(xué)

（?？疲?福建醫(yī)科大學(xué)　 02068 人體解剖生理學(xué)

02535 有機化學(xué)（三）

03027 植物化學(xué)

03023 藥物化學(xué)

03033 生物藥劑及藥物動力學(xué)

03034 藥事管理學(xué)　 02911 無機化學(xué)（三）

03024 生物化學(xué)及生物化學(xué)技術(shù)

03026 藥理學(xué)（二）　 02175 分析化學(xué)（一）

03029 藥劑學(xué)